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古早味純手工的孅孅特級雙倍白木耳飲，滿滿的銀耳爽脆清甜不膩，清爽又解渴
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愛喝白木耳的你一定不能錯過這款低糖料滿的白木耳飲❤❤❤
沒有添加任何化學成分，滿滿的配料與營養，不僅能增加飽足感，營養也滿分
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孅孅白木耳飲使用了2倍的整朵白木耳，大瓶裝900ml喝起來更滿足👍
嚴選高山銀耳、桃膠、蓮子、紅棗、枸杞、紅冰糖，整罐料都看的到也吃的到
個人最愛的就是裡面竟然有人氣養顏聖品桃膠，簡直是女孩不可缺少的營養啊!!
古早味手工製成，喝起來滑順不黏糊，銀耳也大片完整不會有溝溝的感覺
拿了一罐給朋友喝，不到一小時她就直接喝掉半罐，還一直說好好喝🤣
低糖口感不論當下午茶或飲品都很合適唷!!
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兩種吃法讓你多了更多選擇性:
1、冷飲:放置冰箱冷藏室自然退冰或室內常溫環境約三小時即可飲用或泡常溫水一小時後即可飲用
2、熱飲:解凍後放置電鍋加半杯水跳起即可，亦可微波爐加熱約一分鐘
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經典款🔺 黑糖老薑薑母 $280元 -👏 👏 👏 👏 👏
熱賣款🔺 黑糖桂圓紅棗薑母茶 $280元 -👏 👏 👏 👏
國民熱愛🔺 黑糖紅棗桂圓 $280元 -👏 👏 👏 👏
清涼感🔺 冰糖蜂蜜菊花 $280元 -👏 👏 👏 👏 👏
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📌重點心得
▪️#沒想到黑糖薑母茶這麼好喝 打破我過往覺得辛辣的印象，除了冬天喝之外，夏天也超適合。此外還可做成薑汁撞奶，個人真的覺得比外面手搖飲好喝很多。

▪️#貼心暖男必備 黑糖桂圓紅棗薑母茶，除了女友經期來可喝一杯暖和子宮外，也可來幾道拿手菜，譬如將黑糖薑磚打成細粉，撒在鮭魚上去煎烤，就相當的美味。

▪️#冷氣房上班族必喝 下午茶少喝手搖飲，推薦來一杯個人很愛的 #冰糖蜂蜜菊花 #黑糖冬瓜茶 都是不錯的選擇。另外若想要買隨身杯，也滿推薦金滿堂的雙層玻璃杯，除了外觀有質感外，也好保養清洗。
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#辣妹都愛吃辣 🌶
發現我家附近新開了一家
川字九十號 #川味滷味涼菜
身為嗜辣魔人的我怎麼能錯過

滷味款式選擇超多
好香、好誘人😻
每一樣我都好想夾進籃子裡....
通通打包帶回家狂嗑😆

🔺滷味部份我點了：雞心、鴨翅、豆干、豬血糕、甜不辣、大腸頭、頭骨肉、腿庫肉
滷到非常香、非常的入味
光在店裡夾選時就覺得快香死
切好老闆會淋上它們特調的醬汁
和招牌的 #油潑辣子🌶
拌一拌麻辣香氣四溢
吃起來超級過癮😛
家中不吃辣的兩老都吃到好起來
邊吃變擦鼻涕也硬要夾😂
個人覺得好適合當下酒菜呀！🍻

🔺綜合涼菜：
加入了海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔、小黃瓜絲
灑上蔥花和花生
酸酸甜甜辣辣的口感
實在太開胃啦😍我個人超愛♥
醬汁好吃到我拿來拌飯🍚
這道必點👍大推、激推、狂推
愛吃辣的朋友，一定要來嘗鮮

菜單上有我最愛的 #香麻口水雞
本來想買的。。
但想吃要提前一天訂購才有
只好下次再買啦😢

有別於一般偏死鹹的台式滷味
川味滷味呢！加入冰糖、鹽、大骨高湯、特殊中藥材去熬煮
滷完加入特調醬料和油潑辣子
口味獨特，好吃不膩口
夠麻、夠辣，吃完口齒留香😋

油潑辣子又稱為油辣子🌶
在四川是基本調味料
很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬
都一定會用到的調味料

