[爆卦]肌紅素是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇肌紅素鄉民發文沒有被收入到精華區:在肌紅素這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 肌紅素產品中有59篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅東大門服飾直播網,也在其Facebook貼文中提到, ❗❗❗本款已於9/22截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~ ⚠️⚠️⚠️【中秋特輯補血一波!補充好的鐵很重要!】 ⚠️⚠️⚠️【鐵的紀律!每個女人都需要好好補一下!】 專利鐵美顏活力棗精補鐵膠囊,用到市面最頂尖高規的原料,平均最便宜一袋只要150元! 保證砸單不會讓荷包大失血!反而大大大補血...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,頭暈、疲倦,覺得身體虛弱,懷疑自己有貧血,就開始吃保健食品補鐵,但是真的是貧血嗎?貧血只補鐵真的有用嗎?貧血有那些要注意的飲食原則?營養師杯蓋告訴你! #貧血 的成因:貧血分為先天及後天 【先天貧血】 先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療 【後天貧血】 後天的貧血大多都是...

肌紅素 在 Arielle Instagram 的最佳解答

2021-08-18 20:28:53

. 要有紅潤良好的氣色除了做足外在保養,內在保養也是不可或缺的 艾莉兒今天分享回購多次的 #元氣堂女兒紅珍珠粉 這是我少數會食用的保健食品~ 是黑棗跟烏梅口味,酸甜順口不會有奇怪的味道😋 (最怕很多保健食品雖然主打健康但都難以下嚥🤮)   方便跟大推的就是他是鋁箔包小包裝 攜帶方便 隨時隨地都可吃 ...

肌紅素 在 Queena Chang Instagram 的最佳貼文

2021-06-03 11:27:14

今天總算聽到疫情稍微趨緩…..😌 大家的努力總算沒有白費,跟每一位認真防疫的朋友說聲:「都辛苦了!」 但接下來,我們還是不能鬆懈下來! 持續維持戴口罩勤洗手,定時消毒環境!少群聚!自煮防疫👩🏻‍🍳 希望大家都能平安健康🙏 今天 Q老師的 #自煮防疫晚餐 一樣是用七里香 的「 #增肌健身食材箱」煮起...

肌紅素 在 Queena Chang Instagram 的最讚貼文

2021-05-27 00:43:15

💡你今天「自煮防疫」了嗎?😋 前幾天Q老師拿到的七里香食材箱,立馬煮起來👩🏻‍🍳 真的簡單又快速,照著食譜👉1主菜+2副菜 ~30分鐘輕鬆上菜~ 👩🏻‍🍳今日菜色: -咖喱雞🍛 -秀珍菇炒蛋🍳 -蒜炒花椰菜🥦 本日增肌食材💪 ⭐️雞腿肉:雞腿是屬於紅白肉,與雞胸相比擁有較高的肌紅素,含有豐富的...

  • 肌紅素 在 東大門服飾直播網 Facebook 的最佳解答

    2021-09-16 01:15:59
    有 29 人按讚

    ❗❗❗本款已於9/22截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
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    我們都知道,國人女性缺鐵的比例高中之高!
    兩個女生裡面就有兩個人有缺鐵的症頭!
    因此後面團隊對於這項產品的比例調配以及成分的嚴選堪稱嚴苛!苛求至極!
    只為給您吃進肚子裡是身體能吸收的鐵
    讓您吃的是有效的鐵,不是安慰劑的鐵!

    ‼️‼️‼️仔細想想,您是否也中標了?
    ❌咖啡、茶類的嗜愛者,這輩子是戒不掉了?
    ❌蹲下眼前一片白,站起來瞬間一片黑?
    ❌氣色差到一臉菜樣,時常被問還好嗎?
    ❌易累沒精神,容易緊張壓力大?
    ❌姨媽來訪時,人生完全失去顏色?
    ❌不管到哪個空間,自體就是根冰棒?
    ❌生活事業忙碌不堪而營養失衡的女強人?
    ❌走沒幾步就喘、明明沒幹麻卻總是頭昏腦脹?
    不要懷疑!上面出現這些情況都有可能代表身體缺鐵了!
    專利鐵美顏活力棗精補鐵膠囊,為您找回紅潤血色,不再獨自面對一片黑暗!

