《疫情期間關於日常吃食的短短回顧》

有很長一段時間，我習慣在一家小小的咖啡館做功課，理由呢，除了咖啡好喝，音樂精彩，我也喜歡吃它的咖哩飯跟番茄牛肉飯。
起先，以為是老闆手藝好，後來混熟了，方才知道，他只貢獻白飯而已。

實情是，他僅僅是跟特定的廚房，訂購調理包罷了。以咖哩飯為例，客人點餐之後，他從冷凍櫃拿出調理包，經過微波，澆在飯上，咖哩飯就可以端出去了。
當然，餐具跟擺盤很重要，老闆始終強調，視覺影響口感至少一成。

然後碰到疫情，所有咖啡店都休息了，那家咖啡館自不例外，能待的，就只剩三樓咖啡（我家住三樓）。
有天，該老闆來家裡還唱片，同時也來品個咖啡（用了「品」字，可見三樓咖啡有一定水準、且有多種選擇）。
一邊品，也許餓了，我們開始聊起咖哩飯跟番茄牛肉飯，這家那家，東區南區，總之，一種跡近信徒的虔誠聊法。

聊著聊著，老闆突然提到店裡拿來做生意、提供給客人吃的料理包，與自己平常吃的料理包的區別。
「差在哪裡？」我問。
「差在品項。」他說。
「什麼意思？」我接問。
「自己吃，怎麼受得了每天都吃咖哩飯跟番茄牛肉飯？」他說。

這才恍然大悟，的確，如果每天吃那幾樣飯菜，遲早要出事。
「那你解決的方式？」
「我訂一家叫『甄馥』的料理包，就醬。」

他跟我一樣，一個人住，因為開咖啡店，所以三餐常常都在店裡解決，即便如此，他還是有他的原則，這個原則就是，要─有─變─化─

「『甄馥』？那是個什麼單位？」我好奇。
「單位」，是我與哥兒們習慣用的一個名詞，例如曾經有位老友的朋友開的店就叫「有關單位」，看到這名字，相信有些四、五年級生，腦子裡馬上會出現一些與逃亡、強烈燈光照射、爸媽嘆氣之類的不快畫面。

「什麼單位啊？嗯，就是懶人要吃好料的話，要認識的一個單位。」他明快回道，隨手打開手機給我看資料，然後，照老美的講法，一切就是歷史了。

「甄馥」，換言之，就是一個提供料理包的「單位」。
上他們的網站，見有兩種海陸套餐，我吃牛肉，所以訂了一組有牛肉的，內有三杯雞、塔香素鮮菇、馬鈴薯燉梅花肉、火腿奶油燻雞、法式海鮮什錦跟牛肉湯，真的是海陸都有，如果那隻雞在面對險難時臨危一搏，不時飛起，那這一套就是海陸空了。因為有圖，很容易就進入那個用餐的情境裡，做選擇不難。

很快，收到料理包，擺進冰箱冷凍庫，照曾經流行過的一個講法，即，「選一個適當的時間，來進行一個用餐的動作」。

我因為一個人吃，所以訂購一次可以吃上三、四頓，當然，這麼多頓的前提就是，你要能夠享受「頓頓蓋飯」這個概念，對了，其中會有的一頓，就是牛肉麵。

就講牛肉麵好了，因為處理最是簡單。

燒水，我會先下一把細麵；同時，再用一個小鍋，把湯熱了（我還是堅持不用微波爐），如果家裡有青菜，通常會再加一把青菜，然後把麵加入即可。

牛肉選的是牛腩部位，本就鬆軟，肉的量，也不是尋常牛肉麵店的量，而是吃完之後你想跟老闆說聲「謝謝你的慷慨，希望你還有賺頭」的那種量。至於湯頭，則是十種新鮮蔬菜加上辛香料在牛大骨湯裡小火熬煮而成；牛大骨在熬湯過程中，關節中的膠質以及骨頭裏的礦物質次第釋放出，配上各式蔬菜的鮮味，這樣的牛肉麵吃完，你絕對會興起一個念頭：嗯，以後在家吃牛肉麵就好啦，何必舟車勞頓去外頭訪牛肉麵呢？

＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊

料理包一次送來都是十二包，吃完牛肉湯麵，皆下來的幾頓，就看心情了。

我的吃法很另類，我不會「配飯」吃，我把料理包內容熱了之後，澆在白飯上，我吃蓋飯。

吃蓋飯是以前單身時養成的習慣，後來恢復單身，吃蓋飯的習慣也恢復，如今，料理包被我當蓋飯包使用，我覺得是個發明，老闆不要不高興。

可是也不是每個料理包都適合用蓋飯的方式來吃，尤其是比較沒有湯汁的料理包，此時蓋飯不如配飯。

我覺得馬鈴薯燉梅花肉適合拿來當蓋飯吃，塔香素鮮菇也是，可是其他的菜還是配飯吃比較合適，尤其是當幾個人準備吃合菜時。

我後來也發現，其實，白醬系統的菜，如果煮一把麵，將菜澆在麵上假裝吃義大利麵，也是一種樂趣。

總之，疫情比較嚴重的那段時間，本來挺擔心吃飯問題，可是因為料理包的出現，突然間，吃的問題解決，追劇看書的時間又多了許多。

最後要講的是，從來沒有想過，自己竟然也有這麼一天，與葉佩雯眉來眼去的，還挺得意。繼枕頭文之後，如今是料理包文，現在手上還有一些有趣的物件試用中，諸位，有好康，我會跟大家分享的啦。

下面這個連結，就是料理包的連結，謝謝大家
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原來「plastic」的意思這麼多，下次聽到可別傻傻地說yes喔！

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#風_傳_媒

今晚直播目錄出爐囉～

上集:https://youtu.be/jY8OR2AW1eI

Part One 太魯閣報告
3:20 運安會公布太魯閣號報告；
-反正都是怪站票，沒人提「公司化」才是主因
-這次又把反應時間從17秒下修至7秒，一直變
7:20 我有四問題1 工程車怎樣精準掉入軌道上 2 為何列車記錄器被裁剪？ 3 為何最後7秒緊急煞車只讓時速從126 降至 123？
12:54 4 為何8號車廂都說「沒煞車，甚至還增速」？
16:58 台鐵公司化貓逆

PArt Two 疫情更新
20:17 輝瑞過FDA，搞不好偷看台灣高端EUA

下集:https://youtu.be/gq9Pketker8

4:25說好的川爺一直在擋疫苗呢？
-不但沒擋，還在阿拉巴馬說「take the VaXX, its good, i take it!!」
-如今真的少了一大反抗理由；還可強迫軍方、企業、醫院等各實體打
7:01 一堆人幫川解套，都太牽強，總之會增加施打率就對了啦
11:36 模仿川普 take the VaXX, its good, i take it!!
13:00 為何反DS與挺Q、川是兩碼子事，下場是如此
15:36 郭董剛好就在這時引進BNT，有內線嗎？
20:26 Q圈論述迷思，Trust the plan!!
22:11 目前的操做空間只剩 其他疫苗仍為EUA、8/23之前都屬非法、PCR瑕疵等
27:17 任何一間疫苗就算打了沒有馬上出事不代表以後不會出事，打一劑沒事不代表打二劑沒事，都還需要時間證明。

30:20 適合講疫苗為人口毀滅計畫嗎?
38:13 放棄川老爺會救人類的想法吧！

PArt Three 蔡與高端
40:44 雖然直播，依然非一鏡到底，任何斷點都可置換
-許多問題，但尚未到大規模人口毀滅
48:03 為何你王大師不去遊行? 因為要你自己救自己
56:30 趙少康說「停止施打，直到猝死問題能釐清
-為何藍營人士不講其他疫苗也照辦？
56:30 目前死亡人口達603人囉，這多半為國外疫苗喔
-有趣的是，施打越多，死亡人數卻卡在神秘603

