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[爆卦]紫蘇梅酒做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇紫蘇梅酒做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在紫蘇梅酒做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 紫蘇梅酒做法產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 蔣公廚房一生必學的100道經典家常菜 ~ 梅香燒五花 據說三國時期，曹操行軍時，部隊找不到水源，大家都非常口渴。曹操眼看士兵將領幾乎體力透支。他心生一計，手指前面遠處的一片林地大喊：有梅林，前面大夥都有梅子吃啦！ 結果士兵們想到了梅子的滋味，竟然分泌出唾液，精神為之一振，不久後，終於找到水源。這就...

　同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅匠弄Cooking Alley，也在其Youtube影片中提到，影音食譜: https://youtu.be/Z5Yp3OVRciw 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2018/07/toy-with-green-plums-so-funny-and-tasty.html 水果、酒和糖比例自動公式檔案下載 http...

「紫蘇梅酒做法」的推薦目錄

紫蘇梅酒做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 06:05:08

1100902上班日冷便當 . 同事的奶奶有種南瓜前些日子送給我一顆 前天又送我兩顆絲瓜 昨天又加碼給我南瓜心 陸續收了不少農產品 今天把這些食材通通煮來帶便當 多做一個便當給同事享用當作回禮🎁 . 醬燒茭白筍肉捲 食材 茭白筍5根 五花肉火鍋薄片 白芝麻適量 調味料 醬油 味霖 米酒 水 比例1:...

紫蘇梅酒做法 在 肥宅教主 ? 安蕾 Instagram 的最佳解答

2021-08-16 20:58:56

#day94 #肥宅大計畫 ꕁ 8月社內甜點聯名預購 ᜊ 肥宅大計畫 x ☼ 晴菓 @harenoka 【晴時多雲蕾陣雨☔︎ — #妹酒偽達克瓦茲】 - 教主三顧茅廬，請出爆單甜點大師 #晴菓 @harenoka，為本FB社團「肥宅大計畫」量身定做聯名甜品，晴菓便以社團內多支暢銷酒款（多為妹...

紫蘇梅酒做法 在 自炊食代極光 Instagram 的最佳解答

2021-06-15 12:33:24

2021．6。4．五 今天是「梅酒梅煮五花豚」。 日式豚肉角煮，其實和我們常說的滷肉差不多，調味手法不同而已。 一鍋滷肉是媽媽們最好的幫手，主菜、便當菜，滷汁可以滷蛋、豆乾、豆包，或蘿蔔或筍，超級方便。 * 👱‍♀️愛女試吃感想： 我喜歡。平常覺得有點油膩的五花肉，加了梅酒梅，酸酸甜甜的，可以再吃...

  • 紫蘇梅酒做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-11 18:20:48
    有 821 人按讚

    蔣公廚房一生必學的100道經典家常菜 ~ 梅香燒五花

    據說三國時期，曹操行軍時，部隊找不到水源，大家都非常口渴。曹操眼看士兵將領幾乎體力透支。他心生一計，手指前面遠處的一片林地大喊：有梅林，前面大夥都有梅子吃啦！
    結果士兵們想到了梅子的滋味，竟然分泌出唾液，精神為之一振，不久後，終於找到水源。這就是望梅止渴的故事。
    現在疫情持續緊張，我們每天跟小朋友們悶在家裡，期盼著、擔心著未來，這口悶氣，憋在心裡，燒得心煩！我們就用當年曹操大軍只是用“想”的就解救了他們的“梅子”，燒一鍋撫慰人心的~ “梅香燒肉”來解憂吧！

    1）五花肉約500~600克切塊，蒜頭去皮，薑切片，紅辣椒去籽切段

    2）熱鍋加油，將薑片、蒜頭煎炒至略帶焦痕，放入五花肉，炒至肉塊外表微焦金黃，加入醬油2大匙、醬油膏2大匙，糖1大匙略炒香，再加入紹興酒150cc(米酒也可），熱水400cc煮滾

    3）加入6~8顆紫蘇梅、2大匙紫蘇梅汁及紅辣椒段上蓋燜煮35分鍾，開蓋轉大火微收汁即可。

    以上就是最基本做法，可以如我照片中加入根莖類如紅蘿蔔、地瓜、馬鈴薯還有花生，豆乾類。另外加熱時還可以加入切小段的玉米筍，四季豆或荷蘭豆，鮮香菇一起煮熟食用。
    煮出來的梅汁燒肉，肉質Q彈，醬汁
    風味迷人，吃完保證會想再煮一次！

    蔣公廚房：一生必學的100道經典家常菜
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    #蔣公廚房一生必學的100道經典家常菜