    ❤️❤️❤️親愛的東粉強們大家好~
    不管是遠至祖父母那一代,或是我們的下一代、下下一代
    女生無時無刻都會面臨缺鐵的問題!
    而鐵是人體血紅素中的重要原料
    在人體缺乏鐵時會使人沒精神、頭暈、臉色蒼白、低血壓,甚至可能影響生活狀態!

    尤其每個月的生理期不只為我們將身體當中不好的物質排除
    其實同時也代表我們體內的鐵質不斷在流失!
    尤其現在社會在進步,生活型態、飲食習慣也逐漸改變
    處於忙碌、高壓、飲食不均衡的環境之下,更加劇失血危機!
    因此後天的補充就變得非常重要!

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    補充足夠的鐵,不只有助於正常紅血球的形成、構成血紅素與肌紅素的重要成份,更有助於氧氣的輸送與利用!
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    根據統計,台灣成人營養素嚴重不足,尤其是礦物元素!
    微量元素其實在人體內含量甚微,是低於體重0.01% 的元素,其中包含碘、鐵、鋅、硒、氟、鉻、銅、錳以及鉬
    雖然在人體中含量低,卻也是無法缺少的重要成分!
    而礦物元素無法透過人體自行合成,必須從飲食額外攝取!

    成立於1900年,由目前已分布全球30個國家及擁有兩大工廠的世界酵母菌生產專家,「加拿大百年大廠Lallemand」研發製作而成!
    品質經ISO、GMP、KOSHER、HALAL等多項國際認證,出了名的安心有保證!

    LALMIN利用生物載體啤酒酵母用先進技術在含有微量元素的培養基中發酵培養
    酵母微量元素利用生物載體酵母菌於發酵培養基中添加維生素/礦物質,透過活酵母吸收轉換成天然型態
    經滅菌後再以噴霧乾燥的方式精製而成,成為最有利於人體吸收的有機狀態,大幅提高生物利用率!

    ❗酵母鋅相較葡萄糖酸鋅的生物利用率高出4倍!
    ❗酵母銅相較葡萄糖酸鋅的生物利用率高出1.4倍!
    ❗酵母維生素B群相較合成的B1生物利用率高出1.5倍!

    補充適量的酵母鋅、銅、維生素B群,有助於紅血球中紫質的形成、維持胺基酸正常代謝、增進神經系統的健康、維持能量/醣類/蛋白質與核酸的正常代謝及增進皮膚健康!

    💯💯💯神奇的果實【棗精】
    棗精源自於黑棗,自從2000年前人們就把黑棗當做重要的食物而倍予珍視!
    因為黑棗當中富含維生素B2、維生素C、胡蘿葡素A及鈣、磷、鐵等36種微量元素,營養價值超級爆棚,享有「神奇的果實」之稱!

    一般大家聽到黑棗就會想到紅棗,但是相較於紅棗,黑棗的營養價植更高一等,等同是開了Turbo的紅棗!
    經萃取而成的棗精,因為其富含的營養元素,不只能幫我們促進鐵的吸收、幫助血液正常凝固功能、有助於正常的紅血球形成,更有助於維持能量正常代謝,同時補充到身體所需營養
    媲美吸血鬼熱愛聖品!達到養顏美容!恢復紅潤美麗!

    💯💯💯每個人都需要的【葉酸】
    葉酸最早是由菠菜葉中純化而來,因而命名為「葉酸」,是維生素B群中的一種水溶性維生素,又名為維生素B9,有助於紅血球、核酸與核蛋白形成,以及有助於胎兒的正常發育與生長。

    葉酸和維他命B12的關係非常密切
    是造血系統其中主要物質,因此也被稱為造血維生素
    也是骨髓中紅血球合成到成熟過程中所必須的養分

    而葉酸可以促進新陳代謝,使氣色由內而外的紅潤!

    一般其實我們的日常飲食當中就可以補充到葉酸,例如:深色蔬菜、木瓜、小番茄、柳丁、芭樂以及奇異果等天然食材,但是葉酸作為水溶性維生素,容易經過每天流汗、排尿而代謝掉,沒辦法長期在身體中儲存,再加上現代人飲食時常不均衡、或是有三餐不正常的問題,台灣人普遍有葉酸不足的狀態,因此透過額外的補充很重要!

