足本睇片👉🏼：https://bit.ly/32oa7G4 10月底，位於慈雲山的孖寶薄餅屋，遭食物環境衞生署票控，指接到大量投訴，於是總部派員到場票控，其間引起過百街坊圍觀。到底事件的來龍去脈是怎樣，事後記者訪問了老闆娘林太，她提起事件便心感不忿：「他(食環署人員)說接到投訴指店外有人嘈吵，但旁邊藥房的CCTV錄影帶，拍到店外是沒有人的。我後來問他為何抄我牌，他說因為張枱阻街，其實張枱上只用來放搓手液。」小店由今年一月初，已經關閉堂食，改為外賣自取，並於門前放了一張小木枱，擺放搓手液，方便大家清潔雙手。「政府不是叫人防疫嗎？那我防疫啦，我做了自己本份，但原來是要罰我的，我都不知做錯了甚麼。」 當晚有街坊在現場與食環署人員理論，林太十分感激一班街坊為她抱打不平。「街坊也覺得他(食環署人員)不合理，街坊真的很好，有人甚至當場拿銀包出來，說罰多少錢由他付。還有人拿身份證出來，說抄他的。」街坊Irene指附近其他店舖阻街的情況更嚴重，「其實這條街好多商戶也在店外放了椅子，好多人吃東西。其他人又不罰，只是罰這間，不公平。」事件在網絡瘋傳後，有不少人前來支持小店，更有客人特地由將軍澳駕車前來光顧。 薄餅屋小本經營，但食物真材實料。「本身不做堂食已蝕了很多錢，因為疫情大家都好辛苦，一分一毫都是好努力去賺回來。薄餅都是我們用手搓，師傅每天都搓到手累。你罰我一千又好，千幾又好，我要做多少個薄餅，才能賺回呢？」林太表示現在外賣自取，還做八折優惠，利潤更微薄。好像芝士多到像瀑布一樣的辣肉腸批，9吋標準批也只是$90。 林太十年前由加拿大回流香港，和家人開了這間薄餅店，所以小店有賣一款在香港並不常見、但在加拿大就非常有名的小食，滿地可特色薯條($30)。「滿地可是由Montreal直接翻譯過來，滿地可醬英文叫做Poutine，懂的人就會點這道薯條。」滿地可醬即是牛肉醬，薯條淋上香濃牛肉醬汁和芝士後，十分滋味。 芝士肉醬意粉($48)和炸雞($38/兩件)也是店內的人氣之選。肉醬堅持不用罐頭，牛肉或番茄也使用新鮮貨，芝士及肉醬落得毫不手軟，每條意粉均能沾上醬汁。炸雞的大小是連鎖店的1.5倍，外皮金黃香脆，內裏有少許肉汁，日賣近300件。 小店被票控阻街一事，還在等待法官的判決，林太起初也感到憂心，有時更氣憤到難以入睡。不過近日街坊踴躍支持，她直言大受感動。「那麼多人支持我，我已經不憂心罰款的事，現在更多的是開心。」 採訪、攝影：《飲食男女》 孖寶薄餅屋 地址：慈雲山毓華里28號萬寶大廈1A舖 電話：2320 9188 營業時間：星期一至日 11am-9:30pm，星期三11am - 2pm 詳情︰https://bit.ly/38kWHyb #飲食男女 #香港美食 #美食 #香港

足本睇片💁🏻‍♀️：https://bit.ly/3hhIpjb 最近食物搶購潮又出現，人人搶米搶罐頭回家看門口。在眾多罐頭品牌中，不知大家有沒有留意珍寶這牌子﹖不說不知，這個成立四十多年的品牌，是香港少有的地道罐頭品牌，最特別之處是生產獨有港式口味罐頭，如粟米肉粒(英文Show Me Your Love)、豆腐火腩，都是品牌在兩三年前推出的產品，今年更將推出鳳爪排骨。 品牌營業經理李先生表示，當年爺爺創立珍寶這品牌時，都是午餐肉、五香肉丁等，並沒有屬於香港味道的罐頭，不過他作為珍寶品牌第三代，兩三年前就開始用新的罐頭技術，把港式茶餐廳的味道放入罐頭﹕「我想做出香港原創的味道，也能讓人們便宜地解決三餐。」 品牌現有50款產品，除了常見的午餐肉、五香肉丁，最特別是有雞肉午餐肉、牛肉午餐肉等。李先生指，有些人因宗教理由不可以吃豬肉，於是在製作午餐肉的基礎上，將豬肉換成雞肉和牛肉，讓香港更多選擇。 一系列香港口味，包括粟米肉粒、豆腐火腩等，今次找來三餐冰室的老闆Sam Ma試吃三款香港口味罐頭。柱侯牛腩罐頭（$26.9）內有6塊牛腩，外表完整，肥瘦適中，南乳味重，而且牛腩夠入味。粟米肉粒罐頭（$18.9）質地較稀，像粟米湯，不過粟米味是可以接受的，與茶餐廳的相比，肉粒較小顆，應該是火腿粒。 評語最差是豆腐火腩罐頭（$18.9），雖然是「男人的浪漫」，但Sam覺得賣相不吸引。罐頭內有6塊豆腐，少量肉，而且不是帶皮燒肉。豆腐太乾，吃下去像豆腐乾，而且味道也不足。 論味道，未必完美，但價錢的確便宜，$12.9起就有交易，又能久放，既然現在禁止外出晚餐，一於買回家看門口，隨時在家中品嚐香港味道。 售賣點﹕全線百佳 #飲食男女 #香港美食 #食譜 #百佳 #罐頭 #珍寶 #午餐肉 #五香肉丁

