真實感受
🍽維記茶餐廳
西門町店
📍台北市萬華區成都路27巷19號
☎️02-2382-6388
⏳12:00~22:00
光復店
📍台北市大安區光復南路280巷25號
☎️02-2778-1997
⏳11:30~22:00
京站小碧潭店
📍新北市新店區中央路157號5樓
☎️02-8913-...
真實感受
🍽維記茶餐廳
西門町店
📍台北市萬華區成都路27巷19號
☎️02-2382-6388
⏳12:00~22:00
光復店
📍台北市大安區光復南路280巷25號
☎️02-2778-1997
⏳11:30~22:00
京站小碧潭店
📍新北市新店區中央路157號5樓
☎️02-8913-7697
⏳11:00~21:30
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《乾隆蜜汁花雕雞 $290》
《咖哩三拼 $150》
《維記蝦米煎腸粉 $120》
《菠蘿油 $75》
《例湯 $60》
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成立於1997年的’維記‘,號稱全台第一家茶餐廳,名號響叮噹,卻也都沒吃過,老闆是香港人,聽說口味相當道地,最幾年積極展店,分別在東區與新店都開了分店。
今天造訪的是位於西門町的本店,在舊巷弄內特別有香港的在地氛圍,尤其這有點歷史感的店頭,高掛著復古字體的招牌,幽暗的空間,桌面上密密麻麻的菜單,還真的一秒到香港了😆
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❇️乾隆蜜汁花雕雞
這是店家的招牌料理,由於事前製作費時,比較少有茶餐廳願意供應,整隻去骨雞腿,加入花雕酒、醬油、蜂蜜而成。
熱滾滾的砂鍋,激動的冒著白煙,香氣四溢的飢餓感油然而生,店員阿姨俐落的將雞肉分切,並倒入粄條,快速的攪拌攪拌,一場簡單的桌邊服務,勾起了食慾🤤
帶著淡淡的酒香,口味相當的厚重,鹹中帶甜,厚胖胖的粄條軟Q有勁,和著醬汁很是入味。
大塊的很有感的雞腿肉,口感是軟嫩的表現,些許微焦香上色,光看色澤就知道非常入味,食半過後鹹膩感慢慢佔據口腔,這還是適合舌苔厚吃重鹹的朋友🙈
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❇️維記蝦米煎腸粉
很少吃到煎腸粉,上回在華鑫吃了一回後就沒再吃過這一味。酥脆焦香的表皮很有記憶度,調味一樣下的很重,搭配麻醬與醬油,入口相當精神,重口味人士一定會很合胃口。
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❇️咖哩三拼
魚蛋、豬皮、魷魚組合而成,一直也很喜歡吃這個,不過好吃的還真不多。雖說是咖哩三拼,但維記的反而比較偏沙茶的味道,依然鹹香有味,魚蛋Q彈、魷魚厚脆、豬皮軟爛帶有些許腥味,下回來個 魚蛋魷魚雙拼 就可以😌
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❇️菠蘿油 ❇️例湯
扁扁的菠蘿,像被踩過了一樣,還焦黑了一角,不是很有賣相,翻白眼的咬了一口,眼球立馬彈了回來,居然還不難吃,香酥麵皮加著奶油,三兩口就完食。
今天的例湯是蓮藕排骨,通常是喝湯不吃料,看不到排骨也不意外,清香爽口,是今天的小清新😌
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維記,整體來說不算便宜,調味下的相當重的,風格強烈還不難吃,道不到地不敢說,不過都是平常少吃到的味道,推薦給吃重鹹的朋友囉~
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再訪率 80%
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🔍再訪率不代表好吃的程度,只是綜觀 口味 價值 環境 服務 交通⋯等因素,個人的再訪意願,僅供參考🤤
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西門町人氣香港茶餐廳老店維記茶餐廳,現在在新店京站小碧潭店也吃得到囉,不出國也像置身南法普羅旺斯IG網美打卡場景,萍子推薦維記茶餐廳 小碧潭店,號稱全台第一家茶餐廳,名號響亮,老闆是香港人,想吃道地的港式料理,來這裡就對了,必吃凍絲襪奶茶85元、乾隆蜜汁花雕雞290元,港式料理推薦,小碧潭京站美食超人氣餐廳推薦,小碧潭最新打卡聖地,維記茶餐廳菜單。
👍來去吃:https://upssmile.com/132891/victoria-restaurant
🎉維記茶餐廳 小碧潭店victoria restaurant。維記茶餐廳小碧潭訂位 電話: 02 8913 7697。維記茶餐廳地址:新北市新店區中央路157號5樓。京站小碧潭營業時間:一到五11:00-21:30。六日11:00-22:-00。
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