《#沙丘》跨越時代的經典科幻 (9.0/10) ⠀ (Part1) 全文太長分兩篇 @looryfilmnotes 主頁部落格會是你最好的選擇 ———————以下可能有雷—————— ⠀ 《沙丘》是一部科幻史詩電影，由丹尼維勒納夫執導，演員為提摩西夏勒梅、蕾貝卡弗格森、辛蒂亞、傑森摩莫亞，改編自法蘭克赫伯特撰寫的小說，劇情講述在遙遠的未來，聰明且富有天賦的年輕人保羅，跟隨家族遷移至宇宙最危險的沙漠行星厄拉克斯，但這裡出產名為香料的珍貴資源，讓各方勢力為了爭奪而大打出手，面對腹背受敵的絕境，保羅是否能肩負起延續家族未來的使命？ 出生於加拿大的丹尼維勒納夫可以說是當今世界我最喜歡的導演之一，從近幾年《怒火邊界》、《異星入境》到《銀翼殺手2049》，他執導的電影總能夠兼具商業與劇情面向，自帶一股讓人不自覺就沉浸在裡頭、深深被打動的獨特魅力，而這次《沙丘》同樣也不例外，原著本身就極具內涵的故事在導演的天賦才華，以及高規格製作與豪華卡司的加持下，說是他生涯所有作品的集大成一點都不為過。 毫無疑問，要理解《沙丘》這部系列作品的偉大與迷人之處，就必須先對故事背景、登場人物和彼此之間的關係有基本的認識。因此《沙丘》作為整個系列的第一集，導演丹尼維勒納夫在原著弘大且複雜的世界觀之下，也藉由對片中每位角色所處狀態和整體局勢演變的描述，讓觀眾能夠毫無壓力地深入其中，敞開心胸去欣賞和感受電影帶給人們的震撼與感動。 《沙丘》背景設定在遙遠未來，人類已經朝著宇宙的各個星系發展，組成了一個封建帝國的管理體制，由皇帝掌握著實權，並把行星分派給效忠於皇室的貴族統治。主角保羅是「亞崔迪家族」的繼承人，居住在海洋行星卡樂丹，但某天父親雷托公爵接到皇帝的指令，要把已經被「哈肯能家族」統治數十年的沙漠行星「厄拉克斯」轉交給亞崔迪，而隨著這背後暗藏的陰謀逐漸顯露，《沙丘》故事也就這麼展開。 《沙丘》可以說是《魔戒》與《冰與火之歌：權力遊戲》兩者的集合體，除了有著像是托爾金筆下所描繪的中土世界般深厚的概念形貌之外，在這引人入勝的背景設定下，因為人性的貪婪及複雜的利益糾葛而引發各個勢力之間的矛盾對立，也賦予《沙丘》整部作品濃厚的懸疑詭譎與政治驚悚的色彩。 雖然早在 1984 年就有大衛林區執導的《沙丘魔堡》這部作品，但這次《沙丘》升級的不是只有隨著科技日新月異而更加進步的場景和視覺特效而已。導演丹尼維勒納夫選擇從亞崔迪家族的角色出發，延伸到這個世界觀裡的「貝尼潔瑟睿德」姊妹會、厄拉克斯的原住民「弗瑞曼人」，以及最重要的「香料」和死敵「哈肯能家族」都在電影的有限篇幅中建立起《沙丘》史詩故事的完整架構。 因此即便導演在整部電影花了大半篇幅在進行劇情鋪陳，但《沙丘》卻一點都不會讓人感到無聊，不僅題材本身就豐富有趣，片中亞崔迪家族因為皇帝的命令，從原本綠意盎然的卡樂丹來到「厄拉克斯」這個表面看似寂靜荒涼，但實則佔有重要地位且暗潮洶湧的沙漠星球，《沙丘》都以衝突逐漸醞釀的不安引發觀眾對於後續故事的好奇與興趣。 我很喜歡《沙丘》圍繞著保羅這位年輕的繼承人，透過他在片中的所見所聞，帶出身邊這些有血有肉角色的敘事方式。從父親雷托公爵、母親潔西嘉、晶算師瑟非、醫生尤因，到身經百戰的劍術大師葛尼和鄧肯，這些在保羅成長道路上帶來不可抹滅影響的重要人物，都為他們抵達暗藏許多危機「厄拉克斯」的旅程增添更多驚險且能夠觸動觀眾內心的時刻。 全文超過字數上限，後段請到 @looryfilmnotes 下篇文章或部落格閱讀原文。 #Dune #丹尼維勒納夫 #DenisVilleneuve #提摩西夏勒梅 #TimothéeChalamet #奧斯卡伊薩克 #OscarIsaac #辛蒂亞 #Zendaya #蕾貝卡弗格森 #RebeccaFerguson #喬許布洛林 #JoshBrolin #戴夫巴蒂斯塔 #DaveBautista #傑森摩莫亞 #JasonMomoa #哈維爾巴登 #JavierBardem #夏綠蒂蘭普琳 #CharlotteRampling #張震 #ChangChen #史戴倫史柯斯嘉 #StellanSkarsgard #電影 #影評 #如履影評 #電影推薦 @warnerbrostw

