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[爆卦]肯德基早餐dcard是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「肯德基早餐dcard」的推薦目錄

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2021-07-11 10:28:52

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2020-05-11 03:23:28

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  • 簡單哥

    肯德基早餐dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答

    2020-05-01 17:15:01

    【糖醋雞米花】全家人都搶著吃！外酥內嫩！醬料秘方大公開啦！


    大家好我是簡單哥!!
    相信很多人都吃過肯德基的雞米花
    還有麥當勞的糖醋醬
    今天簡單哥就來教大家怎麼做出
    外酥裡嫩、酸酸甜甜的【糖醋雞米花】！
    相信全家人一定馬上吃光光！




    🍴需要準備的食材🍴
    👉雞胸肉 1副
    👉太白粉 20g/30g
    👉麵包粉 15g
    👉牛奶 30g
    👉沙拉油 25g
    👉低筋麵粉 20g/15g
    👉蒜泥 10g
    👉水 20g




    🍴要準備的調味料🍴
    👉烏醋 50g
    👉白醋 20g
    👉糖 40g
    👉番茄醬 20g
    👉鹽巴 適量
    👉黑胡椒粒 5g


    🥘開始簡單製作啦🥘
    ①將雞胸肉切小塊，使用剁刀拍成泥後
    ②拌入太白粉20g、低筋麵粉 20g、牛奶、油備用
    ③加入鹽、糖、黑胡椒、太白粉30g、低筋麵粉15g、蒜泥、牛奶、油拌勻
    ④將雞肉泥捏成球狀，加入事先混合好的太白粉、麵包粉
    ⑤將水、白醋、烏醋、糖、番茄醬拌勻，加入太白粉水勾芡調整稠度備用
    ⑥熱油將雞肉泥加入炸至金黃搶酥即可


    📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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