#孩子早餐界的大明星_寶貝每天期待吃早餐
【美姬饅頭 可愛造型包子、饅頭】
#萬聖節造型新上市🎃 留言處有下單連結

#真實開箱實測_吃過才推薦
#近500則五星好評_孩子超愛吃_妳跟上了嗎

🌟三句不離可愛！引起孩子食慾的早餐好選擇🌟

「外觀吸引小朋友，早上沒食慾時也可以無負擔的食用」
「造型超可愛的，小朋友很喜歡，好吃又方便」
「超級無敵可愛的包子，小孩都吃得很開心」
「造型很可愛，寶寶手掌剛好抓一個，口味不錯吃」
「小巧可愛的造型，女兒差點一口氣吃掉一包🤣」

萌饅頭教主、國際級講師——王美姬老師出品，從不令人失望！
精緻又吸睛的外表，近60種造型，寶貝每天都有驚喜！
100%鮮乳不加滴水、無蛋、低糖、低油配方，
吃起來香氣十足又鬆軟，份量也很適合寶寶的胃口！

內餡部分也是老師自己研發，不用現成的餡料，
嚐起來不會過甜、質地也很滑順，只能給大拇指👍

嚴選 SQF-Level3最高等級驗證麵粉、
AOP奶油、梔子果實萃取天然色素，
貨真價實用最好的原料不手軟，
ㄧ切就是為了讓媽咪能安心選購，
寶寶也能吃得美味又健康喔💗

出爐的時候大笑😂
這是蚊香饅頭嗎？（誤）
應該是聞香饅頭吧！😂😂
#美姬招牌奶酥捲
吃過就會愛上的美味❤️

#奶酥饅頭
官網訂購：www.Meijimantou.com
來店選購：台中市西屯區朝馬路7號二樓
#台中造型饅頭店
#美姬饅頭
#steamedbuns

#孩子看到眼睛都發亮 而且超好吃的～
【美姬饅頭 造型饅頭包子】萬聖節造型新上市🎃
下單網址➡️ https://lihi1.com/1rn09

#真實開箱實測_用過才推薦
#天然梔子果實萃取精製天然色素好安心

由 3D造型饅頭創始女王──王美姬老師創立的品牌，真的一定要試試看！美姬老師可說是包子饅頭界的頂尖人物，巡迴世界各國授課，也多次擔任國際級比賽的評審，超級厲害🎉

老師出品的包子饅頭，品質也是一等一👍不僅外表精緻、口感細緻，連內餡都是獨家開發，拒絕使用批發的現成餡料，所以吃起來也格外獨特、不過甜膩！

近60種造型可以選，無論饅頭、包子還是是刈包通通有，甚至還有獨家授權的角落小夥伴，表情逼真超可愛，裡面的獨家紅豆餡也是美味到不行，綿密又不會太甜，孩子一眼看到就秒殺！

嚴選 SQF-Level3最高等級驗證麵粉、AOP奶油、梔子果實萃取天然色素，貨真價實用最好的原料不手軟，為的就是讓媽咪安心，寶寶也能吃得美味又健康喔💗

爸爸也可以和孩子一起玩親子烘焙，共享歡樂時光？
今晚邀請萌饅頭教主王美姬指導暖男帥煮夫李易一起做卡通造型饅頭。【喵喵貓爪饅頭】、【小飛象棒棒糖饅頭】，超萌造型絕對讓孩子驚呼不已！最能討孩子歡心的親子烘焙節目，就在今晚「一秒變大廚」！

想知道暖男爸爸李易能成功做出造型饅頭嗎？別忘了留言給他鼓勵呦～

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詳細作法請見：https://www.how-living.com/p/58828

美味生活Howliving官網：http://www.how-living.com
美味生活嚴選好物shop：http://bit.ly/1kozBuy
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#王美姬 #造型饅頭 #大師愛烘焙

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轟動全台灣的造型饅頭女王駕到！美味生活邀請饅頭教主王美姬教你做出人人尖叫的【超萌乳牛刈包】喔。

