#米恩愛吃小日記
#KOIPLUS #台中北區

七期的貴婦早午餐KOI PLUS
在學士路開新分店囉🎉
網美風格的純白法式裝璜
一、二樓都超好拍美照✨
餐點有早午餐、燉飯、飲品、精緻甜點
很適合親子及閨蜜共同享用的好選擇呦~❤

#熔漿班尼迪克蛋
早午餐必吃這道，用軟綿的瑪芬麵包，放有後腿肉和水波蛋，輕輕劃開蛋黃爆出來像熔漿一樣，超療癒的✨再搭配綜合沙拉吃起來，營養又豐富的口感，非常滿足💋

#卡滋豬排咖哩飯
這道是新品上市✨份量蠻多的！金黃酥脆的厚豬排肉質鮮嫩不柴，咖哩很濃郁微辣感，小妞超愛這道豬排咖哩😍

#海鮮明太子法棍
大份量的法棍鋪滿滿的新鮮海味，有鮮蝦、透抽、小干貝等等，搭配抹上明太子醬，豐富的口感非常美味😋

#伊甸園的紅蘋果
外觀美的像藝術品一樣，讓人好捨不得吃呦~將蘋果挖空，再加入綜合堅果和法式脆餅，最後淋上焦糖醬及撒些金箔✨療癒系甜點米恩推推🍎

#芋頭朵朵牛奶
小妞超愛喝這杯，濃郁綿密的芋頭加入鮮奶中，可以喝到芋頭顆粒，不會很甜非常順口💜

#阿薩姆鮮奶茶
愛喝奶茶的朋友就點這杯，濃厚茶香喝起來很順口又不甜膩💞
-
📍台中市北區學士路281號
🕒13:00-18:00
☎️04-2202-3121
(停車)路邊有停車格
-
@totoitoast @totoitoast_koiplus @crag.service.v
-
#koiplus學士店 #koiplus #台中早午餐 #北區早午餐 #網美咖啡廳 #晨岩數位策略 #crag優惠 #跟著crag吃透透 #台中美食 #中國醫美食 #中國醫早午餐 #台中生吐司#台中甜點 #台中新店#台中下午茶 #中國醫早餐

花蓮—Vegetable Style 無菜單蔬食餐盒
@style_vegetable
/
這次又來吃蔬食餐盒了，之前已經吃過不少次，老闆也都很認真在研發新品項，推薦給吃素或是想吃素食的朋友試試看！

這次有額外吃了莓果綜合沙拉跟義式茄香蔬果莎莎，沙拉的部分使用了很多種水果跟一些我真的沒見過的生菜，是好吃的溫沙拉！裡面還有煎過的菇類但比較特別的是老闆有使用莓果製成的醬做搭配，吃起來還會有莓果的香氣，很特別很讚👍🏻

義式茄香蔬果莎莎這個很特別，底部使用豆腐上面會擺放水果丁跟小番茄，搭配上特調的醬汁吃起來很清爽，這道我覺得好吃顏值也很高

再來我推的是素東坡餐盒！之前就已經吃過兩次了，我覺得吃起來真的很不錯，外表真的很像東坡肉，也有用麻糬做出肥肉的口感！想吃素食但無從下手的話我會推這個！

避風塘豆腐酥也是很好吃，這是我第二推的👍🏻豆腐上面裹滿了避風塘炒過的調料，吃起來有點像花生的味道，雖然是素食的，但這道也是很刷嘴的
/
▫️莓果綜合沙拉$130
▫️避風塘豆腐酥$80
▫️義式茄香蔬果莎莎$60
▫️五彩繽紛蔬果麵（泰式）$100
▫️素東坡餐盒$100
▫️蔬食香酥G$100
-
📍取餐地址：花蓮市中正路516號

