這是我此生吃過看過！
史上成分內容物最純粹優秀的拌醬和拌麵！

我從來沒有開團賣過拌醬，因為大部分的拌醬一定都會有不少我們看不懂的添加物

但這個煩惱，在醬子沒有！
它沒有過多的調味添加，還真正有料！

#倒數不到四小時了
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#懶人救星 #零廚藝也能煮出下飯菜
#省去更多調味步驟 #親子共食沒問題
#每日限量手工炒煮出來
#拒絕人工化學調味料 #吃過回不去

有料的乾拌麵必買‼️每個口味都很好吃👍🏻
拌醬極推薦黑金肉燥、吻仔魚XO醬必買‼️
一瓶絕對太少！三瓶也不會太多

上一次有買的都好評不斷
「太好吃了啦！」「這拌麵真的很Q彈」
「醬子料很實在耶！」「入菜也超讚啦」
「吃了才發現買太少了」「什麼時候會再開團」

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這次我們有 #獨家滿額贈
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滿3500再送黑金肉燥拌醬一瓶
#以上均累贈

#醬子乾拌麵 三種口味
（黃金小魚原味/辣味、黑金肉燥、川辣牛油）

吻仔小魚和肉燥的料都給的非常有誠意！
敢吃點辣的很推薦辣味黃金小魚，非常香👍🏻
吃過就知道有料的乾拌麵真的超過癮！
喜歡麻辣口感的試試川辣牛油，不過嗆但是很香麻又辣，很對味的辣麵
（川辣牛油沒有牛肉，想配肉可以自己配拌醬喔！）

麵條更是無防腐劑、非油炸製成
手工日曬！成份只有小麥粉、食鹽、水
親子共食也絕對沒問題👍🏻

拌醬也是三種口味

#黑金肉燥醬
他就是肉燥，成份就像平常我們在家自己滷肉那樣，完全沒有化學調味劑！
而且都是瘦肉喔，不用擔心太肥太油膩
除了直接配飯，還有非常多料理方式喔
配雞蛋豆腐、炒四季豆、擔仔麵、燙青菜等等都級超適合，掃盤的那種美味👍🏻

#黃金吻仔魚XO醬(原味/辣味)
本來很害怕吃起來會不會有腥味，結果意外他超鮮的！每一口都吃得到吻仔小魚👍🏻搭配有料的香菇非常刷嘴
而且熱量和鈉含量都非常的低！
一樣都可以入料理喔！可以用來炒飯、炒高麗菜、配水餃、做小魚玉子燒，免調味就超好吃 ，喜歡吃辣的選辣味會更多一層香氣

