為什麼這篇罐頭鮑魚怎麼煮鄉民發文收入到精華區：因為在罐頭鮑魚怎麼煮這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ariesmars (Mars)看板cookclub標題[問題] 罐頭鮑魚可以這樣煮嗎??時間T...
罐頭鮑魚怎麼煮 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的精選貼文
2021-08-18 12:21:13
- 夏天怎麼能少了蒲瓜 #家常料理 #晚餐 #自己煮 蒲瓜的存量一直介於1-2顆之間，今天先來鍋蒲瓜粥吧！半顆蒲瓜、1.5杯米、五六朵新鮮香菇煮的粥味道鮮甜，香菇先煸炒過香氣更足。 冰箱內的常備涼菜這時候就派上用場了，醃小黃瓜、梅子苦瓜、公公種的綠竹筍，還有鮑魚罐頭，擺上桌看起來出乎意料的豐盛！...
上周末的中國時報附的周末報裡有看到
鮑魚罐頭可以不打開
連罐子一起蒸5小時
會有如同壓力鍋的效果
讓罐頭鮑魚也變的跟大飯店的鮑魚一樣美味
請問這可行嗎?
罐頭可以這麼蒸5個小時嗎?
感覺很像很危險(．＿．?)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.231.224.207
推 adob:可以阿 不會爆的 會讓裡面的鮑魚肉軟化 01/26 21:16
→ adob:不過 不用到5小時拉 1~3小時就OK了 也可以直接用水煮 01/26 21:16
推 oishine:那再請問可以趁熱打開嗎? 還是要冷卻再開阿? 怕會噴= = 01/26 21:45
推 zo4:打仗時好像都這樣子弄@@ 01/26 21:47
推 talesr:冷了再開 01/26 21:50
推 forfly:稍微冷再開吧，蒸氣的熱度是很可怕的...小心燙傷 01/26 22:02