嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」？

送左個女返學，唔夠1 個鐘，先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤，又有流鼻水，你快啲去帶佢睇醫生好啊！

Well！ 佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law！ 不過，太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。

當然，醫生話「咦！來左我到咁耐都冇乞嗤，又冇流鼻水；佢無發炎，口嚨、耳仔、鼻鼻都冇紅；我最好開隻收鼻水的藥水比你，寫返張醫生證明比你比學校。」

其實，阿女遺傳左我的敏感體質，一熱一凍就會流鼻水，佢個朝啱啱PE 堂，做完運動立即就入冷氣課室，所以，就有乞嗤同流鼻水。環境溫度穩定左，乞嗤同流鼻水就會停。

🙇🏻‍♂️明白學校擔心集體上呼吸道感染，因為3個以上，有機會強檢及停學。

🙋🏻‍♀️其實，一般人點分「鼻敏感」定「感冒」？

鼻敏感： 以連續打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻癢為主要特徵。

感冒： 除打噴嚏及流鼻水，也會喉痛、頭痛、咳嗽、精神疲倦或肌肉酸痛等

鼻敏感患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀，不過，停藥後，流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現，久而久之，一般認為鼻敏感是很難治愈。中醫認為治鼻敏感病本在脾、病標在肺，所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

💁🏻‍♂️中醫在辨證論治指導下，採用方藥達致溫肺固表之功效，強化「肺氣」，令津液受攝，不再胡亂流出鼻竅，就是從體質方面治療鼻敏感。

⚠️患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀，不過，停止噴藥或停吃抗敏藥後，流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現，久而久之，大家都會認為鼻敏感是很難治愈。

中醫將鼻敏感分為3大症型：肺虛、脾虛、腎虛等；治鼻敏感病本在脾、病標在肺，所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

💁🏻‍♂️家居食療及舒緩方法
1）紫淮山蟲草飯
功效：蟲草 - 養腎納氣；紫淮山 - 花青素補脾
材料：蟲草5-6條、紫淮山粉1茶匙，加強口感可落新鮮紫谁山粒。
2.5半米（找不到新鮮，用紫谁山粉也可以）
做法：非常簡單，將所有乾淨材料用飯煲煮熟就可。

2）黃耆防風湯(益肺)
材料：炙黃耆15克、炒白朮12克、防風12克、生薑2片、大枣3枚、豬𦟌1條
做法：所有材料先浸20分鐘，豬𦟌出水，將所有材料滾1小時，便可。

3）通鼻香包
材料: 蒼耳子(炒)​ 、 鵝不食草​ 、 白芷​ 、
薄荷
做法：所有材料先洗淨，烘乾搗碎入袋便可
蒼耳子味辛性溫，藥入肺經，有怯風散寒除濕通竅的作用
鵝不食草，治頂痛目病，通鼻氣而落瘜肉
用法：每天早上起床及晚上睡覺前用力吸10次。

如未有時間DIY, 可於爸b baby shop 選購
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👉🏻按摩舒緩
按摩印堂穴及迎香穴，進行持續上下推按的動作，每次維持約5至6秒，有助恢復呼吸𣈱通。

👉🏻天灸療法
根據中醫學「天人合一」及「冬病夏治」的理論，改善鼻敏感及治療體虛、易感冒、哮喘及慢性支氣管炎等慢性病患者的病情。
天灸不適合兩歲以下幼兒使用。

生活注意⚠️
✅以熱粥暖飯的米氣來養脾胃
✅戒除生冷及寒涼的食物，如苦瓜、白菜、刺身、汽水及雪糕等，
✅減少進食過於燥熱的食物，
✅因應季節及可飲用健脾化濕或補肺的湯水

只要配合飲食習慣，鼻敏感不難痊癒。如病情較嚴重或複雜，建議需通過中醫四診合參，以制訂長遠方針。

👧🏻吸收左教訓-唔敢夜瞓、唔敢夜晚食忌廉、更加唔敢入冷氣唔著jacket 🤣 都係一件好事🤗

👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
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#遠流出版的優質好書我一定要強力推薦
#文末有活動請看到最後

居家防疫的這段期間，香草姐的老師推派她參加學校的環境知識團隊，原本以為只要把老師給的題庫背一背，應該不是什麼難事。唉～凡間的俗事好多都不是咱們想像的那樣簡單，但既然答應老師就該全力以赴，這是最基本的負責任態度。於是，我常常陪著香草姐看影片、做題庫，兩個就像是同儕般互相討(鬥)論(嘴)，雖然過程挫折屢屢，但我相信努力一定會有收穫的。