【本集料理】

／乳牛刈包(8顆)／
材料
【基礎麵糰配方】
中筋麵粉…….280g
全脂鮮奶…….150g
細砂糖…….30g
酵母粉…….3g
橄欖油…….7g
【調色】
牛奶…….適量
紅麴粉…….適量
草莓粉…….適量
黑芝麻粉…….適量
橄欖油…….適量
【調色麵糰】
白色麵糰…….55g
黑色麵糰…….2g
粉紅色麵糰…….5g
灰色麵糰…….1.5g
紅色麵糰…….2g
【用具】
擀麵棍、牙籤、筆刷、翻糖工具組

作法
【基礎麵糰】
1. 將牛奶、酵母、砂糖依序倒入攪拌鋼盆中。
2. 再以橡皮刮刀攪拌至砂糖及酵母大致溶解，不需要到完全溶解。
3. 加入中筋麵粉、橄欖油後，以勾形攪拌器攪拌。
4. 以中速攪拌約12-15分鐘。
5. 麵糰攪拌至光滑取出。

A【刈包皮】
1. 取2顆25g麵糰滾圓備用。
2. 麵糰一半由左右桿平。麵團另一半由上下桿寬。
3. 完成上窄(臉部)下寬(嘴巴)的不倒翁形狀的兩片麵皮。
4. 將麵皮置於饅頭紙上，上方1公分處刷上牛奶，其餘部分刷上奶油。
5. 將兩片面皮組合。

B【耳朵】
1. 取1顆3g白色麵糰，1顆1g粉紅色麵糰，滾圓備用。
2. 白色與粉紅色麵糰，搓成梭形。
3. 將粉紅色梭形麵糰置於白色梭形麵糰上方，略微壓平。
4. 將壓平的雙色麵糰切成兩半。
5. 下端略為捏扁。並將下方兩端捲起，捏緊做出有皺褶的耳朵。
6. 將耳朵塞入已結合的麵皮臉部位置兩端。

C【嘴部】
1. 取1顆3g的粉紅色麵糰，滾圓後，搓成橢圓形備用。
2. 將橢圓形麵糰桿成約6.5公分寬的麵皮。
3. 粉紅色麵皮將乳牛嘴巴下半部包起。

D【臉上斑紋】
1. 準備1顆1g、1顆0.5g的黑色麵糰、滾圓備用。
2. 將黑色麵糰擀成不規則的形狀，做乳牛臉部的斑紋。
3. 乳牛的臉部刷上牛奶，將一大一小的黑色麵皮裝飾在眼睛附近。

E【眼睛】
1. 取2顆紅豆大小的白色麵糰，滾圓後，黏貼在臉部略為壓平，當作乳牛眼白。
2. 取2顆綠豆大小的黑色麵糰，滾圓後，黏貼在眼白上，略為壓平，當作眼珠。
3. 取1顆紅豆大小的黑色麵糰，搓出尾端略尖的長細線條。
4. 以牙籤取出一小段尾端，黏貼在眼白四周，並以牙籤在根部施力，做出捲翹睫毛。
5. 取2顆小米粒大小的白色麵糰，滾圓後，黏貼在眼珠上方，當作眼珠亮點。
6. 取1顆黃豆大小的紅色麵糰，滾圓後黏貼在乳牛粉紅色麵皮中央處，用牙籤壓出愛心形狀，做出乳牛嘴巴。

F【嘴部裝飾】
1. 取2顆綠豆大小的紅色麵糰，滾圓後，置於嘴巴左右位置，準備做乳牛的鼻孔。
2. 用牙籤搓出小洞做出鼻孔。
3. 取1顆約米粒大小的黑色麵糰，搓成一條長約1.5公分的黑色線條，兩頭搓尖，黏在愛心嘴巴上方，兩端略微推高，做出微笑形狀。

H【牛角】
1. 取1.5g深灰色麵糰，搓成兩頭尖的深灰色線條。
2. 將深灰色線條對切，成兩根牛角。
3. 牛角塞在耳朵旁邊，牛角微微往內彎，做出自然彎曲的牛角效果。
4. 做出玫瑰花與葉子，裝飾在乳牛頭上方。
5. 在臉頰用小號水彩筆以轉圈的方式沾上紅麴粉，做臉部的腮紅。

【完成】
1. 乳牛刈包完成，發酵20~30分鐘（依據濕度和溫度調整時間），等至原本麵糰的1.8-2倍大。
2. 入蒸鍋蒸18-20分鐘即可。（蒸鍋水量勿太多，約2杯水）

#刈包做法 #王美姬 #造型饅頭