今天一樣在家防疫來吃個陶板屋 ✨
享用了和風牛排御便當🍱裡面有秋葵、醃漬蘿蔔、杏鮑菇、柳葉魚、黃金豆腐、青花菜、栗子地瓜、黑豆、紫蘇梅、蓮藕片，便當裡真的超豐盛的～

還有另外享用了海陸饗宴套餐有雞跟魚🐟雞肉是去骨雞腿肉跟帶皮無刺鯰魚，難怪這麼美味😛

飯糰是松露雞肉炸飯糰🍙超酥超香的～除了這些還有超健康季節鮮果沙拉🥗飲料是桑椹醋飲冰冰涼涼超解膩的😍最後湯品的部分是百合牛肉湯，超好喝的～甜點是冷月紫米，真的很好吃又好棒👍可以在家安心防疫又能享用美味的餐點🥳

陶板屋台中台灣大道店
地址：
台中市西區台灣大道二段406號2樓
電話：04 2319 9323
營業時間：
一到五 11:30-20:00
六到日 11:30-21:00
陶板屋👉 https://www.tokiya.com.tw

『你能為母親做的比你想像的更不一樣。』

母親經過臍帶餵養肚子裡的你

她總小心翼翼的選擇吃進口中的食物

那是原子般的愛

只為你能茁壯

你能健康

有一日

暮然回首

我們有了能力去安慰朋友

陪伴情人

打理生活

一個人做什麼也已經都不是什麼難事

但父母的面容已有了歲月的豐富

也不再像兒時那樣時時關照你的三餐

是時候轉換彼此的角色

我們來把關家人的健康

分享健康又營養的餐點

就像我們在母親的子宮裡那般

來滋養他們吧！

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💐養心茶樓母親節優惠套組💐
$1,992 （全素）

🥢芋香子排🥢
芋頭控必點！！

外面是滿滿芝麻的醬香豆皮
甜甜的醬燒混合鹹香
搭配紮實的芋泥餡
喜歡甜甜濃郁味蕾的人會很愛🥰🥰🥰

如果怕膩的人
就趕快搭配一口紫蘇梅醃漬南瓜
瞬間清爽解膩呦！

超級喜歡😍😍😍😍

反而會開啟第二次味蕾
oh my god

雖然已經沒什麼南瓜味
但我個人超愛紫蘇梅香～
超開胃的！

濃厚療癒的一道！！

🥢塔香猴頭菇🥢

醬色滿分
猴頭菇新鮮
入口不會很鹹
剛剛好的鹹香超下飯！
紅棗好紮實
同時將猴頭菇裡頭的醬香
更加突出
砂鍋包覆一鍋的香氣
猴頭菇非常入味～
很有可能會再多吃一碗白飯的一道

🥢豌豆美人腿🥢
來自南投的美人腿筊白筍與碗豆仁清炒
筊白筍好清甜！
也好有嚼勁～
超新鮮又好juicy
搭配嫩嫩的碗豆仁香氣好棒
很清爽的一道

🥢海味豆腐薈🥢
大人小孩都愛的豆腐

金針菇絲如小銀魚般漫遊～
咬到素鮭魚卵會爆汁～
豆腐的香氣滿滿
碗豆仁在裡面看似不起眼
卻綜合一股清香
融在湯裡
令人胃口大開！

顏色搭配看起來好可愛
清爽又很溫和的一道

🥢蘿蔔絲酥餅-六入🥢

蘿蔔絲超好吃！
酥餅濃郁芝麻的香氣
充滿水分的蘿蔔絲內裡搭配外在的酥香
喜愛蘿蔔絲的人
一定不能錯過得一道～

🥢半天筍三絲羹🥢

味蕾上比較有一點酸味
小時候不懂芹菜的香
現在終於明白不同食材的味蕾堆疊
有了芹菜香氣好濃厚～
筍絲、黑木耳即使都切成絲狀
還是能感受到相當的脆度
香菇新鮮
一碗滿滿蔬菜的甜
暖心

養心茶樓將近八年位居第一名的一道

🥢紅棗燉雪蓮-甜湯🥢

耗時費工的一道
每一個食材都需要依照不同的火候、時間分開來燉
銀耳很脆～
紅棗好好吃哦綿綿香香
每一顆都好大顆～
整體不會太甜
以剛剛好的微甜收尾
幸福感upup

🥢贈送-八島芋香拌飯🥢

以養心招牌牛蒡飯為基底

經由經理的介紹才知曉
米飯來自宜蘭無毒栽培自有田
一年只收穫一次
另外半年則培養地力

飯超級Q有嚼勁
加上各種蔬菜
杏鮑菇、玉米筍、芋頭、豆干、豆皮等
一口香甜的飽足感
每一口都吃得到四五種蔬菜呢～
很豐富很有味

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第一次品嚐養心茶樓好驚豔
道道美味
味蕾合宜
身為一個葷素都吃的人
樂意推薦給所有葷食者
尤其是第一次嘗試素食料理的朋友
絕對能夠打開另一片視野與味蕾
無雷無悔

用餐前
聽經理分享著
關於企業的小故事
從話語中感受到
不論對員工的工作品質、食材的來源、整體呈現的完整
有著過與不及的平衡
為了員工及顧客的食品安全健康疑慮
更換了更好的油品
今年更特意減少母親節的套組數量
只為體恤每逢佳節
不辭辛勞的廚房人員
能夠更加平衡工作時間
相當令人感動

