被譽為水果之王的「榴槤」，於夏日進入盛產期，主要產於汶萊、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓等東南亞地區，品質優良並供給全球需求。其果肉呈淡黃色、果肉綿密、軟香味甜，因氣味特殊且口感濃郁如冰淇淋，讓許多人愛不釋口，但也有不少人因其特殊氣味或口感而避而遠之

榴槤為何會散發濃烈且揮之不去的氣味？據俄羅斯衛星網報導，經科學家破解其基因，並將研究發表在《自然遺傳學》中指出，該氣味與其內部產生的硫化物有關，是一種由脂類化合物合成之醇厚果香。當中控制合成硫化物的相關基因在成熟時會被刺激，便讓果肉在成熟時散發出刺激張揚的氣味。而氣味感受十分主觀，所以有人覺得奇香無比，自然也有人聞之色變！

就中醫觀點而言，榴槤屬性溫熱，味甘，歸肝、腎、脾經，有強健身體，健脾補氣，補腎壯陽，活血散寒的作用。體質偏寒、虛弱的人，可適量食用榴槤，以補充體力。產後的婦女體質虛弱，忌吃生冷食物，也可根據體質吃些榴槤來補充營養。而燥性體質者，則應適量或避免食用

根據美國農業部資料指出，100克榴槤含有維生素B1（占每日建議攝取量的33%）、B2（17%）、B6（24%）、C（24%）以及多元維生素B及少量維生素A，亦含鎂、鉀、磷、鋅、鐵、鈣等富足的礦物質和蛋白質、脂肪、膳食纖維。100公克的果肉含有170大卡的熱量，食用前應注意分量。若一次吃一顆榴槤，就會忽然攝取近千卡的熱量，可能會影響健康，這可不能開玩笑！以下「5個榴槤忘煩的理由」，我們一起來看看吧！

❶膳纖順暢促消化
一瓣榴槤的膳食纖維達9.23克，相等於一天攝取量的36%。，其豐富的膳纖能有助消化系統分泌並增進腸胃蠕動，以避免便秘與腹瀉

❷情緒愉悅助安眠
當中含色胺酸，屬胺基酸的一種，可有助增加體內的血清素和褪黑激素；又因糖分含量高，適量食用後可令人心情愉快，且有利提升睡眠品質

❸心血養護記性佳
含豐富鉀元素，可平衡人體細胞內之水分，使血壓平穩，減低心血管疾病的形成；並有助增進腦部血液循環，對於減低失智或失憶狀況有加分作用

❹滋陰補陽好健康
其含葉酸、鐵和銅等元素，能助女性紅血球的製造，亦可保護胎兒的腦和脊椎發展。而根據馬來西亞賽城醫藥大學學院基礎醫學系的研究，榴槤亦能提升性功能和體力，可提高男性精子的活躍度及雌性激素含量，以降低不孕機率

❺養顏美容增青春
蘊藏豐富維生素C，有利清除體內的自由基，將氧化壓力降低；亦具提升肌膚潤澤力，以減緩早衰及老化等現象，並包括皺紋、老人斑、黃斑點退化、脫髮、牙齒鬆動、關節炎等症狀。另，B群等植物營養素，則可避免壞細胞的形成，以保護身體的免疫系統運作正常化

#榴槤異味消
▶️口腔
將茶葉放入口中咀嚼30秒，漱口後便可去除異味。因茶葉的孔隙能夠吸附異味，原理與活性碳相似

▶️室內
將活性碳放置在吃過榴槤的地方，原理在於利用其碳中的多孔洞結構去吸附異味分子進而達到除臭的效果，不僅是異味，香味分子也能被吸附

▶️冰箱
用榴槤皮加適量清水燒開，如果有柚子皮、檸檬皮或橘子皮可同煮，煮好後再加適量清洗劑混合均勻，用抹布沾取擦拭冰箱內部，即可有消除異味作用

#榴槤的品種
1.D24
果肉色澤淺、纖維高，果核較大。口感滑順綿密，味道香甜並帶有奶香味

2.金鳳
果肉偏奶白色，果型偏細，個頭較小但肉厚核小。入口甜中帶微苦，尾韻帶有花香味

3.貓山王
產自馬來西亞，果肉呈薑黃色，味道濃郁，甜中帶甘，特徵是底部呈五角星形或六星形

4.寶石球
被喻為泰國高級的榴槤之一，青綠色外殼，體積較一般泰國榴槤小。果肉綿細爽口，果核較大

5.青尼
外觀與金枕頭相似，但外型較小，外殼顏色較綠，尾錐凹陷，果肉呈深黃，肉少果核大，香味濃郁

6.金枕頭
為最常見的品種，巨型呈橢圓狀，果皮帶有粗刺，尾錐凸出，果肉呈淡黃色，肉多種子小，味道清淡

7.干堯
來自泰國中部的特波爾Thonburi，當地農業部更將其選定為皇室御用的榴槤。其外型呈圓球狀，圓錐刺較細圓，頂部有根長莖。因產量較少，故價格高昂

#榴槤這樣吃
▶️現剖現吃，新鮮味美
▶️用保鮮膜包裹，放入冰箱冷凍後食用，口感猶如冰淇淋
▶️榴槤殼放入鍋內加水煮開，加適量鹽，放涼或冷藏，吃榴槤後可適量飲用，有利清火

