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在 義式香煎產品中有55篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 假日爽爽睡爽爽吃 #滷腿庫 #義式香煎雞腿排 #台式燒肉飯 #明食堂...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Peace And Yummy 和平與美味,也在其Youtube影片中提到,今天走一個高級西餐廳的路線。👌 用便宜的食材,做出高檔的純素料理。 而且真的是意想不到的美味! 使用的是金針菇的後段相黏的部份, 浸泡醃料入味後,在外表裹上少許麵粉, 下鍋用半煎炸的方式,讓它呈現酥脆的表皮, 但裡面保留鮮嫩多汁還相當脆口, 一絲一絲的猶如干貝一般,甚至真的帶一點海鮮的鮮甜味。 再搭...
義式香煎 在 ℂ??✨琪 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:17:19
【嘉義】桔子商旅-桔子小廚 🔸營養均衡小雞餐$90 🔸就是享瘦舒肥雞$150 🔸義式香煎雞腿排$150 🔸薑薑薑燒快樂豬$150 ➔桔子小廚是商旅的餐飲部門,手作餐盒需要提前預定呦~ 餐盒裡面的多種蔬菜都很新鮮,調味剛好,可以帶出蔬菜的鮮甜味~ 小雞餐的水煮蛋還做成小雞的造型,...
義式香煎 在 Türa∥70%屏東美食 高雄美食⇔30%其他 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 18:45:30
[Trip]-🇹🇼臺灣_屏東🛵 初熟健康飲食餐盒🥗🍱 ✅目前的#防疫日常 就是把屏東 #便當 吃一輪 但是 #屏東午餐 便當吃膩,偶爾來份 #生菜沙拉 也是一個不錯的選擇🤝 _ 🔖選擇 ⒈迷迭舒肥雞胸溫沙拉 NTD.99 蔬菜份量還可以,雞胸肉口感鮮嫩,撒上起司粉調味,稍微微微雞腥味 💬我好愛那生洋...
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義式香煎 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的精選貼文
2019-11-01 19:00:09今天走一個高級西餐廳的路線。👌
用便宜的食材,做出高檔的純素料理。
而且真的是意想不到的美味!
使用的是金針菇的後段相黏的部份,
浸泡醃料入味後,在外表裹上少許麵粉,
下鍋用半煎炸的方式,讓它呈現酥脆的表皮,
但裡面保留鮮嫩多汁還相當脆口,
一絲一絲的猶如干貝一般,甚至真的帶一點海鮮的鮮甜味。
再搭配上黑胡椒醬,以及淡淡義式香料的香氣,
真的是光聞就開始分泌唾液啦。😋
最後來點精巧的擺盤,在家也能享用一份高級的純素義式料理喔。👌
希望你們也能動手試試看這道菜,真的會為之驚豔啊!🤩
純素義式香煎干貝(1人份)
材料:
金針菇 2把
聖女番茄 3顆
花椰菜 一小朵
玉米筍 2支
醃料:
素沙茶醬 15g(1 tbsp) ( 購買素沙茶醬 👉 https://p-y.cc/s6488972 )
素蠔油 13g(1 tbsp) ( 購買素蠔油 👉 https://p-y.cc/s6488977 )
醬油 7g(1/2 tbsp) ( 購買醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
五香粉 1g(1/8 tsp)
義式香料 2g(1 tsp)
黑胡椒粉 2g(1/2 tsp)
糖 3g(1 tsp)
水 100g(1/2 cup)
裹粉:
低筋麵粉 適量
醬汁:
番茄醬 20g(1 tbsp)
素蠔油 17g(1 tbsp) ( 購買素蠔油 👉 https://p-y.cc/s6488977 )
黑胡椒粉 4g(1 tsp)
糖 5g(1 tsp)
水 100g(1/2 cup)
芡汁:
太白粉 10g(1 tbsp)
水 30g(2 tbsp)
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義式香煎 在 Facebook 的最佳解答
假日爽爽睡爽爽吃
#滷腿庫
#義式香煎雞腿排
#台式燒肉飯
#明食堂
義式香煎 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的精選貼文
防疫期間,難道飲食也要跟著警戒?
瑋廚相信各位大小朋友們一定吃到不知吃什麼
誰說在家不能做出餐廳🍴等級義大利麵🍝
讓瑋廚親自分享這道「墨西哥辣肉醬義大利麵」
搭配新豬肉製作而成的義式香煎肉丸子
這樣的擺盤組合一定會讓家人大吃一驚
來來來...因為影片收音狀況損壞!!!
