#愛麗森料理繪本 全新畫風上線！用麥克筆畫的顏色更飽和繽紛，你們覺得呢？😉 補充：我自首一件很傻的事，上傳圖片沒傳到有寫小筆記的，難怪圖畫我總感覺哪裡怪怪的，詳細作法請參考內文😛 然後圖是我畫的沒錯！不要再問是什麼貼圖了，是我自己畫的啊😂 最近整理東西翻出之前買的一大盒麥克筆 我都忘了當初是要畫什麼用的😛 想說來試試看料理繪本的步驟圖 效果好像不錯？顏色更飽和鮮豔了❤️ 言歸正傳~食譜來了 這次超級簡單，主要是分享如何處理蝦子 適合廚房新手一起來學習💪 香酥蝦(免剝殼)附沾醬 準備食材：蝦子、玉米粉、米酒、薑、醬油、蒜頭、辣椒 步驟： 1. 蝦子用食物剪刀剪去長鬚、腳 2. 保留頭尾去殼法：剪刀從背部伸進第一節剪開至尾巴前停止，再向左右剝開蝦殼，頭部跟尾巴保留，只去掉身體的殼，這樣擺盤比較好看 3. 醃30分去腥味：去殼好的蝦子放一點米酒、薑片或薑末，如果不沾醬的話，這時候可以加一點鹽巴、胡椒粉調味。 4. 準備一盤玉米粉，油鍋熱後，蝦子沾裹玉米粉，下去油炸，金黃色撈起，放油網瀝油。 5. 醬汁：辣椒切斜片、蒜頭切小粒、薑末，加上醬油，兩滴香油。喜歡甜口味可以加二砂糖，喜歡烏醋風味也可以加。 我超級愛吃蝦料理，但是很討厭剝殼，尤其是燙的時候很難剝😂 自己做這道料理的話，在處理蝦子的時候就先去殼好，吃的時候就很方便❤️ 保留頭尾這樣看起來比較大隻，擺盤也比較好看，另外如果不想要捲曲的樣子，背部劃開就會是直直的一條。 好吃又方便的香酥蝦，收藏起來下次做看看吧😉 #蝦子料理 #家常菜 #炸蝦 #食譜分享 #簡易食譜 #愛料理 #料理記録 #料理繪本 #手繪食譜 #居家料理 #做菜

參加了一個幽默、輕鬆、執行俐落的聯展，在台南節點，歡迎大家。 💔壞坏 Set BAD❤️‍🩹 「如果你認為你的作品夠壞，那就交給節點來處理吧！」 壞坏，壞的不是你我，壞的是我們所產出的形式，壞是必經的過程，我們將你過去的壞變成你現在的好，所謂『失敗為成功之母』，你的失敗可能是我的成功，所以我母親可能就是你媽，如果你是我爸，請不要打我媽，這樣對嗎？（壞壞） 陶需經過土的燒製，才能產生永恆，但在成為永恆的過程中，必須歷經各種理性計算、精準配製以及火的掌控，並在開窯的那一刻，才能夠得知結果是如其所望還是不如預期。也就是說，壞在所難免，因此我們以壞塑形，製作出未完整的坏體。我們不只在看坏，也是在觀看介於壞與不壞之間那一道道裂開的間隙與破損的痕跡。 參展藝術家、品牌、單位（按筆畫排列）｜ Kuwado、土星工作室、木木一土、王冠蓁、王擎樺、王寵惠、田倧源、安萱萱、何明桂、何彥諺、吳日勤、吳師墉、呂浩元、李亦凡、李采諭、李亭儀、林其勻、林怡慧、林精哲、邱伶琳、紀士堯、胡慧琴、倪瑞宏、孫培懋、徐子涵、馬君儒、張芸芸、張婷雯、張瓊如、陳向榮、陳怡如、陳瑋軒、陳漢聲、陳慶銘、星星、彭奕軒、曾建穎、湯雅雯、黃子定、黃小蒨、黃虹毓、黃莛㭹、黃舜廷、黃鈺程、黃韶瑩、葉日檸、詹詠幀、劉思佑、劉星佑、劉致宏、潘怡安、蔡佳曈、蔡翎禎、鄭宇辰、顏妤庭、魏柏任、Tina 策展人｜黃舜廷 @shuntinghuang_ 協辦單位｜土星工作室 Tu Xing Studio @tuxingstudio 展覽時間｜2021/08/01(Sun.) - 09/20(Mon.) 