#剁椒牛肉醬
喜歡吃牛又愛吃辣的絕對不許錯過它、入口後勁又香又麻，不單單只是辣這麼簡單而已！是多層次的味蕾
入菜很適合做麻婆豆腐、牛肉麵喔！

如果你還沒試過這麼單純的拌醬/拌麵
推薦你一起來加入醬子的坑👍🏻

只到今晚23:59收單，下次開團尚未安排喔！

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❌疫情不去賣場瘋搶減少群聚感染 ⭕在家網購最安全美味輕鬆上菜
【Dr. Diary醫生健康日記/ iFit愛瘦身】鵝油麻辣鴨血、牛肉麵、鵝油香蔥/辣椒、麻油薑、低卡蒟蒻麵飯、糙米粥、低卡零食
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今天本土案例新增了180例😱
台北市也進入第三級防疫至真是嚇死阿木我😭😭
前幾天去超市看到泡麵架上空蕩蕩就覺得誇張～
今天看到新聞超市滿坑滿谷擠沙丁魚的畫面更是讓我嚇出冷汗...
不是都說減少室內五人以下聚會，
結果超市大家前胸貼後背不是更危險～
⚠蔡英文總統也都出來喊話了，
叫大家不用慌張去超市賣場搶購，
因為去了這麼多人在密閉的室內空間，
更容易有群聚感染的風險啊！
何況家裡有老有小總不能天天乾糧泡麵罐頭度日吧！
乾糧泡麵的熱量很高，防疫結束體重也回不來了...↗️↗️
不想天天泡麵罐頭，或是注重健康窈窕飲食的
趕緊一起跟里長伯掃貨 #天然健康養生 #醫生健康日記
#15分鐘就能把美味輕鬆端上桌 不用天天吃乾糧🥳🥳
另外這次一樣有 #低卡又美味的iFit 幫大家平衡熱量防疫不增肉，
肉燥飯、麻辣燙、泡菜冬粉、咖哩河粉、油蔥麵、義大利麵
海南雞油拌飯、筍絲控肉燴飯、黑胡椒牛腩燴飯、泰式酸辣拌麵....
還多了很多新口味、糙米粥、蒟蒻燴飯的選擇~
根本就是美食天堂啊～～🤤🤤
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大家趕快手刀下單補貨囤糧防患未然~
出門都要戴好口罩😷 抗菌液不離身🧴
別人觸碰過的物品用隨身紫外線燈掃一下，
近期沒事不要出門趴趴造‼️
跟阿木一樣宅在家吃醫生健康日記、Ifit美食，
嘴饞就吃個低卡零食鷹嘴豆脆片翹腳追韓劇蛤～
忍一時換得風平浪靜，台灣的國泰民安啊！！！
大家一起同心協力囤好糧度過非常時期阿💪💪
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✴️【Dr. Diary醫生健康日記】
🍲鵝油麻辣鴨血（附冬粉） #1到2人份
--麻辣鴨血冬粉、麻辣鴨血鍋
✔️嚴選台灣本土鵝，使用100%純鴨血製作
✔️通過多項嚴格檢驗，品質有保障
✔️高科技的殺菌保鮮技術
✔️輕鬆3-5分鐘就上桌
.

🍜經典台式紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵 #1到2人份
✔️獨家麵體吸附湯頭Q彈有嚼勁
✔️嚴選澳洲牛腱及日本牛油等原料
✔️高科技的殺菌保鮮技術
✔️簡單方便好料理
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🥫上等鵝油香蔥
--鵝香拌麵、拌飯，搭配川燙蔬菜
✔️100%台灣產鵝油製作，來自三隻全鵝的精釀珍品！
✔️搭配嚴選自台灣產紅蔥頭
✔️無使用農藥、防腐劑
✔️AA食品無添加協會三星最高榮譽認證！
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🥫鵝油辣椒
--拌入米粉、麵條、羹湯等，或做各式白切、火鍋沾醬
✔️100%台灣產鵝油製作，三隻全鵝的精釀珍品！
✔️搭配牛角椒及朝天椒
✔️無使用防腐劑、香料、化學添加物
✔️全球純粹風味評鑑最高認證三顆星！
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🥫麻油薑
--麻油雞、麻油麵線、煎蛋、炒菜、拌麵、燙青菜
✔️台灣本土產竹薑及斯里蘭卡黑芝麻所製成的麻油
✔️不添加化學防腐劑、香料
✔️全程經傳統工法製作
✔️通過多項嚴格檢驗，讓您吃得健康
_____________________________

✴️iFit蒟蒻麵、飯
✔️好評好吃爆棚破５０萬包銷售蒟蒻麵
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✔️搭配美味醬料，美味又有飽足感
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✴️iFit糙米粥 #微卡X蛋黃哥聯名
--新口味：海鮮總匯、香菇蛋花
✔️早餐、點心、宵夜的最佳選擇
✔️熱水沖泡即可食用
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✴️低卡鷹嘴豆脆片
✔️堅持採用天然成分
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忙碌的工作後，需要來道方便簡單又營養均衡的料理，這道「一鍋到底」的冬瓜滷肉是個不錯的選擇！退火的冬瓜來滷肉，更添清爽口感。

食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/

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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師

毎百公克冬瓜熱量約11大卡左右，水份高達95公克，是被歸屬在蔬菜類的食材；另外，冬瓜含鈉量低以及含有維生素C，非常適合在炎熱的季節食用，幫助身體補充流失的水分，再者，冬瓜含有抗肥成分丙醇二酸（Tartronic acid），在代謝合成路徑上，丙醇二酸能夠抑制糖類轉化為脂肪，進而避免脂肪堆積，因此，冬瓜也被當作減重的好幫手食材！

依據衛生福利部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，如果換算成鹽則是6公克，這個建議攝取限制是包括所有食物來源，因此，在這道料理中所用到的醬油膏與醬油相比，有較低的鈉含量，還能增加料理的特殊風味，是比較好的選擇；而料理中適量的鹽，可以選擇不加，或是選擇低鈉來源，營養師小叮嚀，在享用超下飯的冬瓜滷肉，建議搭配其他較清淡的料理，如燙青菜、蒸魚、水煮蝦…等，避免一不小心鈉的攝取量就超標喔！

