🐯有夠好吃唬麵人團購中 👉🏻 https://bit.ly/3sE4gIw
#滿千免運 #五種口味一次滿足
超貼心有經典綜合袋，一袋裡面五種口味各一包，讓你每種口味都吃得到～想嚐鮮或是猶豫不決的人，這包先加入購物車就對了！
✔天然健康非油炸
✔100%食品安全把控
✔使用全進口小麥、台南在地百年麵廠製造

❣️天府椒麻拌麵
嚴選天然椒麻，口感刺激卻又不突兀，有麻、有辣、不死鹹、不會太油～
這絕對是我的第一名啊！！
而且他的辣不是刺激讓你無法吃第二口那種～
反而是味道層次豐富到讓人一口接一口，
大部分我吃到的椒麻不是不夠麻就是沒有辣或是吃完底下一堆油，
唬麵人的口味真的調得很不錯，
辣度我覺得大概是介於小辣～中辣左右
不會辣到無法入口，我真的很推薦要吃😉😉

❣️胡同麻醬拌麵
白芝麻製作的醬料，加上大豆油，
不要看拌完的樣子好像沒什麼顏色淡淡的，
我跟你說～～～超級濃郁，超好吃！！！
吃麻醬麵我最怕就是乾巴巴的還有顆粒感，但這款完全不會～
口感濃郁溫潤，好吃到會上癮
也是網友的好評回購第一名！
而且這款是素的，素食者也可以吃（太幸福了！
其實這口味跟椒麻我是並列第一個，我排不出名次啊！
想吃辣的時候我就吃椒麻、不想吃辣我就吃胡麻
吼，真的兩個都該買！

❣️眷村炸醬拌麵
我對炸醬麵的記憶大概就是維X炸醬麵了
應該是國民泡麵沒人不知道那個味道
但維力一包真的很少欸，我大學的時候會跟室友一起煮3包兩個人分 😆 這樣才滿足啦！
不過唬麵人的我吃一包就夠，你剛煮完會覺得麵小小坨
但因為麵體是有粗度的，所以整碗吃完真的還是飽！
炸醬香味很足夠，豆瓣醬香味有出來而不是只有鹹，也是口齒留香的一款～
這碗我會推薦灑蔥花+半熟蛋一起吃，非常搭！！！

❣️古都紅蔥拌麵
就是最最安全牌的選擇，紅蔥頭香氣十足，小朋友也會愛的一款！
如果你去小吃店是很愛點乾麵的人，
那你可以買這口味，讓你在家裡也能吃到小吃店的古早味～

❣️麻油老薑拌麵
麻油跟薑味超重我有點承受不住XD
但喜歡這兩種味道的人就會覺得根本就是濃縮麻油雞超好吃
這口味我覺得很兩極
主要看你愛不愛麻油跟薑
愛的話就可以吃吃看
不愛的話可以直接pass

🛒來選口味吧：https://bit.ly/3sE4gIw （9/7收單）

【怎麼吃？】
以往我煮麵都會包裝上的建議時間減個1-2分鐘
因為大部分的麵真的很不耐煮
我自己又偏好吃有彈性嚼勁的麵條
但唬麵人的麵體很特別
烏龍麵的粗度但又有刀削麵的波浪感
煮滿7分鐘後撈起吃真的是恰恰好
完全不會軟爛的Ｑ度
每一根麵條又能完美和醬汁結合，每一口都好好吃！

【份量多少？】
拌麵真的不適合太大碗容易膩
唬麵人每一包份量我覺得蠻剛好
加個青菜、肉片跟蛋，
對女生來說應該超有飽足感、對男生來說是舒服的八分飽
當午餐蠻適合的，我跟小可假日的午餐時常就是這樣解決️

【附贈湯包！】
每包麵裡面都附有海帶芽湯包，
我自己會打一顆蛋下去煮一小碗海帶蛋花湯，
跟其他拌麵比起來是不是CP值更高！！！

【限時團購】
這次開團絕對是有比官網便宜（不然幹嘛開團啦哈哈
如果你追蹤我很久知道你自己口味跟我差不多，
就直接照著我的推薦口味買！
如果你每個口味都想嘗試看看不知道自己喜歡哪一種的話，
直接買5入經典混合袋，五種口味一次滿足
我很少看到拌麵有這樣賣的，超級讚

