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[爆卦]素食豆腐煲做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇素食豆腐煲做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在素食豆腐煲做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 素食豆腐煲做法產品中有13篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅Janicoco Kitchen，也在其Facebook貼文中提到， 日式料理🍲美人豆乳鍋✨減肥低碳素食 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆🍲𝑺𝒐𝒚𝒎𝒊𝒍𝒌 𝑽𝒆𝒈𝒈𝒊𝒆 𝑯𝒐𝒕𝒑𝒐𝒕✨𝑯𝒆𝒂𝒍𝒕𝒉𝒚 𝑳𝒐𝒘 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒔 我淨係用左菜同菇，成包係Donki買HKD$39勁方便～2個人都食唔晒🤭我冇加肉✨豆乳湯都已經好濃郁好好味～做法仲好簡單！各位美人快d煮番個美人豆乳...

　同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，今天給大家分享的是豬肉和豆腐好吃的做法，需要準備：豬肉，雞蛋，大蔥，生薑，胡椒粉，食鹽，白糖，生抽，香醋，蠔油，老抽，洋蔥，青椒，紅椒，大蒜，豆腐，玉米澱粉，食用油，黃豆醬。這樣做出來的砂鍋煲，瘦肉外焦里嫩，豆腐香濃入味，配上一碗米飯真是太美味了！ 【小穎美食】這才是豬肉最好吃的做法，上桌就是大硬菜...

「素食豆腐煲做法」的推薦目錄

素食豆腐煲做法 在 janicoco?料理食譜?品味生活?熱愛旅遊 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 06:59:14

日式料理🍲美人豆乳鍋✨ 減肥低碳素食 𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆🍲𝑺𝒐𝒚𝒎𝒊𝒍𝒌 𝑽𝒆𝒈𝒈𝒊𝒆 𝑯𝒐𝒕𝒑𝒐𝒕✨𝑯𝒆𝒂𝒍𝒕𝒉𝒚 𝑳𝒐𝒘 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒔 我淨係用左菜同菇，成包係Donki買HKD$39勁方便～2個人都食唔晒🤭我冇加肉✨豆乳湯都已經好濃郁好好味～做法仲好簡單！各位美人快d煮番個美人豆...

素食豆腐煲做法 在 cici小廚房 Instagram 的最讚貼文

2021-06-03 12:21:56

Cici夏日涼拌煮意: 【涼拌腐竹豆乾】🍀 炎炎夏日 🌞，真係不想下廚，加上胃口欠佳，而且最近進行斷食瘦身計劃，戒掉澱粉質及減醣，飲大量清水，已經略見成績 (瘦了約6、7磅) (暗喜) 🤭🤭，除了沙律，最適宜食一些輕盈涼拌菜式。 涼拌腐竹豆乾，以前喺舊或上海飯店都有食過。其實做法非常簡單，配上開...

素食豆腐煲做法 在 ANDY DARK Instagram 的最佳貼文

2021-03-13 19:31:36

【日式香茜豆腐炸餅 Deep-fried Tofu & Coriander Fritters がんもどき｜#Dark閒飲野煮宵夜 EP.1】 這道香茜豆腐炸餅可以說是日本菜式 — がんもどき/ 雁擬き — 的變奏版。第一次看到這個菜式的做法，便很想把它實現出來！ 向來並非素食狂迷的我，很少素菜會令...

  • Janicoco Kitchen

    素食豆腐煲做法 在 Janicoco Kitchen Facebook 的精選貼文

    2021-08-17 19:40:22
    有 58 人按讚

    日式料理🍲美人豆乳鍋✨減肥低碳素食
    𝑱𝒂𝒑𝒂𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆🍲𝑺𝒐𝒚𝒎𝒊𝒍𝒌 𝑽𝒆𝒈𝒈𝒊𝒆 𝑯𝒐𝒕𝒑𝒐𝒕✨𝑯𝒆𝒂𝒍𝒕𝒉𝒚 𝑳𝒐𝒘 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒔

    我淨係用左菜同菇，成包係Donki買HKD$39勁方便～2個人都食唔晒🤭我冇加肉✨豆乳湯都已經好濃郁好好味～做法仲好簡單！各位美人快d煮番個美人豆乳鍋～😌食完美人再美d❤️✨

