【跟鹹派來個法式香吻吧😳。#鄉村鹹派 】🇲🇫
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一個人只有用心去看,你才能看見一切。
因為,真正重要的...
【跟鹹派來個法式香吻吧😳。#鄉村鹹派 】🇲🇫
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一個人只有用心去看,你才能看見一切。
因為,真正重要的東西,只用眼睛是看不見的。
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《小王子》。--安托萬 聖修伯里--
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吃膩了下午茶甜滋滋的蛋糕,咱們就來一塊法式鹹派吧💕
酥脆的派皮中,填滿豐盛的餡料
利用香滑濃郁的蛋奶液,把各種美味融合在一起
是個讓人難以抗拒的經典優雅點心
它是輕食,也可以是早午餐,也能是下午茶
這次是利用個3吋小鋼盆來烤鹹派
也是烤的出來,但派皮畢竟不是用烤箱烤的
烤不出油酥的感覺,但口感已經接近九成五以上
咱們就來做做看它吧。
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法式鹹派Quiche 念起來的讀音是key許
比較常見的「洛琳鹹派」是培根洋蔥蘑菇等食材所製
但內餡其實相當FREE STYLE
有點像披薩,有點像omelette,餡料可以自由混搭
咖哩南瓜、培根洋蔥、牛肉蘑菇、雞肉菠菜、起司鮭魚、馬鈴薯櫛瓜、甜椒田園蔬菜、隨你搭
是個可以清冰箱的料理呢😁
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後記:
據說法國人比較優雅,不會加馬札瑞拉起司(會牽絲)
不過,義大利人聽到這句就有意見了,顆顆
但我喜歡起司,所以通通吃,通通加!💕
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📌派皮材料:
低筋麵粉 150g
冰無鹽奶油 75g
鹽 1g
全蛋 1顆
冰水 2湯匙
起司粉 適量
。
📌內餡材料:
培根 3片
洋蔥 1/4顆
燙熟花椰菜 6朵
紅黃橘甜椒 半個
黃綠櫛瓜 1/4節
鴻禧菇 適量
雞蛋 1顆
鮮奶油 60g
黑胡椒、鹽、起司粉、洋香菜 適量
。
Tips:
1.派皮需要前一天製作,放在冷藏冰鎮,桿開後也要冰鎮,主要是防止派皮退縮。
2.內餡著重帶點濕潤度滑順 ,所以塔壁可以建築的高一點,有厚度會比較濕潤。
3.所有的餡料都要先炒製過,經過油脂的爆香,食物的風味會比較突出。
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以下為派皮文字版步驟:
1️⃣先將低筋麵粉、鹽及起司粉混合攪拌均勻備用。並將冰水加入雞蛋中,打散混合均勻備用。
*冰箱拿出奶油後先切成小丁狀,保持冰涼狀態使用。
2️⃣先把麵粉放進攪拌缽裡(可將鋼缽冰涼),加入全數奶油丁,以攪拌棒混合至大致均勻,麵粉呈現沙狀。
3️⃣再倒進全部的蛋液水,攪拌至麵粉感消失即可。儘量勿過度攪拌讓麵糰產生筋性。
* 以上攪拌步驟可以食物調理機混合取代攪拌,不要持續高速切拌產生高溫讓奶油融化。
4️⃣完成攪拌的麵糰應當能在掌中捏成糰狀,如果太粉無法捏合,就再攪拌一下。裝袋放冷藏冰鎮一天。
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*這樣約可做一份6吋派盤
*麵糰冷凍保存,約可存放1個月時間。
*烤箱預熱至180度,派皮底部以叉子戳洞,預烤15分鐘
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#法式鹹派
#鄉村鹹派
#田園鄉村鹹派
#法式料理 #法國家常菜
#我的3吋食光
#法國料理配法國名著
#免烤箱 #烤麵包機也能做料理
#克里斯異國料理
#那些料理的影像故事
缽讀音 在 謝立聖插畫 Facebook 的精選貼文
昨天夢了好多夢,最讓我印象深刻的兩個夢,一個是我家來了白貓、三花貓、橘白貓,我被一群貓淹沒。
另一個夢則是...