這團9/7收單喔，不要等到最後一天才下單！
（真的會突然就發現超過時間
我不知道大家這什麼詭異的壞習慣XDDD

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前幾天煮了一小鍋肉醬（大約一人份三次量），就這樣接連幾天都吃肉醬，肉醬這種料理說簡單也簡單說複雜也是要花一點時間來做，而且肉醬就是會久久想吃一次，煮一次的份又覺得浪費時間，所以通常都會多做一些起來放，剛煮好的肉醬，我都會先搭配一次義大利麵一起吃，第二次可能就會放在歐包上，撒點帕瑪森起士一起吃，今天第三次的肉醬，就拿來加熱炒，再加點邪惡的鮮奶油，就變成粉紅肉醬，口味又更濃了，最近好像太常用鮮奶油入菜，體重好像有微微的上升，但真的敵擋不了鮮奶油的美味（其實是一罐開封要趕快用完啦），體重再用運動來解決吧！

這次的肉醬是極為簡單的做法，一樣很美味，因為冰箱沒有芹菜紅蘿蔔等，先不稱它為波隆那肉醬，稱它為番茄肉醬就好，加上也不是搭配鳥巢麵，在家就隨意吃吧！

最近讀到文章說到醬汁與義大利麵的搭配在義大利其實有一定的通則在，不過通常台灣人都是spaghetti到底，各種醬料都可以搭，自己在家吃，其實喜好看個人就好，就像有些人吃維力炸醬麵會吃湯的，而我是喜歡吃乾的再搭配美乃滋（捂臉），搭美乃滋真的不錯大家可以試試看，真的很美味！

果乾現正開團中！

#宅宅太太的日常

🥪流行的壓泡麵真的好吃嗎？4foodie宅在家做創意炸醬麵鬆餅🥪

上次大家看到我們用多功能熱壓三明治機做甜的熱壓三明治，太多人私訊我們說想看用這個機器做別的創意料理，這次就換成格紋鬆餅烤盤來做「維力炸醬麵鬆餅」告訴你們好不好吃😂

你會需要
👉🏻維力炸醬麵
👉🏻雞蛋2顆
🧇做法及心得：將煮好的維力炸醬麵放進烤盤機裡，打兩顆雞蛋熱壓3分鐘就好嘍！吃起來蠻脆但是有點小乾，建議加上美乃滋或是其他醬一起吃會比較好吃😂

多功能熱壓機有三種不同烤盤可以自行更換！
1.三明治烤盤：適合熱壓三明治、熱狗、肉排等等
2.烹飪烤盤：適合烤肉、烤蔬菜、炒類料理
3.格紋鬆餅烤盤(須加購)：適合各式鬆餅、格子餅乾🍪

‼️訂購限食優惠中‼️
🥪團購商品：Roommi熱壓三明治機(含斜紋烤盤*2烹飪烤盤*1說明書食譜書各一)
🥪團購價格：限時優惠$2480 (原價$3280)
🥪團購日期：8/10-8/19
🥪團購連結：https://roommi.1shop.tw/RMRO024foodie (IG個人頁連結🔗)
🥪配送地區：本島
🥪付款方式：信用卡、Line Pay、網路ATM、超商代碼
🥪配送方式：宅配

😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 外出用餐請注意衛生 / 多加利用 #外帶服務 #外送服務 支持你們喜愛的店家❤️ / 防疫人人有責從你我開始做起☺一切平安🙏🏻

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台灣人大家都愛吃的維力炸醬麵
真的是許多人從小吃到大的回憶

