📍🇹🇼 Taipei (🙆收藏起來)
The BEST #mangoStickyrice in #Taipei
我的童年記憶充滿榴槤香,因為祖母家有幾顆榴槤樹,常有得吃。而#芒果與小農女 的小老闆娘童年時夏天的記憶就是在阿公阿嫲南部的芒果園幫忙。
現在長輩有年歲了還在守護他們的果園,為了幫助他們...
📍🇹🇼 Taipei (🙆收藏起來)
The BEST #mangoStickyrice in #Taipei
我的童年記憶充滿榴槤香,因為祖母家有幾顆榴槤樹,常有得吃。而#芒果與小農女 的小老闆娘童年時夏天的記憶就是在阿公阿嫲南部的芒果園幫忙。
現在長輩有年歲了還在守護他們的果園,為了幫助他們也讓更多人吃到他們養育的優質芒果,她在萬華區西門町附近開了攤位。
謝謝小老闆娘無私分享她阿公用心栽種的芒果,讓我們不用飛到泰國也有美味的泰式甜點吃!攤位有賣招牌芒果糯米飯、切片芒果、手工果醬和冰沙。無敵好吃的芒果糯米飯($150)的芒果香甜、椰漿細緻,糯米飯的Q彈全融化在口中。原本以為糯米會硬硬的,完全不會硬,軟硬度拿捏得很好,吃完也沒有胃脹氣。
因為一人作業,有時候會比較晚開店,每天的營業時間以臉書和IG公布的為準,有想念泰國芒果糯米飯的朋友們可以去找小老闆娘解饞✌@ grandpapplemango
📍 台北市萬華區西寧南路50巷56-52號
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胃脹氣dcard 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
懶人料理【涼拌四季豆】開胃解膩、消暑氣,簡單小菜讓你輕鬆出好菜!
「 沒想到四季豆還可以這麼做!」
「四季豆該如何處理呢?」
永不敗的涼拌系列又來拉!
今天要用四季豆來去料理
之前都是用炒的、炸的呀
但四季豆其實很廣受大家歡迎
清脆的口感、ㄎㄠㄎㄠˊ的聲音
我真的非常的愛
今天照著我這樣做
保證簡單、美味、健康
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🌈簡單哥小技巧:四季豆真營養!
四季豆有豐富的營養喔!除了促進身體的健康發育,強身健體。但是如果是容易產生脹氣,腹脹的人則不太適合食用喔。
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(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉四季豆300克
👉紅蔥酥油 50克
👉醬油 1大匙
👉蒜頭 20克
👉蠔油 1大匙
👉糖 1(1/4小匙)
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1(1/8小匙)
👉開水 1大匙
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🥘開始簡單製作🥘
①將四季豆掐頭去尾,除去兩邊粗纖維
②將水、糖、白胡椒、蒜頭、蠔油、紅蔥頭油、醬油拌勻
③將四季豆對半切
④滾水加鹽巴、四季豆,水滾後再川燙2分鐘
⑤四季豆起鍋冰鎮後,將水瀝乾,淋上醬料即完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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