天氣轉涼，肚子餓的時候，就想喝點熱熱的飲品暖暖胃，像芝麻糊就是很受歡迎且營養健康的選擇☕️

在食物類別中，芝麻屬於種子果實類，而在東西方飲食文化裡，從甜品、烘焙、麵點，再到油品、湯品等鹹甜食物當中，都能見到其身影。不僅能為食物增添醇厚香氣，更能補充活力養潤身心

一顆小小的芝麻，裡頭蘊藏的營養能量卻非常豐沛，更是自古以來在養生食材當中，扮演著重要的角色。究竟芝麻對我們有多好呢？接著就一起來認識「5個芝麻的優點」吧！

❶安神助眠顧元氣
內含芝麻素、色胺酸、麩醯胺酸、維生素B6、菸鹼酸、鈣等元素，是超級助眠的好食材。其中，具有高抗氧化性的芝麻素，可降低自由基侵害，緩和自律神經失調之症狀，進而優化睡眠品質，安定心神，維持豐沛活力與元氣

❷利膽益智保健康
其所含的卵磷脂是人體膽汁中的重要成分之一，若膽汁中的膽固醇過高及與膽酸、卵磷脂的比例失調時，均會出現沉積而形成膽結石。而卵磷脂可分解並降低膽固醇，故能防止膽結石形成。亦是益智健腦，延年益壽的保健聖品

❸彈潤飽滿氣色佳
當中含維生素E，能促進人體對維生素A之利用，並與維生素C協同作用，提升皮膚健康與防禦力，減少發生感染風險。亦對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有養潤作用，維護彈性並促進循環，以維持柔嫩光澤狀態。而以中醫的觀點而言，芝麻具有養血作用，皮膚能變得細緻飽滿且散發紅潤好氣色

❹優質蛋白大補鐵
當中含近30%的蛋白質，甚至比肉類的蛋白質還多，蛋白質裡含二氨基異戊酸及氨基乙酸特別豐富，其中以二氨基異戊酸最重要，是人體內無法自製的養分，必須透過食物中才能取得的氨基酸。若缺乏該氨基酸，則易出現發育遲緩或神經過敏等症狀。且芝麻比菠菜所含的鐵質多三倍，因此對缺鐵性貧血症有助益

❺調理養護心血管
內具有不飽和脂肪，如亞麻油酸，平時攝取優質多元不飽和脂肪酸可降低血液中的膽固醇水平，亦可稀釋血液濃度與降血壓。且芝麻的植物固醇是在各種堅果中最高，每100克約有400~413毫克的含量，植物固醇可阻止人體吸收腸道內的壞膽固醇，維持心血管健康。而被稱作「血管清道夫」之稱的芝麻酚，可降低血液中的膽固醇之外，還可預防動脈硬化。至於色胺酸，則對於穩定血壓及安定神經有助益

❤️芝麻家族黑白配
➡️黑芝麻
黑芝麻富含鈣質，鈣質含量多出同重量的白芝麻近二十倍，屬於高鈣食物。且芝麻裡的鈣質屬於非常好吸收的鈣質，可在一杯牛奶、豆漿中加一湯匙黑芝麻粉，補足一天所需鈣質的一半左右。至於黑芝麻能讓頭髮變黑？事實上，能發揮作用的的是當中的鐵質與鋅，能具有減緩白髮發生率，但無法從白髮吃成黑髮的

➡️白芝麻
白芝麻的脂肪含量較黑芝麻略高，除了鈣質含量差異懸殊外，大部分的營養組成都與黑芝麻相似。白芝麻的鋅、鎂含量較黑芝麻高，鋅是人體重要的礦物元素，能有助提升免疫力，減少發炎並增進皮膚健康；鎂元素則有助於鈣質吸收，進而預防骨質疏鬆

