為什麼這篇老人軟質食物鄉民發文收入到精華區：因為在老人軟質食物這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者emmaloa (Thank U ♥My Luv)看板hypermall標題[問題] 適合老人家...
老人軟質食物 在 王瑞瑤 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 23:15:31
#老人食譜 #孝親料理 #咖哩 #彩椒 #南瓜 #昆布 明天不工作回家看我娘，打開冰箱開始準備食物。天天聽我的廣播，看我的臉書而口水直流的老媽，經常指定要吃我介紹的美食，像高雄簡天才師傅的 #LAONEeshop天才好食光 的法式濃湯。 再打個電話給 #德宏林老菜館-小李私廚的李建宏主廚，吩咐我娘...
因為家裡長輩生病，
吞嚥有障礙，
目前以鼻胃管灌為主，
不過老人家一直唸說想吃其他東西，
之前試著吃粥，但有嗆到，
昨天試吃爭鮮茶碗蒸，沒嗆到但可能因為海鮮底，皮膚有點發癢，不過老人家吃的很開
心，又再討要吃..
也有給過比較軟的果凍
目前先去便利店買了石安牧場的茶碗蒸，
想問哪家賣場可以買大量？
或是有推薦哪家賣廠或哪牌的茶碗蒸嗎？
或是其他適合管灌老人吃的東西~
感謝大家！
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※ 編輯: emmaloa (114.136.179.81 臺灣), 03/14/2020 13:44:53
→ mrschiu: 家樂福有一個系列自有品牌的水果泥有很多口味過年時出清 03/14 13:50
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→ mrschiu: 可以讓營養更升級...把高麗菜燉爛打成水蒸蛋也能增加纖維 03/14 13:55
推 kohitsuzi: 有插鼻胃管的患者其實並不適合進食 容易嗆到造成吸入性 03/14 20:13
→ kohitsuzi: 肺炎 若是真的很想品嘗食物味道的話 建議是咀嚼後不要 03/14 20:13
→ kohitsuzi: 吞下而是吐出來 03/14 20:13
推 cloud6564: 粥煮的再稠一點 泥狀食物基本上都可以 像是南瓜泥 蔬 03/14 21:28
→ cloud6564: 菜泥（花椰菜泥、菠菜泥）都可以 03/14 21:28
推 dondon0419: 自己煮蒸蛋蠻簡單的 03/14 21:58
推 bolijung: 如果是湯湯水水類，建議買濃稠粉，調稠一些比較好吞 03/15 00:12
→ taxit: 吞嚥障礙請找語言治療師介入，不是所有吞嚥問題都能用增稠 03/15 16:35
→ taxit: 解決，吸入性肺炎是很危險的，找到問題才能安全進食。 03/15 16:35
推 tei: 家裡長輩吃過優格、豆花、布丁、酪梨牛奶… 03/15 20:05
推 tei: 香蕉、木瓜這種質地的水果用湯匙搗爛就可喂，比較不會像嬰兒 03/15 20:07
→ tei: 食品 03/15 20:07
→ ariadne: 加其他剁碎配料一起蒸 長輩生病都做這類蛋羹增加營養不難 03/15 21:43
推 dontpoonptt: 威德Energy In果凍 03/16 19:37
推 punkmilk: 請找語言治療師或營養師，自己亂搞變嗆咳或吸入性肺炎 03/17 10:57
→ punkmilk: 更危險 03/17 10:57
推 otolith: 如果身體允許 牛肉湯 薑母鴨湯 可以換一下胃口 03/17 23:35
→ candygalba: 一般食物打成泥 跟寶寶副食品一樣 03/19 19:57
推 chloe69: 布丁~ 04/09 07:34