先進入你斗內、我回答
感謝斗內大德Rocky You
25:40 感謝斗內大德Ricky Little:好像是approve改名而已, EUA still in place, 而且會延長EUA
27:17 感謝斗內大德Verna Liu:任何一間疫苗就算打了沒有馬上出事不代表以後不會出事，打一劑沒事不代表打二劑沒事，都還需要時間證明。
30:20 感謝斗內大德Verna Liu:對啊，所以大師我大師我的意思是，還是不能直接說疫苗不是人口毀滅計劃，慢慢死，比較部會有人發現，好甩鍋
49:00 感謝斗內大德Paru T.:好啦, 你說我找你麻煩哈哈. 給你一組天使數字.；我比較想知道, 王大師怎看蔡小姐後面會做些什麼的推測, 我們如何去保護自己, 也很重要的。

52:00 感謝斗內大德Doorman 1996：認同! 最艱難的時候 只能靠自己 很久沒斗內了 兩個月沒工作 最近才開始開工

1:00:38 感謝斗內大德夢幻植物：感恩大濕濕讚嘆大濕濕塔利班真的如媒體所說的這麼恐怖嗎現在的新聞媒體報導我都嘗試往反方向去看或質疑另外想請問五倍卷背後真正道地的黑箱作業也就是洗錢利用五倍卷製造金流的斷點
-塔利班恐不恐怖不知道，但不愛戴口罩、沒在社交距離，也不隔離，
-然後零確診，跟濕兒一樣白白胖胖
-五倍券除了金流斷點外，主要還是電子支付
-介於現在至12月底，一定不會有萬華與3+11 大流行！

1:14:22 感謝斗內大德陳大媽:如果像大師講的川普不會回歸了，那他為什麼最近還一直在辦演講，他如果是騙人，要怎麼跟滿場的支持者交代？如果他要這樣ㄧ直演下去也沒必要吧，他沒必要賠上自己的信譽。
-其實，川老爺還是會回來~

感謝斗內大德林大貓:純斗
感謝斗內大德陳思瑜:純斗！
1:23:26 感謝斗內大德Jaskao:毒針風爆，感覺DS推得急，期望是DS死前的爭扎
1:50:00 感謝斗內大德C_Wang:政治人物中就柯P一直在推疫苗護照或健康護照，是不是露出DS的真面目了？
感謝斗內大德Chasel4:小小抖+意識連結一切

PArt Four 其它國內外議題
1:29:00 才演波斯貓，又來非洲豬
-熊熊看到「AI輔助肉品查緝系統」，秒懂
1:29:41 就當美國過FDA時，老共卻在打壓DS
-整頓杭州政商關係，這不就馬雲、阿里、監控體系？
-老共「打土豪分田地」、老美「打疫苗唬傻B」；誰更DS？
-美國廠趕工 台積也搶櫃；代表美國廠還沒破土嗎
1:38:11 蝦皮新服務，所以這就不是匪資？蔡深海壞壞！

PArt Five 國際財經
1:39:40 Fed臨陣變招，又再釋出鴿派風向，符合預測！
-比特幣衝上五萬美元、黃金破1800美元，哪來鷹派？
-又用Delta病毒藉口，打哈欠ZZZZ~~~
-美元非理性榮景，高估、CPI只有美高、殖利率低、寬鬆要等很久
-Pay Pal在英推加密貨幣服務
-蘋果測試指紋辨識，大監控社會！

