【凱鈞的專家會客室】小小吸管背起世界使命！農廢料甘蔗渣和咖啡渣竟化身國際級環保吸管？黃千鐘點石成金的創業之路，用良心餐具征服全球五大洲！ 水深火熱是近年地球的氣候寫照，像是各地屢創新高的熱浪侵襲、嚴重乾旱或豪雨洪水、森林大火等，甚至是傳染疾病肆虐，這些都與過度排放溫室氣體後，在極端氣候下所衍生出的相關災情。正視氣候變遷的嚴重性，無疑是全球刻不容緩的議題，若想要減緩情況持續惡化，就必須得要積極減少碳排放量及增加資源使用效率。而不僅是台灣之光，且已於世界發光的環保餐具品牌「100%植」，品牌創辦人黃千鐘先生，即應用所學專長攜手專業團隊，一路從原料、科研、設計至開發，按步謹慎考量產品生命週期，秉持永續發展理念，努力為極端氣候、資源耗盡、塑膠污染等議題，以行動盡心盡力，其創新思維與毅力，實令人感佩。這回，即力邀100%植創辦人黃千鐘先生，與我們分享他精彩的創業故事！ 📌創辦人黃千鐘簡介 鉅田潔淨技術股份有限公司執行長，朝陽科技大學應用化學系 碩士，邦泰複合材料股份有限公司/研發主管，緯潤綠色高新材料股份有限公司/研發主管，致力於聯合國永續發展目標SDGs並以環境保護（E，environment）、社會責任（S，social）和公司治理（G，governance）ESG 的概念作為企業經營的核心理念。參與海內外各大展出，獲獎無數。 📌Q1：成立「100%植」餐具品牌的初衷為何？ 創辦人黃千鐘，就讀大學和碩士班時期，於朝陽科大應用化學系，專攻高分子材料科學相關技術，長期關注國際原料研發。就學時期，曾隨指導教授進行田野調查，進行鳳梨樹葉表層的組成物是否能作材料方面之研究計畫，實地參與才發現農產作業時所產生的相關廢棄物，長期都靠焚燒方式處理。因而開啟了將農業廢料再製的念頭，以減少因燃燒而產生空汙問題。學成後便投身於農業廢棄物再製之環保材料研發事業領域中 2009年完成的碩士論文「利用香蕉纖維補強生物可降解綠色複合材料之探討」，此篇論文研究成果更在十年後2019年獲頒高分子期刊傑出論文獎。亦於2018年創立鉅田潔淨技術股份有限公司，誕生「100%植」品牌，提倡循環再生的無塑生活，將廢棄植物纖維材料如甘蔗渣、咖啡渣、茶葉渣等多種植物纖維，製成食品盛裝容器。如一次性吸管、餐具、杯蓋等，不僅協助解決農民苦惱的農業廢棄物問題，使用植物纖維製成的商品，即使燃燒後也不會有環境污染的疑慮，當掩埋後還能轉化成水、空氣與胺基酸。突破傳統應用的塑膠製之一次性餐具，其所造成的環境問題甚巨，而品牌的代表之作「甘蔗渣吸管」，也是首家以甘蔗為主原料生產吸管的指摽企業 📌Q2 :植物纖維環保餐具面臨哪些現實挑戰？ 製造環保產品的成本遠高於塑膠產品，因為塑膠製品具有龐大的使用規模，加上輕便又便宜的特性，大量製造自然拉低了生產成本。然100%植是採用天然植物纖維所製成的環保產品，完全選用農業廢棄物作為原料，而生產加工的機器則是採用塑膠混煉加工設備，因機器本身並非專為植物纖維餐具所開發設計，將新料以舊機製造，受失誤率影響便影響了製程速度。期間必須不斷更改配方，以提高生產效率，這就是品牌初期所面臨的棘手挑戰。此外，歐盟法規日新月異，商品為符合標準，所有製程環節只能不斷增進技術。為求謹慎，更與母校朝陽科技大學進行產學合作，以持續研發及更新植物纖維再利用的技術 📌Q3: 「100%植」的市場區隔與潛力為何？ 隨近年環保意識抬頭，市場上的環保餐具選擇，以紙餐具、木餐具，或金屬餐具為多，雖相較於塑膠類材質環保，但在製程還是會使用到「新資源」，如砍樹或各類金屬。