    #防疫宅家煮食
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  • 比家的日式餐桌（西式的也有啦）

    紫蘇梅酒做法 在 比家的日式餐桌（西式的也有啦） Facebook 的最讚貼文

    2021-04-05 20:55:47
    有 1,314 人按讚

    週日晚上九點，如果你有一把金針菇。

    明天要上班了，今晚不多喝一杯怎麼行呢? 今天要為各位介紹兩道只用一把金針菇就可以做出來的下酒菜，材料很單純，就算手邊沒有，現在出門去全聯也還來得及喔。

    好一陣子沒有看到《深夜食堂》發行了，其實是因為作者安倍老師之前生病休養，所以才整整一年沒有出新的集數，現在身體痊癒了，最新的23集，明天就要上市，我有幸搶先讀，決定要試做裡頭的下酒小菜分享給大家，就來做金針菇排和酸桔醋金針菇吧。

    大家買金針菇回來，通常會把尾端切掉吧? 金針菇排用的就是一般會丟棄的部位。只需要把最尾端有雜質或泥土的地方切掉，剩下再切成厚度大約2到2.5公分的厚圓片，金針菇下半部都黏在一起，所以切下來後，會呈現牛排狀，即使煮熟也不會散。

    做法很簡單，在平底鍋裡放一小塊奶油，待鍋熱油化後放入金針菇排，兩面煎上色後倒入一點點料理酒或水，加蓋悶1-2分鐘，讓它全體熟透，打開鍋蓋，從金針菇上方淋少許醬油，略為收汁就可以裝盤囉，最後灑一點蔥花、黑胡椒就行。

    在《深夜食堂》中，老闆應客人要求而做出的金針菇排，口感吃起來有點像干貝，雖然是蔬菜，還是本來要丟掉的部位，但卻帶有奢華感，醬油奶油的風味，依我看與日本酒或白酒都搭。

    下半部煎成金針菇排，上半部呢? 在漫畫的同一話裡，老闆也做了酸桔醋金針菇，做法更是簡單，只要用微波爐把金針菇煮熟，淋上現成的酸桔醋並灑點蔥花就行。

    我其實沒有那麼喜歡酸桔醋，因此想做一點變化；我家沒有微波爐，所以也是用不沾平底鍋，只需要一、兩滴油，乾炒金針菇，炒到它微微出水、表面金黃時，用一小匙料理酒與一小匙淡味醬油拌開一顆日式醃梅干肉，倒進鍋中拌勻、收汁即可，裝盤後再灑一小把紫蘇末。紫蘇與梅子極搭，金針菇口感突出但滋味淡泊，配紫蘇梅很適合，替它增加了點個性，同樣是酸酸甜甜的醬汁，是酸桔醋之外的另一個選擇。

    好的，一把金針菇兩道下酒菜，熱量也不高，明天就要上班了，快把握最後的假期做做看吧，然後也別忘了明天《深夜食堂》第23集就要上市囉，記得去書店找它唷。

  • 33_eater

    紫蘇梅酒做法 在 33_eater Facebook 的最佳解答

    2021-03-16 21:36:14
    有 13 人按讚

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    #Manni cafe 很多咖啡
    -
    🍃義式青醬雞肉沙拉 酸種麵包堆💰180
    🍓草莓奶油蛋糕 💰150
    🍷紫蘇•梅 💰250
    🍯啤酒焦糖奶茶 💰150
    -
    現在咖啡廳各具巧思各具特色🥳🥳
    從審計搬來中區的Manni cafe 很多咖啡
    由老宅改造空間異業結合空間共享🏠
    創造出了更多價值和機會👍🏻👍🏻👍🏻
    偶有爵士樂表演、拉花體驗、手作課程
    活動內容皆已店家公告為主
    另外整體空間很開放及寬敞
    給人舒服不壓迫的感覺☺️
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    🔸義式青醬雞肉沙拉酸種麵包堆
    這款從頭到尾都有特色🍞
    酸種麵包有別於湯種的口感與風味
    用野生酵母做出帶點酸味和嚼勁的麵包
    是歐美洲目前很盛行的做法和主食
    上方的青醬是我個人最喜歡的地方
    店家自製的青醬依附在舒肥雞肉上增添香氣
    -
    🔺草莓奶油蛋糕
    蛋糕本體不會乾得難以下嚥🍰
    內外抹上薄薄一層不膩口的奶油
    與酸酸甜甜的手作草莓果醬相輔相成
    整體表現可以😋😋
    -
    🔹啤酒焦糖奶茶(無酒精)
    這杯超特別，本想我騎車耶可以點嗎?
    店家說啤酒的酒精已經再煮到蒸發了
    免擔心，騎車開車也可以放心喝的
    連不愛酒精的我都覺得他很順口😳
    完全不會苦澀更多了一絲啤酒花香氣~
    很像之前全家與金色山脈聯名推出的
    啤酒花霜淇淋那種味道（我很喜歡
    -
    好吃程度：🌕🌕🌕🌕
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    📌Manni cafe 很多咖啡
    📌台中市中區篤行路17號
    ⏰10:00～22:00
    🥤低銷一人一杯飲品
    -
    #跟著33吃台中#台中美食#台中咖啡廳#咖啡廳#台中#台中美食#taichung#咖啡#台中下午茶#酸種麵包#草莓#草莓蛋糕#草莓控#司康#food#foodie#foodporn#instagood#instafood#yummy#sweet#dessert#delicious#photooftheday

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