花蓮市光南斜對面👉🏻黑Black飲料🥤取餐

☎️訂餐方式：
①私訊IG專業： @style_vegetable

②電話訂購：0919355356

🔍ɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ:
-
#台灣 #台灣美食 #花蓮 #花蓮美食 #美食
#蔬食 #素食 #餐盒 #便當 #花蓮餐盒
#花蓮便當 #素食便當 #蔬食料理
#Taiwan #taiwanfood #hualien #hualienfood
#likeforlikes #breakfast #brunch
#eeeeeats #dessert
#foodphotography #foodie
#跟阿緯一起吃

8/13日早餐日記～

最近好愛這樣一大盤的早餐，能少洗點碗也開心😂

#十三香烤雞翅
#紫心地瓜
#綜合沙拉
#水梨
#黑麥汁牛奶
#孩子的早餐

最強萬用酪梨抹醬！【酪梨吐司】清爽的點綴！開啟早晨的味蕾！

「檸檬油醋醬的美味比例！」
「酪梨如何去籽挖果肉？」
今天這道酪梨吐司
公開了酪梨抹醬的作法！
適合塗抹在各種麵包上
健康的油脂又富含營養
酪梨的新吃法你一定要知道！

🌈簡單哥小撇步🌈
預防酪梨氧化變色
酪梨切開後未食用完畢下，
可以在酪梨表面上灑些許檸檬汁，
並用保鮮膜包好再放入保鮮袋，
擠壓出多餘空氣後放入冰箱保存喔！

（今日份量：2人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉酪梨 2顆
👉檸檬 30克
👉糖 10克
👉海鹽 適量
👉麵包 4片
👉橄欖油 1小匙
👉小番茄 6顆
👉綜合堅果 30克
👉煙燻鮭魚 40克
👉黑胡椒粒 適量
👉小黃瓜片 30克
👉綜合沙拉 60克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將酪梨對半切開去籽後，將果肉挖出
②將酪梨搗碎成泥狀
③碗加入檸檬汁、糖、橄欖油、黑胡椒、鹽巴拌勻
④加入一半醬汁加入酪梨中拌勻
⑤熱鍋下橄欖油，加入麵包煎至雙面金黃
⑥將小黃瓜刨成片狀，將醬汁醃入小黃瓜、番茄
⑦撒上些許鹽巴至麵包上，均勻抹上酪梨醬
⑧鋪上小黃瓜、煙燻鮭魚
⑨鋪上番茄、綜合堅果即可

簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕


#酪梨吐司
#酪梨抹醬
#avocado
#營養健康
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

感恩節手撕火雞南瓜麵包漢堡 — 某些節日只能從電視或電影中，才能了解到，例如感恩節。在台灣，很少人會慶祝感恩節。 然而，在美國或加拿大，11月的感恩節是一個非常重要的家庭節日，家家戶戶會用盛大的感恩節大餐來慶祝。感恩節大餐在傳統上是用火雞、南瓜，地瓜，蘋果，蔓越莓和紅蘿蔔來烹調出來的。下面這道食譜將示範如何將這些食材，來做成美味的漢堡，慶祝感恩節。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/thanksgiving-burger/

******************************************************
所需材料（4人份）：
南瓜麵糊部份：
260 g 南瓜
1 顆蛋
2 湯匙糖
1 茶匙鹽
4 g 乾酵母
400 g 麵粉
30 g 植物油
蛋奶水混合液

手撕火雞肉部份：
1 隻火雞腿，去皮
300 ml 蘋果汁
1 l 雞肉高湯
2 湯匙番茄糊
80 ml 醬油
1 茶匙海鹽
1 茶匙辣椒粉
50 ml 楓糖漿
1 茶匙洋蔥粉

地瓜部份：
1 條地瓜
1 湯匙奶油
50 g 紅糖
鹽
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒

此外：
美奶滋
蔓越莓醬
綜合沙拉葉
起司
黑芝麻

作法：
1.首先，將番茄糊、醬油、鹽、辣椒粉、楓糖漿、大蒜和洋蔥粉混合均勻，然後抺在火雞腿上。將火雞腿放入冰箱冷藏至少4個小時，最好一夜。
2. 將火雞腿兩面煎至金黃色後，加入雞肉高湯和蘋果汁，然後蓋上鍋蓋煮開後，轉小火燉煮約2.5小時。打開鍋蓋並去除骨頭後，再煮一下收汁。
3. 現在來做漢堡麵包。將南瓜切成小塊後，在鍋子裡蒸大約15分鐘。
4. 將南瓜放入碗中並壓成泥後，加入蛋、糖、乾酵母和鹽攪拌均勻，直到乾酵母完全溶解。然後，倒入麵粉揉捏。最後加入油，揉成光滑的麵團。蓋上麵團，讓麵團發酵直到兩倍大。
5. 將麵團分切成每個約100 g 的麵團，將麵團揉成直徑約10 cm 的圓型，並稍微壓扁。將麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上，再用乾淨的布蓋住發酵1個小時。然後將蛋、奶和水混合打均後，刷在麵團上。最後，在麵團上撒上黑芝麻。然後放入上下火200°C的烤箱中烤15分鐘。
6. 現在來料理地瓜。將地瓜去皮後，切成約1 cm厚的切片。然後放入加了奶油的平底鍋裡煎，將兩面都上了紅糖至焦糖狀。加入肉桂和柳橙汁，並將地瓜煮軟後收汁。最後，可以加鹽調味。
7. 現在來組合漢堡。先將美奶滋混合蔓越莓醬。把漢堡麵包從側面剖開，並在下層的漢堡麵包上抺上蔓越莓美奶滋。放上沙拉葉和手撕火雞肉，再淋上1湯匙的火雞肉醬。再擺上1-2片的蜜汁地瓜、1片起司及蔓越莓醬後，再放上上層的漢堡麵包。美味的感恩節漢堡就完成了！

這不正是最適合秋天的美味漢堡嗎？每一層的本身都非常好吃，但當組合成漢堡時，這道料理便獲得了100分。若再搭配地瓜薯條，就破百了。祝您感恩節快樂！

我們還有很多令人興奮的漢堡食譜，比如這道火熱的墨西哥辣椒漢堡，打敗了許多的漢堡勁敵！https://www.yokofu.tw/fiery-cheese-heart/

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/

高級享受！【嫩煎牛排餐】高貴典雅在家就能盡享！


大家好我是簡單哥！
相信很多人都看過簡單哥之前的牛排影片，
簡單哥非常感謝大家給的建議！
每個留言簡單哥都有認真的看過，
那今天簡單哥要再一次用不同的做法，
不同的方式教大家做這道升級版的，
【嫩煎牛排餐】！
希望大家會喜歡！




🍴需要準備的食材🍴
👉牛肉 2塊
👉玫瑰鹽 現磨
👉黑胡椒粒 現磨
👉蒜球 半顆
👉奶油 20克


🍴配料食材🍴
👉綜合沙拉 適量
👉優格 半瓶
👉檸檬 半顆
👉小番茄 適量
👉蛋 2顆




🥘開始簡單製作啦🥘
①先將牛排血水稍微吸乾
②雙面撒上玫瑰鹽及黑胡椒粒醃
③熱鍋下油，下牛排大火煎
④加入蒜球、奶油、用湯匙將奶油淋牛排
⑤靜置牛排時可以開始製作其他配料

🥘開始簡單製作沙拉醬囉🥘
①裝取適量的優格
②加入檸檬以及少許的鹽巴






📢簡單哥下廚 做菜不含糊
如果喜歡我的影片記得，按讚，按訂閱嘎分享，有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我，也可以按下小鈴鐺看到我最新消息

➤YouTube https://www.youtube.com/channel/UCEyRxLyZw4dqOQywSyDkGKA/

➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/

#牛排
#簡單哥
#嫩煎
#牛排怎麼煎
#快速料理