❤️芝麻小百科
⚠️其具潤腸通便作用，腹瀉時不宜食用

⚠️屬低GI的食物，適合糖友，但建議調味時仍要斟酌糖量，盡量以無糖為宜，避免造成身體負擔

⚠️由於堅果種子類食物普遍具高磷特性，若腎功能耗弱或血磷值偏高者，建議由專業醫師指示下食用為妥

⚠️中醫上芝麻性味甘平，入肝腎兩經，因其藥力平和，寒熱適中，香美可口，不傷脾胃，所以理論上是不會吃多上火的現象

⚠️據衛生福利部每日飲食指南，建議一般人每日攝取1份堅果種子類，若全以黑芝麻換算，相當於2小茶匙的量(約8公克)多時則可能導致油脂攝取過多

⚠️在六大類食物中，芝麻屬於油脂類食物，不論是黑芝麻或白芝麻，每兩小湯匙的熱量約100大卡、脂肪9公克，如果身體活動量低，又不小心吃太多，恐會吃進過多熱量而胖起來

⚠️麻油是以「黑芝麻」為原料壓榨而得的天然食用油。以傳統古法蒸氣炊熟黑芝麻後初榨的第一道油脂，就是麻油，未經高溫烘炒的麻油顏色會呈現如黑咖啡般的亮麗色澤，所以又稱為黑麻油

⚠️依據《本草綱目》中記載：芝麻補五內、益氣力、長肌肉、填髓腦。久服，輕身不老。具滋補肝腎、強身健體、通乳、養髮等多種益處。對於養潤身體虛弱、貧血、腸道消化壓力等，具有良好保健作用

⚠️黃麴黴菌喜歡濕熱環境，最常見有問題的就是花生，但在玉米、大麥、燕麥、高粱、芝麻等堅果上也會長。建議買加工品要選有檢驗合格報告的，勿買太大包裝，或是可分裝成小包裝，開封後沒吃完一定要冷藏或冷凍保存

⚠️芝麻醬是用上等的白芝麻或是黑芝麻經過篩選、水洗、焙炒、磨醬等工序製成的芝麻醬，也稱麻醬。芝麻醬一匙就可以補充330毫克的鈣。但是，雖然芝麻醬含鈣量很高，因其油脂豐富，熱量高，建議每日用量最多約20克內為宜

⚠️芝麻富含Omega-6，是「必需脂肪酸」，而它們是人體無法自行合成，必須從食物中攝取。omega-6它對大腦功能的正常運行有助益，但如果在體內含量過高，則會使炎症加劇

芝麻也含少量omega-3，若想通過食用種子來完整補充omega脂肪酸，可取1份芝麻、加上1份亞麻子，因亞麻子omega-3含量高，混合研磨成粉食用，能均衡攝取omega-6和omega-3，每日用量在8-10克內為宜

而通過食用種子油來均衡攝取omega脂肪酸，則可食用omega-3和omega-6比例為1:1的種子油

#凱鈞有食力
#5個芝麻的優點

節氣已經走到"處暑"，也就是傳說中的"秋老虎"季節，最近剛好有鋒面，天氣較不穩定，但今年是雙閏年，可想而知炎熱的夏天還會持續好一陣子~~網友們之前的烏梅湯消耗差不多了，配合即將到來的中秋節，網友又開始每天一問追著佑媽: 『何時要開烏梅湯二團?』😅😅【處暑養生烏梅湯暨中秋零食團】熱鬧開團囉🎉~~ 團購優惠只6天，下單處: https://reurl.cc/zzNLK7

【文末留言有抽獎活動】佑媽要送出"養生烏梅湯"，團購下單就抽購物金500元，前10名下單就送之前大缺貨的「鮮切八仙果」一罐❗❗

【重點提示】這次除了夏團的 #養生烏梅湯、 #青草茶、#銀耳蓮子湯、還有熱賣 #元氣飲、#頂級養生茶包、外加 #正官庄中秋禮，首次開團的"#丹媞絲手工果醬"、"#鄉菇香鹽酥香菇餅、三色地瓜條...." 處暑需要的養生品、中秋需要的禮盒、零食，開學季小孩早餐的果醬通通都有❗❗烏梅湯今年最後一團，千萬別錯過!!~~~

