每到夏季金針進入盛產，花東地區就被金黃耀眼的天使花毯覆蓋著，其中又以六十石山與赤科山最受矚目，景色壯觀秀麗，在陽光下更顯璀璨奪目，是不容錯過的暑期美景！

「金針」又名萱草、黃花菜、忘憂草、一日百合，自古便作為尋常菜餚食用；亦可入藥，《本草注》即提及「萱草味甘，令人好歡，樂而忘憂」；《本草綱目》則將金針名為「療愁」，並記載其可「祛溫利水，除濕通淋，止渴消煩，開胸開膈，令人心平氣和，無憂鬱。」。因生長期易受氣溫及日照影響，於海拔800-1000公尺山區培育最合適，以花蓮縣玉里鎮赤科山、花蓮縣富里鄉六十石山、台東縣太麻里鄉金針山，為主要培植重點區。這回即彙整了「5個金針的優點」，我們一起來認識吧！

❶彈潤美肌增勻淨
內含鈣、鐵、鋅等礦物元素，可有助肌膚保持彈性，還可減緩脂漏性皮膚炎的困擾，並有助預防色素沉澱與斑點淡化

❷通乳利尿保體力
含有蛋白質以及豐富的維生素B1與B2，有良好通乳利尿的作用。哺乳期若乳汁分泌不足，可煲湯食用，以促進乳汁分泌與補充體力

❸高纖飽足助消化
每100公克的乾燥金針花，熱量約為307大卡，其膳食纖維含量即有19.7公克，屬高纖食物。可助提升飽足感、促進腸道蠕動與排便順暢

❹腦力活絡有元氣
具有卵磷脂、鈣、磷、維生素E等多種養分，對於延緩老化、活化腦部及防止過度疲勞有助益，並可改善精神渙散、失眠、注意力不集中、記憶力減退等問題

❺補鐵養血氣色佳
每100公克的乾燥金針花，鐵質含量為7.5毫克，是菠菜的2倍、萵苣的10倍，具良好補血作用。可減緩缺鐵造成的缺氧、疲憊、掉髮、心悸及氣色不佳等情況

#金針的種類
新鮮金針的盛產期為每年八至九月，因不耐儲存，所以多會趁花朵綻放前將花苞摘下，經過烘乾、加工等處理製成乾燥品。乾金針少了水分，除了維生素C之外，包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都相對更豐富。不過若以一餐食用份量約20支相比，新鮮金針的膳食纖維、鈣、鉀及維生素A、E則略勝一籌

此外，新鮮金針因含有「秋水仙鹼」，是金針花為了自我保護所製造出來的天然物質，以防範真菌、昆蟲和捕獵者侵害的天然毒素。食用未經清水浸透和徹底煮熟的鮮金針可能會中毒。中毒的症狀包括腸胃不適，例如腹痛、嘔吐和腹瀉。料理前應先用水浸泡洗淨後再煮熟，使其去除毒素，以避免食物中毒。而乾金針則因加工處理關係，秋水仙鹼已被破壞，則不需擔心

#金針挑選法
1. 色澤太鮮豔不選，應呈現淺褐色或橘棕色
2. 沒有酸敗或藥水等異味，帶有些微花香味為優
3. 觸摸時應有乾燥感，無吸濕受潮黏膩等現象
4. 選擇包裝完整、標示清楚，又以貼有綠底菊線的「台灣金針」標章產品為佳，以確認來源安全性，相對更安心

#金針清洗法
二氧化硫，是加工食品的「必要之惡」，除了金針外，中藥材、脆梅、蝦米、菜脯等都曾查出二氧化硫超標。這些加工食品經常使用二氧化硫燻製，以加強色澤。選購時若發現顏色異常鮮豔，或聞起來有刺鼻酸味，可能跟漂白、染色及過度燻硫有關。林口長庚醫院腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海指出，若一次大量攝入二氧化硫，可能會造成腸胃道不適，出現噁心、嘔吐症狀。對於二氧化硫過敏者，即使食品含量未超標，只要攝入微量就可能誘發過敏反應，出現蕁麻疹、氣喘現象

據臺北市政府衛生局檢驗室經實驗結果，得出以下作法可去除九成以上的二氧化硫殘留，瀝乾後就可以下鍋烹煮
1. 金針拆封後先以清水沖洗1遍，放入鍋中加入等同金針份量約20倍的水
2. 適合浸泡金針的水溫最好是45℃
3. 水中加入少許白醋，有助消除二氧化硫
4. 整個浸泡過程約20~30分鐘，但泡浸10分鐘後便需換水1次