直播網址
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我們經常說自己好貪靚，希望可以保持青春

隨著社會不斷進步，大家又知否在美容界科研方面

已經有了好重大的突破和發現 ,

現代美容界對化妝品護膚品的功能性關注越來越多，

從而也催生了很多新技術、新成分在當中的應用，

「肽」是近年來化妝護膚品領域興起的一個新詞彙。

近幾年，「肽」化妝品護膚品大行其道，

二胜肽、三胜肽……這些聽起來高科技的成分，

究竟是什麼美麗回春的法寶呢？

不如大家聽聽JaneClare Director Gary Choi 解釋吧

說說這個品牌，最近我們出了另一個品牌SDermedique

簡稱是SD, 這個是什麼品牌呢？我們用最新的配方

它們的成份也不同，我們加了一個Peptide的成份

Peptide是一種在美容業界差不多叫是最top的成份

2003年已經在世界科學聯會公布,十幾年前的peptide

已經相等於1百倍的維他命A的效果

這些是完全諾貝爾得獎的科學家

甚至這一位Linus Pauling已經得個兩次諾貝爾科學家獎

他說這些肽，比起其他營養和藥物更有效，在活性和多樣性方面

另外這個是前美國農業部部長，亦是諾貝爾得獎科學家

他說21世紀是多肽的世紀，你就知道肽的威力

其實我們身體裏面自己都有肽

如果沒有肽我們就沒有命了，每一個肽就像一把鎖

就開不同的身體機關，每一個肽都有不同

我們身體其中一個肽，就是胰島素，開的是什麼鎖呢

就是開我們細胞用葡萄糖的鎖，如果這把鎖開不到

我們的血糖就經小便排了出來，就大件事了

肽非常有用，和重要的

讓我用再用簡單的方法去講解釋什麼是肽

肽就是介於氨基酸和蛋白質之間的一種神化物質

它比蛋白質分子量細小，比氨基酸分子量大，

是蛋白質的一個片段

兩個以上的氨基酸之間肽鍵相連

形成了氨基酸鏈 ，又或叫氨基酸串就叫做太

肽最大特點就在於能夠迅速被人體吸收

最殺食就是吸收速度比起氨基酸重要快

肽的特性就是高活性、小分子、易吸收

特殊的生理活性就像一把鎖匙，我們用到的有這幾種肽

包括抗皺肽、這個專門針對表情紋

有肉毒桿菌等的功效，人的膠原製造特別在20歲之後

就大大急速下降，所以這種肽可以賜給我們的皮膚

可以開啟到我們皮膚做膠原的機制

是自己可以做膠原，增加膠原

令皮膚回復彈性，提升皮膚，另外也有眼絲氨肽

令到眼這些問題都可以改善，包括水腫去眼袋黑眼圈抗衰老

美白肽是我們很常用，包括這個系列的洗面的產

洗完面之後因為吸收得特別快，小分子的緣故

所以洗完面你便會覺得自己白了很多

可以抑制黑色素、抑制酪氨酸酶，美白淡斑

就好像JaneClare這個Sd系列, 為了令到用家針對不同各種皮膚上的問題

SD系列就分為1號至到23號的產品,

例如6號, 水潤保濕面霜,它可以令敏感肌膚有機重生的面霜

一星期有效鎮靜（因為缺水出現的過敏現象）敏感痕癢問題，

修復敏感肌膚的面霜，亦是這系列的 SD 品牌唯一個產品

含有兩項技術-A（醫療級透滲技術）B（高效控油保濕技術）

為肌膚底層滋潤保濕，增強肌膚抵抗力，鎖緊水份

這個產品含油膠原肽：可以減少任何類型的皺紋，

回復彈性，激發自身製造膠原

臨床試驗顯示其能夠減少和改變隨著年齡增加的皺紋的類型和大小。

而且這種方法係十分之安全。

他是行專業線的，現在很多美容院都用着

而且我們正接受各店加盟的參與

現在社會轉型，好些人未必開好大間美容院

有些可能是開工作室，可能只是得一張床兩張床

像我們公司這樣一個品牌，有科研、有這麼獨特的產品

這麼獨特的理念，高效果,抗敏完全安全孕婦適用

現在有好多人不需要拿好多資金出來去開一間美容院

而是有一兩張床位 ，可以以workshop的形式去經營

JaneClare好細心考慮到鼓勵一些小企業去加盟

它們這一個SD系列的產品線

如果你們有興趣的話, 可以聯絡他們的email,

如果你們正考慮到這 一方面的小生意,

美容連鎖加盟並不是選擇廣告宣傳頻繁的就好，

建議到好像JaneClare那麼有信用的品牌總部進行實地參觀，

分店親自消費體驗，考察他們人員、技術、產品、經驗等的真正實力，

挑選知名度高、口碑好、值得信任的美容連鎖品牌作為開始

大家有意思向他們接洽的朋友 ，亦可以透過我之前兩條影片

對他們公司的背景更加有深入的認識 ,

我會將這兩條影片放在這條影片的留言置頂

其實你覺得有什麼人的氣質適合你公司做代言人

因為我們公司的產品是崇尚自然，