#榴槤停看聽
⚠️榴蓮含有的糖分多屬單糖，包括果糖、葡萄糖等，其升糖指數GI值82，高血糖者和糖友應盡量避免食用

⚠️當過量會使腸胃無法吸收且上火，易出現眼睛生分泌物、牙齦腫痛或生口瘡。中醫認為，其性熱而滯，不可過量，易導致生痰、呼吸困難、面紅胃脹，甚至流鼻血等不適症狀

⚠️屬高鉀水果，患腎臟、心臟等疾患者應慎吃食；罹癌或有發炎症狀的人也不宜食用。榴槤屬性溫熱，燥熱體質(如口乾、長痘、便秘)者應少吃，一般人也該酌量，避免上火或造成身體負擔

⚠️榴槤與酒類勿共食，因身體攝取酒精後，需要分泌「乙醛脫氫」來分解酒精，但是榴槤當中含有「硫」的成分，會阻礙分泌，導致血內酒精含量過高，有可能造成酒精中毒，徵狀包括噁心、嘔吐和心跳加快等

#凱鈞話重點
#5個榴槤忘煩的理由

骨刺很可怕？
帶你一窺就近

_
骨刺是骨頭退化所長出來多餘的增生組織，長骨刺不是得了絕症，只是骨頭正常退化而已，就像一台車開久，零件會老舊一樣🔩

只要是骨頭都會長出骨刺，但受到壓力大的地方更容易，所以你會常聽到頸椎、腰椎、腳底長骨刺

關節隨著年紀退化，但又要有一樣的穩定性，骨頭藉由修補、鈣化、增生的方式，所以骨刺的存在，其實是要保護你的關節⛰️

大部分會發現有骨刺都在X光，它是2D成像，看起來才會是尖尖的，也是這個原因叫做骨刺，又可以叫做骨贅，實際上的骨刺像圖片一樣，其實是很光滑的，看起來是唇形📸

大部分的骨刺是不會造成你的疼痛的，在你身邊的人身上可能都有長骨刺，甚至年紀越大，骨刺越多，但不見得會痛，所以疼痛得問題，除了骨刺以外，造成疼痛的原因也可能是肌肉骨骼系統、神經系統、動作控制等因素造成的

也因為造成疼痛的原因不一定是骨刺，所以首選不一定是開刀，會先進行保守的處置，試著改善肌肉骨骼、神經、動作等問題，若效果有限才會選擇開刀一途🔪

脊椎壓力過大且不平均會加速骨刺增生，透過活動脊椎能有效幫助脊椎減壓，除此之外還能避免脊椎滑脫、椎間盤突出、脊椎壓迫性骨折等等問題💡

你想知道怎麼減壓你的脊椎嗎？
舉手讓我知道🙌🏻🙌🏻🙌🏻

我會分享這個簡單的
運動來幫助你

_
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[失能跟你想的不一樣！]

『能站能走就不要坐 能坐就不要躺！』

我的門診絕大多數是以老人家為主
彰化的老人家都有個特點『很能忍』
都是非緊要關頭絕對不會來看醫生
這禮拜門診就遇到一個被輪椅推進來的阿公
家屬說阿公突然間某一天就說腳沒力 不會走
然後就這樣躺床過了一個禮拜......
這些老人家都有一個共通點
就是『瘦』
本身就有明顯的肌少症
再加上臥床 肌肉就更加流失了！
靠萎縮到不行的肌肉去支配退化的脊椎或是關節
那肯定是疼痛不堪
越痛就越不想走 越不想走就越萎縮
說真的 到了這個地步神仙也難救了