而「100%植」則是訴求每項產品皆要符合「減少碳排、資源減量、追求生態效益 (Eco-effectiveness)」 的設計考量，在產品的設計上，希望都能從源頭改變起，並透過生命週期思維的角度切入，考量資源循環的過程及生命終期 從原料選用時期，即以減少浪費地球「新資源」為原則，降低對原生材料的依賴，選用農業廢棄物再利用，轉變成永續的材料，同時也能幫助當地農民處理惱人的廢棄物問題。於加工製造過程中，也要符合潔淨技術的之原則，不使用一般工業烘乾製成，以減少烘乾機產生的碳排放，而是向農民租借閒置的玻璃屋，利用太陽能日曬方式處理廢棄物，並使用現有的塑膠混煉加工設備，而非重新開發新機器，藉以提升塑膠加工設備的使用效率。在所有的製程中，皆未添加任何化學加助劑，這些一次性餐具使用完後，在土壤中可被微生物分解，最終分解成水與二氧化碳，還能成為土壤的養分，真正實現對環境友善的生物循環 📌Q4: 「100%植」所應用的材料與環保特色為何？ 目前「100%植」已成功處理十分廣泛的台灣農業廢棄物，如甘蔗渣、咖啡渣、竹子渣、茶渣、香茅渣、檜木渣、黃豆渣、芭樂籽渣、葡萄渣等，未來目標則欲延伸進行海外農業廢棄物之處理。公司的核心技術以Bio材料研發為主，即將農業廢棄物原料化應用於各類型的產品，研發更符合法規，以取得認證標章。目前品牌研發之品項有植物纖維吸管、植物纖維餐具、植物纖維永續瓶與植物纖維食品盛裝容器等，還有咖啡渣鞋、甘蔗渣椅產品等創意商品。當前仍持續開發植物纖維系列之減碳產品，預計推廣應用於各產業中 ⚠️完整內容 http://kaijun.com.tw/ #凱鈞的專家會客室

設定目標是實現目標的第一步。是你邁向成功的第一點。是讓你充實過每一天，付之實踐。沒有制定目標這一步，就沒有實現目標、實現願望的其他步驟。你曾經碰到過一些對自己生活很悲觀的人嗎？他們沒有制定目標，他們只是渾渾噩噩的過他們的生活，一天又一天。你可以看到他們在1年、3年、5年後，他們的生活大多一樣，沒有多大的變化，除了一丁點別人行動和願望的結果的變化，而不是他們自己的。 制定目標很重要的6大原因 1.讓你的願望更加明確、清晰 如果你沒有生活目標，你正在漫無目標的消耗你的時光，最終一無所成。你可以想像你正在做很多事情，但是那些並不是你想要的。你僅僅是忙碌的實現每個人對你的期望。 設定目標，會讓你清楚的知道你最終想要的是什麼。設定目標會讓你心中的願望更加具體明確清晰。它能確保你正在合理的規劃你的時間、精力和努力去做那些和你相關的事情。它會讓你活得更有意義。 2.驅使你前進 你的目標代表著你內心的願望；讓你生活有動力的願景。你設定目標的重點是標誌著你能擁有更多的動力源泉。它會讓你的活力處於頂峰。你自己的目標一直充當著提醒你保持動力的角色。它們是促使你前進和當你面對困難繼續前進的燃料。 3.使你高度集中 目標會讓你只關註一個焦點。而你的目的給你一個廣泛的、定向的焦點去生活，目標讓你高度集中在那些你真正需要花時間和精力的事情上。想像你的時間、精力和花費的功夫作為投入，而結果做為輸出。目標作為你的行動指南，這個行動指南指引著那些有效地投入轉變成你想要的結果。 如果你沒有目標，你每天都是虛幻的度過。你的精力會隨機的分佈在一些特定、你所從事的古怪的事情上。有些事情在你的大部分生活中是沒起什麼作用的，但是你不留意，因為你總是習以為常。你不做那些大量的對我們不是很重要的事情是很重要的。你也許會致力於這些對我們沒什麼用的事情上，因為你不能想到另一個更好的方式去花費你的時間。你有發現你自己過度的網上衝浪和聊天嗎？忙碌的做跑腿的事情？打遊戲？花費大量的時間在工作上？悠閒地度過餘下的時間？你做那些事情的目的是什麼？