#我在月子中心的日子
1⃣️第一天進來馬上預約 #薑汁洗頭 因為在醫院完全不敢洗，洗完整個人都舒暢起來了❗️幸好我身邊都沒有婆婆媽媽叫我不能洗頭洗澡🛁（今天我朋友才跟我分享那叫 #聖母症）
2⃣️雖然 #月子餐 很豐富營養 ，但我就是每餐飯後都要吃零嘴的人，所以就算是在月子中心還是要當 #零食富翁，幸好還有爸爸、姑姑跟家長愛心投食💗
3⃣️現在連月子中心都要用 #線上課程 ，今天學寶寶洗澡，我毫不猶豫答應報名（因為小時候我媽幫我洗澡，結果我整個人掉到臉盆裡）
4⃣️沒想到月子中心的 #護理師 是我國小同學，昨天半夜石頭奶幸好有她出手相救，#同鄉遇故知 的感覺真好，重點是她今天還帶 #鮮奶茶 來給我喝，實在是太感人了！義美的鮮奶茶真的不錯！發奶發奶，要擠超多 #薏仁奶 🤣

【驚喜包到啦】
先前在台灣的時候，和太太同為異國人妻的好姐妹就提醒太太，記得用海運寄點自己喜歡吃的東西，哪天飄啊飄啊飄到家門口，可就成了人在異鄉最快樂的驚喜包了。

這兩箱太太約莫在一月底寄出的，說要海運時，郵局人員個個一臉驚恐，苦口婆心勸太太改寄EMS，說現在海運因為疫情很慢很慢很慢，而且到了加拿大郵政手裡又慢又很容易寄丟東西（噗，真是惡名遠播），實在毋湯啊。

不過，這些太太都曉得，畢竟我十二月就EMS三項大包裹，郵費實在貴到懷疑人生，這兩箱一點都不趕的東西就讓它慢慢飄吧！最後如果沒收到，就當它去黑洞旅行了吧！😂😂😂

回來這兩個月，太太偶爾會想起它們，但因為太忙，也沒空去查進度，心想暑假前收得到就好。偶爾家人或姐妹問起，太太還會打趣地說「應該還卡在蘇伊士運河吧」（大誤）

今天一早，太太看專送我們家信件的陽光郵差小姐竟然把車停在車庫門口，還搬了一箱東西，內心想說應該是大包的奶粉或尿布到了。

緊接著，郵差小姐又上車搬了一箱放到門口，太太一愣，心想「該不會……」，然後飛快地衝到門口。

鏘鏘！太好了，遠從台灣來的驚喜包終於到了！一箱是太太的食物補給和衣服，一箱是大包的玩具、衣服和保濕用品，想當然爾太太當然是先開自己的啦（大誤）。

看著箱子裡的薯格格、黑師傅、曾拌麵、老楊鹹蛋黃方塊酥、法蘭酥、義美QQ巧克力球和杏仁巧克力酥、美祿、康寶濃湯包、薑母茶、成堆的角螺豆皮（這是我和男人的愛），還有兩罐全聯的鵝油辣椒，太太心情大好，覺得自己好富有喔！

至於大包那箱，太太拿出故事書和玩具後，其他東西都丟在那，晚點再處理吧（喂！）
#默默吃了一堆零食
#大包越鬧我吃越多
#結果男人剛去costco幫我買了兩箱阿舍乾麵小白鞋運動褲和襪子
#今天到底是什麼好日子
#媽媽今天再怎樣都不會生氣的

—全台—
［蜜思朵］
|黑糖薑母紅茶 $130|
|黑糖桂花茶 $130|
|黑糖桂圓紅棗薑母茶 $130|
|黑糖麥芽餅乾 $90|
✂•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度：🌕🌕🌕🌕
好吃程度：🌕🌕🌕🌖
（✨文末抽獎✨）
·
冬日記憶裡令人懷念的味道，是陣陣的黑糖薑母茶香氣。小時候最喜歡奶奶自製的薑母茶，迷人的辛味總能讓寒氣消失🥺
/
現在北上在外地工作，思念的時候，也幸虧有蜜思朵的黑糖茶磚，三分鐘就可以輕鬆喝一杯暖茶( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾提供多種口味選擇，獨立包裝方便攜帶，成為今年冬天最喜歡的飲品💕
/
三款茶磚的香氣濃郁夠味，最喜歡「黑糖薑母紅茶」以黑糖薑母茶為基底，搭配經典紅茶香，可以暖暖身體同時放鬆
/
最近天氣比較熱，自製了一杯四百次黑糖飲，茶磚搭配牛奶沖泡也很合適。旁邊的「黑糖麥芽餅乾」微甜不膩口，口感Q彈，重點是完全不黏牙，正在戴牙套的我覺得好感動😹能夠大口吃不用怕( ๑´•ω•)۶
·
💡經典黑糖/冰糖磚任選5罐特價$520
·
抽獎獎品❤️
經典黑糖磚 1罐 *3
/
抽獎方式❤️
1.追蹤 @amber_foodie @medolly.2017
2.按此篇文💗
3.標記1位朋友+冷冷的天要喝黑糖
4.可重複留言，但需標不同人
5.不要標不認識的人造成困擾
/
📍本人保有活動最終修改之權利
📍希望是真心喜歡才參加抽獎，如被發現是為了參加抽獎而追蹤，將會直接封鎖٩( ᐛ )و
📍抽獎期限-1/31
✂••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩蜜思朵養生黑糖飲IG @medolly.2017
📌官網 https://lihi1.com/1nKBk
✔早午餐各類食記可以找tag⤵
#安ㄅ吃高雄 (台北/台中/台南/高雄/雲林)