展覽地點｜節點 Zit-Dim Art Space @zitdimartspace 交通位置｜台南市永福路二段84號 電子信箱｜[email protected] 開放時間｜週五－週一 15:00-19:30 視覺設計｜紹室設計工作室 Studio Shaos

最近都在迷奧運ʕ •ᴥ•ʔ 實在是太精彩了啦 為選手們Respect 👏🏻 ‼️ 終於要來分享低醣&生酮烘焙店家 這篇拖好久（拖延症）（ㄨㄟ～ 吃過的店家比分享來得多(｡･ω･｡) 就分享這五家是執行低醣或生酮買過且喜歡的品項，供大家購買時可以參考🥰 當然，口味是很主觀的，我盡可能描述我的食用心得😆 💁🏻‍♀️價格和營養標示碳水量等，請私訊店家或上網查詢menu，分享的店皆為低醣或生酮可以安心吃的唷⭕️ 💛8號樂園 @lupomini 🛒購買通路IG 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟡雲朵白吐司 這款白吐司的口感是我吃過最接近凡人吐司的吐司（好饒舌🤣），搭配奶酥醬無敵，強烈建議一起購買，不管是搭配抹醬、簡單放個蛋製作三明治就相當美味。 🟡濃醇乳酪燒 如同名字一樣，濃醇的乳酪燒，和凡人乳酪燒無差別，整體的甜度適中，口感佳不黏牙，一個不小心會吃下第二個。 🟡幸福奶酥抹醬 奶酥醬很讓我念念不忘，🍞抹上奶酥醬，氣炸鍋或烤箱熱一下就超香的啦，香甜酥而不膩口，如果是生酮飲食者適合加入防彈飲品，直接升級版防彈。 🟡金沙鹹蛋克拉芙緹 鹹甜又香，喜愛鹹蛋黃的你肯定會喜歡，口感綿密也是欲罷不能好好吃噢，和乳酪燒一樣會想吃第二個～啊嘶。 🧡甜野新星 @pikapika_dessert 🛒購買通路官網、蝦皮、實體店 （實體店在台北市） 💁🏻‍♀️看更多分享點選#CB吃甜野新星 現在官網有父親節蛋糕優惠活動，很推薦大家可以訂購給長輩👏🏻 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟠玫瑰巧塔 和我一樣喜歡濃巧克力的你絕對不能錯過，玫瑰造型的外觀很漂釀，而巧克力部分很像濃的生巧克力，甜度適中，入口停留一下後就化開，底層的餅皮酥脆帶有奶油香氣，整體食用滿足感爆棚，巧克力控務必嘗試。 🟠生乳捲 清爽又有奶香的生乳捲，蛋糕體吃起來有輕盈感，綿密不膩口，鮮奶油的奶香氣我很喜歡，如果第一次購買甜野新星推薦這款生乳捲喔，搭配無糖茶或咖啡完全就是下午茶時光啦。 🟠酮燒 開發多種口味的酮燒，適合喜歡一次想吃一份小點心、喜歡嘗試多元口味的你，我喜歡檸檬、芝麻、香草口味，厚實口感，吃一顆不空虛，且餡料量剛剛好，最近新出的百香果口味吃得到百香果籽，酸甜滋味太適合夏天了！ 