就在此時，遠流出版社寄來了一系列科普書， 天兒啊根本神救援！我一翻開 #科學少年學習誌 直呼不得了了不得了了，這套書根本就是大補帖，如果認真把 #科學少年學習誌 拜讀一遍，我相信她到國高中的自然學科肯定如魚得水。
#高年級生請你們全部都讀起來
#108課綱輔助教材STEM自主學習教材

#科學少年學習誌 共有5套書籍，分成理化、地科及生物篇。這套書是遠流出版社將科學少年雜誌中的精華彙集編成5套書，用單元主題的方式，再配合學校自然與生活科技的教學深度，用淺顯易懂的陳述方式讓孩子了解科普。這套書內容涵括物理、化學、天文、地質、醫學常識、海洋、生物…，如果孩子喜歡科普類的書，那科學少年學習誌肯定能擄獲他們的心。香草咻的一下就把第5套的3本看完了，催促我趕緊再買1～4套，現在就坐等著下週新書報到。
#科學少年學習誌適合9-14歲孩子
#國中老師們一致推崇認證的科學素養教材
#其實咱們大人看也頗有收穫的噢

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另外一套 #好聰明漫畫醫學 也大受我家孩子歡迎。這套書共有4本：#生病了該怎麼辦？ #原來身體這樣運作！#買賣大作戰 #生活數字王。這幾本書都是用漫畫及有趣的對話方式傳達正確的知識給孩子，潛移默化下幫助孩子吸取更多知識。好比說：人為什麼會放屁？暈車不是爸爸亂開車是跟耳朵有關係？將數學結合生活與遊戲、教導孩子認識腸病毒預防近視預防蛀牙..等。我覺得生動有趣的閱讀模式比死背書更重要，與其叫他們背教科書上的知識，我反而會鼓勵他們多翻閱課外書吸取知識，效果加倍好。

生活在這世代的孩子、家長及老師挺辛苦的，從108課綱上路後，學校所學的知識只是奠定基礎，學習已經變成是 #素養導向，何謂素養導向呢？指得是學生需適應現在生活和面對未來挑戰，也該具備知識、能力和態度，所以不單單只是背誦知識，更是要充分擁有跨領域的知識。所以，能自律自動自發愛上閱讀的孩子，真的要頒面勳章給他們了🏆

遠流出版的科普書，我一拿到就迫不及待想推薦給你們：
▶︎高年級以上可以閱讀 #科學少年學習誌1-5套
▶中年級以上的孩子可以選擇 #好聰明漫畫醫學(共4本)
▶︎低年級的孩子不要太強求，慢慢培養他們愛上閱讀的習慣就好🤣
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★活動辦法
雪倫特別跟書商爭取4套書要回饋給家中也有書蟲的孩子，怎麼獲得呢？
1.絕對是雪倫的忠實粉絲才能參加
2.在底下留言分享你對哪一套書最有感並轉貼分享(記得設成公開)
3.如果可以請不吝tag親朋好友推薦他們遠流出版的好書
#活動至9/17 23:00截止
#9/18我會選出4位幸運彭油各送出一套書(不挑款)
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#如果大家喜歡科學少年系列書可留言讓我知道我來跟書商聊聊☺️

午餐風景～
超大盆鹽水雞
涼拌綠竹筍
筍子雞湯
果貿邱媽媽水餃

媽媽寄了一隻超香的放山雞，還有一大堆從小吃到大的果貿邱媽媽水餃給遠嫁的女兒，也準備了相同份量，給住在對面的婆家。

放山雞熬了超級大一鍋綠竹筍雞湯，夠香夠濃夠好喝，一家子兩餐就解決一鍋湯，配著懷念的水餃，美味加乘！

做一大盤鹽水雞當小菜，蔬菜無限爽吃。因全家都太喜愛，同天晚餐時，又做了一樣的菜色，再吃一餐！

#吃不膩


/
【超好吃 鹽水雞食譜】

仿土雞去骨雞腿 2支
蔬菜 自訂 如下

高湯材料：
蔥段 5根
薑片 10片
米酒 1大匙
白胡椒粉 1小匙
開水 2500ml
洋蔥 2顆
黑胡椒粒 1大匙
花椒粒 1大匙
月桂葉 3片
八角 3顆
桂皮 2片

