為什麼這篇義式 電磨 PTT鄉民發文收入到精華區：因為在義式 電磨 PTT這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者greenwater (綠水)看板Coffee標題[器材] 手沖/義式電磨選擇時間Tue May...
義式 電磨 PTT 在 王牧語 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 01:45:25
☕️ 感謝 Sunbeam Taiwan 邀約，今日跟著 @chuyuta 咖啡師的腳步，學習了關於咖啡的小知識，Espresso義式濃縮、Lungo長杯咖啡、Long Black澳黑咖啡，輕鬆體驗澳式lifestyle。 簡單三步驟，研磨、萃取、奶泡，成為自己專屬的咖啡師。 . 我對家電的期待除了...
嗨嗨大家~
最近要送好朋友入厝禮物, 在考慮送一台電動磨豆機給他
由於我是只會用愛樂壓的新手小廢物…對咖啡器具只是爬文知道個指標性(?)的器具, 其
他的沒有深入研究(平刀, 錐刀, 刀盤差異blabla之類的都不太清楚)
所以上來想問問各位前輩們若以以下粗淺沒啥精確方向的資訊, 有比較推薦的電磨選擇嗎
?
朋友平常是手沖或義式看心情, 磨豆機目前只有(用)1zpresso的K plus
之前聊天是有提到喜歡帶酸, 有層次, 不一樣風味的口感(甜感的部分就不清楚了)
然後是個不排斥新東西的人~
(所以無聊買了小家用義式機回來玩xD)
我知道手沖/義式磨豆機多會是各一個…但還是想看看有沒有是兩者都可以的
-綜合最近爬文的粗略篩選, 目前考慮選擇(收貨地址是美國)-
1. Fellow ODE 加官網的ssp刀盤(?)
2. Niche zero
3. 其他 (目前預算大概最高到niche zero, 但如果有其他更厲害的選擇我可以考慮一下>
<)
謝謝大家求推薦!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.225.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1652802282.A.2AD.html
推 ecf5r3z2: 2，可同時橫跨義式和手沖 05/17 23:50
推 b199059x: 我也是手沖和義式，會選2拿來磨義式，其他手沖的問題都05/18 00:18
推 cinko: 最近在看eureka 萬元出頭就有義式電磨 不過大概05/18 02:49
→ cinko: 不適合手沖05/18 02:49
推 szy248175: 205/18 07:57
推 longtimens: 2 05/18 07:57
→ lin89710: 美國買2還真的很划算 上下還有得挑的 DF64 P64吧05/18 08:15
→ lin89710: Niche zero在台灣跟P64已經只有一步之遙了XDDD05/18 08:16
→ lin89710: 平刀再手沖的口味上還是有一些很特別的好處05/18 08:22
推 jaysuzuki: DF64+SSP或Niche05/18 08:36
推 steffenlee: 有Kplus 的人 收到2會很開心 1就還好05/18 09:34
推 steffenlee: 口味上 1不見得會好過k+ 而且手沖用手磨也算快 2義式05/18 09:37
→ steffenlee: 很ok 客人來要磨多份手沖或義式也方便05/18 09:37
推 MKIIjack: 一定是2 05/18 09:47
推 MrG: 一定2 怕到貨時間晚而已05/18 10:43
推 lylianna: Niche我二月中買 三週就寄到囉 座標也是美國05/18 11:58
感謝各位大大的推薦!! 爬了一下j大推薦名單外的DF64, 好像比較喜歡Niche的外觀=p (對不起我膚淺) 手刀訂Niche！
※ 編輯: greenwater (111.71.92.41 臺灣), 05/18/2022 12:47:04
※ 編輯: greenwater (111.71.92.41 臺灣), 05/18/2022 12:47:38
推 jaysuzuki: DF因為是64mm平刀載體又可義式才推，外型確實niche勝05/18 13:56
→ jaysuzuki: 選NICHE的話，手沖應該還是偏好K的機率大05/18 13:58
→ maring031: 不推DF64，卡粉問題，吹氣豆倉怎麼吹都吹不出來還有高 05/18 16:39
→ maring031: 頻音，清刀盤拆卸麻煩 選Niche 不後悔 05/18 16:39
→ Icta: df64不是都會優先改通道裡那塊塑膠嗎? 還是沒用? 05/18 16:57
推 michelle0308: 2 05/18 17:49
→ maring031: 那也還要改，不如選niche比較省事，又輕出粉也快還可 05/18 18:21
→ maring031: 以收線 05/18 18:21
推 lwei781: Niche? DF64? 05/18 19:25
推 lwei781: DF64 的下一代 G64?? 05/18 19:30
推 lwei781: DF64 美國一堆改裝套件 05/18 19:32
推 ttangttand: 跟原po朋友同樣需求，最後敗了2，很滿意 05/18 22:00
→ kin7763: 看淘寶改裝的DF64還不錯看呀 05/18 23:39
推 longtimens: 淘寶頁面質感直接扣50分 05/18 23:56
推 MKIIjack: niche外國買不會後悔 05/19 00:21
推 lwei781: DF64 變二代啊 但是能直衝G64 可調轉速差更大 05/19 04:39
推 SURREALTMR: 送朋友的話還是選N 05/19 08:56
推 xxxrecoil: niche 05/19 18:06
推 lt921205: lagom mini做工外觀都很棒，手沖義式皆可05/20 00:20
推 maxst: 205/21 07:46
來分享一下下訂到收貨的時間點讓大家參考一下:
後來拖了一下於5/29在官網下訂Niche, 座標美西, 6/7朋友收到包裹
開箱後朋友表示非常喜歡!
抱歉沒截到限時的美圖分享, 口感方面沒有多問所以沒有回饋抱歉哈哈 等下次見面再來
問他使用一陣子的心得好了
非常感謝各位大大的熱心留言:)
※ 編輯: greenwater (1.171.222.152 臺灣), 06/15/2022 11:08:14