【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】

前陣子看見有人在分享大學時期的美食，讓我墜入回憶裡⋯

大學雙主修+教育學程+碩士，讓我在埔里生活了整整7年（2004-2011），當然吃遍了大街小巷，有些是特別懷念的，有些是有回憶的，有些是有故事的⋯

有沒有埔里人一起來回味一下，那些年我們一起吃的埔里美食/小吃～

👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵：這是我大學研究所時期，只要生病身體不舒服，就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」，老闆看起來很兇，所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂

👍愛娣越南河粉：這間我就不多說了，最愛他的牛肉河粉，加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒，每次回台灣必回去吃，也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次！老闆娘很兇，我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂

👍大城黑糖饅頭：這號稱比臉大的黑糖大饅頭，吃起來黑糖香濃口感紮實Q，在那個窮學生的年代，我們都會還沒開門就去排隊，買很多回來，一個切四等份冰冷凍，每天早上蒸一下當早餐！

👍炎術冬瓜茶：我喝的年代，他還在菜市場裡的小店面，透明的珍珠好好吃，我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠！

👍李仔哥控肉飯的腳庫飯：這個要點隱藏菜單腳庫飯！

👍阿菊肉圓：吃完肉圓要記得加清湯～

👍博多豚骨拉麵：每次都選擇困難，每樣都想點～

👍小上海小籠包：這個真的好想念，但很常撲空！

👍羅春捲：現在好像沒開了，以前好喜歡看著老闆包春捲，邊吃春捲再配上附贈的清湯！

👍9張桌子義大利麵：幾乎每種口味都好吃，我最喜歡青醬系列！

👍阿平/阿龍快炒：大五研所時期比較沒那麼窮的時候，才比較可以吃快炒！最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔～

👍佳欣麵店的餃王：超級特別的，也是會想念的味道～

👍山/雞肉飯：研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當，半熟蛋超級銷魂！

👍葉師傅滷味：大學時期的晚餐/宵夜

👍亞標牛肉麵：在那個窮學生的年代，我喜歡點牛肉湯麵+麵，還有水餃～

👍你我他晚點的臭豆腐：這比較像是大一宵夜的回憶～

👍鄭師傅燒臘：最喜歡油雞飯

👍蘇媽媽湯圓：喜歡滷豆腐和甜湯圓～

👍昀廷園複合式餐飲：大學聚餐時的回憶

👍埔里酒廠香腸：有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒～

👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵

👍詹媽媽炸雞：當時雞翅10元超愛買

上星期天氣冷颼颼的，想吃熱熱的麵，團隊們就想到-花蓮在地開很久的老店-老鄉牛肉麵，除了牛肉麵好吃之外，還有特別的煎麵，煎麵的麵條是跟牛肉麵的麵條一樣去煎出來的，口感很脆、很特別。小菜更是加分！每一種小菜都好吃，很適合喜歡多種口味的人，吃完還想再來的一家店。

老鄉牛肉麵館
地址：花蓮縣花蓮市國興五街195號之6
電話：(03)8353878
營業時間：11:00-14:00;17:00-20:30
(星期一、二公休)

#老鄉牛肉麵
#支持花蓮在地美食

老鄉牛肉麵開在大名鼎鼎的台南旺台菜海鮮餐廳旁邊，

感覺像一個鐵皮屋的店面。

當天會走進來老鄉牛肉麵是因為在附近找午餐吃，

剛好就看到這間店，所以就進來吃吃看。

老鄉牛肉麵的價目表就在牆上，價錢還好，

品項就一般牛肉麵店會看到的那些。

牛肉麵（100元）

裏頭有五塊牛腱肉與些許的蔬菜。

以湯頭的感覺來說，

這並不是壽司羊會喜歡的口感跟味道，

個人比較偏好濃厚一些的湯頭，

當然，以價錢來說，老鄉牛肉麵並不貴，

或許這樣的要求可以有點多，

但是如果可以多花個20元～30元，

可以吃到味道跟口感都比較重一些的牛肉麵，

壽司羊是願意的，

所以就拜託大家介紹好吃的牛肉麵給壽司羊吧，

感謝大家，如果有機會去吃的話再跟大家分享～～～

店名：老鄉牛肉麵

地址：高雄市前金區六合二路187-1號

電話：07 281 1842

營業時間：10：00～20：00（週日休息）

圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352021714

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