    我用既煲係 Vermicular 22cm 米白色✨有興趣可以係 https://bonbon-lavie.com 購買❤️新會員仲有95折丫😆

    🔸材料🔸（3-4人份）
    1. 冬菇 3-6粒
    2. 本菇 1包
    3. 紅蘿蔔 0.5條
    4. 油揚豆腐 2-3片
    5. 豆腐 1盒
    6. 娃娃菜 適量
    7. 大蔥 0.5條
    8. 薑 3-4片
    9. 蒜 2-3瓣
    10. 蔥花 適量

    🔸湯底🔸
    1. 無糖豆乳 1公升
    2. 熱水/雞湯 250毫升
    3. 白味噌 1-2湯匙
    4. 味醂 1湯匙
    5. 牛油 1塊

    🔸做法🔸
    1. 所有材料洗淨後瀝乾待用。
    2. 大蔥切段，切好薑片，拍扁蒜瓣。
    3. 牛油開鍋，炒香大蔥，薑片和蒜瓣。
    4. 加入雞湯，將炒香的精華煮在一起。
    5. 加入豆乳、白味噌和味醂。
    6. 最後放入所有配菜煮熟即可。

    🔸小TIPS🔸
    1. 可以再加雞肉/豬肉令湯頭更甜。
    2. 油揚豆腐我會沖沖水，再壓走水份 ，減減油脂。

    🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

    更多食譜✨https://janicoco.com
    生活日常✨https://www.instagram.com/jann.coco

    #janicocokitchen

  • 素食豆腐煲做法 在 Facebook 的最佳解答

    2021-08-08 15:00:29
    有 30 人按讚

    最新更新：現在！就讓我們樓上揪樓下、厝邊揪隔壁、阿公牽阿嬤、阿爸牽阿母... 反正把你認識的同事朋友通通邀來一起來團購養泉吧！
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    ．
    ．．．．．．．．
    #婷婷老實樹時間！#我絕對實話實說！#照著必推必買購買絕對不會踩雷啦！#政府都講了絕對還不能放鬆啦請盡量多買少出門，就算開放內用了，還是不要太過掉以輕心呀
    ．
    可能是這幾天婷婷都有強力預告，所以很多新朋友老朋友們都要等著一起團購養泉，加上有些朋友私訊反應說通常週一一早弄工作弄小孩會很忙，#擔心來不及團購而無法參加『早鳥限定的抽獎活動』所以希望我能夠提早開團！
    ．
    好好好，當然沒問題！#我們今晚１２點過後，#也就是在週一凌晨零點婷婷就會先開放團購連結，讓週一會忙碌一整天的朋友們先行團購，這樣就不怕沒有參加到首日限定的抽獎活動囉！
    ．
    ⭐️⭐⭐所以，為了方便有些朋友們要凌晨零點搶先購買，所以婷婷特別提早在今天下午，先跟大家分享我們家最推薦＆必買的系列與品項：
    ．
    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第一必推必買：『 #任選去骨雞腿排七件組 』<~這個團購套組，真是我們家的最愛！#婷婷強烈建議這個套組大家可以直接帶三組或四組以上回家！因為我們下次開團補貨是１２月中旬（等再次收到是１２月底了）（以後每隔三個月婷婷會固定開團讓我們大家一起補貨），所以請相信我，三組或四組這樣的份量真的不會太多啦。
    ．
    #像我自己每次開團補貨我自己都會固定補貨４組雞腿排套組（對，也就是２８片雞腿排啦，單片真空包裝可以讓大家直立整齊擺放）但是我自己會分開兩張單獨訂單下訂（兩張訂單都要指定不同的‘’出貨日‘’）
    ．
    至於，口味部分：『 #椒麻雞心椒＆#坦都里咖哩＆#九如香水檸檬 』這三種口味完全並列我們家最愛啦！
    ．
    我們家都是固定選購：『８包椒麻雞＋８包坦都里咖哩＋８包九如香水檸檬，然後新口味裡，婷婷每次都會固定回購２包柚子胡椒＆２包奶油芒果』。特別寫出來，想說可以給大家做參考
    ．
    不過這真的只是我個人口味啦～哈哈哈哈像我有好姐妹家裡，就真的是每種口味都超愛的！去骨雞腿排這個套組，基本上，#不管是哪一種口味的調味都真的在高水準之上而且每一片的去骨雞腿排都好厚實又大片只是我們家更偏愛其中三種口味而已。
    ．
    所以呀，請大家務必要至少選購兩組（１４片）以上，然後混搭不同口味回去試試看，這樣下次你才會知道你們家是比較喜歡哪種口味？．另外，這六種口味，只有椒麻雞心椒“”有一點點微辣感“”，如果你喜歡勁雞腿堡的那種微辣爽感你一定會超愛這口味 ，我們家是超愛啦。
