#文末抽獎
第一次看見莆田PUTIEN 中餐廳
記得是在2年前的新加坡
在新加坡連續4年獲得米其林一星的美譽
現在托王品集團的福
不用出國也能吃到啦☺️
莆田PUTIEN堅持食材的原味與新鮮
使用新鮮健康的在地食材
搭配上超厲害的料理手法
呈現出道道精彩的功夫菜
這次參加了百碟宴的活動
體驗了6...
#文末抽獎
第一次看見莆田PUTIEN 中餐廳
記得是在2年前的新加坡
在新加坡連續4年獲得米其林一星的美譽
現在托王品集團的福
不用出國也能吃到啦☺️
莆田PUTIEN堅持食材的原味與新鮮
使用新鮮健康的在地食材
搭配上超厲害的料理手法
呈現出道道精彩的功夫菜
這次參加了百碟宴的活動
體驗了6人的摘星套餐
完全表現在期待值以上的美味
一定要跟妳們分享一下的呀呀呀
🍽翠玉白菜燉軟豆腐
🍽蝦苗嫩紫菜
🍽糖醋皮蛋
🍽酥炒芋心
🍽金銀上湯時蔬
🍽黃金荷葉包
🍽金絲麥片蝦
🍽糖醋松鼠魚
🍽脆皮蒜香雞
🍽銀耳蓮子湯
每一道菜都非常美味
都是一入口會邊點頭的程度
一口接著一口欲罷不能
當然要再跟大家分享一下
這次體驗餐點LU的TOP3
真的是不點不行的呀呀呀
🤍 翠玉白菜燉軟豆腐
又稱莆田至寶,聽名字就知道這個很厲害
是店裡頭的人氣湯王呀!必點!必點!
這款湯是用老母雞、豬大骨燉了8小時以上
還加入蛤蠣、蝦乾、白菜心等等一起熬煮
才能有這樣濃郁醇香的滋味
LU真的超級無敵愛喝湯的,連喝2碗還不夠
真的是我的莆田NO.1呀🥇
🤍蝦苗嫩紫菜
這道菜是讓LU很驚艷的一道
原本以為紫菜為食材的餐點,差不多就那樣
但是一入口便知有沒有,完全高八度
是使用紫菜品種中最嫩口的頭水紫菜
搭配上蝦苗以及特製的醬汁
酸酸甜甜,非常清爽,讓人一口接一口呀🤤
🤍金絲麥片蝦
這道菜是新加坡經典美食
非常貼心的使用去殼的大白蝦
加入咖喱葉、麥片、白糖、奶粉等拌炒
再加入用蛋絲製成的金絲
海鮮的甜味又帶有麥片、奶粉的香味
口感有別於一般台菜的蝦料理
完全是視覺與味覺的雙重享受😌
.
摘星套餐是集結店內TOP20的人氣餐點
可以就菜單內容再選擇自己喜歡的菜
當然依人數的不同可以選擇的道數也不同噢
價錢LU也幫大家整理在下面囉😎
⭐️雙人摘星宴:$1280+10%服務費
⭐️四人摘星宴:$2580+10%服務費
⭐️六人摘星宴:$3880+10%服務費
⭐️十人摘星宴:$6980+10%服務費
這次用餐的感受度極好,非常推薦
莆田菜對於色香味的要求是非常高的
即便是桌上特製的辣媽醬也是好吃開胃
家族/公司聚餐、慶祝節日等等都非常適合
提醒一定要先訂位呀呀😘
💡 莆田PUTIEN 歡慶20歲生日及摘星套餐上市,也有特別的優惠,要趕快跟大家分享呀
只要在10/31前,至莆田PUTIEN 用餐並主動出示莆田官網-好康莆田優惠畫面,就享摘星套餐8折優惠耶,而且消費滿$500就送$500現金抵用券,滿$1000就送$1000現金抵用券(以此類推),下次用餐單筆滿$1500就可以抵用(期限至2020.12.20),真的是優惠超多,還不趕緊約起來嗎?😎😎😎
💡最後好酒沉甕底,摘星好康要分享給大家,快來抽雙人摘星套餐餐券,共抽出3名。9/27前完成以下2步驟,即有機會獲得噢噢噢😃
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Step 2. 在底下留言「莆田PUTIEN 20歲生日快樂🎂」並tag一名好友(也可以重複留言tag不同好友,增加中獎率嘿😚)
⚠️獎項將於9/30抽出,僅限寄送台灣唷
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🏠 莆田PUTIEN-台北SOGO忠孝店
☎️ 02-8771-0767
📍 台北市大安區忠孝東路四段45號12樓(忠孝SOGO)
⏰ 平日/例假日11:00-22:00
例假日前一日11:00-22:30
除了台北,在新竹、台中、高雄也都有分店噢😉
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紫艷中餐廳餐券 在 張維中。東京模樣 Facebook 的最讚貼文
Sense 2015年3月號 今日刊行。http://goo.gl/76jl48
【張維中散文 專欄】風呂事:(摘文)公司的社長與朋友合夥投資,在越南的胡志明市開了一間日本背包客的旅店。幾週前,我受邀去玩,才一抵達旅店,社長就迫不及待的要我跟他到屋頂。這麼急,看什麼呢?原來,是早已聽他提過好多次,言談中忍不住顯露出非常自豪的露天風呂。明明是一座在越南的背包客旅店,即使整棟樓都很有東南亞風格,但到了樓頂卻像穿越了任意門,又回到日本的世界。
日本人有一種本領。那就是不管到了哪裡,只要他們願意,就能繼續過起很日本的物質生活。至於要維持所謂日本式的生活,不可或缺的事情之一,大概就是住的地方一定要有個好浴缸吧...... ▶ 全文請見Sense 2015.3月號
Sense no.36《五星飯店的經典招牌料理30+》3/5上市。
(本期有舉辦填問券抽五星飯店餐券喔~~)
五星飯店的經典招牌料理30+ 尋找一種開心Fu
到五星級飯店餐廳用餐,是貴,沒有錯,但感受各家主廚精心料理的四方美味佳餚,以及因料理而延伸出的尊榮個人服務與或時尚創新、或傳統經典的空間氛圍,實為日常乏味生活的一味開心劑。近年來,台灣飯店業愈來愈競爭,雖然餐飲噱頭不斷推陳出新,但那些經典不變的美味,卻不因時間更動搖,反而愈陳愈香,成為上五星級飯店用餐最開心的生活體驗。
也許,你鮮少上五星級飯店餐廳用餐,但何妨改變一下,「上館子」的習慣也可以偶爾改成「上飯店餐廳」!
●沈方正 找尋在地生活感的五星料理
邱泰瀚 客座主廚帶來全新的料理視野
陳陸寬 上飯店餐廳是為了尋找一種開心Fu
柳信郎 一道料理就是一盤風景
●五星級飯店簡要事記
●主廚說菜 品味舌尖外的滋味
●五星主廚經典美味上菜30+
化皮乳豬、香煎干貝佐薩丁尼亞麵疙瘩、紫艷西施泡飯、芋頭 小鴨酥、頂級花膠鮑魚佛跳牆、脆皮先知鴨、戰斧牛排、龍井蝦仁、椒麻雞、爐烤肋眼牛肉饗宴、東坡方肉……
●如何品嘗高檔美味精髓Q&A集:不可不知的西餐禮儀、侍酒師傳授餐酒搭原則、乾式熟成牛排與伊比利豬的祕密、主廚教學,在家如何煎出完美牛排、3件吃飯店自助餐一定要知道的事
更多內容請見:http://goo.gl/76jl48
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