    體內紅血球的神隊友、神助攻!和鐵質、棗精、微量元素一起打造完善的紅潤世界,讓生命值直線上升、血條補好補滿,不再臉色蒼白一整天!

    👉👉👉編編專業補充時間:
    人體新陳代謝裡的每個過程幾乎都需要鐵
    因此女生對於鐵的補充可以說是尤其重要
    鐵從肺部攜帶氧氣,通過血液,釋放氧氣到需要的部位
    而我們體內的酵素也含有鐵,它能幫助我們將身體的「辣薩祕」通通排除體外,並將醣類轉化成身體能量!
    如果我們女生沒有足夠的鐵,導致血紅素的不足
    很可能就會造成組織和器官缺氧

    再來尤其是現在家庭事業兩頭顧的時代女性們
    在長時間耐力、耗體力的狀態下,紅血球就像在血流處顛簸而行的車輛,一些比較弱或老廢的紅血球就容易在過程中遭受擠壓而破裂,攜帶著鐵的血紅素也因此釋放到血流中!
    如果身體來不及回收這些血紅素,那部分鐵就會流失而無法被利用!形同Game over了!

    ⛔因此女生們千萬不要讓鐵補充的速度,跟不上鐵流失的速度!吃到對的鐵,就跟選擇真命天子一樣,很重要!

    👍👍👍其實不只女生,就像打電玩一樣,每個人都可能會遇到血條狂掉的時刻!
    吃不健康、三餐不正常、作息大亂...任何一個壞習慣都會導致鐵質逐漸流失!
    最後臉色和吸血鬼一樣蒼白無光!

    👍👍👍中秋特輯最後一殺!真真實實殺出一條血路!
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    重點是超級無敵便宜!!
    女人千萬別嘴硬說沒關係,愛護自己不能等!
    用吃的吃回健康氣色!每個人都可以由內而外紅潤透光!

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    一天1~2次,一次1顆,空腹食用
    一日請勿超過2顆,多食無益
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    🔸特殊體質者或正服用藥物者,請先諮詢專業醫師或醫療人員。
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    ❗❗❗棄單一律封鎖,大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額,請勿棄單!謝謝
    🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主,照片會因為手機型號或者品牌不同,而有所色差皆屬正常,可以接受才下單,謝謝。
    🔸️🔸️🔸️台灣製,製作日期約2021年10月製作,均為保存期限3年,如何使用及注意事項等,請參照圖片中文標示,謝謝
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    追加預購到貨了,都會在每個星期六加入得標者的購物車~
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  • 肌紅素 在 Facebook 的最佳解答

    2021-07-27 19:56:21
    有 947 人按讚

    #男神的活力秘密 #克補加鋅加強錠
    爸爸節真的很容易被忘記
    不行~今年必須提早準備
    特別是現在
    各行各業都非常辛苦的
    必須為另一半👊超人爸爸好好打氣
    讓愛不只在爸爸節

    我覺得最貼心最實用
    就是為爸爸送上活力補給克補加鋅加強錠
    幫助工作上好精力
    專注做好每一件事
    回家後還可以有體力陪小朋友玩
    讓媽媽有空閒做自己🤣

    媽媽呢? 買完禮物別忘了
    給自己一瓶 #克補加鐵加強錠
    最近在家陪小朋友
    陪玩陪讀真的比上班還累阿
    給自己好氣色
    鐵是構成血紅素與肌紅素的重要成分
    幫助氣色紅潤
    也有維生素C促進膠原蛋白形成
    這對媽媽很重要喔!

    克補+鋅 / 克補+鐵 加強錠
    都有完整的8種B群和2倍的B2**
    添加了葉黃素我很喜歡
    吃的時候沒有B群的特殊氣味
    和以往克補的產品相比
    錠劑貼心加了薄荷香氣也較小顆好吞***

    在爸爸節到來前
    快快幫家裡的超人爸爸
    準備好一份真心的禮物
    (加張卡片 就是禮輕情意重😘)
    為生活為身體大大的加分!