    ．
    而像是坦都里咖哩也是並列我們家超愛之一，坦都里咖哩本身一點也不辣，超過10種秘密香草調和而成的濃郁滋味，自己在家真的很難醃出這種美味滋味啦。
    ．
    至於，九如香水檸檬口味，就是超清爽入味啦，有非常清新開胃的檸檬果香，這款應該是大人小孩通通都一網打盡的美味，當然也是並列我們家的超愛囉！
    ．
    去年年底養泉去骨雞腿排有推出兩款新口味：柚香＆奶油芒果，本來婷婷剛開始聽到奶油芒果，心裡還有些納悶：『想說會搭嗎？！』後來吃到的時後，發現我覺得會是小朋友與喜歡香香甜甜不吃辣的朋友們很喜歡的口味哦，有出乎我意料之外。我們家呢，全部是嗜辣一族，剛好水果醃製的香甜（真的完全不死甜，養泉的調味果然厲害）婷婷覺得這兩款都好適合跟酸酸辣辣的泰式辣椒醬一起混搭食用，真的超好吃，婷婷會再次分享料理方式，之前沒有嘗試過的朋友們，真的可以試試看哦！
    ．
    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#第二必推必買：就是黃色包裝款的『 #西西里香草烤雞 』啦！這款也是我們家超愛（真的是好愛好愛）的品項，只要吃過的朋友們，就會知道這款烤雞用的香料真的是超級讚，自己在家裡絕對醃不出這麼美味又入味的好滋味啦，所以，婷婷是超級無敵推薦的哦！（#紅色款的卡門口味也算是不錯啦只是我們家沒那麼愛，哈哈哈 #我們家真的超喜歡黃色包裝款的西西里香料口味啦）
    ．
    我習慣，先整隻退冰再把整隻烤雞放進去鑄鐵圓鍋內，並同時放進一些新鮮耐烤的的蔬菜在鍋底鍋底與鍋邊，然後，整個鑄鐵鍋，放進烤箱用２００度，大約烤２５分鐘左右就可以大快朵頤了（因為這款烤雞不是全生的烤雞，所以真的不用烤太久）。
    ．
    天呀，一出爐就超香，一鍋內有肉有菜，非常方便又超美味
    ．
    但是很殘念的是：最近這幾個月，因為進口的香料原物料大缺貨，所以這幾個月都沒有西西里烤雞啦～嗚嗚嗚嗚（只好期待１２月份那團，看看到時能不能開放團購了）
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    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 #第三必推必買：雞高湯裡頭的『#特濃雞高湯，是我個人心中的第一名』『 蒜香雞高湯＆老火雞湯煲，並列我個人心中的第二名』
    ．
    特濃與蒜味混搭，拿來煮火鍋＆煮粥煮湯麵都超適合，我自己最常拿來加入高麗菜大白菜＆豆腐進去一起燉煮，當作飲食根治的蔬菜部分，真的超濃郁超好喝的，完全不需要很累自己熬煮，實在非常推薦這兩款啦。婷婷這幾天也會陸續分享『 超級多道有關雞高湯的食譜示範料理』哦，總之請一起先買齊，再來一起跟著料理吧！
    ．
    這款無料的雞湯套組，#我自己常常是特濃５包配上蒜香２包這樣去搭配選購的 (這樣有沒有明示的非常清楚？！#甚至有時候我是勾選７包全部都是特濃啦，哈哈哈）
    ．
    然後，若我要大補貨，我也會加買『 有料雞湯煲任選5件：組合價899元 』這個套組。只是這個組合的五件組裡，#我個人只會全部都選購老火雞湯煲啦，＃真的拜託相信我跟著這樣買就對了。至於，其他我沒提到的口味，就是我個人覺得還可以"而已"
    ．
    天呀我會不會太老實？！可能會被廠商追殺，哈哈哈．其他沒提到的，並不是不美味哦！只是沒有排進我們家最喜歡的前三名罷了～畢竟養泉的所有品項都有一定的水準啦
    ．
    對了，除了上述的必推必買前三名，#婷婷最近幾次都有補貨 #養泉的滴雞精禮盒組，我們女人呀到了某個年紀，真的要由內開始好好保養。滴雞精，最好是空腹喝，通常我都是起床之後，隔水加熱一包滴雞精喝（我會買來分享給我娘家媽媽一起滋補身體）尤其我們女生真的更需要這種品質好的滴雞精來補氣養生呀。尤其是現在疫情，如果家裡還有人要外出工作，更要買滴雞精給他們補充優質蛋白與補元氣，增強抵抗力！
    ．
    🎁🎁🎁🎁🎁
    至於這次團購的贈品部分：這次婷婷特別拜託養泉，請破例給我們這團超貴的正品品項當做贈品：『#只要購買任何一套團購套組每一組都隨貨送一包市價２５０元超好吃好喝的老火雞湯煲哦（有土雞腿肉） 』換句話說，買２組任何套組，就會隨貨贈送２包 ...以此類推（#天呀超划算的）
    ．
    ❤❤🌳『 養泉各系列的婷婷老實樹時間 』🌳❤❤
    『 養泉系列品項組合 』每組都會送一包市價２５０元的『 老火雞湯煲 』
    ★★冷凍免運，常溫的雞肉鬆豆乳君都可以跟冷凍一起出貨！
    ★★如果希望獨立運送整箱豆乳君，可以另外訂購一張常溫訂單！
