每位媽媽在家裡都是不可或缺的角色
雖然我們有時可能會覺得媽媽很嘮叨
但心裡都知道
媽媽們都是擔心我們 為了我們好
並永遠在背後支持著我們 ❤️

當我們離開家
最懷念的就是媽媽煮的飯菜香
什麼也都無法取代這一味

今年的母親節禮物 我們幫您準備好了
母親節禮物選這組最貼心 ❤️❤️❤️
好的刀具讓媽媽不再有手腕上的負擔

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✨ 採用高級三合鋼材，職人鍛造而成
✨ 每一把刀都附有身分證，享終身磨刀服務
✨ 無縫一體成型輕量不卡垢
✨ 符合人體工學，使用時手腕無負擔

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B【家庭必備組】: 肉桂刀、水果刀、刨皮刀 優惠價:$1999 (原價$2550)
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1/1日起購買型男大主廚$3699年菜套組，我們將依訂單編號抽出50名得主
(活動僅限購買原價$3699元年菜套組方可參加，早鳥優惠、老客戶、社團優惠恕無法參加)
✔獎項:
🥇頭獎: OZEN-TS A-BOT自動翻炒氣炸爐10公升(松露黑)/1名
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🥈二獎: 摩堤20cm鑄鐵媽媽鍋(綠松)+A5 PLUS IH智慧電磁爐(淺藍色) /1名
🥉三獎: ACEUT 愛士卡中式片刀-肉桂刀/10名
🎖四獎:大主廚飽餐一頓商品/38名(隨機出貨)
✔活動時間：1/1(五)00:00～1/31(日)23:59(活動截止時間依年菜售完為止)
✔公布時間：2/1(一)將抽出並公佈得獎名單
✔注意事項：
1.活動僅限購買原價$3699元年菜套組方可參加，早鳥優惠、老客戶、社團優惠恕無法參加。
2.贈品與年菜將分開寄送，年菜出貨後贈品才會寄出。
3.料理123保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利。

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🐟桑潔的murmur時間
這次我們來開一個新系列！
挑戰史上最經典的廚藝書籍「法式料理聖經」！
裡面總共收錄了500多道法式料理，
而這集要挑戰的是，
此書最有名的一道食譜：
「勃根地紅酒燉牛肉」🤤
到底是失敗還是成功呢？？？
（嘿嘿嘿）

🐟關於葉添百年製刀
來自台灣的百年製刀品牌，你阿嬤阿祖都用過啦！
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🐟更多桑潔
IG➤https://www.instagram.com/sunjadefish/
FB➤https://www.facebook.com/sunjadefish

🐟其他影片
『還在煩惱煮什麼？』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐花崗山剝皮辣椒雞湯
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
開箱被ig廣告燒到的甜點🔥超浮誇圖片竟然都是假的？
https://youtu.be/Y6H8zyjtRw4
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

#法式料理#紅酒燉牛肉

4種天堂般美味的吐司食譜

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

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1. 吐司瑪芬
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：20 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸，切片
羅勒

作法：
1.1 將玻璃杯放在吐司上，切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡，並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油，然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後，加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片，然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。

2. 起司奶酪通心粉吐司
份量：3份
準備時間：20 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥

作法：
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司，或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後，放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色，盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。

3. 熱狗吐司卷
份量：6 份
準備時間：30 分鐘
烹調時間：10 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油

作法：
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料，放入一個大盤子裡。蛋打散，也倒入一個大盤子裡。
小秘訣：先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘，會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後，在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水，然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後，再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色，沾上番茄醬享用更美味。

4. 吐司棒棒糖
份量：4 份
準備時間：10 分鐘
烘焙時間：5 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉

作法：
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀，並用竹籤固定。
小秘訣：先在微波爐中短暫將吐司邊加熱，會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油，再放入肉桂糖粉中，用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配，味道也很不錯。

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週日午安

現在拉花真的到個瓶頸
不過反正就好玩，每天一杯也不用急
但說真的要進步的快就是密集練出手感
今天一樣用新杯子二杯
杯窄杯深，不利拉花
牛奶流動很不聽話
不過最後灑些巧克力及肉桂黑糖
倒也是不錯

折疊彈刀
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Beats Studio Buds真無線降噪入耳式耳機
加碼加送矽膠保護套
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