======
⭕【養生飲品】
(一) #台灣養生烏梅湯
今年已是第五年開團，永遠坐穩團購冠軍寶座的"烏梅湯"🏆，是身為中藥第二代我們自己在喝，也安心給孩子喝的自煮烏梅湯~ 佑媽家烏梅湯是【市面上買不到的組合】，包含「台灣在地無農藥的高山烏梅」，檢驗合格的台東洛神花，頂級甘草片、仙楂……在充斥著食品添加物的年代，自煮烏梅湯最安心，糖分也能控制!!
喝過網友說：「上次同事煮給我喝，整個愛上，這團一定要訂到!」 ~~中秋無論配月餅或烤肉來杯冰涼烏梅湯，平時露營、野餐、旅行都超適合~~
** 孕期中後期、哺乳期、經期皆可飲用，但冰飲，孕婦與經期建議要適量~~

(二) #養生青草茶
這是公婆店裡超熱賣的配方，全部選用台灣在地青草，清香回甘，無糖/少糖自己調，煮好冰冰箱，想喝時一開冰箱就有，超幸福~~我家青草茶也擁有一批擁護者，都是網友的老公😂 ~~網友說: 「老公每年都在等你們的青草茶，外面的都少一味」，青草茶口感清涼，是漢方常用的退火茶飲~~
** 經期建議避開飲用，孕期少量飲用可，但不要過量。

(三) #花旗蔘元氣飲 #何首烏元氣飲 #元氣飲
#是一年四季網友都很愛的長銷品， 此配方是免疫學博士推薦每日可以飲用的保養茶飲， 味道甘甜，小孩也可以喝(尤其是花旗篸款)；不只泡茶，燉雞湯也可以加一包調味，湯頭馬上變鮮甜👍~~ <元氣飲>就是月子中心煮給產婦喝的「養肝茶」，產後媽媽回家可以自己煮，就像在月子中心一樣~~ <何首烏元氣飲>推薦給想要永保春青春、養黑髮的媽媽；<花旗蔘元氣飲>特別適合想要養護氣管的男女老幼。

(四) #千里目茶
選用可溯源、製藥等級的安心藥材，包含台灣菊花、德國洋甘菊與寧夏契作枸杞…等，每包6g紮實原型在三角立體茶包裡，當日可回沖數次~~茶包袋採用日本SGS檢驗合格材質，安心環保! 千里目茶清香好喝，現代人10個有10個用眼過度，現在就好好養護你的靈魂之窗~~佑媽分享: https://bit.ly/2tB5slf

(五) #金銀花潤喉茶
選用可溯源、製藥等級的安心藥材，包含台灣有機金銀花、魚腥草、羅漢果、澎大海、薄荷.…等，每包6g紮實原型在三角茶包裡，清涼甘甜，可回沖數次~~金銀花被中醫譽為"綠色抗生素"，此款茶適合保養喉嚨，下午泡一杯提神醒腦，上班族一定愛，大推!

(六) #花旗蔘活力茶
選用可溯源、製藥等級的安心藥材，包含美國花旗蔘、黃耆、紅棗、沙蔘，每包6g紮實蔘粒原型在三角茶包裡，濃郁清香，可當日回沖數次~~花旗蔘就是著名的"粉光"，適合入秋後給自己跟全家補充元氣、調整體質。

