作者a187 (a187)
看板FITNESS
標題[閒聊] 哪裡買的到好的全麥吐司
時間Wed Apr 18 11:00:21 2012
目前都是costco和馬克先生買
costco 一條賣150左右
每100克有
291熱量
8.4蛋白質和
49.6的碳水化合物
但也有6.4的脂肪...感覺好高
馬克先生就沒營養標示了..
但比costco貴多
不知道哪裡有脂肪低點的全麥吐司阿
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 119.77.210.3
推 power751124:那麼怕阿,我覺得6.4g挺少的了 04/18 11:01
推 ashin1069:那樣的含量已經是最低點了 04/18 11:02
→ a187:因為查國外的網站都有4左右的... 所以好奇 04/18 11:06
推 tinabjqs:要全麥好吃,一定要加油~~所以市售白吐司不見得比全麥差 04/18 11:06
→ tinabjqs:外國人吃慣歐式麵包(偏乾偏硬),對大部份台灣人較沒銷路 04/18 11:07
→ a187:多殼物雜糧吐司 和 全麥吐司 是一樣的東西嗎@@ 04/18 11:08
→ tinabjqs:加上市售全麥多為高筋+麩皮,為添口感還得加奶油或酥油 04/18 11:08
→ tinabjqs:不一樣,一個是雜糧(有些小東西可以咬),一個是粗麥喔 04/18 11:09
→ a187:恩恩 所以還是想知道哪裡有賣全麥QQ 04/18 11:12
→ tinabjqs:我自己做麵包的經驗,外面賣的全麥麵包全麥粉最多只有10% 04/18 11:14
→ tinabjqs:的含量,其實真的不用太執著,除非直接買歐式麵包 04/18 11:15
→ a187:哪裡有賣歐式麵包呃? 04/18 11:18
→ a187:一條賣到150也只有10%含量喔QQ 04/18 11:18
→ tinabjqs:您說的馬可先生出很多歐式喔!全麥粉的故事太長了~ 04/18 11:21
→ a187:恩恩 我知道馬克先生的都很好 只是都沒標示養份還我都不知道 04/18 11:23
→ a187:該不該買XD 04/18 11:23
→ tinabjqs:這個扯到烘焙就要講太多了,在不影響發酵和粉量的情形下 04/18 11:23
→ tinabjqs:賣到150除了好的粉類,還有其他好的原料囉 04/18 11:24
→ tinabjqs:想吃脂肪低的麵包類,costco的貝果也是個好選擇 04/18 11:30
→ a187:我是想吃脂肪低的全麥麵包啦 感謝樓上解說XD 04/18 11:32
推 sakurainei:家樂福的歐式麵包蠻好吃的呀 04/18 11:44
推 reneeviolet:它的客服選項裡有商品的熱量表 04/18 11:45
→ gmkuo:義美全麥土司如何? 剛看標示比你的低些。如果你找得到門市買 04/18 11:56
推 pe52ts:版娘大哥內行! 大約翰超好吃的!!! 04/18 12:22
→ liinlisa:美國吐司沒有台灣的好吃雖然這有可能是個人口味 04/18 12:23
推 fukyou:你不是大俠 吃香蕉 04/18 12:33
→ mixedcat:但是阿母牌吐司有兩大匙的糖 orz... 04/18 12:54
推 honeyhoney:自己有作過全麥吐司....口感很粗很差,幾乎吞不下去 04/18 18:42
→ honeyhoney:而且全麥粉跟麵粉比例也不能太高 通常是麵粉比例高 04/18 18:43
→ honeyhoney:全麥粉放10多%口感就不好了,我放到50%..很像吃考麥片 04/18 18:45
推 beatryou:真的高比例的全麥 很少人能接受那種口感的.. 04/18 18:59
推 bluemaple2:我都買義美的全麥土司,他們標榜100%全麥麵粉 04/18 19:35
推 bluemaple2:我自己吃覺得只遜於馬可先生,但馬可先生太貴了, 04/18 19:39
→ bluemaple2:義美半條只要50,是我覺得成份純的價格又實惠的選擇 04/18 19:40
推 pe52ts:我做過100%全麥的黑糖司康 自己覺得蠻好吃的(轉圈) 04/18 19:54
推 natsukol:很多全麥土司都假的,加穀粉而已,為了好吃加的油比一般吐 04/18 20:46
→ natsukol:司更多.沒有比較健康熱量低.u的全麥麵包會難以下嚥 04/18 20:47
推 yuanopen:reneeviolet的連結看起來超美味,有沒有人要開團.... 04/19 20:41
推 fukyou:那我吃過._./紅豆優格不錯 04/19 21:16