｜台中·Sault& Pepper ｜ ⁡ 鋁箔紙盒的設計，讓你能夠直接將盒子放入烤箱烤，但要注意烤盤還是要再鋪上一層鋁箔紙，不然就會像阿倫一樣，黑糖漿透出底部盒子沾黏在烤盤上。 ⁡ #翻轉黑糖肉桂捲 「酥脆、香甜、心情好」 是我第一次吃時的感受，把捲拿出來直接在烤箱裡受熱，最外層的捲皮經過烤箱烘烤變得有如餅乾一樣脆口。 第二次吃則是讓它待在鋁箔紙盒內，烤完後再倒扣出來，悶在鋁箔紙盒內的肉桂捲，在烤後的口感變得比較濕軟，外層麵皮不會有脆感，是一種偏紮實的咬感。 ⁡ 滿滿的淋醬鋪在三顆捲的底部，光用眼睛看就彷彿吃到了滿滿的甜，不過實際吃起來是甜但比預期的甜度還低，而且鹽與胡椒的黑糖甜味是屬於很香甜好吃的味道，只是阿倫個人依然有些無法招架黑糖甜味>肉桂味的捲。 ⁡ 捲層內測有薄薄肉桂存在過的痕跡，是顆單純的香甜黑糖捲，適合不愛/不追求辛辣濃郁肉桂味的人！ ⁡ 最後，想順提一下 在現在這個時間，餐廳都在各自尋找出路，鹽與胡椒餐館現在已不是單純的餐廳了 它發展成有販售水果、蔬菜、肉品、真空料理包及油醋的社區超市，當然原本的餐廳料理肯定還是有的，如果台中的朋友們不想在網路上購物，又擔心菜市場、全聯、大賣場的足跡，覺得這是一個可以參考買日常食材的地方！ ⁡ 阿倫現在是固定在一點利蔬果批發網站買蔬菜（今天訂明天到）跟東寶網站買肉，目前還沒找到用順手的水果線上訂購網站，大家也可以推薦我～～～不過最近倫媽跟辦公室學生家裡買的芒果🥭好好吃呀！ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #倫家貳人吃的肉桂捲 ⁡ ⁡ ⁡ @saltandpepper_tw 臺中市南屯區永春東七路758號 -翻轉黑糖肉桂捲 NT$240/一盒三入 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #鹽與胡椒餐館 #saultandpepper #台中餐廳 #台中美食 #台中西式料理 #南屯區美食 #台中南屯區 #外送美食 #宅配美食 #防疫美食 #肉桂捲 #肉桂捲控 #台中肉桂捲 #cinnamonrolls #cinnamon #taichungfood #taichungrestaurant #stayhomestaysafe

各位市民朋友好，謝謝大家持續關注中市府的疫情資訊，並給予支第一線全體的防疫人員支持；秀燕先向各位市民好朋友報告： 一、台中疫情+0！ 今天是台中市邁入三級警戒的第36天，所有市民好朋友、攤商、店家、企業主、上班族、教育工作者，還有各行各業，大家都辛苦了🤜🏻🌟🤛🏻 經過大家努力，堅守防疫，台中今天確診數＋0✨我們都希望，佳玲天天報到；我們都希望，台中可以經常佳玲，台灣可以經常佳玲！ 在這裡要感謝各位市民的幫忙和體諒，未來能不能夠持續「+0」需要靠大家一起努力🤝防堵疫情，台中市政府團隊會持續努力，守護市民💪🏻 二、果菜市場持續快篩，目前造冊兩千多人。 另外，先前有說明過，有鑒於北農有群聚染疫的狀況，台中市七大果菜市場也要啟動快篩，目前造冊人數約為兩千多人，包含了台中果菜市場 、豐原果菜市場，東勢果菜市場、台中肉品市場、大安肉品市場 、台中魚市場、台中花卉市場 ，執行到中午為止，共計快篩人數1243人，皆為陰性。 另外，關於搬運人員和司機的部份，我們第一天共匡列116人，已完成快篩，116人全數陰性，待整體快篩完成後，也會來跟大家報告。 🌟總結一下，北農群聚染疫的事件爆發後，三天內，我們一共針對台中的批發市場快篩了1359人，目前全數為陰性。 三、台中街友快篩83人陰性，持續快篩進行中。 有許多市民關心關於街友的防疫，秀燕跟大家說明，目前快篩了83位街友，結果全數為陰性。 