有一個帶著針織帽的出家師父,披著袈裟拿著麥克風,跟地獄的獄卒們在battle rap!
他的針織帽上面掛滿各種獎章和紀念徽章,上面不是第一名,就是優勝、冠軍、金嘴獎。
他的Rap裡沒有任何一句髒話,也沒佛號,而是精準的說出獄卒們的弱點與各種過去世的陋習。
再用故事般的描述,讓獄卒看見他之後的無限可能,常常讓獄卒們聽到痛哭流涕,跪地嚎啕大哭。
突然有一個滿臉長滿角的惡鬼獄卒跑來師父面前,拿起麥克風,就開始diss。
「你說什麼地獄不空誓不成佛,
你看看我到現在也還沒成佛,
沒本事就不要誇下海口,
大嘴巴的下場就是會長的跟我一樣醜!
我打算死都不要跟你走,
硬是要你無法成佛,
全都因為我,爽lol 。
你還沒出生我就已經開始Battle
你來這裡當我的看門狗,
看見我的小嘍囉,你就急著開口,
活像是我養的狗,地獄三頭狗!
吼吼吼吼吼吼!」
餓鬼說完,把麥克風丟在地板上,
喇叭發出刺耳噪音。
我這才驚覺,這出家人...
是地藏菩薩!
他彎腰撿起麥克風,拍了拍上面的灰塵,清了清喉嚨。
「 記得嗎?你墳上那朵花,
卻沒人記得你曾經有多偉大?
為了國也為了家,卻沒死在戰場上,
而是不小心打了一個噴嚏,哈啾...一個踉蹌
一屁股坐的火爐上,哎呀呀...
從此只能躺床上,大將軍怎麼能這樣?
所以你就一直爬,死命想爬到馬鞍上!
可惜屁股全都爛泥樣,一坐馬鞍痛的哇哇哇
馬仰將軍跌落在地上,馬蹄無情落身上...
將軍腿斷眼又瞎,無限恐懼湧心上,
萬劫努力瞬間化,無常帶你回老家!
將軍啊將軍!
家在哪?忘了嗎?
家在那?你真的忘了嗎?」
地藏菩薩流暢的把這段惡鬼最害怕被屬下得知的生前記憶唱了出來...
但他本是憤怒,聽到家在那時,卻冒汗,接著哭泣...
之後惡鬼跪地跟地藏懺悔,希望剛剛說的不想成佛只是開玩笑,希望菩薩帶他找到回家的路。
我就這樣在旁邊觀戰,一場又一場,一輪又一輪,地藏菩薩也是有詞窮的時候,但他單純是故意裝詞窮,小讓一點贏面給獄卒們,不然都是他一面倒的通殺對方,這樣的比賽也不太刺激。
總之,就是看到各種奇奇怪怪的獄卒,有的還有蛇身鳥臉,有的跟一般人沒兩樣,但拿到麥克風時就瞬間內臟和骨頭全從體內翻了出來顫抖。
但地藏菩薩始終微笑,還一邊跟著對方節奏幫忙打拍子。
最後大會要舉辦頒獎,毫無懸念的,全場的掌聲與鼓掌聲全給了地藏菩薩。
他頭上又多了一枚勝利徽章,這時他才轉過頭跟我說:「這裡只是獄卒休息室,你要不要去他們上工的地方逛逛?」
我不知道該點頭,還是搖頭...
但他拿出了一個耳罩給我,要我戴上:「裡面的尖叫和哭喊聲真的太大聲,會讓您耳膜破裂,你戴著保護一下耳朵唷!」
於是我就乖乖戴上,還真的瞬間世界變安靜了,比air pad pro 的降噪功能強上千萬倍,我聽不到任何聲音。
我跟著菩薩走出休息室,我就感覺到明顯的溫差,外面熱的讓人不能順暢呼吸。
菩薩用手勢比著遠方一團在動的黑球,要我遠遠的看著就好。
我眯起眼睛,追逐的看著...
突然我驚覺,那不是什麼黑球,而是一團肉球,人們被球輾過後被黏在球上成為球的一部分,卻又在球上重生,但又再度被地板輾過...
