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感冒上火等都會喉嚨發炎，患者咽部會疼痛不適，進食困難，
這種情況要及時幹預，吃一些有輔助治療作用的食療是不錯的選擇。
那麼，喉嚨發炎吃什麼食療好的快呢？下面推薦10個食療，看看吧。

1、胖大海茶

將胖大海以及甘草按照2比1的比例用開水進行沖泡，十分鐘之後就可以服用了。
胖大海具有很好的滋潤喉嚨以及消炎消腫的作用個，
而甘草則是能夠起到清熱止痛的效果，兩種藥材混合一起之後，
能夠有效的治療那些聲帶使用過度所導致的咽喉發炎以及腫痛的情況。

2、麥門冬白木耳茶

主要材料就是麥門冬、玄蔘以及白木耳，用開水沖泡大約十分鐘左右就可以服用了。
白木耳具有很好的滋潤、修復受損粘膜的作用。
這種方法對於一些由於吃了辛辣食物或者是過量菸酒刺激，
導致的咽喉痛情況治療效果很好。

3、百合貝母茶

將百合、貝母粉一劑沙蔘準備等量，然後用開水沖泡，
大約五分鐘之後就可以直接服用了。
這道食譜主要適用於由於過敏所引起的咽喉發癢以及咳嗽的情況，
另外如果出現咽喉發炎、充血等等情況也是可以服用的。

4、烏梅飲

將烏梅打爛之後用開水沖泡大約十五分鐘，取出渣滓之後就可以慢慢的服用。
每天吃一次，具有很好的斂陰以及生津的作用，
對於治療慢性咽喉痛以及聲音沙啞等等毛病效果都是很好的。

5、蜜棗甘草湯

選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，
煎至一碗，去渣即可。可以做飲料服用，每日兩次。
有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽乾喉痛等症。

6、荸薺蘿蔔汁

用荸薺、鮮蘿蔔各500克。將荸薺洗淨去皮，鮮蘿蔔洗淨切塊，
同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。
它可以清熱利咽，開音化痰。適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症，有助於改善膚色

7、涼拌蘇葉菜

紫蘇葉60克，蔥30克，青椒10克，鹽、香油少許。
上三味洗淨，併為碎末，加適量食鹽、香油等調料，可為正餐之冷盤。
疏散風寒（發汗解表），通陽利咽。主治風寒外襲之咽炎。

8、蟲草燉老鴨

蟲草，性溫，味甘。具有滋肺補腎，益精氣等功效，主治久咳虛喘，咯血等症。
鴨肉，有滋陰養胃，利水消腫的功效。
蟲草燉老鴨和血行氣，清熱去火，養胃生津。
對於腎虛引起的慢性咽炎症，因咽炎引起的咳嗽、嘔逆等症有良好的防治作用。

9、洋蔘蒸梨

洋蔘性涼，味甘，微苦。具有補氣養陰，清熱生津的功效。
用於咳喘、痰血、口燥咽乾等症。梨，性涼、平，味甘，
微酸，具有生津潤燥，清熱化痰的功效。對咽喉有養護作用。
洋參與梨同蒸食對於肺熱咳嗽，痰多，咽喉腫痛等症有顯著的效果。

10、蜜汁枇杷

枇杷性涼，味甘，酸。具有潤肺、止咳下氣的功效。
主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、嘔逆等症。
蜂蜜性平，味甘，具有潤燥、止痛、解毒之功效。
蜜汁枇杷能加強鎮咳、袪痰的作用，對肺燥乾咳，
痰多，嘔逆等症狀有明顯的改善效果。

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喉嚨有發炎的話要特別注意，因為有可能會引發發燒的症狀出來，
以前小時候，有時候喉嚨發炎的時候，家人就特別注意跟緊張，
很怕一個燒起來不退。

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