    這邊買👉🏼 https://reurl.cc/NrEgve

    #克補加鋅加強錠讓你早晚都加分
    #2倍完整B群 #鋅有助維持生殖機能
    #克補加鐵加強錠讓你再忙也有好氣色

    *克補+鋅加強錠 營養補給 精神旺盛 建議配合均衡飲食
    *克補+鐵加強錠 營養補給 養顏美容 建議配合均衡飲食
    **與克補+鋅錠、克補+鐵錠相較,維生素B2為3倍
    ***錠劑大小為與克補+鋅錠/克補+鐵錠相比
    本文章由GSK贊助
    PM-TW-STS-21-00021

  • 肌紅素 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-31 19:28:47
    有 1,209 人按讚

    今天總算聽到疫情稍微趨緩…..😌
    大家的努力總算沒有白費,跟每一位認真防疫的朋友說聲:「辛苦了!」
    但接下來,我們還是不能鬆懈下來!
    持續維持戴口罩勤洗手,定時消毒環境!少群聚!自煮防疫👩🏻‍🍳
    希望大家都能平安健康🙏

    今天 Q老師的 #自煮防疫晚餐
    一樣是用七里香 的「 #增肌健身食材箱」煮起來👩🏻‍🍳
    簡單又快速,照著食譜👉1主菜+2副菜
    👩🏻‍🍳今日菜色:
    -香檸烤雞腿🍗
    -煎櫛瓜🥒
    -起司烤馬鈴薯🥔

    ~30分鐘輕鬆上菜~

    本日增肌食材💪
    ⭐️ 雞腿肉:雞腿是屬於紅白肉,與雞胸相比擁有較高的肌紅素,含有豐富的支鏈胺基酸(BCAAs)與麩醯胺酸,對於運動肌肉修復與肌肉蛋白合成有幫助,為補充活力的最佳來源。

    ⭐櫛瓜:為低GI、高水分食物,富含營養素鉀,可促進體內血液循環以及體內水分的代謝,建議直接生吃或切片烘烤,可幫助降溫退火,維持皮膚健康。

    ⭐馬鈴薯:富含碳水化合物,可以幫運動族群補充能量、維持好體力;豐富的鉀離子以及維生素C,可以維持正常肌肉收縮,減少抽筋,很適合平時吃或當作運動前後的補給食物。

    👩🏻‍🍳食譜上份量大概2-3人,就算3人吃也沒問題👌

    👩‍🏫吃飽喝足,別忘了還要搭配重訓,增肌效果才會更好喔!💪

    防疫期間,不要再去人擠人!七里香生鮮食材直接幫你宅配到家!
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    從最根本的飲食做起,就能維持健康好體力💪

    #自煮管理 #營養食材箱 #增肌健身食材箱 #營養師的菜單 #跟著食譜輕鬆料理 #30分鐘上菜 #七里香 #健康食材配送到家 #Q老師 #愛吃營養師 #愛動營養師 #Q老師愛吃廚房 #Q老師動吃生活

  • 肌紅素 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文

    2018-08-28 14:48:46

    頭暈、疲倦,覺得身體虛弱,懷疑自己有貧血,就開始吃保健食品補鐵,但是真的是貧血嗎?貧血只補鐵真的有用嗎?貧血有那些要注意的飲食原則?營養師杯蓋告訴你!

    #貧血 的成因:貧血分為先天及後天

    【先天貧血】
    先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療

    【後天貧血】
    後天的貧血大多都是跟營養素缺乏有關,最常聽見的就是缺鐵性貧血,但不只是缺鐵才會造成貧血,缺乏維生素B6、B12、葉酸甚至是蛋白質缺乏都可能造成貧血,以下簡單介紹貧血與貧血飲食原則。

    1. 缺鐵性貧血
    血液由血漿與血球組成,血球又分為紅血球、白血球、血小板,其中紅血球含有血紅素所以血液呈現紅色, 肌肉中含有肌紅素,所以也呈現紅色,而肌紅素跟血紅素都含有鐵,鐵在人體是儲存最多的微量元素,而人體組織中鐵最多的是紅血球,其中所含的鐵佔了人體總量60%-65%,鐵可以穩定紅血球的功能還有結構,當鐵不足時,就可能造成缺鐵性貧血。

