沙鹿少數的大空間好吃餐廳,5月新菜單全面平價化,全部餐點200元以下還附飲料,餐點精緻口味也特別,真材實料,義大利麵用的還是百味來的麵條,用餐完全不限時間,朋友家人、公司行號聚餐好地方。
起司熔岩唐揚雞 $175
第一道就讓我們大呼驚奇,這餐盤早午餐也太豐富了吧 !! 除了主角起司唐揚雞外,還有吐...
沙鹿少數的大空間好吃餐廳,5月新菜單全面平價化,全部餐點200元以下還附飲料,餐點精緻口味也特別,真材實料,義大利麵用的還是百味來的麵條,用餐完全不限時間,朋友家人、公司行號聚餐好地方。
起司熔岩唐揚雞 $175
第一道就讓我們大呼驚奇,這餐盤早午餐也太豐富了吧 !! 除了主角起司唐揚雞外,還有吐司、薯條、烘蛋和生菜沙拉,一整個就是大份量啊。
唐揚雞給了很多塊,誠意十足,炸得也好吃,肉不會乾柴,上面淋了店家自製的起司醬,剛端上來時真的有點熔岩緩緩流下的感覺,後來冷掉自然就乾掉了,聞起來沒有很濃很重的起司味,吃的時候才會感覺到起司的味道,個人覺得還不錯啦,如果起司醬鹹度能更強烈一點就更棒了。
碳烤鮮蝦紅咖哩蝦醬寬扁麵 $179
這次新推出義大利麵有四道,這道算是店家最推薦的,原本是設定搭配細扁麵,後來店家決定全部改成寬扁麵了。
醬汁口味蠻特別的耶,我以為咖哩味道會很重,但是還好,蝦醬味道反而比較鮮明,還蠻不錯的,有帶點稠度,很容易就巴附在麵體上,搭配的寬扁麵用的是百味來品牌的,口感不在話下,沾附滿滿醬汁後大口吸進嘴那感覺實在過癮,而且我發現裡面竟然還有加了高麗菜,又增添了整體層次口感。
配菜的烤玉米筍令人無比驚艷,迷人的焦香氣,咬下去後整個鮮甜多汁,連旁邊的葉子也都好好吃XD。主角群的蝦子是特選過的白蝦,每隻的大小都逼近一般草蝦了,肉質非常緊實有彈性,烤過後帶有淡淡的焦香,吃起來更有味道。
碳烤鹹豬肉海鮮米蘭燉飯 $199
燉飯用的是堪稱市面上最好的SCOTTI義大利米,以白酒燉煮,吃得到淡淡的白酒香氣以及蛤蠣蝦子等海鮮的鮮味,米飯口感不錯,微微濕潤度不會太乾,原本以為會有米心的,但是沒有,問了店家是因為有客人誤會飯沒有煮熟所以乾脆就不煮出有米心的口感了,對了,這道建議要趁熱吃,冷掉後白酒香氣會更加散發出來,結合海鮮味道會產生微微苦味。
用料真的超豐富,烤蝦子和烤玉米筍依舊好吃,鹹豬肉也不錯,但是建議可以多片一點然後切大塊些,提升存在感,糖心蛋算是我覺得比較特別的,日式的小菜竟然用在義式料理上,很妙,還蠻有味道的,也是不錯吃。
山賊醬炙烤雞腿肉串 $189
和前三道相比這個就是屬於定食系列,有包含主菜雞腿肉串、飯、兩樣小菜以及附湯,另外+49元還可以升級成專屬套餐,包含米飯無限續、特定飲料和當日小甜點。
米飯是五穀米飯,上面有加了一點肉鬆,有點養生的感覺,喜好就看個人啦,像我就不太能接受這麼養生的米飯>