#金針小廚房
🔸金針排骨湯
金針花(乾)1小把、豬小排8塊、蔥段1支、鹽、米酒適量。金針花用溫水泡過再行沖洗，豬小排以熱水沖淋數遍。將豬小排與泡軟金針花放入電鍋內鍋中，注入約8分水位，外鍋180cc水，燉煮一小時，放入蔥段與適量鹽與米酒調味即可

🔸涼拌金針花茭白筍
茭白筍3-4支、新鮮金針花約4兩、木耳3朵、水1000c.c、冰糖1大匙、烏醋1大匙、鹽適量、香油2大匙、辣椒1條切末。將茭白筍與木耳切絲。以熱鹽水汆燙茭白筍撈起，接續燙木耳撈後，再燙金針花，三樣瀝乾備用。把食材放入盆中，淋上調味料並拌勻即可

#凱鈞話重點
#5個金針的優點

20幾年前.是這樣.現在也是這樣..
這就是我每個月要辦一場以上飼主課的理由

水晶肥皂治百病?????
水晶肥皂是一種「純皂鹼」，去油力特強，但如果皮膚不是油到可以煎蛋，下場很可能是將皮膚洗成「乾媽媽」，甚至形成皮膚炎.讓皮膚「雪上加霜」。
如果使用了「水晶肥皂」，又擦上含有A酸的藥品，就可能會在臉部長出一點一點紅色的「溼疹」，除了發紅、脫皮，洗臉時會有刺痛、發癢及緊繃感之外，有些嚴重個案，還在脫皮處出現傷口感染，導致化膿，最後引發了蜂窩性組織炎。
再怎麼厲害「醫療新知」，也都存有因人而異的特性。希望民眾有正確認知，只要適合自己皮膚，價格低廉如「水晶肥皂」，都可以獲得徹底清潔的效果，但水晶肥皂是無法治百病...
最近在門診中..
有很多狗狗..皮膚乾到快裂掉..
在跨下.鼠蹊部的皮膚..
甚至乾到如紙張.
好像一撕就裂開..
但飼主還是迷信.水晶肥皂治百病..
一方面抱怨..醫生開的藥沒有效
狗狗還是一直抓..
抓到破皮流血...
一方面拿他的狗當實驗品...一直洗水晶肥皂.
當你告訴她...
洗水晶肥皂的嚴重性時..
飼主不屑的說"網路都這樣寫"
醫生你沒有吸收新知
"PS:水晶肥皂試阿罵時代的產物.我不是今天才認識他"
好一點的飼主.可以教育的飼主
我會告訴她..
你知道你的狗.是什麼膚質嗎?
網路說???是誰說???
是醫生說?還是路人甲說?
在冬天..你會拿水晶肥皂洗臉.洗身體嗎?
答案是不會????
為什麼?
因為洗完..
身體像萬蟻穿洞...
養死了...
為什麼???
因為太乾....
如果你的狗狗是"脂漏性皮膚炎"
可以用..但不能常用
如果你的狗狗..
是乾性皮膚.異位性皮膚炎.過敏性皮膚炎.
黴菌性.細菌性.膿皮症..時..
你越洗..
皮膚病越嚴重...越癢....

*Portazeite 葡塔潔 純天然黑橄欖油香皂*
入冬必備保養連結:https://p2.groupbuyforms.tw/y1all
#100g香皂含80ml冷壓橄欖油
#添加精油全家適用
#蘿粉專屬超值滿額禮
第一次接觸手工皂是生小比那時，由於他有嚴重的脂漏性皮膚炎，老母這才開始研究低敏純天然的冷製手工皂。還記得那時跟著多位手工皂老師學打冷製皂，他們最推崇也最考驗製皂功力的首推橄欖皂。

橄欖皂之所以被視為手工皂中頂級的美容聖品，關鍵就在於橄欖油的成分。橄欖油含有豐富的多酚、維生素A、維生素E等營養素，有非常棒的抗氧化功能。此外，橄欖多酚可促進皮膚的新陳代謝及預防肌膚老化。而「油酸」為人體原有的保濕成分，來自橄欖皂中豐富的油酸，可輕易地被肌膚吸收，具有極佳的保濕效果。

