為什麼這篇肉桂蘋果醬做法鄉民發文收入到精華區：因為在肉桂蘋果醬做法這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bulefish (fish)看板cookclub標題[食譜] 肉桂蘋果醬時間Mon Aug 1...
肉桂蘋果醬做法 在 J Instagram 的最佳解答
2021-09-24 13:11:16
上次回家媽媽說可以自己做蘋果派看看，把蘋果派製作的初體驗紀錄了下來 ദ്ദി^._.^！ - ❐ 這是我第一次用這個方式煮蘋果醬，之前的做法是先把蘋果跟糖、檸檬攪拌靜置再熬煮，肉桂粉有種加了很多卻還沒什麼味道的感覺（開始狂撒） ❐ 第一次刷蛋液的時候刷錯了（應該是刷邊邊以利黏合）但我不小心連中...
肉桂蘋果醬
材料
1. 蘋果 2 粒, 去皮去心, 切成丁狀.
2.檸檬1粒, 擠成汁狀
3.砂糖適量(約兩大匙)
4.肉桂粉少許
做法
材料1~4依序混合,口味可自行斟酌
全部攪拌(砂糖須溶化), 攪拌時間約5-10鐘, 不須加水
等到調味能滲透到蘋果內,即可放入電鍋內蒸約30分鐘即可.
(大同電鍋: 一杯水, 跳起後, 再按下一次, 讓他繼續蒸)
(個人建議: 蘋果變成泥狀, 會比較好吃唷)
完成之後,放入玻璃瓶內, 冷卻後即可放入冰箱冷藏.
(兩粒蘋果,成品約變成一粒的容量)
因為作法很簡單
第一次試做,很成功^^..分享給大家..
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◆ From: 118.166.192.13
推 booksweet:肉桂和蘋果真的是絕配耶 好想做 >< 08/11 15:52
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