我雖聽不到聲音,但能想像我若是在球體上的人,肯定會用盡全身力量尖叫嘶吼吶喊吧?
突然一句:「阿聖!」
我瞬間醒來了,原來是朋友來找我,直接叫醒了我。
我才揉揉眼睛,在床上回想著剛剛夢境裡的一切細節。
後來才知道,今天是地藏菩薩殊勝日!@@
嗯,rap度眾生有沒有搞頭?
好像不錯唷!
在這個殊勝日裡,祝福大家幸福快樂健康美好,我們都要遠離那個大肉球的碾壓!
人生短短的,我們好好把握,做一些我們真正想做,又不會傷害的其他人的事情吧。
對了,地藏菩薩帽子上的字是他的種子字,ह(讀音:ha),是願行、願力的表徵。
所以每次哈哈大笑時,也可以記住地藏菩薩在rap唷!
地藏菩薩心咒就是:
嗡 哈哈哈 溫珊摩帝 梭哈
很好記吧,哈哈哈~
另一個滅定業真言則是:
嗡 缽囉 末鄰 陀寧 梭哈
〔持咒效果〕
◎受持《地藏心咒》的功德
易與地藏菩薩相應,而可善用地藏菩薩之一切法門。
受持地藏心咒,可作內修外用,有修真斷惑、除障滅罪、消災解厄、解冤釋結、超度亡靈、利益鬼神、逢凶化吉、除因果病、風調雨順‧‧‧等極多利益。
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◎受持《地藏菩薩滅定業真言》的功德
此咒實為藏經中《陀羅尼集經》所載之《地藏菩薩法身印咒》,因其梵文有摧伏、散滅、粉碎一切罪業、罪障、惡業之大用,故漢傳佛教自古稱此咒為《滅定業真言》,此雖為《地藏菩薩法身印咒》之變稱,然此稱不失地藏菩薩本意。
此咒是地藏王菩薩所說,誠心誦讀此咒可以消滅一定要受報的罪業。
在《地藏菩薩本願經》誦讀本的經首或經後,一般都注有此真言。
《地藏滅定業真言》,在漢地千多年來受持者多不勝數,得到感應而消去業障或惡業,因而逢凶化吉者亦不可計數。且您不一定要與地藏王菩薩有緣,也可受持滅定業真言。
對於居家生活,平安健康及明心見性都有幫助,正所謂真言者,諸佛之秘密總持是也。如果專心一致的持《地藏滅定業真言》,就可以得到地藏菩薩的大誓願力加持,讓他幫你除去黑暗的業力,沉重的習氣,轉危為安。據古書記載有人因此助父生天、驅魔除患、大疫無憂、延年滿願、轉夭為壽、免盜賊厄、重病除愈、勸發菩提 …… 今人的感應更是不勝枚舉。
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大概分享這些有趣的故事和咒語,夢境我就覺得當夢看吧,哈哈。
我媽媽說過,我當初很難生,各種怪事都發生了,各種不舒服和難產。
後來有人就推薦我媽持誦地藏菩薩聖號,之後發願誦地藏經,說也奇怪,我媽開始誦聖號後,各種難產問題都不見了,我就這樣順利出生。
而我媽也發願從此之後吃素,我們全家也從我出生後開始吃全素。
我媽也做到承諾,誦完她法院持的地藏經數量,我記得是幾百部吧?(敬佩)
現在我媽又再讀誦了600部地藏經,真的敬佩!
而包子(我女友),她當初也是不好生,她媽媽也是念地藏菩薩聖號,和一部經才順利生出來。
所以我跟包子都是地藏菩薩保下來的孩子,真是萬分感謝菩薩慈悲!
也祝福今天這個菩薩殊勝日,菩薩大願早日圓滿,我也會替菩薩分擔一些業務的。
這個地獄Rap大賽之旅,真的永生難忘。
而地獄的門票,我是打死不會去領的...