【 紅天機 ── 點解香港出唔到金裕貞？】 _ 世界好大，香港娛樂影視發展都可以好勁。 _ 說的不是廿幾三十年前無綫（TVB）的輝煌盛世，而是現在。 _ 由香港起家的「黃Viu」創立至今僅6年，然而發展之快超乎想像，合作夥伴更遍布亞洲，除了外購劇集，2020年起更將發展重心移向自家製作內容，上年便參與製作Nichkhun主演的泰國浪漫喜劇《My Bubble Tea》，以及型格美女Linn主演的奇幻愛情劇《Voice in the Rain》，到今年再開多瓣拍埋韓劇，金所泫主演的《月升之江》便以「Viu Original」名義在2月推出，而金裕貞主演的《紅天機》則是新鮮滾熱辣剛剛正式上架，逢周一及二更新，現時已播放至第四集。 _ 《紅天機》改編「韓國小說天后」廷銀闕（《懷抱太陽的月亮》、《成均館緋聞》原作者）同名作品，以架空歷史的「端王朝」為背景，講述主角紅天機（金裕貞飾，童年版由李南京飾演）出生時雙目失明，後來因捲入神魔角力而奇蹟地復明，可是貴族少年河藍（安孝燮飾，童年版由崔乘訓飾演）卻意外失去視力，魔王更被封印到其體內。差不多20年後，本應失散的兩人如命運安排般重逢，一個成為了天才女畫師，在帛瑜畫團工作；一個擁有雙重身份，既是書文觀主簿（類如中國古代的欽天監，故又名河主簿），又是暗地經營古畫買賣商的「月星堂」堂主，兩人再次結緣的同時，神秘事件亦接連發生。 _ 年僅21歲的金裕貞絕對是《紅天機》最大的賣點，亦是觀眾最關心的地方，「金裕貞」三個字於八月第四周（首播前一周）和九月首周輕易拿下韓國Gooddata調查公司「韓國演出者熱搜排行榜」第一位，加上相比廷銀闕另外兩套舊作，今次在愛情綫以外，奇幻成份明顯更強，照計應該能夠吸引劇迷，事實上收視也如此，每集皆創新高，由第一集的6.6%，升至第四集的9.6％，成為同時段（月火劇）冠軍，可是首兩集的劇情鋪排輕重上頗失預算。 第一集人、神、魔合力搞了幾場「大龍鳳」甚有睇頭之後，竟然花了大量篇幅描述年輕版的紅天機和江藍如何邂逅，文戲太多就會變得譖氣，為免悶到瞓著，只好靠Fast Forward跳過這段，結果首集70分鐘，去到臨尾兩分鐘才輪到金裕貞。第二集亦略嫌拖戲，無端端又加插一幕安孝燮「曬肌」，認真離題，去到最後一段才出現打鬥場面，幸而故事播到第三、四集愈來愈順，加上有孔明飾演的三王子「亮明大君」相當搶鏡，與金裕貞甚有火花，令追看度大增，而後者個人表演的機會亦愈來愈多，譬如照顧失心瘋父親（紅恩吾）時表現的心疼、對付騙徒的機智潑辣，以及畫出幾可亂真的高仿畫的得戚樣，樣樣都恰到好處毫不過火。 _ 撇除標緻可愛的靚樣，金裕貞擁有的最強武器，便是其超越年齡的演技，但韓國領土裏並非只得金裕貞有此威力，金賽綸、金所泫便是與她既出名又有同級配置的後生女，她們合稱「三金」，廿歲頭，大把世界。反觀香港，剛剛踏入雙十年華又好戲到令人難忘的女藝人，一個都冇。 _ It’s all about time，金裕貞起步得早，4歲做童星拍廣告，5歲正式演戲，其後數度在劇集中飾演女主角的童年時代，在13歲靠《懷抱太陽的月亮》（2012）爆紅前，已經演過超過20套劇集、10套電影，2014年更擔大旗於《秘密之門》做女一，對手是演技超卓的韓石圭和李帝勳，而劇集亦令她贏得「第21屆SBS演技大賞」的新星獎，之後接拍與朴寶劍共同主演的《雲畫的月光》（2016），人氣更愈來愈勁。 _ 香港女演員大多廿頭才出道，紅得再快都要等多兩三年才企穩陣腳，被迫「大器晚成」，但培訓少，港姐出身的參與完短短三個月的「速食班」，便要提槍上陣，演戲根底遠不及5歲演戲的紮實，而童星出身的莊錠欣（Elkie）或多或少本應有機會做到半個金裕貞，11歲參演無綫劇集，作品十隻手指都數唔晒，興許香港市場細，未夠魅力留住人才，她2016年便轉戰韓國追女團夢，加入CLC做領唱，人氣三級跳，去到今年2月才正式離隊決定作個人發展，若她選擇回港而非主攻內地市場，就不會撞正中央整頓娛樂圈，令自己的前景充滿變數。 「黃Viu」以自家製作、OTT平台打開了香港以外地區的門戶，利用有別於過往劇集賣埠的方式「做大個餅」，根據《彭博》（Bloomberg）一篇引述研究公司Media Partners Asia數據的報道，截至今年六月底，「黃Viu」在東南亞市場的付費訂戶人數多達530萬，成功超越Netflix，躋身區內第二大串流平台，與坐擁620萬用戶的龍頭Disney+僅少90萬人，換句話講，香港影視界短期內產出不到十八廿二的「港版金裕貞」、「港版金所泫」絕對不緊要，永遠無法復刻40年前《靚妹仔》（1982）林碧琪也沒相干，因為來到2021年，世界好大，要贏、要企到最後，也不是只有一種方法，將來的事，誰人能夠預料？ _ （11092021） _ #游大東 #游大東影視筆記 #韓劇 #紅天機 #金裕貞 #安孝燮 #孔明 #郭時暘 #홍천기 #김유정 #안효섭 #공명 #곽시양 #ViuOriginal #黃Viu煲劇平台 #Viu @kimyoojunghk @goddessyoojung @spaulight.0219 @hyoseop_hk @rencontrer_paulahn_chinesefans @hkgirltalkdrama @viuhongkong

🇭🇰尖沙咀區 形容一餐Omakase 集合味覺、視覺及聽覺上的三重享受， 當然要歸功於食物、擺盤、背景音樂及日本師傅嘅談肚。 位於尖沙咀的新派日本菜餐廳，主打壽司、蕎麥麵和日本酒， 取名於"Su"shi、"So"ba、Nihon"shu" 三大元素成為SuSoShu 新鮮食材由日本直送，加入創意元素，連埋總廚以正宗日本烹調的細緻， 令人尤如置身日本之餘，又不失同廚師溝通分享，渡過珍貴的三小時時光。 餐廳以木系為主調，座位大約容納20多人，BAR檯是提議必須訂的位置， 另外最吸睛的就一定係一個大大的酒櫃裝載著唔同種類嘅精選日本酒。 為慶祝餐廳開業一週年，由即日至9月30日，必須推薦呢個全新廚師發辦晚市套餐， 係一個復刻套餐，回顧餐廳一週年主打款式的限定晚市廚師發辦。 每位$1,480的套餐共有十道創意料理(二位起) 逢星期一至四經OpenRice訂座，全日可享全單8折優惠， 周末則享全日全單9折優惠！立即訂座: https://bit.ly/38PGf9m 訂位著數就講完啦，就等小編長氣咁同大家介紹一下。 =̶櫻花蝦脆片=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 先來一個頭盤小食，平時食開的櫻花蝦脆片大多以台式的薄脆居多， 呢個櫻花蝦脆片自家油炸，蝦片脆卜卜帶點鹹香， 上面加左清新碎粒青檸皮，開胃前菜小食為之後的主角拉起序幕。 =̶火炙帆立貝魚生他他=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 頭盤刺身有西日創意料理，火炙帆立貝魚生他他 ，三塊鮮味帆立貝刺身， 加入三文魚籽、地膚子及新鮮士多啤梨乾點綴， 再配上特製粟米芡汁及米鍋巴做調味增加口感，成為獨有的刺身他他，精緻非常。 一片刺身配一塊鍋巴，集合香軟鮮脆三重味覺。 =̶醬油漬鰹魚刺身=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 同樣是西日式的做法，將油漬鰹魚皮層燒香， 鰹魚魚身香口軟滑，沾上百里香醬汁再灑上炸蔥絲，又多了一層香口感， 小菊花伴碟陪襯，底層放了片片昆布，平衡第二款刺身的魚油感。 =̶蝦真丈=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 名為真丈即是日式的蝦肉球， 吸睛打卡的紫蘇花放在上層，將花壓碎灑落真丈上多了一份幽香， 傳統日式蝦丸比較林身難入口， 總廚加入虎蝦肉將其變成口感軟硬平均嘅肉球。 加埋柚子皮清香點綴，鮮甜爽彈又開胃， 而且芡汁用上長腳蟹蟹肉烹調，倍感高貴。 =̶時令壽司四貫 (壽司8選4)=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 套餐其中一款主角由精選的八款壽司中挑選四款。 中吞拿魚腩: 熟成吞拿魚，入口魚味清中帶濃、筋位細軟， 作為頭一款由淡到濃的壽司是最好的Opening。 牡丹蝦: 產自日本北海道，是產量較少的高背長額， 肉質爽甜，最驚豔係總廚完美用哂成隻蝦， 連蝦頭的膏同肉都放埋上蝦身之上， 順滑新鮮口感再加埋蝦味濃郁令人讚譽! 金目鯛: 來自九州的熟成金目鯛，紋理誘人、 已微微切開的刀工令刺身咬口順暢， 金目鯛的鮮魚味道出眾。 炙燒右口魚邊: 呢款係必選架!! 食到最濃味一款重點係「真真真係」入口即溶， 師傅介紹返右口魚邊比左口魚更重油份、入口即會浸出油香， 可以參考食左口魚口感係食到有渣， 而右口魚係入口完全無渣，就知乜料啦! =̶究極海膽=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 小編最期待嘅足料北海道海膽手卷黎啦! 打卡之前同總廚講聲「我準備好啦」佢話「我都準備好啦」哈哈 連成一排大約40-45g北海道海膽由總廚手上接棒， 色澤橙黃分明、份量澎湃、入口即溶，味道甘飴，口感幼滑、 完美覆蓋下面的醋飯，濃郁Creamy可口! 師傅用上燒過密度高的紫菜將其輕輕燒過， 打完卡要即刻放落口! 享受外脆內軟嘅感覺😋👍 =̶磯煮鮑魚配大根=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️ 磯煮鮑魚的肉質爽甜易咬，一開四份齊整呈上， 慢煮鮑魚再加入香甜醬汁，連下層的大根蘿蔔都軟軟的吸盡醬汁的精華。 =̶熊本和王壽喜燒 (加松茸)=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 來自熊本縣的頂級黑毛和牛「和王」 稱得上和王雪花等級要去到六度或以上， 經過28個月於熊本縣飼養， 將特級松茸加入壽喜燒醬汁中烹煮， 香味四溢之中享受極緻嘅和牛油膩感。 入口即溶的細膩肉質及牛味濃郁是肯定的， 將其放於日本生蛋汁混合壽喜燒汁， 影相時已口水不斷流😆 =̶十割蕎麥麵=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 日本鹿兒島直送的招牌蕎麥麵， 100％蕎麥粉製作而成無麩質， 比一般蕎麥香氣較重，麵質亦較實身， 店員指示可以首先將蕎麥麵配麵汁， 再享受蕎麥麵配芥末香蔥加麵汁的濃味。 自家製麵汁由日本直送蟹乾、蝦乾、魚乾、海帶及昆布等材料熬煮而成， 看似簡單的招牌菜其實內藏總廚的心思細膩。 =̶是日甘味=̶ 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐最終打卡 總廚向絕版甜品致敬之作， 上層的星空寒天，以松竹梅白壁藏「澪」氣泡清酒製成， 要呈現星空與海洋的夢幻組合， 先要將氣泡定形同寒天混合， 再加入碟豆花汁、檸檬汁及清酒， 形成藍色漸層海洋效果。 除左純天然不加任何人造色素外， 店主還因為配合燈光橙黄的關係多次調色， 先可以調到與背景紅葉形成紅藍綠白的絕美畫面👏 口感是帶點清香的清酒酒味道，口感Q彈爽口。 見隔離叫左來自京都的銀鱈魚干， 期待下次節慶日子再來幫襯👏