為了可分流管理，目前安置床位115位，已安置55位，剩餘60床；另外也有找到合適地方來將部分遊民進行安置，並持續安排街友快篩，這部分要特別感謝外界的協助。 四、解封 最後，大家都非常關心，台中是否會「微解封」，還是會持續維持三級警戒；我非常理解，許多人宅在家中一個多月了，悶久了也想出門玩；我也非常明白，許多做生意的人，因為疫情或三級警戒的影響，造成消費銳減，面臨生意不佳的狀況。 有些聲音，表達許多期待，希望城市趕緊解封；有些聲音，表達許多擔憂，希望繼續維持警戒，直到確認疫情沒有威脅；不論是解封還是續封，台中市的立場是「全國一致」，而不是各地狀況不同。 不只是北北基桃是一日生活圈，中部七縣市因為鄰近，也是生活圈，如果標準不一致，勢必會導致人群跨縣市的移動，這是好事，還是壞事，想必市民朋友心中也有答案；國外有許多例子，疫情好轉就解封，結果沒多久又提高警戒了，這樣反覆的措施，只會讓市民朋友感到無所適從。 我們面臨的這場戰役，是持久戰，大家要多點耐心，共同度過這個難關。 台中市政府團隊，從一開始，率先設立前進指揮所，堅持規模性的篩驗，阻斷傳播鏈，再到全市廣設快打站，替市民施打疫苗，我們永遠會在第一線陪伴市民，守護這個城市。 #防疫人人有責 #口罩戴好戴滿 #勤洗手 #消毒 #醫護 #疫苗 #YYDaily

. 《日盛牛排》 從1982年開始營業至今已30幾年的老字號，應該很多台中人都知道這間牛肉批發商。當天我在店內用餐的時間裡，就有不少客人都專程來購買牛肉，甚至還有人直接拉一整箱小拖車回去😂 — ♠ 紐西蘭肋眼心牛排(12oz) $490/620 剛開始猶豫不抉的時候老闆就推薦這款入門款 首圖超厚的粉紅肉色剖面就能看見牛排非常厚實，口感上相對較韌，搭配上頭的法式蛋醬一起享用別有風味 隨餐還會附贈一小碟義大利麵 / ♥美國CHOICE級大約翰牛排(30oz) $800/980 今日MVP👑 CP值高之外肉品質也很好 新鮮原塊肉真的不用過度調味，少許鹽巴提味就非常鮮甜好吃了！ 缺點就只是單次份量真的很大😂建議普通食量的朋友要兩人分食比較不會吃的太撐 / ♣美國PRIME級濕式熟成德州爐烤牛肋排(12oz) $600/730 超推牛肋排❤️取自牛肋骨間的肉所以呈現長條狀，不像一般常見的塊狀牛排 外表烤的焦焦脆脆，完整鎖住裡頭豐富的油花和肉汁🤤油脂經炙燒過後更香！ / ♦主廚特製黃芥末松阪豬排(9oz) $290/420 不吃牛的朋友來這也有豬、雞、魚、海鮮可選～ 口感爽脆的松阪豬先經黃芥末醃漬過後才烹煮 比較少見到這樣酸酸甜甜的滋味，蠻特別的 / 以上價錢前面皆為單點價，後面則是套餐價。 套餐含湯品、沙拉、麵包、飲料、甜點。 ♠番茄濃湯 ♥沙拉 ♣麵包 ♦意大利葡萄醋 ♠洛神花烏梅 可依個人需求決定是否加套餐~ 我就挑特別加分的來說而已 麵包一次就是附大蒜麵包和小圓餐包兩種。 大蒜麵包蠻酥脆，大蒜味是在尾韻才浮現。小圓餐包外皮回烤過後稍硬但裡頭很鬆軟，不管是單吃、沾湯、沾牛排肉汁都很不錯。 飲料真的可以當特色招牌！都是在外面很少見的味道。 意大利葡萄醋的酸度純度都比平時在手搖飲喝到的要高，個人覺得不會很嗆辣，但平常不習慣喝醋的人可能會不太適應😂洛神花烏梅聽說是特別到中藥行挑選回來的，兩種獨特的風味意外地很match！我跟卷毛都很喜歡這杯☺️ . . . ✐ ┄ ┄ ┄ ┄ 日盛牛肉┄ ┄ ┄ ┄ ⚇ 台中市北區雙十路二段23號 ⚇ 購買肉品：09:00~21:00 ⚇ 享用餐點：11:30~21:00 ⚇ 04-22216569 ⚇ @rsbeef ⚇ 低消$180/人。身高未滿120公分免低消 ✐ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ ┄ #茶吃台中 #茶吃台中北區 #茶吃鹹食 #茶の口袋名單