(七) #中秋雙茶禮盒
以上三款立體茶包，配合中秋節，特別推出兩款雙茶10入禮盒，送給朋友家人，一次滿足兩種口味，精緻大方~❤️

⭕【養生湯品】
(一) #桃膠養顏湯
在女明星圈紅透半邊天的【桃膠湯】，去年推出後，好評不斷，佑媽有被超高回購率驚嚇到!!😱 "桃膠"含有豐富的膳食纖維與植物性膠質，加上煮起來Q彈好吃，成為許多女明星的養顏秘方，佑媽家嚴選>> 頂級珍珠桃膠，雜質少~~搭配皂角米、紅棗枸杞，高纖低卡，滋補養顏，珍珠果凍的口感，輕鬆養顏沒負擔!! ~~
** 孕期、逢生理期者應避免，小孩五歲以上可適量食用。

(二) #銀耳蓮子美人湯
這款是人氣爆棚的甜湯，喝過的網友都推: 「你們的配方也太好吃了吧! 」 夏秋季想要潤膚美白，佑媽會煮這道甜湯~~👍 把銀耳煮到出膠，再搭上美白的大薏仁....頗有燕窩+珍珠粉的幸福滋味~~! 銀耳富含植物性膠質、膳食纖維，是漢方窈窕好物!! ❤️
** 孕期、哺乳期、月子皆可飲用，唯逢生理期與風寒感冒者應避免。

(三) #何首烏雞湯
#佑媽家中湯品最熱銷、一年四季皆宜的養生雞湯，口味清淡溫潤沒藥味，適合全家大小，煮起來香氣逼人，簡單就能煮出大飯店料理，網友激推:「驚為天人的好喝! 老公讚不絕口~」回頭率爆表高😲 ，亦適合產後坐月子補身~
🚩佑媽上菜: https://reurl.cc/E2gmv

(四) #天麻益智雞湯
含高檔的正川天麻、美國粉光蔘、人蔘鬚…..等，不只溫補元氣，也能修護現代人辛苦的腦~~~從上班族大人、辛苦讀書的小孩到老人都適合，口味清淡溫和，接受度很高😍~~~有時趕時間，用料理包煮個<天麻益智雞湯麵>，加點青菜就是一餐，智慧型媽媽必備阿👍

(五) #四神湯
許多網友私訊佑媽有沒有給孩子”敖大漢”的食補? 孩子太瘦都不長肉? 最適合孩子(1Y以上)一年四季開胃湯品就屬「四神湯」了!! 買腸子太麻煩，加排骨去燉就很好喝! 包你驚豔: 『我也可以煮出像外面的四神湯耶!!』如果家有拒絕補湯的刁嘴小孩，佑媽推薦用四神排骨湯入門，接受度較高，幫孩子開胃補身~!

(六) #鑽石黃金紅冰糖
有朋友問: 『煮烏梅湯可以不加糖嗎?』 答案是: 『完全不加會太酸，但自煮可以選好糖、糖量也可斟酌~』『正港紅冰糖』未經漂白，營養價值更高👍，平時可以煮甜湯、茶飲、燉肉、泡咖啡、做果醬…..超級好用! !➡ 因為網友每年訂的冰糖量太大，時常人工分裝不及，後來終於讓我們找到已分裝好、相同天然優質的紅冰糖，而且顆粒更小，更好沖泡! ❤️❤️

⭕【正官庄人蔘飲品禮盒】
佑媽家是韓國正官庄的代理商，『正官庄』是百年人蔘品牌，只選用珍貴的六年契作人參與獨家蒸煮技術，讓他穩坐人蔘第一品牌；若要推薦過節的長輩禮，佑媽大推正官庄👍~~~今年特別推薦<兩款>蔘飲品禮盒，忙碌的現代人撕開就能食用，味道不苦澀，禮盒精緻大方，收禮人備感尊榮~~~

⭕【中秋零食】
(一) #特級帶皮鮮切八仙果--限量供應，售完為止❗ (已完售XD)
超難訂的好吃八仙果，終於被佑媽搶到一批✌️，這款是佑媽覺得家裡最好吃的一款~~市售八仙果多是工廠大量製作，口感較硬，佑媽家是用整顆葡萄柚手工現切，因為新鮮所以Q彈，加上味道清香潤喉，所以之前缺貨就被身邊朋友狂追殺，因為他們買了別家都說不好吃😂😂~~本次數量有限，切完就沒囉!

