[爆卦]紫高麗菜生吃是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紫高麗菜生吃鄉民發文沒有被收入到精華區:在紫高麗菜生吃這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紫高麗菜生吃產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過7,432的網紅湘南煮婦在廚房,也在其Facebook貼文中提到, 2020.8.2 雨季真的結束了,接連幾天都是爆熱的天氣,台灣的朋友們,我們終於同步了!爸爸開心終於不用在衣櫃裡找香菇了~ 昨天朋友帶來「奇蹟的大蒜」,說是可以生吃的大蒜,還順便教了吃法。大蒜還真的沒生吃過。切片時,忍不住生吃一口,辛辣味有,但是不至於要讓人吐出來的程度,是帶點溫和的辣...

紫高麗菜生吃 在 ?高個㊛紙?宋珊珊/宋③③❣️ 台灣各地景點及美食 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 15:27:47

#珊珊愛分享 #珊珊的外帶美食 嚴峻的疫情讓大家生活變得更艱辛,好多美食餐廳🍴都無法內用了,就算不能在外享用美食,外帶美食回家享用也可以讓生活充滿儀式感! 大家熟悉的王品集團,旗下真的超多美食店家的!ex:#莆田、#丰禾 等等,這次因為疫情的關係,紛紛推出許多外帶美食折扣優惠,平常覺得太貴的,可以...

紫高麗菜生吃 在 吃貨台大 NTUeater ? Instagram 的精選貼文

2021-06-16 11:50:59

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  • 紫高麗菜生吃 在 湘南煮婦在廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-08-02 12:30:57
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    2020.8.2
    雨季真的結束了,接連幾天都是爆熱的天氣,台灣的朋友們,我們終於同步了!爸爸開心終於不用在衣櫃裡找香菇了~

    昨天朋友帶來「奇蹟的大蒜」,說是可以生吃的大蒜,還順便教了吃法。大蒜還真的沒生吃過。切片時,忍不住生吃一口,辛辣味有,但是不至於要讓人吐出來的程度,是帶點溫和的辣。

    按朋有教的,萵苣、紫蘇、燒肉、韓國泡菜、大蒜片,類似韓式生菜包肉的吃法,加入紫蘇真的是絕妙好點子,紫蘇的香、萵苣的生脆、泡菜微酸,大蒜的辣反而吃不出來了,超棒的生菜包肉,夏天沒食慾的這時候,可以吃好幾卷也不膩,已收入家常食譜。
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    配菜?是自己包的高麗菜白菜玉米煎餃
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  • 紫高麗菜生吃 在 廖容綺營養師 Facebook 的最讚貼文

    2020-07-02 23:31:38
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    ⛔️⛔️⛔️『減肥真的不能亂減』⛔️⛔️⛔️

    最近諮詢一個漂亮年輕的女生,
    他深受體重起伏很大困擾,體重從48kg一直胖到58kg開始試各種減肥方式
    最後身體出現了以下的狀況,體重再也減不下來,才想尋求營養師諮詢
    #甲狀腺結節,#橋本式甲狀腺炎(#甲狀腺低下),『落髮嚴重』,『經血很少』,『水腫問題』

    🔥某一次減肥是中醫診所,吃藥+埋線
    ❌飲食:極低碳,低油飲食⛔️完全不吃澱粉,連蔬菜只吃葉菜類,蛋白質只吃雞腿肉跟雞胸肉

    🔥某一次減肥是有專業營養師諮詢中心
    ❌開菜單:三餐都吃生菜沙拉+一個水果+雞胸肉或燕麥代餐

    以上兩種減重方式都是
    1.極低熱量飲食
    2.單調食物飲食

    這樣的飲食模式都是導致他發展『甲狀腺功能失調』的問題

    🔥甲狀腺素的合成需要多種的營養素:維生素A、B2、B6、C、D、E、鐵、碘、鋅、硒

    🔥極低熱量的飲食,限制食物種類的飲食都會造成營養素的不足,影響甲狀腺素的合成

    🔥限制食物種類的飲食,容易造成腸道菌相失衡,發生小腸菌叢過度增生或發炎的狀態,造成自體免疫失調而引發『橋本式甲狀腺炎』

    🔥生菜中有十字花科蔬菜(紫高麗菜,花椰菜,青江菜,羽衣甘藍)若生食,沒有加熱,其中有『致甲狀腺腫素』會干擾甲狀腺素的合成,所以蔬菜不建議都是以生吃的方式。

    🚫另外在Youtube上有位網紅也分享了他的減重方法是『不運動』的『極低熱量飲食』
    同樣是營養素不足的問題
    雖然6個月減了18公斤,但是重點是~~他說了身體最大的變化就是~~~減肥後很怕『冷』
    🔥其實『很怕冷』有可能就是甲狀腺功能失調的一個徵兆喔!

