【潤肺養顏】紅蘿蔔粟米雪耳蓮子百合湯 ⭐養好肺 皮膚靚 ⭐秋天必備養顏湯水 #CookCookCin 隨住天氣變得乾燥，更應該預防秋燥來襲！中醫有肺主皮毛的說法，肺部健康會影響皮膚質素，踏入秋季，特別要注意皮膚保養！這款潤肺養顏湯有助保持皮膚細嫩、生津潤燥、滋陰潤肺，特別適合秋天飲用～ 材料： 紅蘿蔔 粟米 雪梨 雪耳 蓮子 百合 蜜棗 嫌麻煩也不要緊，CheckCheckCin全新5款《飲湯Soup Pack》加熱3-5分鐘便可即時飲用。 #飲湯 #強身 #滋陰 #我狀態ok #我枯燥 #男 #女

現代人受作息、壓力、飲食、氣候、污染等影響，容易引起臟腑發炎、精神不濟、氣色晦暗、肌膚粗糙、長時便秘、口氣不佳等老化徵兆。若無妥善調理，不只是青春流逝，更可能引起嚴重疾患風險，若想重拾健康狀態，唯有細心補充優質養分與調理，才有扭轉頹勢的可能 在食養的領域中，即是透過天然食材，藉以攝取均衡營養元素，為臟腑提供必要能量，重新啟動機體的正常運作而獲得健康。像是存在於天然食材中的多醣體，即被公認為人體的清道夫 「多醣體」是由許多單醣所聚合而成的物質，其獨特的構形，可被身體防禦系統接受，因而能夠促進保護力。在日常食材中，從動物肝醣、穀類澱粉、植物纖維等，皆可見其蹤跡 而當中最受矚目的保健作用即為「增強免疫力」，多醣體可支持免疫系統正常運作。當人體免疫力提升，對於外界的抵抗力及體內的壞細胞抑制力皆會增強，便可降低疾病發生率。經攝取後，多醣體會與巨噬細胞表面的受體結合，進而活化巨噬細胞的作用，啟動第一層的免疫系統；同時會將多醣體再傳遞到不同的免疫系統，如淋巴節、骨髓、胸腺等，並在過程中活化體內沉睡的免疫細胞，使免疫系統呈現備戰狀態，人體的防禦能力也就順勢攀升 此外，多醣體對於養顏美容亦有貢獻，據中醫師彭溫雅表示，人體外在的皮膚潤澤，是反映出體內氣血津益的充足，與臟腑功能之平衡。因此，皮膚保養的真正關鍵在於內外兼治。而多醣體成分，可輔助肌膚發揮良好的保濕作用，能夠保有穩定吸水與鎖水能力，並達深層滋養，經內調並可達外養助益。以下彙整「五大必吃多醣體」，健康、養身又美味，我們就一起來認識吧！ ❶納豆 是由黃豆和枯草桿菌經發酵，所形成氣味濃烈且具黏性的健康食物。其中以豐富的維生素K2、納豆激酶等營養元素最受關注，納豆激酶是納豆中純化萃取出的絲胺酸蛋白酶，具促進新陳代謝、調節生理機能和增加循環力的作用。且當中亦含有豐富的黏多醣體，能修復與保護人體黏膜，還可養顏美容，更能促進新陳代謝與活化腦細胞 ❷燕麥 於燕麥胚乳中最主要的重點營養成分，即為β-葡聚醣，這是一種由D-葡萄糖單糖體聚合而成的多醣體，屬可溶性膳食纖維，經加熱後會釋出黏稠的膠狀物質，當中的膳食纖維經吸水膨脹後讓體積增加，能帶來胃部的飽腹感，並延緩胃部排空時間。此外，β-葡聚醣亦為益生元，可提供大腸中的益生菌養分，如乳酸菌、腸球菌、雙歧桿菌等，能使有害菌不易滋生，以改善消化道菌叢分布。同時，還能發揮降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白含量，以達優異的保健作用 ❸雪耳 為白色木耳菇蕈，當中富含銀耳多醣體，被視為「腸道益菌生」，可有助益生菌生長，並抑制壞菌增生。且其高膳食纖維的特性，亦發揮了雙向調節腸道之功能，以促進腸道蠕動、緩解便秘，並有助改善腹瀉情況。此外，雪耳多醣體也可降低腸道對於食物脂肪、糖分的吸收，可降低血液中的膽固醇並穩定血糖。而其中尤為顯著的補水保濕特性，在於肌膚保養效能上，是其他多醣體不能相比的。