＃孩子挑食爸媽要注意6影響

孩子吃東西會挑食，是很難調整的問題，一歲半到七歲的孩子，有將近一半以上的家長認為，孩子有偏挑食行為，主要分為四大類問題：

►吃對食物_不讓挑食影響孩子的發展：https://pse.is/QBJT4

挑食1. 只吃固定幾種食物，例如：只吃白飯、麵食、牛奶…..等特定食物

挑食2. 正餐都吃一點點就飽，對吃飯沒興趣

挑食3. 不願意嘗試新的食物

挑食4. 不太吃某一類食物，例如不愛吃蔬菜、不愛吃肉、不愛吃水果……等

不論是哪一類偏挑食，都可能讓孩子因為營養不均而影響健康，甚至從小挑食還帶來六種嚴重影響：

1、偏挑食讓孩子專注力變差：

挑食的孩子，大腦的神經運作容易出問題。不論是葡萄糖、脂肪酸、磷脂質、胺基酸、維他命、礦物質等營養素，對大腦及身體都不可缺，但挑食會讓孩子這些營養素攝取不均，進而影響專注力、學習力與記憶力。對專注力好的食物包括低GI食物(如全穀類)，能維持血糖穩定。而堅果類食物，富含鋅、Omega-3、Omega-6、葉酸、維他命E和B6等成份，能提高專注力及思考力。其他如莓果類食物、深綠色蔬菜，皆有幫助孩子的專注力，所以挑了這些的孩子就會不專心。

2、偏挑食容易感覺統合失調：

臨床上常發現有挑食問題的孩子，常有感覺統合問題。一般而言，感覺統合觸覺敏感的孩子，口腔對於食物的質地、味道、嚼勁，會有很多不能適應的地方，因此常合併嚴重的挑食問題。

3、偏挑食造成大腦警醒度差：

很多挑食的孩子，常不吃優質蛋白質、維生素B群，這樣會讓大腦不易警醒。優質蛋白質，包括鮭魚、瘦肉、水煮蛋、豆漿等蛋白質，能有效補充大腦能量，維生素B群食物包括糙米、蛋黃、瘦肉、深綠色蔬菜等，B群則是天然的抗壓劑，能幫助安定大腦神經，快速掃除疲勞感。

4、偏挑食造成體能差、易生病：

偏挑食孩子的身高、體重，常常比同年齡落後。而喜歡高油脂、高糖、高熱量食物的偏食兒童，更容易會發展成肥胖。不論哪一類挑偏食，研究發現這些孩子的體能表現通常不佳，而且也發現這些孩子的免疫力更差，更易生病。

5、偏挑食造成孩子食慾不振：

臨床上常發現，挑食的孩子很多都只愛喝奶，而許多研究發現，奶喝過多的孩子，不但沒有比較健康，正餐會漸漸的出現沒有食慾的現象。而且正餐吃不好的狀況下，身體也慢慢缺鐵，最後變的更沒食慾。

6、偏挑食的孩子易情緒失控：

研究發現，挑食的孩子易有分離焦慮、社交焦慮、退縮等行為問題。而鋅、鐵等營養素缺乏，也會讓孩子有躁動、情緒不穩的狀況。營養中色胺酸、酪胺酸、Omega-3、葉酸、維生素C、B群、D、E、鈣、鎂、鋅、硒、生物鹼、菸鹼酸等營養素，能幫助穩定情緒，釋放壓力，而孩子多吃牛奶、豆漿、深綠色蔬菜、香蕉、南瓜、堅果等，就可以補充到這些快樂營養素，讓他的情緒穩定。反之，如果挑食的内容，正是這些重要的營養，孩子的情緒管控就會受影響。

有没有爸媽很擔心孩子挑食？有人需要挑食的解決方法嗎🙋‍♀️🙋‍♀️

「5大」飲食類別，幫你保住健康亮麗的頭髮!!
掉髮的原因除了跟遺傳&荷爾蒙有關外，不良的飲食習慣也是一大原因喔。飲食的攝取均衡及類別，異常掉髮的朋友也許就該多多注意一下啦！ ！ ！

1，吃果仁類救脂肪酸
因怕胖不想攝取油分導致脂肪酸不足，會使頭髮幹躁易斷、頭皮油脂分泌失衡。在這情況下，就是多吃果仁類，以吸收脂肪酸啦。

2，豆類蛋白質救掉髮
不愛吃肉的朋友，也要注意營養均衡喔！蛋白質若攝取不足，會導致脫髮或頭髮易斷，而蛋白質一般可以從豆類食物中攝取。

3，鐵質滋養頭髮細胞
鐵質有助製造紅血球，在血液中輸送氧氣和養分，讓頭髮細胞獲得足夠的營養，像是菠菜、燕麥、黑麥、胡蘿蔔等都是富含鐵質的食物。維他命C可增加植物性鐵的吸收率達3倍，因此建議鐵質與維他命C或果汁一併補充。

4，補充維他命B
吸收維他命B有助減壓，富含維他命B群的食物如草莓、蘋果、金針花、花椰菜、綠茶等等，有助減壓同時減少掉髮。

5，乳酪+堅果，有助減壓
除了維他命B群食物有助減壓，賴氨酸和精氨酸也能達到減壓功效。乳酪是賴氨酸最好的食物來源之一，堅果也含豐富的精氨酸。

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在日本，自古以來稱甘酒為「喝的點滴」，對身體有益的發酵食品。

甘酒含有豐富的葡萄糖、維他命B群、食物纖維、還有腸內細菌生存所需要的奧利多糖♩

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