美味的以油潑辣子
#麻而不膩、#辣而不燥
非常適合拌麵、炒菜、沾水餃、紅油抄手、加涼麵也好對味

喜歡吃辣的朋友
也可以單買油潑辣子回家料理

🎉🎉即日起至9/30 止，私訊 #川字九十號 粉專打上：「跟著吱吱兒愛吃辣！」
即可獲得9折券，滿200即可使用
結帳時出示給服務人員即可。

【哪裡買】
🛒蝦皮賣場：
https://shopee.tw/chuanzino.90?smtt=0.0.9
👑粉絲團：
https://www.facebook.com/chuanzi90/

【店家資訊】
🔺中原店地址：台北市中山區中原街138號
營業時間：禮拜一～禮拜六16:00-23:00 （禮拜天為公休日）
聯絡電話：0916670311

🔺總店地址：台北市中山區松江路26巷11號
營業時間：禮拜一～禮拜五
15:00-20:00（休國定假日）
聯絡電話：2542-8835 劉先生

#麻辣滷味 #四川菜
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#純手工製作 #道地四川味
#跟著吱吱吃美食

今晚，我想來點 #三杯小卷拌綠竹筍。

日前收到來自 ETtoday新聞雲 全新網路節目「#料理之王」的邀請，希望我小試身手來做料理，我左思右想自己最拿手的料理就是煎荷包蛋，但怎麼可以讓大家失望呢？於是我決定找來新北之光、技職高手的 #穀保家商 #陳民翰 同學來和我一起搭擋雙主廚，送上一道選用 #新北在地 的當季 #五股綠竹筍 與最新鮮的 #深澳小卷 的「三杯小卷拌綠竹筍」。

想知道我的刀工與料理手藝嗎？想知道陳同學幫我打幾分嗎？看完影片，你就知道了。同時，食譜我不藏私地公開在下方，別忘了週末可以跟著我們的食譜來動手做看看。

同時，也要記得10/23起每周五晚間9點，鎖定ETtoday廚藝選秀節目《料理之王》！

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🥣 三杯小卷拌綠竹筍食譜大公開
📍 食材：新北五股綠竹筍3支、新北深澳小卷10兩、老薑2兩、蒜頭2兩、辣椒1支、九層塔1兩、黑麻油3大匙
📍 調味料：米酒半杯、醬油膏2匙、味精1/2匙、辣豆瓣醬1匙、醬油2匙、水麥芽1匙、細冰糖1匙、砂糖2匙、
📍 步驟：
1. 將小卷洗淨；竹筍去殼切筍尖並切至適當大小。
2. 調配三杯醬汁備用－醬油膏2匙、醬油2匙、黑麻油1匙、米酒半杯、砂糖2匙、細冰糖1匙、辣豆瓣醬1匙
3. 小卷放入滾水中川燙去腥味，不可燙至熟；油炸綠竹筍
4. 老薑片可先用油炸至乾煸成金黃色，瀝油備用。蒜頭可先用油炸呈金黃，瀝油備用。
5. 三杯鍋內放入黑麻油在將做法(4)、辣椒煸炒，續加入三杯醬，先放入筍尖，煮入未取出備用。
6. 再放入小卷以大火拌炒至收汁亮油。
7. 砂鍋燒熱，先放入筍尖做底，再將收汁後的小卷倒入於筍尖上，擺上九層塔拌勻即成。

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🛒深澳小卷動動手指買起來
🔹瑞芳區漁會產銷班長 ☎ 0952906729

#安居樂業 #侯友宜

步驟
1. 將牛絞肉(細)、洋蔥剁細碎後放入調理盆，放入調味料、蛋後將放入的材料拌勻。
2. 再將麵粉、馬鈴薯粉倒入拌勻至筋性黏稠度。塑型成小圓球狀後備用。
3. 平底鍋放入食用油後，將做好的肉丸放入煎至上色後放入蕃茄丁炒至香味溢出。
4. 再倒入蕃茄汁及老干媽風味豆鼓油漬辣椒小火燉煮收汁。
5. 起鍋後撒上香菜碎即可盛盤食用。

材料：牛絞肉(細) 600g、洋蔥60g、蛋2顆、麵粉10g 、馬鈴薯粉10g、食用油 適量、冰糖1小匙、鹽 適量、蕃茄汁 350cc、蕃茄丁60g、老干媽風味豆鼓油漬辣椒 適量、香菜碎 少許
老干媽風味豆鼓油漬辣椒哪裡買....
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