醬汁材料：
步驟2的高湯 半碗或一碗
鹽與白胡椒粉 足量
日本醬油 1大匙
香油 1大匙
砂糖 1小匙
蔥花 1份
蒜頭 2顆

作法：
1. 將蔥段與薑片加入米酒，用力搓揉，使蔥薑水流出。放入雞腿排、白胡椒粉均勻的醃入味，放置冰箱冷藏一晚，或半天以上。

2. 黑胡椒、花椒、八角、桂皮，用小烤箱烤五分鐘，有香氣後，與雞腿肉的蔥薑水、洋蔥一起加入滾水中，煮約10分鐘。

3. 將雞腿排放入，中火煮5分鐘，關火蓋鍋蓋，燜20分鐘，直到雞腿排全熟透，取出，放入冰塊冷水中降溫，雞肉更Q彈。

4. 起另一鍋熱水，不大滾的溫度，依食材各別川燙不同的時間，但不用燙過久，要保持清脆度，瀝乾後切適當大小。

5. 將醬汁調勻，試鹹淡度，要略鹹才夠味，雞腿排拔絲或切大塊狀，加入蔬菜和醬料，即完成。

*將步驟二的高湯放涼，過濾後只留一碗當餐的量，剩下裝入食物夾鏈袋中，在冷凍庫裏平放，凍成一片狀的料理包，隨時能吃鹽水雞，還可以吃好幾份呢！

*小黃瓜用熱水川燙30秒取出，可去除表皮味，而且更清脆。


★
推薦蔬菜有：
帶皮蘋果、木耳、小黃瓜、玉米筍、龍鬚菜、西洋芹、紅白蘿蔔、四季豆、綠白花椰、茭白筍、高麗菜、山東白菜、娃娃菜、蓮藕、所有菇類、筍類。

推薦食材有：
雞胸肉、雞心、雞胗、白豆干、豆皮、油豆腐、腐皮、魚蛋，水煮鳥蛋、米血、竹輪、黑輪。

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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/





#佩姬的陽光廚房食譜
#鹽水雞 #果貿邱媽媽水餃

#mrs1amologyVlog 從阿德爾出發 #Frozen
轉金卡的甜頭，終於嘗到了♡ 迪士尼新節目《魔雪奇緣音樂會：從阿德爾出發》千呼萬喚終於「開場」，作為「寵女狂」當然9秒9預約入場! 是日林小隆重其事，換上Elsa裙、紮埋Elsa髮型，再抱住媽媽喜歡的小白，帶著興奮的心情去睇呢場演唱會! ….. 有種 #五月之約 的感覺，5迷會懂，不過今次係幼兒版之嘛!

我地預約嘅係4點半場，點知3點8個字去到已經排咗好多人，奈何入場已經不是最靚位，不過唔緊要，因為原來成個音樂會係Live Band Live Show，大人小朋友一樣睇得投入、聽出耳油！音樂會由歌手演唱 Frozen 1 至 Frozen 2 多首經典金曲，當然Elsa、Anna…小白同基斯托夫仲會輪流出場，引黎不絕嘅尖叫聲，仲....落雪添！好精彩，值得入場啊！

大家好，歡迎來到「科技新G」，繼續與大家回顧這個星期的重點科技新聞，先是華碩推出新電話Zenfone 7及7 Pro，沿用翻轉式鏡頭設計；另有Canon R6「全片幅無反入門機」上手試、PS5售價及上市日期流出及《Call of Duty：Black Ops Cold War》將在11月13日上架。

Sony A7III推出時雖規格強勁，但仍自稱「Basic Model」，隨着Canon EOS R6的推出，撼動A7III的地位。雖然R6定價$19,880比A7III的$17,490稍貴，但規格比A7III強了不少。R6的核心、CMOS和影像處理器，與定價$50,680的頂級單反1D X Mark III一樣，影像質素當然有一定水準。

雖然R6只有2,000萬像素，但換來比較好的ISO表現，ISO1600、3200的相片仍算乾淨，ISO 6400的雜訊都不算明顯，ISO 128000的細節依然保留的不錯；新機最高支援20fps高速連拍，採用最新的Dual Pixel AF II對焦系統，速度快之餘，幾乎甚麼動物都能偵測對焦。錄影方面，R6最高支援4K 60fps和1080P 120fps，滿足大部份用家，整體表現的確是同級最強，假若價格可回落一點就抵玩很多。

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#果籽 #Canon #R6 #Sony #A7III #相機 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

手機拍攝已成為大家生活的一部份，按屏即拍，不用技巧也不用思考。不過，即使數碼拍攝很方便，近年不少年輕人仍加入菲林拍攝行列，令菲林再成潮流，出現了不少樓上沖曬相機店，而且更有新菲林相機推出。玩菲林攝影成本較高，新手應如何入手呢？就讓攝影達人話你知。

拍攝完後要沖曬菲林，SHOWA和不少樓上沖曬店一般，會提供沖曬服務。一般彩色菲林約兩小時就能完成沖印，沖印好後會用掃描器轉換成數碼檔案，並會上傳雲端給客人下載。而沖曬實體相片一般需要多一日時間左右，通常印4R或6R。最後，Gray提醒拿菲林出來前必須確定，先將菲林全部攪回菲林筒才打開相機，否則就會全部相片報銷，各位玩菲林攝影的新手必須謹記。

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