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在 老北京菜單產品中有121篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 我試著打個比喻： 美食街上本來滿滿都是麥當勞、日本料理、義大利麵、北京烤鴨，最近熱熱鬧鬧開了一家台菜餐廳。 『欸，終於有台菜了，我好懷念小時候吃的辦桌和菜尾。』 『從小到大，學生餐廳只賣山東大餅，牛肉麵，我都沒吃過台菜耶！來補吃一下吧！』 台菜餐廳裡門庭若市，大家都吃得很感動，餐廳裝潢和餐具都...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽，也在其Youtube影片中提到，#鳳梨料理 😼紅吱吱的燦爛菊花蝦 佐 爆炸鳳梨 為什麼會燦爛， 因為辣椒不夠還要辣椒粉來摻！ 為什麼會爆炸， 因為婦人我近來身體微膨， 他的好心提醒我不領情， 長肉這種事，再怎麼小心都是地雷， 禍從口出燦爛從菊花綻放 祝你清明好時光！ 當年先森獨留我一人在婆家進修台語， 原來他在北京也沒有太輕鬆，...
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老北京菜單 在 花露露?台南美食/高雄/台中/嘉義 旅遊? Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 13:01:00
疫情期間吃吃道地北京烤鴨🦆滿玥軒期間限定烤鴨三吃（２—３人）只要$598 也可以升級半鴨4吃（京都片皮鴨／鴨骨／湯品／鴨香炒飯）再加任選三道主廚手路菜！七道菜色只要$958 🔺 半鴨三吃$598 🔹一吃京都片皮鴨（半鴨)（附荷葉餅皮八張／特製甜麵醬乙份／帕內拉焦糖乙份／配料乙份 餅皮鴨肉結合鳯梨和...
老北京菜單 在 生命中充滿無限可能 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 22:52:14
#生日快樂 【老北京麵食館】再訪台中勤美的北方麵點餐館，慶祝岑姐生日，道地美味豐盛的麵點，完全無雷、無懈可擊👍👍👍 #干貝蝦餃/6顆 $130 綿密的干貝絲搭配新鮮蝦仁，好吃美味。 #鮮肉蒸餃/7顆 $110 小鮮肉內餡紮實多汁，單吃也很好吃。 #雞絲捲餅/6塊 $120 餅皮金黃酥脆，雞絲搭...
老北京菜單 在 鄧綸 懷孕日記 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 20:15:51
抱一茶屋的餐和茶 好精緻🥰🥰🥰 深藏在美術館中間 看著google走還找不到路 然後拿到菜單每一樣都想吃吃看 糖醋黃魚很特別竟然會出現在定食裡 起司紅燒獅子頭很扎實！那個🧀️很香😋 然後最驚豔的是滷牛四寶～好吃好吃 我自己點龍膽石斑（是過年了嗎🤪）也很入味！ 竟然還有胃可以繼續點小吃 蓮藕/芋...
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老北京菜單 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
2021-03-12 22:00:06#鳳梨料理
😼紅吱吱的燦爛菊花蝦 佐 爆炸鳳梨
為什麼會燦爛，
因為辣椒不夠還要辣椒粉來摻！
為什麼會爆炸，
因為婦人我近來身體微膨，
他的好心提醒我不領情，
長肉這種事，再怎麼小心都是地雷，
禍從口出燦爛從菊花綻放
祝你清明好時光！
當年先森獨留我一人在婆家進修台語，
原來他在北京也沒有太輕鬆，
今天的「體滑」（台灣國語）罰到我自己，
卻也無意間觸動他傷心的魂，
但我要說，這個蝦真的好吃，
番茄醬買低鈉，糖用羅漢果糖，
南洋甜辣人心黃黃味，
好吃原味心花朵朵開！
材料與作法，
鳳梨半顆！體罰摔碎
蝦子一群！抓蛋白起沫
辣椒一聚！切給它碎
洋蔥半顆！碎給它切
薑蒜各一拇指大！碎！
番茄醬兩大匙
羅漢果糖兩大匙
醬油一大匙
鹽一小匙
蛋打成花兩顆（蛋白先抓蝦後可下鍋！
以上炒一炒！喇一喇！就好了！
真的就這樣簡單，啊不然看影片煮下企！
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
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剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
The Builder – Kevin MacLeod
The Builder by Kevin MacLeod http://incompetech.com
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Free Download / Stream: https://bit.ly/_the-builder
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Overthinking (instrumental) – RYYZN (No Copyright Music)
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Overthinking (instrumental) by RYYZN https://soundcloud.com/ryyzn
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Free Download / Stream: http://bit.ly/_overthinking