那個畫面太淒慘,看到都會漏尿。(抖)
缽讀音 在 曦和沐音身心靈療癒工作室 Sunny Harmonic Facebook 的精選貼文
很多人常常會問朝朝,學習靈氣可以做什麼?其實每次朋友問這個問題朝朝都有點不知從何講起,因為靈氣的應用範圍太廣太大,不是三言兩語可以說完。
靈氣(Reiki)這個詞源自日文,其實就是”宇宙生命能量”的意思,學習靈氣在表面上就是教導大家找回這個我們本來就具有,會用手接引宇宙生命能量平衡能量場、維持身心健康的方法,祂可以促進傷口復原、增強身體免疫力、自我修復能力、改善憂鬱、躁鬱、肌肉痠痛、頭痛、經痛等,而這個方法和技術在1938年傳到夏威夷後,歐美國家驚艷於祂的方面以及顯著效果,也因此變的大紅特紅,許多著名的醫療院所都有提供靈氣療癒作為輔助治療,也是醫療人員可以進修的科目,此外保險甚至是可以給付的,可見靈氣療癒實際上在身心健康上的應用是極受肯定的。
而靈氣療癒不僅可以用在成人身上,胎兒、小孩,甚至動物、植物、水晶、礦物,連你家的熱水器等都可以使用(相信我不是在唬爛你,之前有位學員洗澡洗到一半熱水器罷工,他疑惑地對著蓮蓬頭使用靈氣,結果熱水還真的出來!讓他可以把這個澡洗完)使用範圍實在太廣泛了,也因此有點難以簡單的說學靈氣到底要做啥,因為啥都可以!
靈氣點化後並對於靈氣有正確的觀念及心法後,你馬上就可以獲得這樣終身不會消失的能力,但朝朝覺得最重要的,靈氣點化後你將連結到宇宙本源以及你自己的高我,當你常常使用靈氣,你會變得越來越穩定,和靈氣的連結越強越深,人生的方向也會越來越明確。你會發現生命中更大的可能性,感覺到自己越來越有力量,越來越信任自己,可以去做自己想做的事情,你開始感覺到自己是可以創造自己想要的生活的,而不是這個社會大眾給予你的信念和價值觀那樣處處受限、無可奈何,更有趣的是,當你願意信任靈氣,你身邊的際遇和環境也會開始改變,像朝朝自己以及很多學員就是這樣,學習靈氣之後,祂會開始引導你,生活中會開始出現不同的機會,有可能是工作職位的轉換、關係的轉變,但只要你願意信任祂,願意去覺察祂,你就能好好掌握住這些機會,你的生命也會於焉改變,我自己就是一個最好的例子。
曾經我也跟多數人一樣,覺得生命本來就是有很多限制,很多抉擇,其實工作的選擇就是一個很好的例子。我其實很小就很喜歡音樂,但是整個社會和教育都會跟你說「生活很辛苦」「錢很難賺」「興趣不能當飯吃」等,所以「我要有一份穩定的工作來支持我的興趣」這樣的結論就很理所當然,所以我從小就沒有想讀音樂系,因為我怕”會餓死”。最後我做了一個完全跟我個性不相容的工作—警察,還做了快10年。過去我跟大家想的一樣,這樣的工作很穩定,收入又不錯,而且我所屬的單位相對單純,但警察工作再怎樣還是累,加上內在性格價值觀和這份工作衝突太大,所以在這份工作中我感受不到自我價值和生命意義,可是又覺得”工作不是本來就這樣嗎?”(你們是不是也是這樣想?)。直到後來我因為感情創傷因素接觸療癒,一開始只是想讓自己開心,感受到這些療癒帶給我的支持,從水晶、頌缽,一路到靈氣,尤其是學習靈氣之後,我慢慢覺得我似乎可以改變我的生活,這樣的生活方式不是唯一的選擇,一定還有其他路,但一開始我不知道是什麼,於是我就繼續順著安排走,也學習觀照自己的內心和感受。
這樣的過程其實也經過許多懷疑、掙扎,有時也會覺得算了啦,就這樣繼續下去就好,幹嘛這麼累,但你已經無法麻痺自己了,因為你內心知道你的生命可以過得更有價值,那為什麼要把自己最精華的人生時段浪費在你感覺不到價值的事物上,就只為了65歲之後的”終身俸”?