    👩‍🔬深夜營養師碎念
    #先要有健康的身體,才會有健康的體態,不要為了減肥而賠上了健康
    #減肥的方式百百種,極端的飲食模式真的不是長久之計

  • 紫高麗菜生吃 在 Grace的煮婦札記 Facebook 的最佳解答

    2020-05-23 22:12:00
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    👩‍🍳食譜分享篇 (9): 4種淺漬開胃菜

    炎熱的天氣很需要酸酸甜甜的小菜來開開胃~
    淺漬小菜不但準備很方便, 而且也可以提升整體便當的視覺感喔! (請看照片😁)

    我們家最常出現的淺漬小菜有小黃瓜, 櫻桃蘿蔔, 和柚香白蘿蔔, 而最近加入的新成員則是漬紫洋蔥 (淡淡的紫色很美阿~). 我的做法相當簡單, 味道偏甜, 另外也因為是淺漬, 需要在一周內吃完喔!

    📝 烹飪筆記

    <酸甜小黃瓜>
    * 小黃瓜: 1條
    * 漬料: 米醋或蘋果醋(1T)+糖(2T)+鹽(1t)
    * 作法: 小黃瓜洗淨擦乾後切薄片, 加入漬料後拌勻, 入冷藏過夜 --> OK!
    ☑️Tips: 比較搞剛是將切好的薄片加點鹽, 靜置10分鐘出水後, 用開水洗一下, 再加入漬料. (但我個人覺得口感沒差, 所以總是省略這步驟)
    ☑️Tips: 台式的做法是再加入拍碎的大蒜與香油.
    ☑️Tips: 我把材料全部裝入小玻璃盒, 蓋上蓋子後用力上下左右搖晃, 然後就入冷藏了~

    <淺漬櫻桃蘿蔔>
    * 櫻桃蘿蔔: 2~3顆 (今天在家樂福有看到喔~)
    * 漬料: 米醋或蘋果醋(1T)+糖(2T)+鹽(1t)
    * 作法: 和酸甜小黃瓜相同
    ☑️Tips: 櫻桃蘿蔔可以生吃, 我有時會直接切片或刻花來裝飾便當~

    <柚香白蘿蔔>
    * 白蘿蔔: 1/3顆
    * 漬料: 米醋或蘋果醋(2T)+糖(4T)+柚子醬(4T)
    * 作法: 將白蘿蔔洗淨切片(約0.3~0.5cm), 或用模具做出小花, 加點鹽抓醃, 靜置約20分鐘出水後, 用開水洗淨,並用廚紙將水分吸乾, 接著將漬料倒入拌勻, 入冰箱冷藏約2天入味 -->OK!
    ☑️Tips: 中間冷藏過程可以用乾淨的筷子翻攪一下, 讓入味更均勻.

    <醋漬紫洋蔥>
    * 紫洋蔥: 1/3顆
    * 漬料: 米醋(1T)+糖(2T)+鹽(1t)+月桂葉(1片)
    * 作法: 將紫洋蔥洗淨切絲備用. 取鍋放入洋蔥和漬料, 並加水至蓋過洋蔥, 開小火煮滾後續滾3分鐘, 熄火後放入玻璃盒放涼, 接著入冰箱冷藏 -->OK!
    ☑️Tips: 沒有煮過的紫洋蔥, 直接和漬料醃漬, 會有洋蔥辣味喔! 之前偷懶想要直接漬, 結果一口吃下後, 之後就乖乖地開火煮了😅

    以上不論哪一種漬物, 你可以依據自己的口味來調整漬料的比例喔~ 一般食譜的比例都是醋比較多, 但我家偏好甜味, 所以糖的比例高於醋~

    #有機會要來試試有美麗深紫色的漬紫高麗菜
    #歡迎大家轉貼分享與指教😊

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