    缺鐵性貧血飲食原則

    (1)選擇紅色肉類
    藉由吃肉可補鐵。吃紅肉可以攝取動物的血紅素或是肌紅素,而裡頭的鐵會在腸道釋出鐵離子讓小腸吸收並儲存在體內,當需要製造新的紅血球時就可以利用。
    ※小迷思一:常聽見紅色食物可以補血,像是吃櫻桃或是葡萄等等的水果,但這類食物色澤大多都是植物色素如花青素、或是甜菜根素,這些色素是不含鐵的,所以並不能補血。
    ※小迷思二:有些人說吃深綠色蔬菜可以補鐵,蔬菜雖然也含有鐵但基本上量都不高,而蔬菜中的鐵又是非血基質鐵,是三價鐵,肉中的鐵是血基質鐵,是二價鐵,蔬菜中的鐵與肉中的鐵型式不同吸收率較差,所以素食者建議可以購買含鐵的補充品做補充。
    (2)維生素C可以幫助三價鐵轉為二價鐵幫助吸收,所以飯後吃維生素C含量高的水果,可以幫助鐵的吸收。
    (3)茶、咖啡含有單寧酸,會抑制鐵的吸收,所以建議餐期前後不要喝這類飲料
    (4)空腹時用鐵劑效果較好,但要注意腸胃不適的副作用

    2. 球性貧血
    缺鐵或是缺乏維生素B6都可能造成小球性貧血,尤其缺乏維生素B6會造成血紅素生成異常而貧血。維生素B6良好來源大多都是動物性食品,魚、肉、蛋及內臟類食物,植物性食品以全穀類、堅果及豆類含量較高。

    3. 巨球性貧血
    紅血球在骨髓製造,有絲分裂時需要維生素B12及葉酸的幫助,當二者不足,缺乏DNA複製的材料,細胞無法有絲分裂,就會造成巨球性貧血。
    飲食的部分

    巨球性貧血飲食原則
    (1)葉酸,肝臟、酵母、豆類或是蔬菜及水果都含有葉酸
    (2) B12來源大多是動物性食品,內臟類、蛋及牛奶,植物性食品含量不高。
    (3) B12是所有維生素需要量最少的一種,一般存量大約可供3-5年人體所需,但因為飲食來源大多是動物性食品,而且吸收需靠胃協助,若是長期全素食者或是胃切除患者,可能要注意B12的補充。

    4. 溶血性貧血
    大多是遺傳性貧血所造成,像是鐮刀型貧血、蠶豆症,因紅血球細胞膜脆弱容易破裂,造成溶血,溶血後釋放出鐵質,使肝臟鐵存量增加,所以要注意不可以過量補充鐵,以免造成鐵沉積。

    營養師小提醒:人體沒有排除過量鐵的機制,如果攝取太多可能沉積在肝臟,心臟甚至是關節,所以一般健康人是不用刻意大量補鐵,育齡期女性因經期問題才建議額外補充鐵,而像是大量失血或是肝病腎病也都有可能造成貧血,如果真的懷疑自己有貧血,最好到醫院做個檢查,對症下營養素才有效果喔!

    【相關影片】
    糖尿病、高血壓都跟它有關:維生素D健康補充法
    https://youtu.be/zlyW4MoHic0

    鐵是牛肝7.4倍,蛤蜊防貧血、護肝排毒
    https://youtu.be/dRfTC9zctFU

    早餐一杯高鈣高纖,芭樂牛奶補骨質、穩血壓
    https://youtu.be/Z5zO2s2NqUY

    【相關文章】
    嚴重貧血症狀有哪些?小心缺鐵性貧血會心臟衰竭
    https://www.everydayhealth.com.tw/article/13405

    貧血亂補鐵,小心貧血沒改善還致肝硬化
    https://www.everydayhealth.com.tw/article/18987

    女性貧血小心失智風險增2倍!蛤蠣鐵質是牛肝7.4倍,6顆就能防貧血
    https://www.everydayhealth.com.tw/article/16269

    ----------------------------------------------------------------------------------
    早安健康網站:
    https://www.everydayhealth.com.tw/
    早安健康FB:
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    早安健康Youtube:
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  • 肌紅素 在 早安健康 Youtube 的精選貼文

    2017-11-13 17:07:09

    幾千年來,當歸一直都是中醫學當中補血活血良藥。而這項說法,近期在中山大學化學系助理教授王家蓁的研究下,以科學方法證實,當歸的活性成分「苯酞類化合物」確實能調節並提升血液輸送氧氣,研究成果已獲知名期刊《Scientific Reports》刊登。

