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＃跟著33吃彰化
＃10元吃彰化企劃
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嗨!!我是33🙌🏻🙌🏻
超級久沒發彰化系列文章
今天要讓大家用10元銅板＃跟著33吃彰化
從早餐吃到午餐再吃到下午茶還有宵夜啦!
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看文章前先來和大家說
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期待大家能慢慢看完文章📒
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🔸早餐
彰商早餐包子饅頭店
檯面上看得到的阿嬤說「不二價都是10元」
在這種時代看到這物價真的會哭
雖然說10元但SIZE都不小(阿嬤養的就不一樣
📍彰化縣彰化市南郭路一段307-309號
📝在往彰商斜坡的路上左手邊方向(對向)
⏰早上6:00-10:00
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🔹午餐
楊媽媽10元肉粽
實在是不敢相信自己的眼睛
員林市場內還隱藏著10元肉粽
不僅賣肉粽還有賣芋粿(也是10元)、麵包等
到店發現原來是超級小巧可愛的迷你肉粽
雖然說肉粽本人小小的但用料卻不馬虎
除了豬肉塊還有包雪蓮子、豆輪
📍彰化縣員林市博愛路48號
☎0937-764326
⏰07:00–14:00 (賣完為止)
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🔸點心
永樂街雞蛋糕
雞蛋糕4個只賣10元
這家位在永樂街的雞蛋糕沒有店名
從我小時候吃到現在阿姨都變成阿嬤了
這家雞蛋糕口感走樸實柔軟而非脆皮的路線
浮誇的是「有包餡」有紅豆、奶油和芋頭3種
📍彰化市永樂街136號旁(TEA'S原味旁)
⏰AM9:00-PM7:00(不定時休)
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🔹點心
石原省太郎
彰化十元泡芙專賣
店內還有蛋糕、乳酪燒、飲料供選擇
雖然不大顆小小的但內陷很滑順好吃
下午茶時間買一盒和同事們分享吧
📍彰化市中山路三段127號
☎04-7233577
⏰14:30~18:30
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🔸點心
埔陽街紅豆餅
紅豆餅3 個 20元
奶油餅1 個 7 元
這家阿姨賣40年了
之前會在南郭國小外販賣
現在阿姨則搬到自家門口賣囉
阿姨說常常有很多人畢業生因為想念
會來尋找記憶中下課後的味道
📍彰化市埔陽街12號
⏰14:30-19:00（賣完為止）
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🔹晚餐
福州包
福州包、煎餃都 3顆10元
這家位在彰工大門出來7-11旁邊
阿姨說已經賣了20幾年了(之前更賣4顆10元
兩鍋煎台擺放滿滿的煎餃和福州包超療癒
兩款內餡相同主要差在外皮
煎餃更感受得到高麗菜脆口的感覺
福州包則是麵皮較厚像小菜包
飽足感強但吃起來有種發酵的味道
📍彰化縣彰化市工校街25號
⏰平日15:30–19:30（假日休息）
☎ 0932 619 108
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🔸伴手禮
山腳傳奇
土鳳梨酥1個12元(本來是10元的)
但從109/10/1起微幅調漲🍍🍍🍍
店家使用八卦山盛產的新鮮鳳梨
堅持不添加香精、冬瓜、菜頭
我想最厲害的就是才12元
居然吃得到一絲絲鳳梨纖維的微酸內餡
小小圓圓的又都單包裝，送禮或自用兩相宜阿!!
📍彰化縣社頭鄉朝興村山腳路二段479巷20號
⏰8:00-19:00（休假請見公告為準）
☎04-8734027
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🔹宵夜
圓帥炸雞
雞脖子2支15元(換算一支7.5元)
精誠必推炸物非「圓帥」莫屬
完全是我從小買到大的好滋味
剛炸起來非常的香、酥、脆🐔
連放隔夜再自己烤一下都好好吃
比較不會ㄘㄥˋ骨頭的人
可以買雞腿或雞翅喲!
📍精誠夜市(擺攤)
⏰每週三、五、六
📝靠近林森西路入口處中間位置
📌圓帥現炸雞翅(店面)
📍彰化縣彰化市崙平北路72號
☎04 751 4276
⏰13:30~21:30
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🔸宵夜
康家滷味
每個串串都10元(只有雞心是15元)
這家也是週六精誠夜市的排隊美食❤️
33當天直接霸氣的說「老闆每一個都來一份」
哈哈哈哈果然只有銅版美食才敢這樣喊(笑
滷汁是用天然10數種純中藥慢火燉煮而成的
我個人很喜歡『蛋胚』串推推可點
口感很特別跟蛋黃很像卻更扎實Q彈
📌夜市(擺攤)
禮拜三彰化市林森路夜市
禮拜四彰化市永安街夜市
禮拜五員林市龍燈夜市
禮拜六彰化市林森路夜市
禮拜日員林市龍燈夜市
⏰18:00~00:00
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各位彰化的朋友和小吃貨們
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搞不好還能出個10元美食2.0呢!
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@33_eater
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北海岸景點推薦#4～石門洞🗿

