作者borneol (BORNEOL)
看板cookclub
標題[問題] 義大利麵適合配什麼吃呢?
時間Mon Oct 7 02:35:56 2013
請教各位前輩
我是個廚房新手,
最近想假裝賢妻弄個做作的燭光晚餐,
主食想做煙花女義大利麵,
只是單吃麵好像有點空虛,
想請問有沒有推薦的菜或湯可以配的,
可能沒辦法做燉很久或很複雜的料理,
希望是簡單快速看起來又很假掰的那種,
最好男生看到會誤會我很會做菜…哈哈
廚房裡只有爐台和微波爐,可能有電鍋
沒烤箱,沒果汁機,
所以焗烤和濃湯無法做
請各位前輩賜教,謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.217.114
推 koala226:就弄個西式的阿,烤雞腿+薰鮭魚沙拉 10/07 02:46
→ koala226:都不難,重點在擺盤 10/07 02:47
→ lavelle:沙拉 買好吃的佐餐麵包/橄欖油 甜點也用買的 重點是擺盤! 10/07 03:59
推 monologue:Bruschetta 10/07 04:52
推 red0301:弄個豐富的沙拉,選用各色蔬菜再排成彩虹狀 10/07 05:06
→ red0301:調個好吃的醬汁 擺在玻璃碗裡就很棒了~ 10/07 05:06
推 iamfc:煎塊牛排或幾尾去殼蝦子,旁邊擺些烤或燙的蔬菜 10/07 06:57
推 ChAngie:漂亮的碗擺上沙拉撒點起司就行了,重點在擺盤!! 10/07 08:06
推 ChAngie:蕃茄跟mozzarella切片上面撒點羅勒淋點橄欖油 10/07 08:11
推 cloudysky:或是prosciutto配哈密瓜 簡單好吃的前菜 10/07 09:12
→ sandyshe:羅宋湯可以考慮喔!有鍋子跟煎鍋就搞定 10/07 11:58
推 sonybug:建議盛麵的盤子要大 可以加放水煮大蝦在盤上 10/07 12:30
→ sonybug:因為煙花女麵口味重 配水煮大蝦再好也不過了 10/07 12:30
→ sonybug:而且看起來不會太刻意 10/07 12:31
→ sonybug:若是我 我不會想備湯 但會買現成飲料代替 10/07 12:32
推 mepass:真好 下廚這麼久 我還是只能煮給自己吃.. 10/07 12:48
推 freely10469:樓上+1啊哈哈哈哈(苦笑) 10/07 13:37
推 ansicava:焗烤蔬菜~ 好吃~XD 10/07 16:32
→ ansicava:沒注意到沒烤箱~@"@ 拍謝~ 不過若是加餅皮可以鍋子弄喔 10/07 16:34
→ zvezda:擺盤是重點+1 可以去買好一點的法國麵包 請店家幫忙切片 10/07 17:35
→ zvezda:方便的話吃之前用鍋子乾烤一下 可以搭配各種抹醬跟沙拉 10/07 17:35
→ zvezda:如果不太會做抹醬跟沙拉都可以買現成偷吃步 10/07 17:36
推 RoxanneLi:之前義大利朋友用生蒜切面塗麵包 上置羅勒番茄洋蔥沙拉 10/07 20:29
推 chihying:買vono的湯包 熱水沖泡即可 加點麵包丁 以假亂真 XD 10/07 20:42
→ autumn0121:大家都好厲害@@ 10/08 00:22
→ supa64:鴨胸圍波烤製,切片放上去,或是麥年煎魚排 10/08 08:29
推 ashley1205:巧達湯罐頭自己加熱 10/08 22:06
推 TGI:整顆馬鈴薯帶皮水煮20分鐘把中間切開挖一大坨有鹽奶油上去 10/09 05:14
→ TGI:灑上一點蔥花跟鹽~旁邊放一坨酸奶油人間美味~ 10/09 05:14
→ veriaw:優格海鮮水果沙拉+洋蔥湯 10/09 08:07
推 Leia:之前好像有一篇要給男友慶生的 可以參考一下 10/09 11:06
→ Leia:前菜主菜湯品甜點一應俱全 10/09 11:06
推 Leia:我剛去找 找不到了 知道的板友麻煩貼一下吧 :p 10/09 11:17
推 vills:樓上這貼真的超厲害的! 10/24 03:05