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/1MmyJT-eDmI
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老北京菜單 在 珊蒂微AI Youtube 的最佳貼文
2021-02-01 20:00:17#超人氣熱炒店 #高CP每一道都下酒 #尾牙
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店家：台北ㄐ廠生猛海鮮
電話：(02)2528-5597
營業時間：週二到週日 17:00~凌晨12:00 (週一公休)
收費：菜單單點
地址：台北市松山區市民大道五段143號 (南京三民站3號出口步行五分鐘)![post-title]()
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老北京菜單 在 alex lam Youtube 的精選貼文
2020-12-01 21:45:13最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜，醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
#京滬佳餚 #康城 #TheLOHAS #TheLOHAS康城 #日出康城
#HKBLOG #HKBLOGGER #HKVLOG #HKVLOGGER #HKFOOD
#HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOGGER
#中菜 #片皮鴨 #新餐廳 #烤鴨 #上海菜
京滬佳餚 King’s Delicacy
地址：將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間：星期一至日 11:00 – 22:00![post-title]()
老北京菜單 在 Facebook 的最佳貼文
我試著打個比喻：
美食街上本來滿滿都是麥當勞、日本料理、義大利麵、北京烤鴨，最近熱熱鬧鬧開了一家台菜餐廳。
『欸，終於有台菜了，我好懷念小時候吃的辦桌和菜尾。』
『從小到大，學生餐廳只賣山東大餅，牛肉麵，我都沒吃過台菜耶！來補吃一下吧！』
台菜餐廳裡門庭若市，大家都吃得很感動，餐廳裝潢和餐具都考究，老阿媽都驚呼這桌椅和碗盤跟她小時候用的一樣。大家都很高興，覺得街上的台菜餐廳會越開越多家，連總統都來吃。
突然有人一嚐菜色，皺眉叫服務生來問，轉頭跟大家說：『這家餐廳果然是用阿昌師的食譜！我以前當美食節評審就說過，阿昌師寫的食譜不行，根本就是把他蒐集的食材塞滿一桌的菜單而已，出菜的安排和順序也不知所云！』
『先求有再求好，我們街上好不容易有這麼豪華的台菜餐廳，不要嫌棄好嗎？』
『等一下，這道菜的作法也不是傳統台菜的料理方式啊。』另一位老台菜研究者邊咀嚼邊說。
『呃，我們是台菜創意料理喔，所以廚師自己會加點變化。』服務生解釋。
『等一下，你們這道菜沒加鹽嗎？怎麼味如嚼蠟？』一位外號『大食客』的客人說。
服務生：『我們是遵循食材最自然的風味喔。』(剛剛的老台菜研究者心想：啊你不是說創意料理？)
『等一下，這個食材會出現在台菜嗎？我怎麼沒看過？』
『這是我們阿昌師自己到處田野調查，學來的獨家作法喔。』
雖然有些客人越吃越黑人問號，但也有人說，現在才上兩道菜而已，言之過早，等吃完再說吧急什麼！我就覺得好吃啊，你行你來開餐館啊。
『可是我在這之前就看過食譜了啊……』
『不過聽說因為這家餐館最近爆紅，市面很多老台菜的書也很賣得很好，這也是好事吧？』
在餐館外，有另一群北京烤鴨店的忠實客人在抗議，說這家店意圖宣揚菜系台獨。總之店裡店外熱鬧成一片，充滿了快活(？)的氣氛。
老北京菜單 在 梅子的旅遊食記 Facebook 的最佳解答
🫑🥬🍱❤台中豐原深夜素食堂
👉豐原深夜素食堂位於老北京麵館騎樓下（疫情之前），原本攤位在這裡，但是疫情的關係，因此，沒有出攤，在中央廚房作業。
🍱今天餐點是盲盒～老闆自由搭配菜色、每次盲盒都有不同驚喜感、辣子G丁～微辣醬汁淋在飯上，好下飯、芋頭粿＋辣～吃得到芋頭真材實料、招牌豆腐～滑嫩細緻好美味秒殺吃光光，週末偶爾來點不一樣的美食，推薦好吃的素食文
#可以客製化
#會不定期推出新菜單
#只要提前一天預定連星期日也有外送服務唷！）
❤溫馨提醒:需提前一天預訂，當天現做與外送，豐原神岡200潭子300
外送專線:0928971607
老北京菜單 在 高雄美食地圖 Facebook 的最讚貼文
#一炎九鼎 平價個人鍋🔥全店 #均一價120元 #苓雅區 13款鍋各6種主餐任選 #可免費外送 必吃‼ #起司鍋 #南瓜鍋 #老北京花雕鍋
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平時必點的(原價$190)的鍋 例如 #蝦趴鍋 #海鮮鍋 現在吃很可以啊~~還有個人獨享🌶#四川麻辣鍋！
👆 圖片有菜單 #13款湯底 #每款6種主餐 任選均一價
一鍋鍋物、白飯1碗、醬料1碗 (沙茶、醬油、蔥花、蒜頭)、檸檬紅茶1包
🔺目前無提供：蒜頭湯頭、素食湯頭、雙噗鍋系列。
🚩外帶自取預約：07-7228187 (可同時確認取餐時間)
🚩預訂及取餐時段：午間11:00-14:00 晚間17:00-21:30
🛵 #免費外送 3公里內滿5鍋 #需提前預約
🔺鍋物、飲料、白飯、醬料均無法更換或是甜度冰塊調整
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📍一炎九鼎玩味鍋物
地址：高雄市苓雅區四維二路100-6號
電話：07 7228187