    ．
    ✅✅✅① 去骨雞腿排任選七件組合價910元（原價每包170元，團購組合價平均130元） 『 婷婷老實樹：個人最推最愛這組<~絕對必買！，拜託大家一定要試試看啦 而且強烈建議大家務必直接買兩組以上哦，哎唷，真的啦絕對不會後悔的！』。像婷婷自己每次補貨，我都是固定補貨四組雞腿排套組（因為疫情嚴峻，我們幾乎天天自己煮，所以，當然要趁有團購價與贈品，先把好食材全都備糧備好囉～）
    ．
    ✅✅✅② 有料雞湯煲任選5件組合價899元（原價每包250元，團購組合價平均180元） 『 婷婷老實樹：這組有料雞湯的所有口味中，我個人覺得很好吃好喝的，真的只有老火雞湯煲這款（這款喝起來真的有像知名驥園的招牌雞湯滋味呀）。所以強烈建議要選購買這組的朋友們，可以五件都買這款 ！（其他款的有料，我自己是從沒有買過啦，哈哈哈哈）講這樣白，大家有聽懂了吼？！』
    ．
    ✅✅✅③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元（原價每包170元，團購組合價平均130元，可與雞腿排混搭） 『 婷婷老實樹：相信我，全是去骨雞腿排的七件套組，真的比較讚比較划算啦，所以我個人是從來沒買過這組，但是如果你們家很喜歡雞胸肉，當然這組也可以買啦，只是我個人偏愛雞腿肉，所以我個人還比較推薦大家選第一種組合（也就是全部都是去骨雞腿排那組啦，哈哈哈哈，真心不騙啦，乖，要聽話！） 』
    ．
    ✅✅✅④ 無料雞高湯與素食湯任選7件組合價899元（原價每包150元，每包平均129元） 『 婷婷老實樹：我個人不愛素料這兩款，所以這組我自己只會混搭""特濃雞高湯＆蒜味雞高湯""這兩種口味（有時候也會買無鹽口味）』拜託大家，請大家一定要買特濃雞湯與蒜味雞湯回去試試看，試過之後，你就知道有這兩款雞湯隨時備在冰箱有多方便又多美味啦。
    ．
    萬一真的冰不下，也可以單獨加購『２包的特濃雞高湯＋２包的蒜味雞高湯』（如果不敢吃蒜的，強烈建議大家可以額外選購４包特濃）養泉的特濃雞高湯，真的是遙遙領先外面市面上的那些雞高湯啦）婷婷會教大家多道特濃雞高湯的料理運用哦
    ．
    ❤❤🌳單獨加購區之中的老實樹🌳❤❤
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    ✅✅✅這次的養泉新品『 黃金雞油油蔥酥 』<~這款真的超級推薦，請務必一起試試看啦！
    婷婷最喜歡在炒好的高麗菜上或是青菜上，挖上一大匙拌入，尤其是把鮮嫩的地瓜葉，簡單快速川燙之後，把全部水份瀝乾，然後倒入一些醬油膏＆黃金雞油油蔥酥，全部混合均勻，配著乾拌麵一起吃，好搭好好吃哦
    ．
    ✅✅✅『 西西里 香料烤雞 』<~這款超級推薦，我以前每次開團我自己都一定會買兩三隻分散在不同張訂單到貨，哎唷，真的超好吃啦我每次必買耶！
    可惜這幾個月廠商通通沒有貨啦，嗚嗚嗚，沒關係，我們下一次再一起來買哦！
    ．
    ✅✅✅『番茄泥濃郁版 』<~這款也是我們家每次必買哦！請大家一定要加買""濃郁版""啦！至於，清爽版的我個人真的完全無感啦（天呀廠商真的要把我殺了）
    ．
    婷婷自己會 把濃郁版番茄泥加上特濃雞高湯用１比１的比例混合再加入細洋蔥末與喜歡的海鮮，全部一起中小火加熱約８或１０分鐘，天呀，馬上就變成超級無敵美味的蕃茄海鮮濃湯。 照這種做法做出來的濃湯是真的可以唬人的那種濃郁美味哦，所以這款，拜託請務必一起加購帶回去試試看（過幾天婷婷會再次分享詳細步驟給大家看哦）
    ．️
    ✅✅✅『 滴雞精禮盒 』我們女人真的要好好更愛自己，超有質感的禮盒包裝，拿送禮超級適合，最近幾次補貨，婷婷都會一起購買，因為年紀到了，真的要由內而外好好養氣養身呀。婷婷個人比較偏愛烏骨雞口味（我覺得這個口味我喝起來比較順），給大家參考哦！
    ．
    ✅✅✅『豆乳君』豆乳君真的好好喝耶，完全沒有可怕的豆腥味，超營養又好好喝，實在讓我們出乎意料之外，而且平日完全可以室溫保存（想喝冰的就放進去冰箱冷藏），加上小朋友們現在都蠻常待在家裡，真的可以買兩三箱，當做早餐或是下午茶點心，補充滿滿蛋白質，真的可以考慮一起買回家啦（我們家都固定買一箱２４入，因為我跟老公很愛喝養泉豆乳君呀）
    ．
    其他沒提到的，就是我們家比較少買的加購品！好啦，婷婷都當老實樹了，大家應該知道要怎麼買了吧？！
    ．
    #下週的每一天婷婷都會再好好詳細介紹每一系列與運用食譜，請大家持續鎖定哦！
    ．
    😘😘😘今晚１２點過後，也就是週一凌晨零點，請讓我們一起來團購超好吃的養泉吧！