自然美望下去最舒服的，你有否見到我在撥頭髮呢

我肯定不可以，有好多素人都好有質素，

又或是現在有很多人轉緊他/她的職業

他們有興趣的話可以send履歷去你們公司，你覺得如何

我歡迎的，但是我覺得我們的條件就是要他們試過我們公司的產品

他用得好，然後他要有好的經驗分享

否則我不會相信給錢別人，然後他們說我們的產品好

而不是真的，還有，因為我們以前有一個皮膚科醫學教授

在我們公司工作，我們開了一個professional skin center,

我們這個中心有很多明星來我們的店把自己整靚

然後出去代言其他公司的產品,

所以我覺得這些不是我們的要找的代言人

大家現在聽住，這條影片出街

如果誰有興趣，來毛遂自薦，做他們的代言人

你們可以聯絡他們，連同你們的履歷

就可以send給他們的公司，他們公司就希望可以

將這個中西美容和科技與及中藥可以二合為一，達致雙贏的狀態

他們試過之後，見到是好的效果，然後可以同大家分享

這是一個很有意思的事情，甚至可能是找幾個

然後看看那個最好，我們下次的合作機會

可以搞一個Event，叫他們來到這裏公司

可能由這裏排隊由新蒲崗排到尖沙咀

相信大家都會喜歡，在這那麼令人煩悶的環境

有這樣的一個活動，好！



?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
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否則我不會相信給錢別人，然後他們說我們的產品好

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我如再不出來給大家開英語小教室，不知道網上什麼阿X英語的，是不是也會加入硬拗鬼扯的行列！

上回其實就搞過一次，陳時中拿英文信唬人，謊稱台灣最早通報新冠疫情給WHO，騙大家都看不懂英文。這回美衛生部長阿札爾當蔡英文面喊President Xi（習主席），總統府硬拗是拼音問題（Tsai再怎麼發音也不會變成Xi），後來大概覺得不夠說服人，又開始透過綠媒炒作這是另一個英文字presidency，還找來新莊國中英文老師曾麗娜配合瞎掰，講得雲裡霧裡多高級的樣子，其實就是鬼扯淡！

Presidency這個字意思是「總統職務」或「總統任期」，翻開英英字典解釋為the job of being president或the period when someone is a president，簡言之指的是「職務」(job)或「任期」(period)這種抽象概念，不是用來指人的稱謂。現在硬拗者還扯說，Presidency是一種外交辭令，類似「閣下」之意，但那也是Excellency，沒有人用Presidency當總統閣下，而且前面要加所有格代名詞(如your excellency、his excellency)。何況美國不是大英國協國家，不興這一套宮廷敬語，一般都直接稱Mr. President（總統先生）、Madam President（總統女士），不然就是President後面加姓，總之沒有什麼用Presidency當對方稱謂的說法！

又有人搬出AIT公布的講稿，發現第一句話就是"Thank you, President Tsai [ts-eye]（講稿上明明連讀音都有標示） , for welcoming me to Taiwan today"，以此想證明阿札爾說的是「蔡總統」，但這其實是此地無銀三百兩，反而證明講稿上確實不是presidency，而是President Tsai，然而阿札爾卻念成了President Xi！

如果阿札爾是口誤，那也應該有所說明，國民黨要求道歉完全應該。如果另有用心（基本上我認為美官員不會犯這種低級錯誤），那就值得現在一群妄想「聯美抗中」的台獨工作者深思：這不正是老美最擅長的兩面手法，刻意留下伏筆，意指台灣是中國一部分，幕後老大還是中國的習主席，蔡英文只是中國台灣當局（The Taiwan Authority of China，美國南海宣言所援引的海牙國際法庭判決對台灣的稱呼）的領導人，所以不算破壞「一中」，對大陸也有一番交代？

如果連這種官式拜訪的稱謂都可以耍這套，你還寄望老美會為台灣打仗？與其繼續硬拗什麼拼音，不如深思一旦大陸決心要收回台灣牌，對老美來說其實就是一場交易，畢竟培養這乾女兒也花了不少心血（其實是台灣當看門狗還自備狗糧），就看能跟大陸敲點什麼利益來換吧！

#President Xi #阿札爾 #感謝習主席