雖然這篇紹興酒蒸蝦鄉民發文沒有被收入到精華區：在紹興酒蒸蝦這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 紹興酒蒸蝦產品中有11篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【最後一天】帶蓋玉子燒鍋/ EVO噴油瓶/無漂白烘焙紙 下單連結: https://gbf.tw/m0vnm 溫馨提醒一下, 帶蓋玉子燒鍋/噴油瓶/烘焙紙進入最後一天喔! ＂帶蓋玉子燒鍋＂重點整理： ⊕ 適用瓦斯爐/ IH爐 ⊕ 日本品牌, 韓國製 ⊕ 一體成型鍋身, 無鉚釘好清洗 ⊕ 尺寸:...
同時也有71部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，只要掌握訣竅💪 也能輕鬆做出美味的餐廳級料理 用清蒸能品味到蝦子🍤本身的清甜味 每一尾蝦子都是如此光亮的色澤✨ 肉質飽滿又能保持Q彈鮮嫩 吸飽醬汁的蝦子鮮味可口🍤 忍不住一隻接著一隻🤤 🥬食材 🔸白蝦 🔸洋蔥絲 🔸薑片 🔸蔥段 🔸蒜頭 🔸蔥花 🔸辣椒圈 🧂調味料 🔹紹興酒 🔹米酒 🔹醬油 🔹醋 ...
「紹興酒蒸蝦」的推薦目錄
紹興酒蒸蝦 在 OL Food Diary Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 03:18:02
超！好！吃！的鮑魚肝汁烏冬😍 上一篇寫了壽司，今次集中寫我自己喜歡的幾道。鮑魚以大根及高湯炆煮，鮑魚吸飽了大根的甜味，而且煮得剛好，肉質嫩滑彈牙，烏冬麵撈了鮑魚肝忌廉汁，味道濃郁厚身，烏冬彈牙有咬口，再加上墊底炆得極淋無筋的大根，整道菜都非常好吃。 新鮮筋子以味噌醃製，沒有平日醬油漬那麼鹹及脆，...
紹興酒蒸蝦 在 OL Food Diary Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 03:18:02
香港的omakase愈開愈多也愈開愈濫，但價格不跌反升，和現在的香港一樣，其實都幾畸型的。而鮨正則是近期吃過最滿意的一餐omakase，價錢親民，質素卻非常高！ 不少新開的omakase常以日本人師傅為招徠，但質素卻參差，鮨正主理的師傅是香港人，但看著師傅準備食物的仔細態度和純熟手法，就知道絕不會...
紹興酒蒸蝦 在 ⇡羽毛小姐ღWINGღ寵物／美食／開箱 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 14:17:19
🥢 市民大道無菜單 ． 疫情過後我終於有機會 帶媽媽出門吃飯約會 這次挑選媽媽此生沒吃過的無菜單料理 媽媽是個收入比我高😅 但吃東西享受卻比我省千倍的女子 ． 木屐餐廳推出解封套餐 🔸一人 $1580元 ((原先要1980元現在做特價 共推出九道鹹食跟一份甜點 這價錢真的超合理跟划算👏 我一直以為無...