一分鐘健身教室的史考特醫師
提出了一個觀念
『以運動作為預防失能的第一道防線』
這點我非常非常贊同
活動活動 要活就要動！
讓肌肉成為保護骨頭關節的第一道防線！

才58歲的許效舜工作過度使用膝蓋
就醫照X光時軟骨磨掉，關節的接觸面嚴重磨損...飽受膝蓋退化性關節炎所苦。
醫生警告膝蓋受傷不是老人的專利！

【初老的症頭】
完整版請點▶▶https://youtu.be/FcDCnTjoytI
精華版 請點▶▶http://pse.ee/5PTNK

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物理治療:http://physicaltherapyclass.com/
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物理治療:https://goo.gl/fi8sNN
物理治療:https://goo.gl/85hdxf
從小，就常常被長輩要求抬頭挺胸，但是挺胸這件事，真的是對的嗎？身為一名 物理治療 師，其實每天最常做的就是重新教病患正確的站姿和坐姿，其實，身體上下大部分的疼痛都和姿勢息息相關，姿勢到底有多重要?將近80%的肩頸痠痛和姿勢習慣有關，不好的站姿或坐姿，會逐漸影響身體的結構或是肌肉的特性，輕微者肌肉緊繃，嚴重者脊椎病症椎間盤突出或脊椎滑脫

回到挺胸這兩個字身上，病人最常和 物理治療 師說他們都有保持抬頭挺胸的姿勢，否認自己駝背，挺胸顧名思義就是把胸骨往前推，但大部分的人都推錯地方，都把腰往前推，看起來胸部攏起，實際上是利用腰椎的弧度增加，製造出沒有駝背的假象！這種用力方式反而使腰的壓力變大，這種站姿就像懷孕的婦女，為了適應嬰兒的重量，不得不把腰椎往前頂去支撐，這也是為什麼懷孕中後期的婦女常會有腰痛的現象，若在生產過後沒有矯正回理想的姿勢，便會大大增加脊椎滑脫的危險性



站姿除了剛剛說的挺腰的姿勢之外，還有另外一種常見錯誤的站姿：Sway-back posture



這種站法就是把屁股推到身體的前面，然後用股四頭肌或其他大腿前側的肌群繃住，用髖關節卡死的方法來站，這種豪不費力的站法，也只是犧牲髖關節或是腰椎，提前髖關節退化或是椎間孔狹窄壓迫神經，也是遲早的事


那麼要怎麼用簡單的方法來檢查自己的站姿是否有問題呢?

首先，拿一根長的棍子 可以用掃把獲拖把 ，放在身體的後方並且貼緊，若是理想站姿，棍子可以平貼背部以及臀部，與腰部之間只有些許的空隙；若是挺錯胸的站法 孕婦站姿，棍子一樣可以平貼背部以及臀部，但是和腰椎之間的空隙會過大，可以放入一個拳頭就已經算過大；若是Sway-back posture這種老人站姿，棍子如果平貼背部和臀部，則無法垂直地面

相信10個人檢查，10個人都有問題，不然也不會有那麼多需要物理治療的人了

下面提供兩個簡單的調整方法，來解決常見的錯誤站姿

骨盆後傾運動 pelvic pot tilt ：找一面牆壁，距離牆壁一步的距離，背靠牆壁，雙腳微蹲且站穩不推地板，雙手擦腰，先檢查腰椎和牆壁之間的空間，先用力將下腹往內縮緊，再將屁股往前轉，使腰椎服貼牆壁，嘗試將腰椎和牆壁之間的空間填滿，重複20次
將棍子緊貼背後以及屁股，肚子緊縮將空隙縮小，且讓棍子儘量垂直地面，持續這個用力方式練習走路30秒，在行走的過程中，棍子都不能太過前傾或後傾，身體也要緊貼棍子不能離開




兩個運動做完下腹都要有用力或緊繃的感覺，確定有用到核心的力量，若是腰部的肌肉有酸的感覺，表示運動過程中用力錯誤，必須重新詢問專業人士或物理治療師，若連續做100下都用錯誤的方法，反而會使站姿更難調整；改變一個習慣只須連續21天，所以只要花不到一個月的時間，就能保障長久脊椎健康！

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站姿除了剛剛說的挺腰的姿勢之外，還有另外一種常見錯誤的站姿：Sway-back posture



這種站法就是把屁股推到身體的前面，然後用股四頭肌或其他大腿前側的肌群繃住，用髖關節卡死的方法來站，這種豪不費力的站法，也只是犧牲髖關節或是腰椎，提前髖關節退化或是椎間孔狹窄壓迫神經，也是遲早的事


那麼要怎麼用簡單的方法來檢查自己的站姿是否有問題呢?

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骨盆後傾運動 pelvic pot tilt ：找一面牆壁，距離牆壁一步的距離，背靠牆壁，雙腳微蹲且站穩不推地板，雙手擦腰，先檢查腰椎和牆壁之間的空間，先用力將下腹往內縮緊，再將屁股往前轉，使腰椎服貼牆壁，嘗試將腰椎和牆壁之間的空間填滿，重複20次
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