    當歸性質溫和,可補血和血、調經止痛、潤燥滑腸。當歸中含有維生素B12,可強化血管,促進荷爾蒙產生;葉酸可協助DNA與蛋白質合成;鐵質為血紅素與肌紅素的重要成分,可預防貧血。以上3種成分皆可增進紅血球生成、強化血液循環。而對於心血管保健,也有顯著的效果,現代藥理研究指出,當歸能增強身體免疫功能,具有擴張冠狀動脈、增加血流量、擴張周邊血管、降低動脈血壓的綜合效果。

    當歸是子宮的滋補品,對經痛、不孕症以及產後虛弱、更年期的婦女有很大的幫助;心悸、便祕、貧血、失眠、肝功能不佳、風濕痠痛者也很適合服用當歸。

    《當歸補血湯》
    對於改善女性血虛、疲勞非常有效,補血湯包含當歸、黃耆。當歸有極佳的補肝血作用;黃耆則能補氣。

    作法
    當歸1錢
    黃耆5錢
    3碗水熬成1碗


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  • 肌紅素 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文

    2017-10-25 16:14:13

    日式漢堡排對很多日本人而言,是童年時期的美好回憶。日式漢堡的做法不難喔,一起來看看怎麼做吧!
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    「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師
    營養滿分的手打漢堡排:
    今日介紹的食譜是手打漢堡排,這道食譜可以幫助許多成長孩童在食慾不佳時的好幫手,多數孩子對於漢堡排餐的接受度相當高,並且從營養學的觀點來看,漢堡排所使用的牛肉及豬肉都是是屬於紅肉,而紅肉與白肉的如何區分,可以從肉中所含的肌紅蛋白(myoglobin)含量以及烹調前肉的顏色作為判斷,舉牛肉為例,因肉中所含的肌紅蛋白(myoglobin)含量高,烹調前肉色為紅色所以是紅肉!

    肌紅蛋白(myoglobin)又稱為肌紅素,主要存在於肌肉組織當中,負責運輸氧氣及儲存氧氣,當肌紅蛋白與氧結合後,就會呈現肉的鮮紅色,如果失去氧就會呈現暗紅色。以營養價值來看,紅肉與白肉相比較含有更多鐵、鋅…等礦物質,很適合成長中的孩子們、孕婦與缺鐵的朋友,作為日常飲食上的補充。

    如料理中示範的手打漢堡排傳統上會選擇牛或豬絞肉,拌入濕潤的麵包粉,增加多汁鬆軟的口感,另外可以再加入胡蘿蔔丁、豆腐丁、地瓜丁、番茄丁…等其他食材,提升整體多元營養豐富度,不管是揉捏成為肉排或是肉丸,煎製後淋上各種醬汁,風味有多種變化,經手打製成,絞肉的適口性與韌性被破壞後,適合作為牙口功能較差的老人或是成長發育中小孩,補充鐵質、優質蛋白質的綜合健康料理。
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    Ingredients:

    Beef minced meat / pig meat 250g(2:1)
    1 onion
    1 egg
    15g dry breadcrumbs
    milk r a little
    1 tsp salt
    Nutmeg powder a little
    pepper powder with the proper amount


    2 tbsp tomato sauce
    1 tbsp worcester sauce
    1tbsp of sake
    1 tsp oyster sauce
    Add some Celery

    -----------------------------------------------
    食材:

    牛絞肉/豬絞肉 250克
    鹽1小匙
    洋蔥1個
    麵包粉適量
    牛奶適量
    肉荳蔻粉少許
    雞蛋1個
    適量胡椒粉

    醬汁食材:

    蕃茄醬2大匙
    伍斯特醬1大匙
    清酒1大匙
    蠔油1小匙
    西洋芹少許


    步驟:
    1.切碎洋蔥,稍微拌炒變黃之後放涼,麵包粉泡入牛奶。
    2.將鹽加入絞肉中,揉至粘稠,再加入洋蔥、麵包粉、肉荳蔻粉、胡椒粉及一個蛋
    3.用手抓成肉球,將肉球二手互丟打出空氣使空氣
    4.將油鍋放低溫到中溫之間加熱烘烤漢堡排大約5分鐘,打開蓋子再一次烘烤後,蒸約3〜5分鐘
    5.漢堡排將其從鍋中取出,再加入醬汁食材煮1〜2分鐘
    6.最後放配菜南瓜,蕃茄,沙拉菜,可以搭配漢堡排爽口去膩,漢堡淋上肉汁即完成


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