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紹興酒蒸蝦 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
2021-07-23 20:00:14只要掌握訣竅💪
也能輕鬆做出美味的餐廳級料理
用清蒸能品味到蝦子🍤本身的清甜味
每一尾蝦子都是如此光亮的色澤✨
肉質飽滿又能保持Q彈鮮嫩
吸飽醬汁的蝦子鮮味可口🍤
忍不住一隻接著一隻🤤
🥬食材
🔸白蝦
🔸洋蔥絲
🔸薑片
🔸蔥段
🔸蒜頭
🔸蔥花
🔸辣椒圈
🧂調味料
🔹紹興酒
🔹米酒
🔹醬油
🔹醋
🔹蠔油
🔹香油
🔹糖
🔹雞精粉
🔹鹽
🍳作法
1️⃣ 將洋蔥絲、薑片、蔥段、拍打蒜頭鋪在鍋內，淋上紹興酒、米酒
2️⃣ 放上處理好的蝦子，蓋鍋利用中小火蒸約7分鐘，關火悶約5分鐘後盛盤
3️⃣ 準備醬料，鍋子熱油，將熱油倒入蒜末、蔥花、辣椒圈
4️⃣ 再加入醬油、醋、蠔油、香油、糖、雞精粉、鹽，即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#清蒸白灼蝦
#白灼蝦![post-title]()
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紹興酒蒸蝦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-06-11 07:15:13工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
泡菜喼汁炒蝦 00:12
https://bit.ly/34XXjae
材料：
泡菜 200克
喼汁 2湯匙
蝦 300克
綠椒 1/2個
紅椒 1/2個
脆菜心鹹蛋蒸肉餅 02:38
https://bit.ly/2TNEiEZ
材料：
脆菜心 2湯匙
鹹蛋 1隻
豬肉碎 300克
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1/2湯匙
糖 1湯匙
生粉 1/2湯匙
番茄醬香涼拌豆腐 03:59
https://bit.ly/3gmSZX5
材料：
番茄 1個
豆腐 1盒
豆瓣醬 1湯匙
生抽 1茶匙
蠔油 1茶匙
糖 1湯匙
葱 1棵
西洋菜青紅蘿蔔豬骨湯 06:04
https://bit.ly/3ganv85
材料：
西洋菜 300克
青蘿蔔 1條
紅蘿蔔 1條
豬骨 300克
薑 50克
南北杏 30克
鹽 適量
足本食譜： https://bit.ly/3g2fxgW
===================================
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訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
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Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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紹興酒蒸蝦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
2021-06-10 19:15:13三餸一湯｜帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
https://bit.ly/3w3f1VB
帶子蒸蛋
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯（蛋液同量）
醃料：
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
三餸一湯｜油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
https://bit.ly/3x30Ekh
材料：
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
三餸一湯｜葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
https://bit.ly/3cnzpZO
材料：
蜆500克
蛋4隻
葱2條
麻油1湯匙
蒸魚豉油1湯匙
三餸一湯｜泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
https://bit.ly/3ziAGeC
材料：
雞蛋 3隻
豬絞肉 200克
車厘茄 8粒
蒜頭 1湯匙
白胡椒粉 1/2茶匙
辣椒1條
九層塔 適量
青檸汁 少許
糖 1/2茶匙
蛋漿調味料：
水 2湯匙
椰奶 2湯匙
魚露 1湯匙
三餸一湯｜蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
https://bit.ly/3vVl7au
材料：
蠔仔 200克
蝦米 30克
蛋 3隻
薑 30克
雞湯 150毫升
水 90毫升
生粉 2湯匙
紹興酒 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
油 1湯匙
三餸一湯｜香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
https://bit.ly/3z3esND
材料：
雞蛋 2隻
瑤柱 20克
冬菇 4粒
葱 1棵
雞湯 150毫升
麻油 2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
糖 1茶匙
蠔油 2茶匙
生粉 1茶匙
三餸一湯｜黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
https://bit.ly/2S7i6FB
材料：
雞蛋2隻
黑松露醬1茶匙
帶子4粒
鮮冬菇2粒
鰹魚粉1湯匙
水 150毫升
味醂1湯匙
鹽 少許
黑椒 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
https://bit.ly/3pzZ6f1
材料：
椰青 1個
布包豆腐 1件
蛋 3隻
胡椒粉 少許
鹽 少許
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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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#蒸蛋食譜 #帶子蒸蛋 #油炸鬼肉碎蒸水蛋 #葱油蜆蒸蛋 #泰式肉碎蒸蛋 #蠔仔蝦米蒸水蛋
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紹興酒蒸蝦 在 Facebook 的最佳解答
【最後一天】帶蓋玉子燒鍋/ EVO噴油瓶/無漂白烘焙紙
下單連結: https://gbf.tw/m0vnm
溫馨提醒一下, 帶蓋玉子燒鍋/噴油瓶/烘焙紙進入最後一天喔!