來石門就是要賞美景+吃 #石門肉粽 😋

感謝Dcard分享：
https://www.dcard.tw/f/travel/p/235003581

#新北市
#北海岸
#石門區
#石門洞
#石門拱橋
#石門美食
#RC617

好讀網誌版：https://slowdown201910.pixnet.net/blog/post/7444712
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🏠米詩堤極北藍點
新北市石門區頭圍段八甲小段1-101號
☎️02-2638-3957
⏰平日 10:30-19:00
假日 10:30-20:00
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🔺草莓塔 85元
🔺草莓卡迪那 65元
🔺生乳泡芙 60元
米詩緹如果開車的話其實離劉家肉粽不遠，拜訪這天天公不作美，飄雨風又大，所以這些照片真的是為了藝術頂著風和雨拍的，畢竟整間店座無虛席，怎麼拍都是人頭。
在地人推薦的地方，本來到櫃檯點餐時對於這個價錢和甜品的長相完全不抱持期待，結果吃了後一口比一口還驚艷！原來會得伴手禮大獎是很有兩把刷子的。
#草莓卡迪那
蛋糕體有點像古早味砂糖蛋糕捲，內餡夾鮮奶油和草莓果醬，草莓季總使尾聲，米詩堤極北藍點的草莓還是用得很大顆，雖然滋味已經微酸，配著甜甜的點心剛好。
#草莓塔
點餐的時候已經賣到完售，是離開前剛好新的一批又送上，看它漂亮的外觀毫不猶豫點了，但⋯⋯不該小看它！超厲害！餡是乳酪餡，草莓又更大顆了，而且還給了四顆。然後它的塔和外面灌餡的不一樣，是實心塔，有點像古早味椰子塔的那種，邊緣很酥很香，原來樸實的甜點這麼厲害。
#生乳泡芙
這就是伴手禮得獎的品項，足足有巴掌大。原本我對它興致缺缺，後來還是點了。
價錢和papa差不多，但很大顆，餡也是灌好灌滿，你們可以看剖面很紮實，皮的部分像可頌般酥脆。
生乳餡濃郁卻不死甜，可以說是台式泡芙第一名！
如果天氣好的話可以安排來這家，戶外海景真的很漂亮喔✨
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端午節就吃這樣吃！自製【楊枝甘露冰粽】超簡單！酸甜冰涼又消暑！

什麼？端午節想吃點甜的？
甜粽怎樣吃才不會膩口？
就讓簡單哥來解決你們的煩惱吧！
讓我們一起沁涼透心過端午！
想到就流口水🤤🤤🤤
馬上就來做我們的【楊枝甘露甜粽】吧！


