為什麼這篇維記茶餐廳菜單鄉民發文收入到精華區:因為在維記茶餐廳菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)看板Food標題[食記] 台北 維記茶餐廳時間Mon Ju...
維記茶餐廳菜單 在 丸子說半夜不要看?️高雄ㄔㄔ·抽獎中 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 19:33:23
🚩 探柵·TANZHA|屏東市 ⋯ ❷訪探柵華正店,第一次是來吃早午餐 最近剛開放晚餐時段,也換了新菜單 揪了阿萍、樂樂一起來嚐鮮~店內很寬敞 用餐環境舒適,是來屏東必吃的好店喔😆 ⋯ ✨ 酪梨燻鮭魚開放三明治💲389 (附:優格杯+飲料) ✨ 醬燒雞腿探柵拼盤💲339 (附:例湯+飲料) ✨ 舒肥...
餐廳名稱:維記茶餐廳
消費時間:2018 年/ 5 月
地址:台北市萬華區成都路27巷19號
電話:02 2382 6388
營業時間:12:00~22:00
無音樂。http://leafyeh.com/blog/post/118422801
每人平均價位:450
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:窩蛋牛肉煲仔飯
官網:略
=====我是分隔線======
這天跟朋友來西門看了場『時尚教父的福音』試映會,
原本想吃排骨飯,不過時間上比較尷尬,有些店都午休中。
忽然想起去年吃『GURU HOUSE』起士蛋餅時,對面有家茶餐廳看起來挺不錯,
查了下資料才發現頗有來頭,原來『維記茶餐廳』就是以前的『維多利亞茶餐廳』
1997年在西門町小香港內開店,據說是台灣第一家茶餐廳,2014年正名為『維記茶餐廳』
,
目前其實更廣為人知的反而是東區國父紀念館對面的二店,今天就決定這家啦!
『維記茶餐廳』店裡空間不大,座位主要是雙人座設計,
而最有特色的則是桌椅,尤其是那桌子竟然還有摺疊擴展設計,現在餐廳已經很少見到這
種桌子。
『維記茶餐廳』菜單價位(2018.05)
朋友一看菜單直喊,這大概是他看過最貴的煲仔飯,
說實在,以茶餐廳來說價格算偏高,不過西門町的房租,我想大家都懂的。
凍檸茶
可能喝習慣台灣夜市凍檸茶的關係吧,
總覺得黃檸檬的口味偏淡,我戳了半天也沒變濃太多,但正統港式是用黃檸檬沒錯,就我
喝比較不慣而已。
冰火菠蘿油
菠蘿麵包外皮微酥,夾著冰溫的奶油片,
這個我也覺得一般般。
奶油豬
我頭次吃這東西,所謂奶油包,奶是煉乳,油是奶油,豬則是豬仔包,也是所謂港式法國
麵包
我一直在想該怎樣能讓照片拍得看起來更好吃一些,
但我試了兩張就放棄了,不進攝影棚的話,這大概也就只能這樣了XD
會特別想把這拍得更好吃一些是因為,這款奶油豬相當好吃!
麵包本身口感酥脆帶有嚼勁,抹上奶油去烤相當的香,
最後少許煉乳則有畫龍點睛的感覺,添加了口味上的層次,個人蠻推薦這款的!
干炒牛河
友人點的。
上桌鑊氣還挺明顯的,
看起來感覺不錯,不過友人的評價普通,我沒吃就不予置評。
窩蛋牛肉煲仔飯
跟朋友聊天到一半,發現服務人員直接在隔壁桌幫我攪拌了起來XD
所以沒拍到最早的畫面,但也沒差啦
總之邊攪拌,邊淋梅林辣醬油,香氣十足!
窩蛋牛肉煲仔飯
雖然前面也說過『維記茶餐廳』的煲仔飯價格偏高,
不得不說這價格物有所值,這煲仔飯真的超好吃!!
米飯應該是用泰國米,煲仔飯有點類似韓式石鍋拌飯這樣,
但我在台灣吃到的煲仔飯很少鍋巴這麼明顯的,
除了鍋巴香,醬汁味道也很好,牛肉則是類似絞肉排,
口感有些像手打肉丸,我邊拍邊吃,沒想到略冷些口感反而更Q彈,這煲仔飯個人也相當
推薦!
後記:
整體來說,『維記茶餐廳』雖然價格上高一些,
但我想這跟位處西門町商圈有直接關係,口味上可以說物有所值對得起價位,
尤其是煲仔飯,來到『維記茶餐廳』沒點的話相當可惜,分享給大家!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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