(二) #風味鹽酥菇、#三色地瓜酥條、#苦瓜酥
天氣越來越舒適，適合出遊、野餐，這時除了烏梅湯，就需要一些全家都可以吃的健康小零嘴❤~~"風味鹽酥菇"使用整朵黑早冬菇製成，減鹽配方更健康，網路團購熱賣上萬包!!!🎊 新款三色地瓜條，選用黃橘紫三種健康地瓜🍠，給孩子吃也放心，更是媽媽減醣飲食好選擇👍!! 苦瓜酥也非常特別，有<鹽酥>與<芥末>口味，兩種調味下，讓你吃到超涮嘴的白玉苦瓜餅!

(三) #Dainties丹媞絲手工果醬
佑媽家的早餐一定有麵包，果醬經常出現在我家，佑媽都慎選天然無添加的，尤其喜歡少量製作的手工果醬❤️~~Dainties 從罐子一打開的天然果香就讓我很喜歡，果醬裡滿滿的果肉果片、連蘋果醬都可以保留原色，很厲害!👍 最喜歡他們的"百香鳳梨"~~還有佑媽這次開團，#Dainties是接單後馬上為我們現做，所以保證超新鮮、零防腐劑，一定要跟上阿❗(部分果醬為季節限定，季節過就沒有囉~) 不囤個三五瓶絕對不夠的~!! 😂

團購時間: 即日起~ 9/17(四) 23:59
訂購表單: https://reurl.cc/zzNLK7

=======

➡ 好康贈獎活動，凡於
1. 這篇po文下按讚並"公開"分享這個連結~
2. 回來這個底下留言: 『歐耶! 處暑烏梅湯二團終於來了~~ (並說出你這次最期待佑媽家什麼產品? 為什麼? )』(想寫什麼都可以自行發揮，不可以用抄的歐)
團購結束會隨機抽獎，送出我們『養生烏梅湯』，如果tag朋友再加送「金銀花茶試飲包」~~