瑋廚整理成文字檔來分享給大家
(未來會固定發送訊息給訂購蔬食樂專屬VIP)
《墨西哥辣肉醬義大利麵佐義式香煎肉丸子》
墨西哥辣肉醬材料:
紅椒100公克
黃椒100公克
西洋芹120公克
洋菇150公克
大辣椒30公克
牛番茄150公克
墨西哥青辣椒一罐380公克
番茄泥一罐305公克
素肉末100公克(乾燥)
義式香料粉5公克
鹽巴適量
糖適量
黑胡椒適量
橄欖油適量
水500公克
義式香煎肉丸子材料:
新豬肉一包
麵包粉40公克
香菜50公克
義式香料粉5公克
鹽巴適量
黑胡椒適量
麵粉適量
義大利麵材料:
義大利麵約10元硬幣大小
紅椒片30公克
玉米筍50公克
櫛瓜60公克
洋菇40公克
九層塔裝飾
橄欖油適量
肉醬製作:
將紅黃椒、西洋芹、大辣椒切成細丁;洋菇、牛番茄切成小丁;墨西哥青辣椒可以稍微剁小碎一點;素肉末泡水泡發,熱鍋後鍋裡倒入橄欖油,加入洋菇炒香後加入紅黃椒及西洋芹炒軟,再放入素肉末煸香,下入番茄丁炒製鮮紅,加入番茄泥及墨西哥辣椒碎及大辣椒末,加入開水及其他調味小火煨煮稍微冷卻即可完成醬汁
肉丸子製作:
新豬肉解凍後,加入香菜末及麵包粉,下少許水讓麵包粉可以吸收,在加入所有調味,手部沾水後將肉丸子分成8顆,沾上麵粉入鍋中慢火煎製上色熟成(約6-8分鐘)
義大利麵製作:
準備開水沸騰後加入鹽巴及橄欖油,將義大利麵由中心點放入,待麵軟入水後計時7分鐘,時間到後撈出義大利麵淋上橄欖油備用;另外準備一個鍋子倒入橄欖油炒香義大利麵配料後,加入兩勺醬、三勺煮麵水再放入義大利麵慢慢攪拌收汁,再依口味進行調味,放入煎好的肉丸子吸收湯汁,收汁後起鍋盛盤,將麵體擺放中間配料在外,將肉丸子放在旁邊進行裝飾,最後灑上些許義大利香料及黑胡椒及放上九層塔裝飾即可完成✅
希望大家可以跟著作法嘗試一下不同風味義大利麵👍
義式香煎 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的精選貼文
喔耶~好喜歡今天的早午餐組合啊😋
有來自長板凳的超好吃奶酥厚片
還有德腸、炒蛋、義式香煎杏鮑菇、生菜
早起健身環運動後的早午餐就是要吃飽飽啊✌️😁
長板凳的奶酥厚片吃過的就知道,超好吃!
吐司跟奶酥都是長板凳闆娘自己做的
之前要是太晚去還吃不到奶酥厚片呢
有一次我去剛剛好買到最後一片
聽到後面來的客人想點奶酥厚片,闆娘回覆:「剛最後一片賣完了唷!」
欸欸最後一片就是我買的啦哈哈哈哈哈哈哈爽✌️😆
現在因為疫情,無法去長板凳內用吃早餐了
所以闆娘有開放可以訂購冷凍奶酥厚片
讓大家可以在家自己烤來吃
因為我離長板凳不遠,跟闆娘訂好之後就自己去外帶自取奶酥厚片回來了💗
照著長板凳闆娘的貼心提醒
烤之前先從冷凍庫裡拿出來放冷藏退冰15-30分鐘
烤箱200~220度烤5~7分鐘就完成了!
我就大心齁(台語,貪心的意思)
想說5~7分鐘應該可以做一杯拿鐵
結果顧好拿鐵拉花,就沒有顧好奶酥😆
一不小心烤一個太上色了😆😆
但好險沒有烤焦啊!
「喔喔喔!!好好吃😋這奶酥厚片蕭讚欸!」我跟拍公邊吃邊滿意的點頭,再搭配一口拿鐵,齁~舒服~😌
旁邊我自己準備的早午餐配料也是不馬虎
想不到這裡還有小食譜吧!
義式香煎杏鮑菇超好吃!!
簡單得要命就很高級的口感
趕快記下來!
食材
杏鮑菇 切塊
調味料
無鹽奶油 1小塊
義式香料粉
黑胡椒
海鹽
食材蕭甘單有沒有!
來!
平底鍋熱鍋,不放油,直接放切好的杏鮑菇
蓋上鍋蓋小火燜煮1~2分鐘,杏鮑菇有微微金黃上色就可以
這個動作是先把菇的水氣逼出來
就不會有菇類的怪味喔😉
開蓋,放入奶油,灑多一點義式香料粉
海鹽、黑胡椒適量
奶油很快就融化了
就拌炒到杏鮑菇有呈現美美的金黃色就可以囉
就這麼簡單!可是口感超讚,味道超高級!
是早午餐配料的好朋友啊!!
每天都在想要怎麼簡單煮又能很好吃
麵包這種主食類我都交給專業的
因為我懶得自己做吐司,有長板凳的奶酥厚片就好了啊😋💗
喜歡奶酥厚片的,自己在ig 上搜尋「長板凳工作室」
自己私訊闆娘訂購嘿
因為是冷凍低溫宅配,會有運費
不要去跟闆娘殺價蛤
闆娘的奶酥厚片超級真材實料
比很多奶酥名店好吃又便宜👍👍👍
真心推薦,沒有業配,我自己也是這樣跟闆娘訂購的
奶酥控吃起來😋👍