• #全預約制餐館 ⁡ 打工仔的週間，只想鑽進餐酒館裡吃些烤串和小菜，固定菜單對於我這種想吃什麼都要思考很久的人來說簡直是一大救贖，店內僅容納6席位，採全預約制，且營業至深夜24:00，輕鬆愜意的氛圍非常推薦來聊天小酌一杯 ⁡ ABURI(炙り)是炙燒的意思，想當然爾得來上手烤幾串，火侯的掌握全靠師傅的功夫，在烤網上翻滾幾下送到眼前，滋滋作響的誘人模樣，燒烤愛好者完全不能抵抗 ⁡ 從前菜到甜品一共7道，完整的套餐內容豐富，最喜歡的果然是鹽烤雞翅，外皮酥脆帶點椒鹽味，吮指的口感在啃時完全沒在顧形象的 ⁡ 招待的芋泥壽司捲的塊頭很大，老闆的減糖配方加上芋頭些微的顆粒感，打破對芋泥偏甜膩的一貫口感 ⁡ ⁡ ⁡ 𓌈 干貝魚子 脆皮百菇鮮魚湯 烤季節時蔬盤 牛小排 鹽烤雞翅 招牌燉飯 （芋泥巴斯克） ⁡ ⁡ 個人套餐 ⁶⁸⁰ ( @aburi.siwei199 ） ⁡ ☞ABURI 𓎆周一公休 𓎆0925-119-187 𓎆高雄市苓雅區四維三路199號 𓎆預約時段17:30、21:00 ⁡ #aburi #高雄無菜單料理 #菜菜在高雄

#美熊吃台中 #美熊吃串燒 中秋節就是要吃烤肉不然要幹嘛!忠明南路上超人氣串燒燒肉店絕對是個好選擇，每個主題式包廂都有不同的殿名，環境舒適也挺有氛圍宛如置身清廷宮殿中用餐，熱炒、串燒、德式脆皮豬腳、美式炭烤烤豬肋排、泰式料理通通有，品嘗美食的同時也有歐洲啤酒、日本清酒等酒品能與好友小酌。 . 師傅熟練地在烤爐前翻烤食材，串燒經過炭火慢烤昇華出香氣，沒有多經過醃製更能夠嘗到食材原味。雞翅僅以胡椒提味鹽至至金黃色澤，酥酥脆脆肉香氣漫開在唇齒間；炙燒起司雞腿以大火炙烤保有肉感多汁，外層乳酪絲還可以牽絲到月球，奶味鹹香更豐富了雞腿香氣，喜歡起司的朋友還有起司杏鮑菇喔!金黃色澤的起司被被蓋上杏鮑菇，溶融狀的乳酪絲伴隨菇體化開在舌尖只能說讚；採逆紋切松阪豬炭烤後擠上滿滿的明太子醬，鮮鹹香感更揉合了松阪豬獨有的油脂芬芳，脆彈感覺在嘴裡頭挺治癒系；松露蘑菇太match啦!大蘑菇上頭塞滿了松露醬，濃郁的松露芬芳菇味鮮美頃刻間炸開在口中。 . 烤雪花牛肉串嚴選以Choice板腱牛刷醬炭烤，口感扎實嫩柔除了牛肉香氣更多了東京醬感的香甜。秋刀魚經過去骨去刺後以檸檬醃製後進行醬燒，外皮香脆肉感滑嫩帶鮮美海味，佐以一旁的特製椒鹽與金桔香氣更佳；焗烤扇貝烤後撲滿乳酪絲炙燒，乳香與奶味鮮香在口中交疊，滑嫩多汁彈牙無比入嘴只能說幸福!厚切牛舌特選以紐西蘭牛舌後段為基底，佐以清爽的鹽蔥醬提出牛香甘美，嚼在唇齒間厚實而脆彈，油脂感豐腴肉汁炸開在舌尖。 . 嗜辣者千萬要點川式麻辣肥腸，湯底以特製辣椒、花椒油、青蔥、蒜頭等辛香料炒製而成，鴨血沾附上辣湯嚥下喉中，飽滿滑Q鹹香辛口尾段帶辣勁非常過癮，肥腸經過湯底薰陶嚼在嘴裡頭辣勁十足，令人不禁一口接著一口。德式脆皮豬腳先經舒肥熟成，再經短時間炸烤保有肉質的飽滿與脆彈豪不乾柴，外皮香酥肉感彈搭配蜂蜜芥末醬與酸菜一次下肚不僅道地也超過癮。美式炭烤豬肋排也是舒肥再進行燒烤，刷上特製醬汁為肉感畫龍點睛，香而不柴鹹鹹甜甜挺開胃，靠近骨頭的部位肉香更濃郁，搭配起一旁的烤青龍椒也別有一番滋味。 . 軟殼蟹下鍋酥炸後佐以祕方南洋醬汁，外脆內嫩口感非常多層次，還有蒜香與椰漿滋味竄出，更帶出了蟹肉的口感與香氣。