學著順流、學著聽自己的心,更重要的是學著信任自己和宇宙,最後,當我升遷到我當初畢業分發時夢寐以求的職位—警務正,當初心想只要昇到這個位置生活就可以很穩定很自在,準備做到退休了,但實際上,不到3個月我就辭職了,因為我更加確認這不是我想要的生活,我真心相信自己值得更好的生活。生活應該是輕鬆的,應該是更多的體驗,感受到價值和真切活著的感覺,而且更有趣的是,當你感受到自己的價值,感受到自己的心,時時讓自己開心自在輕鬆,財富的能量也更能流動,離職這一年多以來,我真真切切的實現這一切,感覺我已經開始過著大家所謂的”退休生活”,我做著我喜歡的事情,而且同時,我也享有豐盛。
所以當你問我,學習靈氣可以做什麼?我會說,除了生理和心理狀況的改善甚至痊癒外,靈氣會引導你的生命,讓你找回自己,包括你的天賦、才能、對於宇宙和自己的信任,讓你對這個世界有全然不同的看法,創造你想要的生活,感受到自己的價值,好好去體驗生命。
-- 靈氣導師 朝朝--
《靈氣手札--靈氣與身心靈療癒必讀指南》作者
《曦和沐音身心靈療癒工作室》創辦人
#曦和沐音
#靈氣
#能量療癒
#身心靈
#朝朝
缽讀音 在 雙娜新樂園 Facebook 的精選貼文
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😃聲音與音樂😃
10月號小行星幼兒誌主題:聽見好聲音
✍🏻內容探討可分三部分:
👉科普知識
1️⃣聲音的由來
2️⃣青蛙鳴叫聲
👉樂器種類
1️⃣打擊樂
2️⃣弦樂
3️⃣管樂
👉文學知識
1️⃣狀聲詞
2️⃣聲音相關成語
3️⃣優美文句
✍🏻聲音主題的延伸
👉科普知識
1️⃣魔法校車《鬼屋博物館》
2️⃣自然科學啟蒙《到處都有聲音》
3️⃣ 科1《Sounds all around 》
4️⃣小小地球人60《聲音》
👉樂器種類
1️⃣臺灣麥克音樂繪本《大貓湯姆的音樂晚會。管樂器》
2️⃣臺灣麥克音樂繪本《小丑爺爺和和莫莫。弦樂器》
3️⃣臺灣麥克音樂繪本《找不到家的小猴子。打擊樂器》
👉文學知識
1️⃣臺灣麥克音樂繪本系列
2️⃣小小地球人60《唱歌》
❤️共讀心得❤️
👉科普知識
1️⃣聲音是物體振動產生
2️⃣聲音必須透過介質傳播:
➡️氣體:傳播速度最慢
➡️固體:傳播速度最快
➡️液體:傳播速度居中
3️⃣物體震動➡️聲波➡️空氣➡️耳膜➡️大腦
4️⃣聲音的功能:
➡️傳遞訊息:人類、動物
➡️求偶:青蛙、蟬
➡️警告:吼猴、獅子
➡️避難與覓食:蝙蝠(回聲定位)
➡️定位系統:聲納測量位置、深度
5️⃣悅耳聲音與吵雜噪音區別
➡️悅耳聲音:音樂、蟲鳴鳥叫
➡️吵雜噪音:鑽岩機、吸塵器
6️⃣音量的測量單位:分貝
7️⃣身體的聲音與身體狀態
➡️口鼻哈啾聲:把異物排出
➡️肚子咕嚕聲:胃部肌肉擠壓
➡️放屁噗噗聲:腸道氣體重出
➡️身體打嗝聲:橫膈膜不自主收縮
8️⃣臺灣常見青蛙介紹:
台北樹蛙、黑蒙西氏小樹蛙、腹斑蛙、面天樹蛙、斯文豪氏赤蛙、福建大頭蛙、拉都希氏赤蛙、諸羅樹蛙
👉樂器種類