佑媽家用心的團購，請大家用力分享吧!! 💪

抽獎/贈獎公告: 9/29 晚間10:00

#文末有彩蛋
【夏天喝黃金三茶，明目、解油膩又養生】
濕熱的夏天，連空氣都是燙的，每天走在炙熱的大馬路上，汗液像是噴泉般不斷湧出。
　　
這種恐怖的熱天，動不動就想喝些涼的消暑，市售的手搖飲熱量太高，我已戒除多年，無糖茶雖然沒有熱量，但喝多又怕失眠，所以我通常都喝白開水解渴。
　　
水喝多了也會有點無聊，所以我有時候也會喝些無咖啡的茶飲，我熱愛中醫養生，大學時也曾修過中醫藥學程，許多藥材入菜、入茶，不但可以增添茶水滋味，也對身體很大的益處。
　　
✨保康生醫的黃金三茶，是我近期消暑好茶，三種顏色分別有不同的養生效果，我會順應作息，在早、中、晚依序泡來喝。
　　
✔️早餐喝 #杞菊明采金茶
成份：菊花、枸杞、決明子、紅棗、甜菊葉
杞菊明采金茶喝起來有淡淡的菊花香，同時有枸杞、紅棗、甜菊葉天然的甜味，是很舒服清新的味道，可以消除一早的沉重的口氣；同時，菊花、枸杞、決明子，都是保養保養靈魂之窗重要的食材，早上喝一杯，解救每天使用電腦長達8小時的我。
　　
✔️午餐喝 #雙花仙姿紅茶
成份：洛神花、桑葉、菊花、烏梅、夏枯草、決明子、甘草、甜菊葉
這一款是我最喜歡的一款茶飲，洛神花和烏梅的味道喝起來酸酸甜甜，非常生津解渴，中午吃完便當，冷泡一杯，非常助消化、去油膩。洛神花有豐富的花青素、類黃酮素，經常喝，也可以養顏美容呢!
　　
✔️晚餐喝 #首烏胡麻黑茶
成份：首烏、蕎麥、玄參、白鶴靈芝、決明子、黑豆、羅漢果、黃精、杜仲葉、黑芝麻、甜菊葉
首烏胡麻黑茶的成份沒有咖啡因，晚上喝也不怕失眠，喝起來有黑豆茶的味道，非常溫潤滋補，首烏有養髮、黑髮的效果。
除了泡茶之外，首烏胡麻黑茶也很適合當作藥膳湯底，煮出好喝的首烏雞湯，因為所有茶包內的食材都經過粉碎和焙炒，所以可以快速入味，我用四包茶包、半隻土雞再加入些許紅棗、枸杞，就可以快速煮出美味的雞湯!
　　
中醫「五行」的概念意即不同顏色的食物與人體有著陰陽調和及五行相生相剋的關係，合適顏色搭配飲食有助於滋補身體的機能，寶康生醫有多款不同的茶包，可以根據自己的需求作搭配和口味的變換，除了我最常喝的 #黃金三茶之外，其他像是這幾款的配方也很適合現代人當作每日食補的茶飲喔!
#芭桑代謝茶-適合夏天喝，消暑解渴又可以促進代謝。
#黃精玫月順茶-可以當作生理期間的保養，調節週期規律和生理機能。
#花旗參舒康茶-補充元氣、滋補強身，增強保護力!
　　
過去我經常想要去中藥行買草本食材來泡茶，但又不是很清楚要如何搭配使用，更怕買到假貨，✨保康生醫 由專業營養師研發，各種機能的茶飲都調配好，嚴選安全合格的草本食材，通過農藥殘留、重金屬、微生物檢驗合格，可以很放心的飲用，當作每日早中晚的養生冷飲，除了對身體好之外，還可以順便補充足夠的水分喔。
-
🛒優惠茶飲限定組(漢方茶4盒/$520): https://shopee.tw/jiajia52/5443107695
-
🎬【美鳳有約】首烏胡麻雞湯、杞菊明采魚羹 (秋香老師、蔡萬利主廚) https://www.youtube.com/watch?v=ECnSkNF0_Q8
🎬【美鳳有約】香菇牛蒡肉片湯、苦茶油嫩薑蒜子雞片(小優、秋香老師) https://youtu.be/yOll8JHwVi0
-
🎁送禮物
希望讓更多人知道喝茶養生的功效，完全以下步驟，就有機會得到
「梅精消化糖一袋+五星米一袋+刺五加力竹茶一盒」，總共抽出10人，抽獎方法請看留言區。

隨著年紀增長，白髮也跟著叢生，雖無壞處但許多人認為不美觀，想盡辦法也要把他消滅，最常見的染髮雖效果顯著，但對頭皮和身體都會造成負擔，有沒有辦法可以既顧到身體健康，又能抑制白髮呢？

曾為中醫師的77老大，今天特別以專業角度分享了許多黑髮密技，從飲食到穴道按摩，簡單隨處能做，更表示只要持之以恆，一定能見到明顯成效！趕緊取消髮廊的預約，跟著77老大重獲烏黑秀髮吧！

影片授權：77老大(https://youtu.be/NFPmmt8l1rk)

✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友（ID：@dyp8323m）　http://bit.ly/2hETgWE
✓ 點我訂閱《風傳媒》YouTube 頻道　http://bit.ly/2grkAJ6
✓ 點我追蹤《下班經濟學》IG頻道（ID：@worked_money） https://bit.ly/2WZ1Dnb

【Facebook粉絲團】
風傳媒►► https://www.facebook.com/stormmedia
風生活►► https://www.facebook.com/SMediaLife
下班經濟學►►https://www.facebook.com/workedmoney