上面所提的冷製皂，是將天然油脂、氫氧化鈉等原料混合，攪拌至乳化濃稠狀，再慢慢等待其乾燥硬化為皂體。由於製作過程中不需加熱，香皂內的營養成分不會被破壞，比熱煮香皂含有更多的保濕與美容成分。但因為製作跟等待香皂熟成相當耗時費工，原料成本也高，所以這都會反映在販售的價格上。但已用手工皂十多年的蘿小姐，覺得讓家人跟自己遠離化學成分的清潔劑(會致癌呀)，從洗澡就開始保養肌膚，是非常明智的選擇。

身為資深手工皂使用者，我真的非常推薦葡塔潔的純天然黑橄欖油香皂
1. 橄欖油成分極高:
每一塊100克的香皂內含約 80 ml 的 Sao Mamede特級初榨黑橄欖油(拿喝用的油來做皂有沒有高級)。高含量的橄欖油代表滋潤性高，起泡穩定。

2.耗時90天熟成:
一般手工皂皂化到熟成時間為一個月，但葡塔潔的橄欖皂花了 90 天熟成，比其他香皂足足多了兩倍。皂化時間越久，洗感越好越不刺激。

3.不惜重資的添加精油
一般手工皂的香味很多都來自香精。但這款皂的所使用的是天然材料萃取而成的精油，是我喜歡的薰衣草跟甜橙等，洗起來味道非常舒服紓壓。無添加色粉、酒精、香精成份，非常天然。

4.全家適用
因為非常天然，適用於不同年齡層及不同膚質，洗完後不會乾澀、乾癢。也適合較敏感性肌膚的人使用。你想用來洗手、身體、洗頭都可以，甚至洗私密處也不會刺激(之前有粉絲也給小孩以及毛小孩使用過)。

很多之前黑橄欖油團拿到橄欖皂贈品的朋友收到洗過之後，說洗感很好，很喜歡洗完肌膚滑嫩不緊繃的感覺，一直問我有沒有機會可以開團，真的很謝謝廠商，不只應許了我幫粉絲許的願，超用心的他們，還為此去開模訂製盒子，讓大家可以收到美美的橄欖皂，聖誕節快到了，拿來送禮也非常適合呢

重點中的重點，超佛心的廠商，還提供很了多『累贈』的贈品要給大家當聖誕禮物(有在洗橄欖皂的朋友，一年份給他買下去就對了)

1）單筆訂單消費不限金額，送一塊16克的「Portazeite葡塔潔」純天然黑橄欖油手工香皂（隨機不挑款）。

2）單筆訂單消費滿1,200元，送一塊16克香皂、一包「覓幸茶旅」紅酒香料包 （限量50包，每包售價230元）。

3）單筆訂單消費滿3,000元：（前面門檻贈品全數累贈）
滿額二擇一
- 送一瓶「葡食坊 Foods Fun」特級初榨黑橄欖油 750 ml （限量50瓶，每瓶建議售價750元）。

- 送一瓶「舊木家園酒莊」2015年紅葡萄酒。（限量50瓶，每瓶建議售價450元）。

4) 單筆訂單消費滿6,000元：（前面門檻贈品全數累贈）
滿額二擇一
- 送一組/兩瓶「葡食坊 Foods Fun」特級初榨黑橄欖油：每瓶750 ml （限量20組，每組建議售價1,380元）。

- 送一瓶「安圖烈酒莊」2015年紅葡萄酒。（限量20瓶，每瓶售價1,000元）。

日期2020-10-28_完全復原可能比正常人 膚況還要好
目前還在持續中
*不清洗臉一個月以上 甚至超過兩個月...
這個方法"個人心得 希望給你們參考看看"

而且__可以大量運動 完全沒問題__ 反而有助於康復ˇ


┃戒斷細節 ┃全部更新在留言置頂
方式僅提供參考 正確與否請諮詢皮膚科醫生

*好轉膚況紀錄參考
https://youtu.be/AXGtyaCUUw4

日期2020-05-13_康復持續中
*延續上次更新 日期2020-04-12_ 方式保持穩定 !!