🟠箔爵慕斯凍 這款第一次吃到覺得有驚艷，茶凍的茶香氣我很喜歡（是使用唐寧的伯爵茶😍），搭配慕斯cream cheese 和巧克力蛋糕底一起吃很有層次，一次滿足三種甜點，茶凍上頭還有金箔，微奢華感（ㄨㄟ～。 💙湘烘焙 @qpqp.fiona.qpqp 🛒購買通路IG 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🔵胡椒餅 這款有夠乓貢貢，推推！胡椒餅的內餡料鹹度我好喜歡，肉多又多汁，胡椒香氣十足，整體內餡是凡人胡椒餅無誤，外皮部分偏向綿密紮實帶有港式酥餅的口感，吃完一個超級飽，完全可以當正餐啦。 🔵普羅旺斯香蒜麵包 這款是買來當作早餐偶爾嘴饞時吃吃，沒想到蒜香味我好喜歡，它不是超濃烈的蒜香，而是帶有奶油味的蒜香，整體調味平衡得剛剛好。 🔵肉鬆蔥花麵包 我愛肉鬆也愛蔥花，吃了有股爽感，肉鬆和蔥花是絕配組合啊～整體口感是綿密的，飽足感也夠喔。 🔵艾許小可頌 艾許奶油的香氣我無法抗拒，吃得到像是可頌的一層一層口感，越咀嚼越香，適合喜愛享受奶油香氣的你，搭配黑咖啡無敵啦。 💜輕輕吃 @eatlightly_lowcarb.keto 🛒購買通路IG 這家店是看到IG廣告跑出來，一直燒到我，直接買了幾樣產品吃吃看。（之後想買吐司系列好心動，有吃過的朋友們歡迎和我分享） 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟣肉桂捲 肉桂香氣夠，不是濃烈版的肉桂，甜度適中，餡料有胡桃和核桃，吃起來更增加口感，烤過後肉桂香撲鼻而來，麵體Q彈香有點像是雜糧麵包口感，有附乳酪抹醬，抹在肉桂捲上一口吃掉太幸福，碳水和熱量相對低凡人版很多，可解饞想吃肉桂捲的念頭。 🟣乳酪貝果 低碳水無油無糖貝果好好吃啊！吃的時候覺得麵體好清爽不膩口，而且保有貝果的Q彈感且有嚼勁，也滿像雜糧麵包的口感，乳酪的量適中，整體吃了會想再回購其他口味。 🤎歐嬤 @omabrot 🛒購買通路官網、蝦皮、實體店 （實體店在台北市） 🙋🏻‍♀️CB喜愛的品項： 🟤蛋白質麵包 歐嬤的蛋白質系列充滿各式穀類，喜歡咀嚼的朋友們可買起來～這款蛋白質麵包買來後我喜歡切開一片一片吃，也可以直接手撕麵包吃起來，搭配天然油醋醬或放到濃湯裡吃也讚讚的。 🟤蛋白質貝果 有一陣子我很常去買這款貝果，夾一顆蛋或抹醬即可享用，咀嚼感適中，越咀嚼越香。 🟤蛋白質捲餅皮 充滿穀類有嚼勁的捲餅，飽足感夠，我喜歡加蛋、酪梨、雞胸肉、蔬菜等捲成捲餅，吃一捲飽上天啦。 ——— 以上分享🙌🏻你們有喜歡的店家嗎？也歡迎跟我分享😻低醣或生酮能吃到美味的低碳水點心實在是感到幸福，吃得健康同時滿足身心靈很重要ㄋㄟ（螢光筆畫線） ——— #低醣 #低醣飲食 #低碳飲食 #低碳 #減醣 #減醣飲食 #增肌減脂 #自煮生活 #日常 #飲食日常 #健康生活 #健康飲食 #lowcarb #生酮飲食 #生酮烘焙 #生酮烘焙店家 #低醣烘焙 #低醣烘焙店家 #lowcarbfoods #2eat2gether #健身飲食 #CB吃過的烘焙分享