餐廳名稱：老四川巴蜀麻辣燙-中山店
消費時間：2019年/3月
地址：高雄市苓雅區中山二路422號
電話：07-3351717
營業時間：11:30~07:00
可否刷卡：可

圖文好讀版 http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/349992298


老四川一直是我要吃麻辣鍋時候的首選

不管是跟朋友或家人聚餐

有時候會覺得味道湯頭會跟最早的時候有差

分店味道也有差異

但是這次我吃得蠻滿意又很過癮

所以決定來寫一篇食記

雖然我不知道吃過幾百次了

因為我有會員卡

這次吃的是平日限定的雙人套餐$799+一成

不能打包 除非再點滿850

只有我跟閃光兩個人我們也沒想說要打包

就非常適合點

有興趣可以去官網參考一下菜單

每次對這茶的印象就是

茶壺好重

因為我本身沒有特別愛喝茶

口渴的時候可以喝一下


小菜部分也是贈送的

我一直都蠻喜歡他們家辣筍干的


川味涼粉

這真的極度開胃

我都會把花生吃完

吃完剩下的醬料也可以拿來當沾醬


鴛鴦鍋底

湯都可以無限加

最棒的就是麻辣鍋底鴨血跟豆腐也是無限吃

要是想要來窮食法就吃鴨血豆腐跟白飯吧

養身鍋湯頭要是覺得不夠味

也是可以加原汁


沾醬有風味跟芝麻可以選

以前是加不用錢的

現在加點要酌收10元

因為我不愛吃椒類

我毎次都是花生粉+香菜

加點白湯或辣湯都可

閃光就很愛加川味涼粉剩下的醬料

偏甜一點點


真的是雙人甜蜜餐

每個料都是兩個兩個的


蔬菜盤

我很愛吃老四川的高麗菜

一般我都要煮到很爛才吃

他們家的我可以不用吃到很爛也好吃


肉品我們選B

五花牛+五花豬

五花的油脂比較豐富

但是也不覺得膩


鴨血以前是很大塊的

自從黑心鴨血事件過後就換成這種比較小塊的

口感雖然不太一樣

也是入味好吃


豆腐我真的是很難找的到其他家可以媲美的

我會吃辣大概也是從嗤老四川開始

越吃越辣


平日才有的甜點 剉冰

口味大部分都是草莓/百香果/烏梅/煉乳

我自己是都必點草莓+煉乳


套餐撇除不能外帶外是真的蠻划算

要是單點

外帶也會幫你再加鍋底跟湯

我自己覺得味道最好是中華店再來是中山店

恩 南屏吃過一兩次就沒再去了

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