最終的結果是怎樣的？這是你生活中最優先處理的事情嗎？ 4.使你更加有使命感 目標使你擁有使命感。並不是一直談論你想擁有什麼，而沒有制定計劃著手做，光是紙上談兵，制定了目標後，你現在就有義務去實現他們了。制定具體的目標讓你清楚的知道當你制定第一個目標後，是否你一直在為實現目標而努力。 使命感對你自己來說就是義務，不是其他人的。義務就是當你選擇綠色食品色拉附上一塊炸雞肉時欣然接受的事。它是你花費工作時間在你的報告上，而不是在隨意的瀏覽網頁。當你一直對你的目標始終肩負著責任時，實際上，你是在為實現你的願望而努力奮鬥(上面的第一點中有說明)。 5.盡可能的做到最好 目標會讓你發掘你擁有的最大的潛能。沒有目標，你會讓你自己變成平庸，習慣性的一系列動作會讓你每一天都覺得很安全和舒適。然而舒適的生活切是成長的剋星。它會成為你成長的絆腳石。也會讓你不能夠成為你本來可以成為優秀的你。它會阻止你進一步的發掘你內在的潛能。 通過制定目標，你就會為實現目標而奮力去奮鬥。目標會讓你想去探險新的地方，新的領域，新的生活環境。目標會讓你超越自己，而重新到達一個新的高度。例如，制定一個限時跑一定距離的計劃，它會讓你意識到你要跑得更快。制定一個減肥的計劃，會讓你意識到你的運動是可以減肥的。制定一個職業生涯規劃，能確保你不會制定一些和你最終目標無關的計劃。 6.活得越來越好 目標確保我們享受生活的精華，有2大理由。 第一，為了成為一個更加優秀的人，和以前的你相比較，你現在發現知識和能力能夠讓你對同一件事情會有更多的體會、感受。想想現在你的世界觀和10年前的相比有什麼不同。你發現你現在的生活和你過去的相比，是不是更加的明確、深度和透視。過去每天發生的事情，有哪些對現在已高度昇華的你來說是有意義的？ 第二，時間的消逝，是否是我們所想要的。有明確的措施和截止日期相伴隨的目標能確保我們正在使產出最大化。如果你已經發現你生活的目的，你的目標將會確保你發揮最大的功效。 想像你正在開著車。當你確定你的目的地時，你就明確了你行車的方向。然而，如果沒有明確的目的地和時間，那就不會有一個標準的尺度去衡量你的進度。所以將車速開到驚人的140千米每小時和10千米每小時是沒什麼區別的，因為你沒有設定目標。目標使你的生活受益最大化。 開始制定目標 問問你自己，我未來1年，3年，5，10年的目標分別是什麼？ 如果你現在花費點時間去制定你未來的目標，我可以保證你將會生活得更好。如果你花費幾分鐘的時間去確定你心中的願望是什麼，從現在開始和你不設定目標相比，一年後你將會取得很大的進步。 #elitesinsider #智慧舆人生 #生活 #行動 #夢想 #語錄 #思维 #語錄系列 #分享 #共勉之

（繼上篇） 溝通師虎虎：比起擔心妳給予不舒服的感受，膩歐最怕的是妳放棄或是忽略了妳與他之間的聯繫。 有一次帶里歐到沒有人的籃球場，放繩讓牠跑時，牠聽見大卡車的聲音後，就朝著卡車的方向奔去、追車（當然牠追不到） 我生氣了，而且沒能喚回牠，更怒。 心裡明確的知道，罵牠沒有用，牠不會知道我為什麼要生氣（對，牠不會知道）但我真的氣到快要冒煙，所以我自己離開了球場，把閘門關上，在外頭怒瞪著牠。 里歐隨即停了下來，並坐在我面前，氣喘吁吁又看起來緊張地望著我。 我在外頭大口的深呼吸後，進去不發一語的牽起牠然後離開球場，去到旁邊的草地走走，試圖讓自己和里歐都冷靜下來後再回家。 我把這件事告訴雅然，她說要不要問問里歐？我說不要問！拜託告訴牠，追車很危險！我不喜歡牠這樣！ 雅然：里歐說我知道我在這裡面追不到，但是那個車的聲音就很大聲，我不喜歡！妳就不要帶我去看得到車的地方。 ：我喜歡在公園裡走，大大的公園，很多綠色的地方，然後不想走的時候就休息。 ：然後姐姐妳不要生氣就離開我，妳可以在旁邊等我冷靜下來就好了。 我也是，我也怕自己有天真的放棄你。 必須承認我是非常沒有耐心的人。除非是十分熱衷的事情，我可以忍耐，但一定要能看到成果，我才願意忍。 正向訓練的過程中，有過不下十次的懷疑過：真的有變好嗎？為什麼牠還是這個樣子？ 但我忘記的是，那些我們不樂見的行為出現的頻率已經大幅的減少，牠願意和我一起離開的成功機率高了很多，遇上不喜歡的事物冷靜下來的速度變得很快⋯ 而且通常讓我們會不愉快的原因，都是那些不懂的尊重他人的人類造就的。 所以，錯不在我，更不在牠。 我們可以練習怎麼好好的冷靜下來並迴避這些爛事，然後快樂的繼續散步。 ：牠給我看一個畫面，你的心和牠的心，連著一條紅色像是血管的線。 ：是同步在運作的，情感、情緒都是 。 ：牠可以協助你排除緊張不舒服的厚重能量，相對的牠也會需要吸收感受妳穩定 以及愛的感覺。 好的，我們會努力給你安全感，讓你覺得安穩，可以輕鬆的和我們一起生活。 剛開始照顧里歐的時候，因為事事都不像想像中的模樣，我感到沮喪、氣餒，家人也連帶著被牽動著，相處的時候變得易怒、煩躁。直到後來我們開始面對問題，而且付諸行動改善，也有所收穫後，一切慢慢地好轉。雖然我們的生活變動很大，但我們之間都在學習如何表達、溝通，問題就更容易解決，或達成共識。 希望家人和里歐都能感受到，彼此的改變和成長，然後一切都越來越好。 - 身邊很多的朋友都開始學習動物溝通，也都問過我要不要一起參與。 但目前我還沒有做好躍進那神奇世界的準備，幾個比較主要的原因（單純是我個人的想法跟感受）： 現在我算是狀況很好，找到和親人的溝通方式，他們為了里歐也都很願意配合，就算出了小插曲，也能冷靜的先找出解決方法，而不是互相指責，這對我們在正向訓練的這條路上是超大的進展，我想要就現在的步調和他們一起努力。 我很少提出要和里歐溝通的要求，因為知道是自己將牠帶進這個都市生活，面對各種的環境壓力，我們必須克服。對於牠某些在我們的生活中會造成困擾的行為，也要盡可能的改善。 因為非常容易心軟，被情緒牽著走，所以有和牠溝通的機會時，我提出的問題大多都是關於牠的安全、身體是否疼痛、生活上有沒有哪些不足，這類很現實的問題。 而牠的答案通常都與我所想的相差不遠，可能是因為我真的花了很大把的時間在觀察跟記錄。 所以當遇上有關里歐的問題時，我目前的首要選擇是找瑪西老師，透過訓練師的經驗、知識跟手法，去協助里歐和我可以找到合適的練習方法去改善，然後不斷的努力，最終的目標就是好好一起生活。 而動物溝通就現在的我而言，是一種在沒有壓力時，可以好好理解里歐內心世界的一種途徑（雖然我自己不會，但周遭的狗友都會，覺得西呀哇歇） 然後可以更加確信自己所給予的，是里歐需要的，是為了我們可以更好的訓練方式。 很喜歡身邊的朋友們都時常在和自己或朋友的寵物聊天，內容都好可愛，每次聽都會覺得：真的是牠！果然是牠會說的話！ 有很多人因為動物溝通，更理解自己的寵物，進而願意為了牠轉變想法，付出行動，這是很棒的事情呀！ 如果有機會的話，嘗試看看，也許身邊的寵物和你所想的很不一樣呢！ 就像大家覺得里歐是個大帥哥，但幾次溝通下來，我給的評價是：屁孩型小流氓😀 - 話鋒一轉，再次提醒各位（對，因為不知道怎麼接著講，所以硬轉） 有寵物訓練的需求時，請尋求專業正向訓練師的協助，然後認真練習、用心感受你和狗兒之間的轉變。 真的不要再找老大派或是看抖音上的奇葩影片照做了，很笨。對，超笨。 - Leo的老師： @dogtrainermarcy