這裡的月亮蝦餅太厚了吧!從蝦漿到酥炸都親力親為不假他人之手，外殼香脆內餡飽滿鮮蝦味十足，搭配紫蘇梅醬更襯托出它的美味。泰式酸辣皮蛋炸酥後加入泰式海鮮醬，更搭配上許多番茄、洋蔥、蔥花、蒜頭與辣椒，酸酸甜甜帶點辛香感，香氣多層次超涮嘴絕對可以吃個十碗飯呢! . 除了酒品與冰沙，這裡的奶蓋系列也挺好喝的，可以選擇紅茶抑或是青茶，蓬鬆乳香與茶韻清香縈繞在口中，香而不甜膩是配燒烤的好夥伴! . 烤雞翅-鹽巴胡椒(2串) NTD100 炙燒起司雞腿肉串(2串)/明太子醬松阪豬肉(2串) NTD/120/130 起司杏鮑菇串(3串)/烤雪花牛肉串-東京醬燒(2串) NTD150 醬燒去骨秋刀魚串(3串)/焗烤扇貝(2只) NTD150 特級厚切牛舌/川式麻辣肥腸 NTD280/320 泰式酸辣皮蛋/松露蘑菇串(兩串) NTD.180 南洋蒜香椰漿軟殼蟹/泰式月亮蝦餅(8片) NTD380 美式炭烤烤豬肋排(小)/德式脆皮豬腳 NTD380/520 . 店小二串燒vs燒肉（忠明店） Tel:04-23055225 Time:18:00-02:00 台中市西區忠明南路229號 - #台灣 #台中西區美食 #台灣美食 #台中美食 #台中宵夜 #宵夜 #串燒 #燒烤 #燒肉 #牛肉 #牛舌 #雞翅 #雞腿 #明太子 #松阪豬 #起司 #杏鮑菇 #松露 #蘑菇 #海鮮 #豬腳 #豬排 #麻辣 #鴨血 #肥腸 #皮蛋 #月亮蝦餅

防疫飽胃戰:雞腿+雞翅+腿骨+雞米花+三種薯條! 太豐富!一定要全家出動消滅它 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 感謝卡滋嗑炸雞讓我們全家飽到只能窩在沙發上當馬鈴薯了，新推出的優惠組合餐實在太豐富啦，雞腿、雞翅、腿骨、雞米花＋上三種薯條組合，當正餐來吃還超飽，媽呀！重點還只有４９９元疫情優惠價！想吃嗎？要趁７月底活動結束內快衝喔，無論是老朋友，或者還沒有吃過卡滋嗑炸雞的新朋友，這檔防疫飽胃戰內容多元，價格實在，重點還卡滋卡滋的好好吃，大家一起嗑炸雞去。 ------------------------------- 防疫飽胃戰此優惠活動即日起到２０２１年／７月底 外帶安心嗑Ａ優惠價４９９元 食量大，多人分享推薦一次吃到雞翅＊３、雞腿＊３、腿骨＊３、雞米花（大）薯條派對（聖杯薯條＋脆皮薯條＋波浪薯條）； ------------------------------- 雞腿 兒子最愛吃它的炸雞腿，身為媽媽也願意讓他購買卡滋嗑炸雞，從櫃檯就能看見它開放式空間內的廚房很乾淨，這樣買炸雞回家吃也安心； 使用日本純正芥花油的炸雞腿不只不油膩無油耗味之外，厲害的是炸雞醃料吧！每一隻雞腿肉很入味，鮮嫩之餘，大口啃肉的肉感也蠻過癮的。 ------------------------------- 雞翅 現點現炸而且油炸油很乾淨的卡滋嗑炸雞，不管去買過多少次，始終都沒有不舒服的油耗味，難怪熊家都被它圈粉了； 比起連鎖炸雞店的炸雞翅，小隻又常遇到乾扁樣，卡滋嗑雞翅很有肉，而且最過癮的是咬一口就可以一次享受到脆嫩還有ㄘㄣˋ骨頭美味的部位（好邪惡呀） ------------------------------ 腿骨 食量小一點的朋友呀，,吃這一塊再加一個炸雞翅會快飽了ＸＤ 咬下去會聽到咔滋咔滋的聲音，個人喜歡吃腿骨這部位，因為脆皮的面積是所有炸雞種類中最大的（哈哈～卡滋嗑的脆皮真的好呷捏） 腿骨肉肉質厚實不會太老，卡滋嗑的員工很會炸喔，吃完後請記得再吮指回味一下。 ------------------------------ 雞米花 外皮麵衣的酥脆搭配上雞肉的軟嫩，兩者結合簡直完美； 溼潤柔軟肉感，感覺上因為有雞汁與雞脂，更加順口耐吃，雖然疫情期間不能馬上張口吃，熊會說，等待開放時候，點單拿到手吃一口，感受一下燙口又想一口吞超邪惡的享受。 ------------------------------- 聖杯薯條 酥炸成金黃色的外表有著大口咬馬鈴薯的快感，要我給聖杯薯條說句公道話就是－好薯塊呀，還留著馬鈴薯外皮咬下飽嘴又有滿滿馬鈴薯的綿密（讚） ------------------------------- 脆皮薯條 一根根散發出誘人香酥狀態的脆皮薯條，甜味與香氣就很不錯唷，因為卡滋嗑選用５星級飯店最愛的美國第一大薯條品牌，剛剛好的金黃色隨著咬下後外酥內軟的馬鈴薯口感很ＯＫ！ ------------------------------- 波浪薯條 香又好吃又不油膩的波浪薯條，吃得出馬鈴薯的細緻、介於聖杯薯條與脆皮薯條中間的口感．有酥脆也有綿密，本身灑上的原味粉（椒鹽＋美式）９４涮嘴。 ------------------------------- 美式炸雞皮（５９元） 誰喜歡去鹽酥雞攤必買雞皮的（熊舉手）吃貨都懂！雞皮的美妙之處呀，像吃餅乾一樣，香氣逼人，一片接一片的根本忍不住那雙一直往嘴邊送的手； 如果您也是雞皮控，那麼卡滋嗑的雞皮很不一樣喔，一樣有咬雞皮的爽感，同時吃到醃漬到入味的香氣，不會像純雞皮一樣只吃口感，這包優秀到很值得推薦。 ------------------------------- 卡滋去骨雞腿排－鹽燒海苔 （６５元） 愛吃肉又不愛啃骨頭的朋友，去骨雞腿排是很棒的選擇，沒有礙事的骨頭檔住很可以直接咬下大塊的腿肉（哈） 咔滋咔滋的脆口爽度一百分，雞腿排肉質柔嫩，略鹹的鹽燒海苔只是提襯又不會蓋掉肉本身的鮮味，大口咬肉很有飽滿的幸福感。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 卡滋嗑炸雞 【岡山店】高雄市岡山區岡山路244號 / 0900-603-565 【楠梓店】高雄市楠梓區後昌路732號 / 0978-521-783 【裕誠店】高雄市鼓山區裕誠路1262號 / 0909-722-070 【建工店】高雄市三民區建工路398號 / 07-383-1123 【熱河店】高雄市三民區熱河一街321號 / 0955-531-866 【鳳山店】高雄市鳳山區五甲一路8號 / 0902-321-168 【漢民店】高雄市小港區漢民路248號 /0928-058-985 【三多店】高雄市苓雅區三多三路116號 / 0981-668-116 #貪吃鬼熊熊 #卡滋嗑炸雞建工店 #卡滋嗑炸雞 #高雄市三民區外帶美食 #三民區外帶美食 #高雄外帶美食 #三民區炸雞 #高雄炸雞 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfo #GOMAJI懂吃懂玩很可以