/ 以下係英式英文 🇬🇧 及美式英文🇺🇸 用字分別： 1️⃣ subway 🇬🇧隧道 🇺🇸地鐵 但係🇬🇧叫地鐵做咩 tube 或underground . 2️⃣ rubber 🇬🇧擦膠 🇺🇸可以解做避孕套 但係🇺🇸叫擦膠做 eraser 🇬🇧叫避孕套做 condom . 3️⃣ chips 🇬🇧薯條 🇺🇸薯片 但係🇺🇸叫薯條做 french fries 🇬🇧叫薯片做 crisps . 4️⃣ first floor 🇬🇧香港嘅一樓 🇺🇸香港嘅地下嗰層 香港跟英式，所以我哋比較熟悉英式叫法：🇬🇧地下 ground floor、一樓 first floor、二樓 second floor 但好多地方都係用美式，佢哋🇺🇸嘅 first floor 指地下嗰層，所以 second floor 就係地下上一層 . 5️⃣ 關於道路叫法： 公路 🇬🇧motorway 🇺🇸highway 行人路 🇬🇧pavement 🇺🇸sidewalk 斑馬線 🇬🇧zebra crossing 🇺🇸crosswalk 天橋 🇬🇧flyover 🇺🇸overpass 停車場 🇬🇧car park 🇺🇸parking lot . 6️⃣ 關於物件叫法： 垃圾🇬🇧rubbish 🇺🇸trash / garbage 垃圾桶 🇬🇧(rubbish) bin / dustbin 🇺🇸trash can / garbage bin 電筒 🇬🇧torch 🇺🇸flashlight 手機 🇬🇧mobile phone 🇺🇸cell phone 衣櫃 🇬🇧cupboard / wardrobe 🇺🇸closet 運動鞋 🇬🇧trainers 🇺🇸sneakers 毛衣 🇬🇧jumper / pullover 🇺🇸sweater 背心 🇬🇧waistcoat 🇺🇸vest 褲子 🇬🇧pants 🇺🇸trousers . 7️⃣ 關於遊戲、運動叫法： 過三關 🇬🇧noughts and crosses 🇺🇸tic-tac-toe 足球 🇬🇧 football 🇺🇸soccer . 8️⃣ 關於樓房、商店、地點叫法： 房間 🇬🇧flat 🇺🇸apartment 樓房 🇬🇧block of flats 🇺🇸apartment building 升降機 🇬🇧lift 🇺🇸elevator 藥房 🇬🇧chemist’s 🇺🇸pharmacy / drugstore 洗手間 🇬🇧toilet 🇺🇸washroom/restroom . 9️⃣ 關於食物叫法： 茄子 🇬🇧aubergine 🇺🇸eggplant 糖 🇬🇧sweet 🇺🇸candy 餅乾 🇬🇧biscuit 🇺🇸cookie 罐頭 🇬🇧tinned food 🇺🇸canned food 外賣（非堂食）🇬🇧takeaway 🇺🇸takeout . 🔟 關於汽車叫法： 擋風玻璃 🇬🇧 windscreen 🇺🇸windshield 指揮燈 🇬🇧indicator 🇺🇸blinker / turn signal 車軚 🇬🇧tyre 🇺🇸tire 引擎蓋 🇬🇧bonnet 🇺🇸hood 車尾箱 🇬🇧boot 🇺🇸trunk 油站 🇬🇧petrol station 🇺🇸gas station ——————————————————— Follow @iamkennethlau 學更多英文 更多學習英文、備試資訊：@k.e.n.joy ✅S.4/5 - S.6 Summer 課程已經正式接受報名 ⚠️ Advanced Grammar 用8堂學晒一生人要識嘅 grammar concepts ⚠️ Elite All-in-One 用6堂教大家尖子要識嘅技巧 ‼️ One-day Courses 現已接受報名 . #kennethlau #dse2020 #dse2021 #dse2022 #dse2023 #2023dse #2020dse #2021dse #2022dse #dse #english #dseenglish #kenneth生活小知識