世界需要更多這樣願意以人為本
良性循環的企業公司

如果母親節還沒有準備好的餐點
問問看養心茶樓吧！

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【限量‧預訂‧自取】線上訂購：

電話
02-2542-8828

母親節外帶自取點此：https://bit.ly/2PnUStn

母親節外送到府點此：https://bit.ly/3dSjbZP

❣️溫馨提醒：母親節外送有些注意事項

(1)取餐時段與平常不同

(2)餐點只有供應限定項目（沒有全本菜單供應)

(3) 取餐時間較早,用餐前要加熱ㄧ下

5/8-5/9 確認時段

✔️外帶自取

上午10:15~10:45之間

下午15:15~16:00之間

✔️外送餐點

上午10:45取餐11:30到達

下午16:00取餐16:30到達

#養心茶樓 #蔬食 #素食 #vegan #loveanimal #母親節 #健康飲食

今天醃的白蘿蔔，白色是糖醋口味。茶色是紫蘇梅口味。

天氣漸漸愈來愈熱了
想吃熱食又想食慾大開
今天分享一道
開胃又好吃的梅子燒雞
讓大家輕鬆學又好上手
梅子燒雞
去骨雞腿肉塊300g丶薑片20g丶
醃漬茶梅10顆丶蒜片10g丶蔥段10g

獨家蜜桃橘四件組 KOM 304保鮮盒 限量300組
首賣優惠$999→ https://goo.gl/GvWWDZ

1.家常蒸蛋
材料：
雞蛋 5顆蛋
水 350cc
蔥花 適量

調味料：
鹽 1/2茶匙
白胡椒 1/4茶匙
米酒 1大匙

作法：
1. 將雞蛋打入不鏽鋼保鮮盒中，放入調味料，攪拌均勻。
2. 將雞蛋液過篩入保鮮盒中。
3. 電鍋外鍋加入1杯水，放入作法2，蓋上鍋蓋，留一點縫隙，蒸至開關跳起。
4. 蒸好後撒上蔥花即可。

2.麻婆蒸豆腐
小標：調醬做菜輕鬆搞定
料理秘訣：加花椒粉風味更突出
材料：
A
板豆腐(切丁) 1塊
絞肉 150公克
薑末 10公克
蒜末 10公克
B
蔥花 20公克

調味料：
辣豆瓣醬 2大匙
醬油 1大匙
太白粉 1茶匙
米酒 1大匙
花椒粉 1/4茶匙

作法：
1. 絞肉與薑末、醬油、蒜末、花椒粉、太白粉、辣豆瓣醬、米酒混合拌勻成醬料。
2. 將豆腐丁倒入不鏽鋼保鮮盒中，再鋪上醬料。
3. 電鍋外鍋加入1/2杯水，放入作法2，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起。
4. 蒸好後撒上蔥花即可。

3.梅乾菜蒸肉+白飯
小標：一鍋兩菜超方便
材料：
A
絞肉 500公克
梅乾菜碎 80公克
蒜末 10公克
辣椒末 10公克
B
白米(洗淨) 2杯
水 2杯
C
蔥花 適量

調味料：
醬油 2大匙
米酒 1大匙
糖 2茶匙
太白粉 1大匙

作法：
1. 材料A與所有調味料混合拌勻。
2. 白米倒入2杯水。
3. 電鍋外鍋倒入1杯水，先放入作法2，再疊上作法1。
4. 蓋上鍋蓋，煮至開關跳起後取出。
5. 最後於梅乾菜蒸肉撒上蔥花即可。

4.腐乳蒸雞腿
小標：醃完直接蒸 不用一直換容器
材料：
雞腿塊 900公克
腐乳 3塊
紅辣椒片 30公克
薑末 20公克

調味料：
醬油 2大匙
米酒 1大匙
太白粉 1大匙

作法：
1. 材料與所有調味料抓拌均勻。
2. 放入冰箱中醃約1個小時。
3. 外鍋加入1杯水，放入作法2，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起即可。

5.梅子蒸排骨
小標：304不鏽鋼 醃漬料理都安心
材料：
A
排骨塊 1200公克
紫蘇梅 12顆
蒜末 20公克
辣椒片 15公克
B
蔥段 20公克

調味料：
醬油 2大匙
太白粉 1大匙
米酒 2大匙

作法：
1. 材料A與所有調味料混合拌勻，再撒上蔥段。
2. 放入冰箱醃漬約1小時。
3. 電鍋外鍋倒入1杯水，放入作法2，蓋上鍋蓋蒸至開關跳起即可。

6.家常燉肉
小標：直接當電鍋內鍋 實用又便利
小標：鍋深大容量
材料：
五花肉塊 1200公克
筍塊 200公克
胡蘿蔔 150公克
蔥段 40公克
薑片 30公克
辣椒段 2根

調味料：
醬油 150cc
水 400cc
米酒 50cc
糖 2大匙

作法
1. 所有材料和調味料放入不鏽鋼保鮮盒中。
2. 外鍋加入3杯水，蓋上鍋蓋，蒸至開關跳起即可。


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