#instafood#Taipei#taipeifood#Kaohsiung#foodstagram #taiwan#taiwanfood#foodpic #foodie
#台北 #嘉義美食 #台南美食 #美食 #台中美食 #新北美食 #高雄美食 #台北美食 #新竹美食 #屏東美食# 台中美食#宅配 #黑糖 #養生飲 #宅配美食 #茶磚 #黑糖磚 #蜜思朵 #蜜思朵黑糖磚 #抽獎

#法租界的黃金雞湯
#敬告請我吃飯卻苦苦等不到食評的朋友
朋友私訊偷問：是否不喜歡法租界，所以吃完了很久很久都沒有寫食評做推薦。

冤枉啊！法租界在廣播中已經介紹過了，連黃金雞湯可以單賣，甚至自備空鍋裝湯還能省200元也都說了，我怎麼會不喜歡呢？

我想是我最近迷上用手機錄影，再用小影app剪接，近期上傳到fb的大多是影片，回看在法租界試菜只拍了短短一段黃金雞湯上桌後，還在咕嚕咕嚕冒泡的樣子，就是現在你所看到的這支片子。

法租界的老闆兼主廚陳柏融Adam是個大帥哥，歲不滿三十，入行僅十年，在台灣待過幾家知名西餐廳，之後跑到成都開牛排館，三年多前返台開店前環島找食材，法租界剛開始生意很差，被斷水斷電三次，開店半年後專注研究雞湯逐漸突破困境，並以十年一劍來形容這鍋湯的厲害。

黃金雞湯濃醇自不在話下，微黏唇又不厚重，而且味道很乾淨，Adam說這是中式法作的雞湯，全是自己揣摩，使用的材料只有公雞和母雞，沒用豬肉，金華火腿，瑤柱，洋蔥等蔬菜，也不放蔥薑酒等去腥。
而公雞和母雞全是岩生築見所供應，養在部落的公雞和母雞，岩生築見也證實，Adam連雞爪也沒有多要。

黃金雞湯先煉雞湯再燉雞，Adam透露了幾個秘密：一，煉湯的雞要洗得很乾淨。二，骨頭要敲裂。三，要烤過才熬湯。四，第一階段用公雞煉湯，熬煮8至9小時。五，第二階段用雞湯煮母雞，全雞上桌，所以煮一鍋雞湯用了不止兩隻雞。

我問Adam為什麼非岩生築見的雞不可？他說之前當然也試過其他品牌和品種的雞，但都沒有岩生築見的好。

母雞養在宜蘭大同，公雞養在南投武界，小時候吃飼料，35至40天放出去吃草吃蟲，50到60天和85到90天等各階段各有調整，使其油質表現更加突出。

那日Adam端出兩鍋黃金雞湯，一是原味，二是加了澧融號冠軍凍頂烏龍茶的雞湯，湯稍清，味雅緻，吞下去的瞬間有回甘衝擊感，的確是一絕。

Adam也自認，黃金雞湯是別人沒有的，所以有小成就感，而除了雞湯以外，其餘的菜都要再進步。

最後聊聊法租界這家私廚的其他料理，基本上有肉的都是Adam的強項，包括乾熟28天的雲林鵝腿，28天，先油封後油煎，不同生熟有不同風味，有嚼感肉味甜，又是厲害的一腿。另一道肉是選6個月未斷奶的小牛肋排，肉嫩滑如法式羔羊排。

我看Adam做菜喜歡複雜，也愛強調食材出處：
⋯塗麵包的奶油混入麵茶和羅漢果，有一股奇妙的甜和涼。
⋯究好豬的虎掌與屏東農產糯米粉做的炸湯圓在同一盤子形成拉拔。
⋯上了一盤黑乎乎的竹炭麵托絲瓜，強調洲南鹽場的霜鹽和有機小玉絲瓜的品種，以氣泡水或啤酒來攪麵糊，炸出蓬鬆麵衣。
⋯有口感的澎湖章魚覆蓋水波蛋，點上五味醬，撒一把玉香毛豆，剉上數片黑松露。
⋯一口酥脆的帶鱗馬頭魚，除了奶油地瓜還有調了醋的宜蘭豆腐乳。
⋯炒高麗菜裡紅通通的蝦仁，是嘉義邱家兄弟的生態蝦，除了美味更安心。

標準套餐價分1550元，2000元，3000元，Adam透露也有客人出更多錢想吃更特別的，包括甲魚，鱸鰻的代客料理。私廚多元包容，料理難以定義，美味任其翻轉。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播