日期2020-04-12_康復持續中

*不清洗臉一個月以上 甚至超過兩個月XD
(請依照自己膚況調整時間)
(近期長戴口罩 也是容易摩擦到皮膚 非必要 會儘量減少出門或搭車 )
讓皮膚休息

持續方式依然如此

1.停止使用保養品
2.完全不清洗臉一個月以上 直到目前持續如此
(很快感受到敏改的減弱)

3.清洗結痂時候化妝棉 無印良品
濕敷15分鐘以上 軟化結痂 小心去除
才厚膚乳液乳液-Physiogel潔美淨 - 層脂質舒敏AI乳液
視情況而定看自己可以調整時間長短
(完成1-3天肌膚會偏粉色 慢慢到安全的白亮膚色)

4.硬體防曬墨鏡 帽子 雨傘還是持續
5.心境最重要 用強大的意識對抗小小的皮膚
不要被大腦騙了我們都能呼吸沒有這麼脆弱所以沒問題的

當自己身體的主人 不是皮膚的奴隸 加油!!!

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日期2019-11-29_2020.01.31確定痊癒了 ~~~ 都可以在溫熱的地方健健康康的
請再給我時間會好好重拍影片說明

今年發現沒有得到完善的治癒 自己就停止就醫用自己的方式休養
1.停止使用保養品
2.完全不清洗臉一個月以上 直到目前持續如此
(很快感受到敏改的減弱)

3.清洗結痂時候化妝棉 無印良品
濕敷15分鐘以上 軟化結痂 小心去除
才厚膚乳液乳液-Physiogel潔美淨 - 層脂質舒敏AI乳液
視情況而定看自己可以調整時間長短
(完成1-3天肌膚會偏粉色 慢慢到安全的白亮膚色)

4.硬體防曬墨鏡 帽子 雨傘還是持續
5.心境最重要 用強大的意識對抗小小的皮膚 不要被大腦騙了我們都能呼吸所以沒問題的

當自己身體的主人 不是皮膚的奴隸 加油!!!


Q&A
*冰敷的話可能初期皮膚表層非常脆弱 建議你用冰鮮奶濕敷15分鐘(務必沖乾淨) 代替冰塊
* 我有結痂 是發生在停止擦藥跟吃藥之後
(一個月以上不洗臉) 皮膚才慢慢結痂(但是要很注意硬體防曬)
*目前已經完全復原了 (但還是保持每月清潔一次臉的習慣)



日期 2018-05-27到2018-07-29 完成戒斷 尚在調養中
紀錄戒斷時期照片
相機 -
大部分使用OPPO手機 微美肌/沒得關
少數IPHONE手機




類固存戒斷 大致流程

每日清水洗臉 一次
無漂白劑化妝棉溼敷 5分鐘 一日兩次以內
經常冰敷 局部停留30秒 輪流冰敷 避免過度凍傷
冷氣房 氣溫25度以下
喝水 每日2500C.C以上
多休息 早睡不要熬夜
避免風扇吹風 臉會更乾燥
出門-硬體防曬 遮陽 帽子 陽傘
避免出門 與空氣環境衛生
乳液-潔美淨AI霜


藥物 皮膚科醫生處方
抗組織胺 醫生只是用量
無類固存 藥膏舒緩


避免棉絮 殘留 癢的時候請忍耐不能用熱水燙
不要運動 臉會變紅
飲食-清淡 不飲用刺激性食物 辛辣酒精停止食用


2018/10/10 更新
推薦吳類固存含量藥膏 強力施美藥膏
完全停止塗抹跟食用類固存藥物
近期觀察食用藥物 會讓體重暴增 但是我們不能運動 因為會臉紅
傻眼


醫生有開傳明酸覺得對抗暗沉 很有差

2019/01/14 更新
診所醫生建議後 轉至林口長庚皮膚科
做抽血、蟎蟲檢查
口服藥 醫生改成 獨克土黴素 驅異樂
塗抹藥膏 醫立妥乳膏 強力施美藥膏

保養品
乳液-Physiogel潔美淨 - 層脂質舒敏AI乳液
森朵恩泉 活泉舒敏α極效修護霜

卸妝-麗富康 Bio-Lydia 香氛潔膚油
森朵恩泉 舒敏活泉卸妝水

不用底妝
重點遮瑕 Za一抹隱形遮瑕筆
眼唇彩妝不禁忌

以上

是大概的方式 僅供參考

請務必與你的醫生確認可否使用再做
如有問題或是補充都可以一起幫忙留言
互相更新 感謝大家

👀❣️ NINI LI ❣️

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