再透過中醫觀點，雪耳有利滋陰潤肺，而肺主皮毛，與膚況息息相關，所以經常攝取，不僅養身，更能養膚 ❹川七 其屬洛葵科植物，葉片猶如深綠色的愛心，以食用葉子為主，與薑絲、枸杞和麻油拌炒，就是廣受歡迎的家常料理。當中富含維生素A，能夠保護視力與提高免疫功能，也有助抑制癌細胞生成；以及B、C、D、E 維生素、鈣與鐵，則有保持肌膚彈性、促進骨骼發育等作用。而經過烹煮後，會釋放黏稠物質，即為水溶性纖維，主要是由黏膠質、β-葡聚及黏多醣結構所組成，能夠保護胃壁、潤腸通便的作用，且對於降低血糖、膽固醇也有所貢獻。經烹煮後軟滑細膩的口感，滋味鮮美、容易消化且老少咸宜 ❺海藻 海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，具防止皮膚乾燥作用，使皮膚富有光澤，油性皮膚則能改善油脂過度分泌。其所含維生素豐富，可維護上皮組織健康生長，減少色素斑點之生成。而所含的岩藻多醣是海藻獨特的黏液物質，是陸生蔬菜所沒有的，其具有肝素的活性，有阻止動物紅細胞凝集反應的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。褐藻澱粉硫酸酯則能顯著降低血脂，並且有提升高密度脂蛋白的作用。藻酸雙酯鈉亦有抗凝、抗血小板的作用，並可防止微血栓形成。其脂肪酸比例為1~5％，且大多為不飽和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸的EPA，即具良好的抗發炎作用，也可降低血壓及血液中的膽固醇，並提高大腦智力及增強免疫力，使人體提升並維持健康狀態 #凱鈞話重點 #五大必吃多醣體

遠離濕疹👶🏻👶🏻 濕疹是無傳染性，有一定遺傳性。 如果爸爸媽媽任何一方有敏感問題，小朋友亦好大機會患上不同類型敏感。所以，一出世到9個月前，最好避免接觸致敏物品（如🍊橙，🥜花生等），讓嬰兒免疫系統逐漸成熟時，才一點一點接觸。 濕疹是可以在身体體的任何一個部位發生，嚴重的亦可漫延全身。而發生係四肢關節位，皮膚的皺摺處。稱作「四灣風」。 濕疹的成因除了自身過敏體質外，飲食不節、休息不足和情緒壓力都是誘發濕疹的因素。所以，小朋友如不幸患上濕疹，家長首先要保持心情平靜，也要知道處理要訣，遠離濕疹。 由體內調理做起。 以下是3主要常見濕疹： 濕疹可分為急性、亞急性和慢性3大類型。 1.急性濕疹：皮膚红腫瘙痒、糜爛及渗液嚴重。 2.亞急性濕疹：皮膚红腫瘙痒，有红班、丘疹、水疱，甚至有少量渗液。 3.慢性濕疹：皮膚乾燥瘙痒，有皮屑，少紅腫。 急性濕疹、亞急性濕疹和慢性濕疹三類型可互相轉變。 處理濕疹的方法可以分內服和外洗 內服 🎯🎯🎯急、亞急性濕疹：用清熱解毒袪濕為主的方法，如土茯苓、赤小豆、薏苡仁、防風等。 🍲🍲🍲平常的食療可以用野菊花、薏苡仁、甘草煲水飲用。 慢性濕疹：用健脾養血袪風為主的方法，如當歸、白芍、生地黃、防風、黃耆等。 平常的食療可以用淮山、薏苡仁、芡實、綠豆、加入由白米🍚煮成的粥底之中、做成粥品。 早上一碗粥，可改善小朋友的腸胃，中醫所謂脾胃強壯，培土生金，才有健康的肺和氣管，肺主皮毛，肺好，皮膚都會變得漂亮。 還有，容易過敏的小朋友應該避免 冰凍生冷🍉🍦、🌶🌶辛辣刺激食物，防止病情惡化 下次再同大家分享外洗的重點～ 大家也分search 我的專頁內 #濕疹草藥研究 ，有更多濕疹資料 注意：對以上藥物有過敏返應者或G6PD(蠶豆症）患者不宜使用。 #BB濕疹