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Ingredients:

600g white gourd
Adequate amount of chopped green onion
Some chili
350g ground pork belly
1 tbsp of ketchup.
1 tbsp of thick soy sauce.
Adequate amount of salt.
Adequate amount of sugar.
Adequate amount of fried garlic.
100-200ml water

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食材：

冬瓜600g
猪五花絞肉350g
蔥花適量
辣椒少許

調味料食材:

米酒適量
白胡椒適量
番茄醬1大匙
醬油膏1大匙
鹽適量
糖適量
油蔥酥適量
水100~200ml

做法：
1.冬瓜削皮切塊狀備用，辣椒斜切片、蔥切成蔥花備用
2.下油將絞肉炒半熟，先下胡椒粉去豬肉腥味
3. 在依序下調味料
4. 下冬瓜，稍微拌炒，悶15分鐘
5. 汁不用收太乾，盛盤前做最後調味
6. 盛盤撒上蔥花及辣椒片

＃滷肉 ＃簡單食譜 ＃滷冬瓜
#超級下飯的料理
#簡單快速

在台灣到處都有滷肉飯小吃每間都有各自的獨門做法，今天C2食光也要為推薦我們自己的獨門作法。很多的人在做滷前會先把三層肉油炸過，但我們沒有這樣做，我們是先用醬油加水及冰糖醃製20分鐘，利用醬油的鹽份可以使肉質變的更加軟嫩，這樣的做法不太常見，但是用起來效果真的是不錯的喔！有空也來做一碗香噴噴的台灣美食滷肉飯×貢丸湯吧～。

「營養師的貼心小叮嚀」
by 陳小薇營養師

由於滷肉飯單純只有豬肉皮丁與白米飯的組合，一碗含200公克米飯的滷肉飯，熱量約400多大卡，建議多搭配一份燙青菜、一份小菜如涼拌小黃瓜，增加飲食中膳食纖維量的攝取，讓營養更加均衡；如果是家裡自製滷肉飯的醬汁，記得在醬汁冷卻後，將表層白色的浮油輕輕刮除，更能讓滷肉醬汁口感不油膩，並且更加健康喔！
另外，滷肉飯的黃金拍檔「貢丸湯」，以一般單純含二顆貢丸的貢丸湯來看，一碗的熱量通常約150多大卡左右，喜愛貢丸湯的朋友，一餐享用2顆貢丸為宜，升級成紫菜貢丸湯或是蛋花貢丸湯，能提升營養攝取來源的豐富度。
食物有療癒人心的溫柔力量，但是在享受美食之餘，也要讓身體開心無負擔。

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(Braised pork rice)Ingredients:

200g with skin pork belly
6 tablespoons of soy sauce
600cc clearwater
40g rock sugar
50g red Onion
3~4 garlic
1.5 tbsp rice wine bowl of water

(Meat ball soup)Ingredients:
Pork meat ball
A small amount of salt
Appropriate amount of Bonito Powder
The appropriate amount of celery
The appropriate amount white pepper
A small amount of sesame oil

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滷肉食材:
帶皮三層肉 200g
紅蔥頭 50g
蒜頭 3~4顆
蛋 1盒
醬油 6大匙
清水 600cc
冰糖 40g

步驟：
1. 三層肉切細條備用
2. 醬油＋水＋冰糖 ，先把三層肉泡軟，約20分鐘
3.紅蔥頭，蒜頭切好，取另一個鍋炸成褐色撈起放入滷肉鍋
4.放入水煮蛋到滷肉鍋（有要做滷蛋的話）
5.中小火滷1個半小時
6. 開鍋蓋可以加一點米酒再煮30~60分鐘左右
-----------------------------------------------
貢丸湯食材:
貢丸 5顆
鹽 少許
芹菜 適量
白胡椒 適量
柴魚粉適量
香油 少許

1.貢丸兩顆，在貢丸上劃十字，容易入口
2.準備高湯加水一大碗煮開，加入鹽柴魚粉調味
3.加入貢丸煮熟
4.盛起貢丸湯加入芹菜末，少許胡椒粉完成

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#滷肉飯 #Braised_pork_rice #Meat_ball

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