. 「北新埔、南美濃」 來到美濃不能錯過美味的客家料理🤤😋 道地的美濃粄條Q彈滑順🍜 吃一口滿嘴都是濃郁的油蔥香氣 每家店必點的招牌高麗菜封與豬腳封🥬🍖 滷的鹹香入味、入口即化 最後再來一盤當地特有的花生豆腐🥜 清爽的口感相當去油解膩，超推👍 #高雄貪食蛇 #高雄美濃 #美濃客家菜 #客家菜 #美濃粄條 #客家粄條 #豬腳封 #高麗菜封 #花生豆腐 #kaohsiung #taiwan #taiwanfood

三民區小資美食又來了😍 捕獲野生餐車🍰 低糖手作生乳捲🍼現買馬上吃 內餡有冰沙口感太療癒惹💕💕💕 在美濃客家菜鳳山店正對面 #巧匠の餐車

美濃客家菜-高雄鳳山區 跟著老闆們一起搭遊覽車 蹭飯吃 到處走走看看 看看建案 看看土地 其實高雄房地產比台北便宜很多 連買地都不一樣 隨便都是幾千坪萬坪以上 台北市真的比較少這麼大塊的土地 有也是貴森森ㄉ😅 也參觀了衛武營 真的是很大的音樂中心 這次謝謝招待的道地客家菜 這次坐的是賓士包廂 茶壺用的是中華賓士的ㄟ😆 本次菜色有： 1、秘製中藥枸杞蝦🦐 (蝦🦐非常的新鮮、肉質Q彈） 2、天然開胃海菜 （吃起來像清爽的海蟄皮口感，開胃） 3、辣椒🌶️炒小魚乾小菜 （開胃小菜之一，ㄧ直都是補鈣的好料理） 4、5福拼盤 （有招牌花生🥜豆腐、涼拌空心菜、干貝、黃金泡菜、回鍋肉） （花生豆腐特別推薦，這口味真的很難吃到，有點像豆花那樣，喜歡的評價很兩極） 5、客家封肉+刈包 （這道也是必點的客家菜，刈包夾3分肥7分瘦的封肉+梅干菜+花生粉，吃起來真的好吃，不愧是台式漢堡😆） 6、臘味米糕 （2種臘腸+爆香的配料+米糕，這道是飽足感十足的一道菜，我都只吃臘腸，米糕不敢吃太多，怕胖🤣） 7、神仙雞 （燉的骨肉分離的雞肉，真的是真功夫，湯也確實鮮甜好喝，這道是女生的最愛） 8、石斑魚 （新鮮沒有土味，肉質鮮美多汁，這道是整桌人佔7成的最愛） 9、魚頭火鍋 （魚頭火鍋🍲真的最後大家都吃不完，備料份量十足，最後我只剩空間喝碗湯了😂） 10、清炒荷蘭豆 （喜歡吃蔬菜的朋友都會很喜歡這道，清爽脆甜，吃健康的） 11、炸雙拼 （炸花枝+芋泥丸，這2個我都沒吃，怕胖😂） 12、月光粄條 （招牌的粄條，炒的蠻香的，還帶點Q彈的口感，算是不錯吃滴） 13、薑絲大腸 （客家招牌菜，這個就喜歡大腸的人會喜歡的，我自己偏愛酸ㄧ點的口味） 14、客家鹹豬肉 （鹹豬肉皮有點硬，應該是山豬肉） 15、季節水果 （紅龍果+哈蜜瓜+鳳梨🍍） 16、Haagen dazs冰淇淋 （ㄧ般小朋友可能都在等吃完吃冰淇淋吧😆） 飲料配的是：秘製酸梅汁 服務的阿姨都很熱心 只是有時候忘了微笑 真的服務業很辛苦 要服務還要笑 不笑被以為不爽客人 其實有時候少一點批評 多ㄧ句謝謝 體諒一下服務人員的辛勞 心情好一點 菜也會變得美味ㄧ點 整體來說 就是像店主所說的： 「我們的菜並不特別 只是把家鄉的美食 原原本本的搬到高雄市區 能用瓦斯烹調的 我們遵循阿嬤的教誨 用木炭細火慢燉 作法有夠老土 卻也十足下飯」 我自己大概有3道覺得還好 其他的口味相對還是很不錯的 吃飯就是吃自己的感覺 每個人都不同ok😃 #美濃客家菜 #高雄鳳山店