關於音樂繪本系列
我非常推薦臺灣麥克音樂繪本中
「我的音樂第一課」系列
透過繪本故事的方式
用聲音讓孩子認識各種樂器
透過故事的鋪陳與樂器的音色
讓孩子能感受與掌握樂器所表達出來的特質與情感
彷彿親親演奏過樂器
而不再是冰冷冷的架上物品
為了讓孩子更能掌握樂器本身的音質所流露出的情感
於是我選用了這套繪本的管樂器、弦樂器、打擊樂器
你還補充小行星雜誌內樂器的知識
1️⃣臺灣麥克音樂繪本《大貓湯姆的音樂晚會。管樂器》
透過故事詳細解說管樂的知識
➡️巴松管:聲音低沉柔和
➡️單簧管:又稱豎笛
➡️雙簧管:聲音高亢,以其La音調音
➡️蘇沙號:環形低音號
➡️小號:又稱小喇叭,聲音嘹亮
➡️長號:有稱伸縮喇叭
➡️法國號:用嘴唇頂住吹嘴震動控制樂音
➡️薩克斯風:演奏需要很大的肺活量
➡️長笛:甜美優雅的音色
➡️短笛:管弦樂團裡最小的樂器
2️⃣臺灣麥克音樂繪本《小丑爺爺和和莫莫。弦樂器》
透過故事詳細解說弦樂的知識
➡️小提琴:以弓拉、推摩擦琴弦
➡️中提琴:較小提琴大一點
➡️大提琴:聲音低沉,可推、拉及撥弦
➡️低音大提琴:聲音低沉如犀牛般
➡️曼陀林:用撥子撥動琴弦
➡️吉他:可拍打、撥弦或快速摩擦琴弦
➡️豎琴:用手指前端撥動琴弦
➡️揚琴:用細木槌敲擊琴弦
3️⃣臺灣麥克音樂繪本《找不到家的小猴子。打擊樂器》
透過故事詳細解說打擊樂的知識
依照材質可將打擊樂分為:
➡️金屬類:鈸、姆指鋼琴、牛鈴、鑼、日本缽
➡️皮革類:各式鼓類
➡️木質類:馬林巴木琴、
➡️石頭和陶器
❤️樂器發音原理與音色:
➡️面積大、琴弦粗:振動慢、聲音低沉
➡️面積小、琴弦細:振動快、聲音高
👉文學知識
1️⃣狀聲詞
又稱擬聲詞
是用語詞的讀音來模擬各種聲音
讓文句裡描寫的事物更加生動
➡️鴨子呱呱聲
➡️小鳥啾啾聲
➡️小羊咩咩教
❤️中文狀聲詞多以「口」為部首
可讓孩子以此判別狀聲詞
2️⃣聲音相關成語
➡️正面成語:餘音繞梁、黃鶯出谷、天籟之音
➡️負面成語:牛聲馬頭、五音不全、魔音穿腦
3️⃣優美文句
➡️臺灣麥克音樂繪本《大貓湯姆的音樂晚會。管樂器》:
👍他們來到花園,
瘋狂的大笑,
在草地上打滾,
他們望著皎潔的月亮,
聽風的歌聲,
看著一閃一閃的星星。
👍你看天空那是什麼?
是風和雲在玩耍!
那個微弱細小、非常遙遠的聲音又是什麼呢?
那是星星如銀鈴般的笑聲。
➡️臺灣麥克音樂繪本《找不到家的小猴子。打擊樂器》
👍他聽到一陣轟隆聲,
地面開始震動。
小猴子的心,
緊張的怦怦跳,
他緊緊的抓住樹枝。
👍不久,黑暗降臨。
小猴子從樹葉的縫隙往上看,
星星在天上閃爍,
看起來遙遠無比。
➡️臺灣麥克音樂繪本《小丑爺爺和和莫莫。弦樂器》
👍一輪明月照亮了馬戲團。
忽然,馬兒嘶鳴,
獅子昂頭吼叫,
大象也發出洪亮的聲音,
嚇得莫莫急忙跑開。
月光下,
莫莫望著靜悄悄的表演帳篷。
真的很喜歡音樂繪本系列的音樂與文字
透過精鍊優美的文辭
孩子在閱讀中也學習了行文間優美精鍊的表達
無行中對將來的作文和口說
都有一定的幫助❤️
#4y6m共讀