🥢『甜粽』需要準備的材料🥢
👉西谷米 180克
👉水 130克
👉沙拉油 10克
👉糖 20g/80克
👉粽葉＋粽繩

🥣『楊枝甘露』需要準備的材料🥣
👉芒果 1顆
👉椰漿 300克
👉淡奶油 100克
👉西柚 半顆



開始簡單製作啦！


『甜粽』步驟
①將水煮滾後川燙一下粽葉
②加入西米露、糖、油、水攪拌均勻
③將粽葉放入冷水中冷卻
④將粽葉擦乾後抹油
⑤剪掉粽葉頭、將西米露和芒果分別加入後包起
⑥將甜粽綁起來
⑦將水煮滾，放入粽子悶20分鐘就完成啦！
『楊枝甘露』步驟
①加入芒果、鮮奶油、椰漿、糖打均勻
②加入芒果絲攪拌均勻後再放上西柚點綴




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#端午節
#楊枝甘露
#簡單哥
#冰粽
#甜粽
#楊枝甘露冰粽
#跟著簡單哥一起沁涼透心整個夏天

【滑蛋河】滑順Ｑ彈的口感，簡單報你知啦！
大家好我是簡單哥
跟著簡單哥做菜
讓你生活變得很簡單
最近的天氣時晴時雨
一下熱一下冷 怪不舒服的
所以簡單哥想了一道 清爽溫潤的菜色
登登登就是我們的【滑蛋河】
滑嫩的好入口
河粉拌著羹湯的汁一起下肚
絕對能大飽一餐 身心舒暢
那我們就開始來做這道【滑蛋河】吧！

🍴需要準備的材料🍴
👉河粉 1片
👉蝦子 8支
👉松阪豬 150克
👉油菜 100克
👉蒜碎 20克
👉蛋 2顆

🧂需要準備的調味料🧂
👉金標老抽 10克
👉醬油 15克
👉水 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 適量


🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油、乾炒河粉後加入鹽巴、白胡椒調味
②再加入黑醬油拌炒均勻後起鍋備用
③原鍋下油蝦子煎香起鍋
④下油後加入松阪豬炒香
⑤將菜梗、蒜碎、醬油、糖拌炒均勻後加入水煮滾
⑥加入太白粉水勾芡後加入油菜葉和蛋液


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#滑蛋河
#河粉
#簡單哥
#家常料理
#簡單料理

【端午節】肉粽媽媽強勢駕到！簡單哥地位難保？20年老經驗大方分享全台觀眾！

大家好我是簡單哥！
今天簡單哥來教大家
端午節快到了，很多網友都來私訊簡單哥
要簡單哥教他們怎麼包粽子
要說到粽子就想到以前阿姨會包的肉粽
所以簡單哥邀請阿姨來幫簡單哥包粽子，
這位阿姨包粽子超過20年了
可以把她的技巧傳給大家
這次簡單哥特別用了紅麴肉
大家喜歡用什麼配料也可以加進去
現在就開始來做我們的粽子吧



🍴需要準備的材料🍴
👉紅麴肉 300g
👉筍子 200g
👉紅蔥頭酥 30g
👉香菇乾 10g
👉糯米 700g
👉粽葉 半包
👉繩子 半捆

🧂需要準備的調味料🧂
👉五香粉 適量
👉醬油 25g
👉胡椒 適量
👉鹽 適量


🥘開始我們的備料吧🥘
備料步驟
①把荀子、燒肉放一起後加湯汁一起滷
②冷鍋下冷油炒香紅蔥頭
③把香菇擠乾水分放進去炒
④再加鹽、白胡椒調味炒香備用
⑤熱鍋下冷油炒香後加入糯米繼續拌炒
⑥加入胡椒粉、五香粉、醬油拌炒後備用
⑦將所有配料放置盤中備用


🥘開始簡單製作啦🥘
包粽步驟
①川燙粽葉後把葉子裡面剪掉頭部
②兩塊粽葉頭尾重疊著稱漏斗形狀
③加入糯米、 紅麴肉、荀子、香菇、最後鋪上糯米
④將比較長的粽葉往下包好、稍微定一下形
⑤梳理線後再開始綁粽，綁兩圈後打活結即可
⑥將包好的肉粽放進水中煮40分鐘


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#粽子
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