阿浪～～😆 這天中午跟薇一起吃”阿浪”, 就是浪味炒麵啦！ “阿浪”是我們家久久會想吃的一款泡麵（是泡乾的哦！像維力炸醬麵那樣）。 至於為什麼會叫它”阿浪”？！純粹是我們家我跟跟孩子們之間的語言，只有我們懂得！一份親密的默契！ 其他還有像之前家附近有一家黑輪攤，每次打烊後都會掛一個紅布條寫：”我們烙跑了”, 從此以後，只要我們想吃那家的黑輪，我們就會說要吃”我們烙跑了”😆，諸如此類..太多太多了！ 大家的家裡也會有自己的語言嗎？！ *雖然簡單吃阿浪，也要有配菜～～花枝排➕荷包蛋 #浪味炒麵#自己的語言#齊心抗疫#stayhome#午餐#吃什麼

#13食譜分享 📍韓式烤肉麵/飯 📍尹食堂萬用韓式烤肉醬 . . . ✨✨✨喜歡這篇文✨✨✨ 歡迎追蹤👉🏻👉🏻👉🏻 @susan.smarteat ▫️ ❣️按讚並tag喜歡韓式料理的朋友❣️ 💕💕收藏起來💕💕. ————————————— . . 🔆韓式烤肉醬 醬油1杯（250ml）(一米杯） 冷水1杯 砂糖25g (已經減糖成1/3） 洋蔥1/2顆 水梨or蘋果1/3顆 蒜泥2大匙 白胡椒粉1/2大匙 📍建議用水梨，比蘋果更韓式口味 . 🔆一人份配料 燒肉片120g 蔥一支 洋蔥絲少許 紅蘿蔔絲少許 （可略） 蒜片（可略） . ❇️作法 1. 將烤肉醬所有食材放入食物料理打成汁備用 2. 中火熱鍋，炒洋蔥絲、蔥段、紅蘿蔔絲（配色用，家裡沒有可略）到洋蔥變色 3. 放入燒肉片炒至半熟後，加入適量烤肉醬一起拌炒就完成 📍不建議更動烤肉醬比例，以烤肉醬下的量來調整鹹度 4. 燙個青菜，煎一顆半熟蛋，準備一碗飯放上燒肉，擺上青菜、蛋，灑上七味粉、白芝麻裝飾～ . 📍配白飯最好，但剛好沒有飯了，快速煮了維力炸醬麵，因為配比較重口味的烤肉醬，醬料只放1/2，搭配烤肉剛剛好🤪 📍剩下的醬汁冷藏起來，一週內用完，炒肉、炒飯、炒麵都適合的神奇醬汁🥰 . . 💁🏻‍♀ 大家都知道我搬新家，藏野匠 @lmg_kom 馬上說修但幾勒～～～你新家不要買鍋子～我們有出新的不沾鍋！😂 韓國Living Art不沾鍋特色是輕巧、無毒、導熱快、完全不沾，重點是價格超佛！但上次團的平底鍋、炒鍋不能用電磁爐😅 這次Living Art新出的鑽石鍋，一樣保有以上的各項優點，這次電磁爐也沒問題囉‼️ 想要特別推薦這次的加購—「白杏木矽膠料理用具組」看起來、摸起來質感都很好！白色矽膠搭配木質把手的無印風～矽膠鏟前端有一小段做削薄偏軟的設計，結合堅硬的鍋鏟和前端刮刀的彈性貼合，好炒又可以貼合鍋子，很適合有醬料的料理，當刮刀也可以！一組才NT$399😎 . 本來就很佛的價格，團購價不知道廠商賺什麼@@ 有在考慮換鍋、要送媽媽用的，再注意我的限時，到時候會放上連結！📢5/10~5/14會開團喔～報告完畢。 . . . #自己煮 #韓式烤肉 #尹食堂 #韓綜 #韓式料理 #homemade #healthylife #健康飲食 #健康生活 #不沾鍋 #鑽石鍋 #雪平鍋 #不挑爐具 #電磁爐適用 #超高cp

早安🌧 昨晚失眠 半夜好想吃維x炸醬麵 不過最後還是忍住沒有偷吃😂 剛剛突然想到之前看過朋友吃炒麵蛋餅 我也來試試看看用炸醬麵好了 天啊！好好吃 真是一早美妙的發現 哈哈😆 . #炒麵蛋餅 #炸醬麵蛋餅 #蛋餅 #維力炸醬麵 #早餐 #飲食記錄 #飲食日記 #煮婦人生 #餐桌風景 #創意料理 #breakfast #igfood #foodie #foodphotography #foodblogger #homecooking #yum #instadaily #914cooking