＂帶蓋玉子燒鍋＂重點整理：
⊕ 適用瓦斯爐/ IH爐
⊕ 日本品牌, 韓國製
⊕ 一體成型鍋身, 無鉚釘好清洗
⊕ 尺寸: 21.5cm * 17cm * 4cm
⊕ 附蓋子, 料理多元好運用
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＂加油免打氣＂的噴油瓶來了!! EＶＯ重點整理：
⊕ 隨壓即噴: 不用打氣, 一拿就可以噴
⊕ 油量控制: 每壓一下為1/4小匙, 用量少少健康好好
⊕ 三款噴頭: 垂直噴, 平行噴, 鎖緊不要噴
⊕ 油管彎曲, 傾斜也好噴: 不浪費瓶內任何一滴油
⊕ 超強噴柱: 扇形噴注狀, 可以均勻的覆蓋食材或鍋底
※ 僅止於裝食品級的液狀調味料喔!
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《Beyond Gourmet 無漂白烘焙料理紙》瑞典製
喜歡烘焙的家裡一定會有不下兩捲的烘焙紙. 烤蛋糕, 烤餅乾, 蒸饅頭, 蒸包子都會用到. 甚至連電鍋料理的紹興酒蒸蝦, 氣炸料理的紙包鮭魚, 都可以看到烘焙紙的存在.
我一開始使用無漂白烘焙紙, 主要就是怕有螢光漂白劑, 用著用著也就成主顧, 後來仔細比價之後, 才發現....它其實價格還蠻實在的啊! 一捲有20公尺長耶! 寬38公分, 我家最寬的烤盤也可以使用, 方便自己裁剪. 而且它的材質可以生物分解喔, 很環保, 連包裝盒上也沒有金屬裁切片.
耐熱溫度為230度C, 一般烤箱, 氣炸鍋使用都OK.
出貨時間:
【現貨】預計 2021/04/12 依已付款+訂單順序出貨。
【預購】預計 2021/04/20 依已付款+訂單順序出貨。（訂單中如有現貨商品，現貨商品須等預購商品到貨一起出貨 #不拆單）
如有延後到貨將另行公告（視海關抽檢情形提前或延後），無法等待請不要訂購。
紹興酒蒸蝦 在 Facebook 的最佳貼文
【烘焙好好用】Beyond Gourmet無漂白烘焙紙／瑞典製造
下單連結: https://gbf.tw/m0vnm
<奶油捲變身肉鬆麵包> 姊姊說懷念阿嬤買的外面裹一層肉鬆的麵包, 妹妹說我只想要原味. 你們以為這樣點菜就難得倒媽媽? 哈哈~ 偏偏媽媽很會靈機一動! 烤個奶油捲, 要吃肉鬆的沾在外面就好了!
如果你家裡有使用烘焙紙的, 看一下是白色還是土黃色? 為什麼要使用無漂白的烘焙紙?! 主要就是怕它有螢光漂白劑! 而且我很認真的幫大家比較過價格喔, 這款烘焙紙長20公尺, 寬度是38公分, 比起市售5或10公尺的, 寬度只有30公分的, 相對比起來...它真的是很划算, 而且還是瑞典製, 無經過漂白.
它除了可以烤蛋糕, 烤餅乾, 蒸饅頭, 蒸包子都會用到. 甚至連電鍋料理的紹興酒蒸蝦, 氣炸料理的紙包鮭魚, 都可以使用喔! 而且它寬度夠, 方便自己裁剪. 它的材質還可以生物分解, 很環保, 連包裝盒上也沒有金屬裁切片. 耐熱溫度為230度C, 一般烤箱, 氣炸鍋使用都OK.