只要附近有人煮了一包
四周圍的人就會一起肚子餓🤤

今天大叔就要來跟大家分享
加入豆乾的「維力豆乾炒泡麵」

最近不要亂出門，待在家裡防疫吧！

🥬材料（5人份）
🔸維力炸醬麵 4包
🔸肉絲 適量
🔸紅蘿蔔 適量
🔸高麗菜 適量
🔸小豆干 2塊

🧂調味料
🔹胡椒粉 少許
🔹玉米粉 少許

🍳作法
1️⃣肉絲灑上胡椒混合米酒、玉米粉後攪拌均勻靜置醃漬
2️⃣熱鍋加入一湯匙半油，豆乾下鍋炒到出水，加入紅蘿蔔絲、高麗菜絲、水
3️⃣先加入一包半調味料拌炒入味，肉絲下鍋攪拌，蓋鍋悶煮一分鐘，備用
4️⃣水煮滾加入湯包調味料，加入麵體煮散，撈起後加入醬包
5️⃣麵體加入備料鍋中拌炒，即可起鍋

📝肥大叔小撇步
🔺拆開四包維力炸醬麵，取三包調味粉即可
🔺記得挑選黃皮豆乾

📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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我從小就愛吃拌麵，一碗拌上醬料的Q彈麵條，
灑上現切蔥花，講究點再煎顆荷包蛋，簡單又無可抗拒。
尤其是住在國外，想家時可以來碗熱呼呼的台灣拌麵，真是天堂級別的享受啊！

點這裡了解更多詹麵： https://l99.to/hcHzj

這次跟我的法國室友Elenore一起開箱詹麵，
早聞詹麵的麻辣，四川口味的料理，
適合搭配什麼酒，不如直接來測試看看吧？

台灣麵搭法國酒的組合：

1 號選手：亨利布爾喬亞 桑塞爾白酒
2 號選手：亨利布爾喬亞 桑塞爾紅酒
3 號選手：希帝波爾多粉紅酒

哪款酒最合適呢？ ?

你們吃過詹麵嗎？最喜歡哪一個口味呢？

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詹麵裡頭附上的方塊麵，
水滾煮兩分半，試了好幾次，分秒不能多也不能少，
兩分半的方塊麵才有嚼勁，才不會糊掉，
即使稍微放涼，麵體仍帶彈勁，不會一拉就斷，
每條麵的平面上，都能均勻裹上醬汁，
從頭吃到結束，一氣呵成，毫無冷場

我覺得詹麵是會吃上癮的，
鮮少吃到速食麵使用研磨香料，
開封時都會聞到醬料包的細緻氣息，
讓每次吃麵都是個享受

詹麵：https://l99.to/hcHzj

如果你對影片中出現酒款有興趣，可以聯繫我 :  celiawinetravel@gmail.com

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推薦影片：

‣ 請雪莉酒莊主吃維力炸醬麵，他的感想是？ https://youtu.be/UTJ4ugotmGk

‣ 香檳不只有氣泡酒！讓人停不下來的特產酒是...? https://youtu.be/VTCEfCcn_Ks

‣ 葡萄酒沒開，可以放冰箱保存嗎？儲存葡萄酒的3個重點是？ https://youtu.be/hXUt3LlImao


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鄰里消毒導致小強路上橫行
走在騎樓都會被冷氣水滴到臉
過胖街貓討罐罐的氣燄有夠高
外面的世界太危險
我決定比照世界末日
破釜沈舟的廢在家裡
#soac #索艾克 #世界廢日 #炒泡麵 #維力炸醬麵
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/?hl...
新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書，不帶一本回家ㄇ～
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~

食材
維力炸醬泡麵
貢丸，一開四
洋蔥絲
紅蘿蔔絲
高麗菜絲
乳酪片
是差拉辣椒醬（可省略）
香菜

作法
熱鍋下油，爆香洋蔥絲與紅蘿蔔，等洋蔥與紅蘿蔔絲炒軟後放入貢丸與高麗菜絲一併炒軟備用。
準備一鍋熱水，將放入貢丸煮至浮起來後撈起備用，接著把泡麵放入滾水中煮至麵條剛好可以輕鬆分開的狀態，馬上撈起放入炒鍋中。
將燙軟泡麵與醬料包放入炒鍋中快速翻炒均勻，起鍋後鋪上一片乳酪片，淋上是差拉辣椒醬與香菜碎享用。