《麵包體》我最愛的雞蛋吐司配方
材料: 雞蛋1顆+鮮奶油10g+水的總量=195g, 糖35g, 鹽1g, 奶油35g(我用金桶奶油屬於有鹽奶油, 所以原配方的鹽我有減量), 高粉250g, 低粉40g, 亞麻籽粉10g, 酵母1小匙(胖鍋附贈的烘焙用量匙)
麵包體麵團的實際操作請參考直播影片:
https://www.facebook.com/100044347843083/videos/126322429411493
紹興酒蒸蝦 在 Facebook 的最佳解答
【團購3/30-4/5】帶蓋玉子燒鍋/EVO噴油瓶/無漂白烘焙紙
下單連結: https://gbf.tw/m0vnm
終於幫大家找到有蓋子的玉子燒鍋! 如果你有常在看我直播的朋友, 就知道我很愛用玉子燒鍋做有的沒的, 千張蛋餅, 豆包捲, 蔥蛋吐司, 夾蛋三明治等等. 現在多了蓋子, 可以運用到的菜色又更廣泛囉!
Bellfina的玉子燒鍋是日本品牌, 韓國製, 適用IH爐&瓦斯爐喔. 它的尺寸是21.5cm*17cm*4cm. 我用它做厚蛋燒, 餐廳份量的, 足足用了8顆蛋, 感覺挑戰10顆蛋也很OK耶!! 搭配蓋子還能做煎餃, 漢堡肉, 起司焗雞胸. 小小煎鍋帶去露營也很適合喔!!
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＂加油免打氣＂的噴油瓶來了!! EVO真的有讓我驚艷到, 原以為它就是造型美美而已, 沒想到它設計上還挺貼心的.
⊕ 品質好好: 全系列商品不含塑化劑、雙酚A (BPA Free)
⊕ 隨壓即噴: 不用打氣, 一拿就可以噴
⊕ 油量控制: 每壓一下為1/4小匙, 用量少少健康好好
⊕ 三款噴頭: 垂直噴, 平行噴, 鎖緊不要噴
⊕ 油管彎曲, 傾斜也好噴: 不浪費瓶內任何一滴油
⊕ 超強噴柱: 扇形噴注狀, 可以均勻的覆蓋食材或鍋底
除了貼心的油嘴設計之外, 連瓶身都蠻厲害的, 我特別喜愛玻璃款, 它的底部有內凹設計, 傾斜時連最後一咪咪的油都可以爽快的按壓出來. 當然~ 質感很好, 造型美也是必須的! 哈哈. 放在廚房角落也超吸睛.
EVO的噴油瓶也很適合露營族, 或是拿來氣炸鍋噴油, 烤肉, 或是給沙拉調味油醋醬. 一瓶在手, 一壓就噴, 還挺方便的. 我把玻璃罐內裝了油, 跟米酒, 還能裝巴薩米克醋, 魚露, 這類不小心手滑調味就會毀了整道料理的調味料.
BUT..........僅止於裝食品級的液狀調味料喔!
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《Beyond Gourmet 無漂白烘焙料理紙》瑞典製
喜歡烘焙的家裡一定會有不下兩捲的烘焙紙. 烤蛋糕, 烤餅乾, 蒸饅頭, 蒸包子都會用到. 甚至連電鍋料理的紹興酒蒸蝦, 氣炸料理的紙包鮭魚, 都可以看到烘焙紙的存在.
我一開始使用無漂白烘焙紙, 主要就是怕有螢光漂白劑, 用著用著也就成主顧, 後來仔細比價之後, 才發現....它其實價格還蠻實在的啊! 一捲有20公尺長耶! 寬38公分, 我家最寬的烤盤也可以使用, 方便自己裁剪. 而且它的材質可以生物分解喔, 很環保, 連包裝盒上也沒有金屬裁切片.
耐熱溫度為230度C, 一般烤箱, 氣炸鍋使用都OK.
▍出貨 ▍
< 現貨 > 預計 2021/04/12 依已付款+訂單順序出貨。
如有延後到貨將另行公告（視海關抽檢情形提前或延後），無法等待請不要訂購。
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