  • Cici小廚房

    素食豆腐煲做法 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳解答

    2021-06-02 12:55:25
    有 10 人按讚

    Cici夏日涼拌煮意: 【涼拌腐竹豆乾】🍀

    炎炎夏日 🌞，真係不想下廚，加上胃口欠佳，而且最近進行斷食瘦身計劃，戒掉澱粉質及減醣，飲大量清水，已經略見成績 (瘦了約6、7磅) (暗喜) 🤭🤭，除了沙律，最適宜食一些輕盈涼拌菜式。

    涼拌腐竹豆乾，以前喺舊或上海飯店都有食過。其實做法非常簡單，配上開胃醬汁，作為素食或輕盈餐單，絕對是一個不錯的選擇！😜😜

    🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    【涼拌腐竹豆乾】

    材料:

    腐竹 2條
    豆腐乾 2塊
    貓耳 適量
    西芹 1/4條
    甘筍 半條
    芫茜 適量
    白芝麻 適量

    調味料:

    鎮江醋 2湯匙
    白醋 2湯匙
    生抽 1茶匙
    糖 2湯匙
    麻油 2湯匙
    胡椒粉 少許

    做法:

    1. 腐竹加水浸軟，切段；豆腐乾洗淨，切條 ；貓耳加水浸軟，備用。

    2. 甘筍刨去皮，切成條；西芹斜切成段。

    3.把調味汁內所有材料拌勻，備用。

    4.煲滾一鍋水，把西芹、甘筍、豆腐乾和貓耳，灼約2分鐘至軟身，盛起，過冷河，瀝乾水份，備用。

    5.放入腐竹，灼約30秒，盛起，瀝乾水份。

    6.把所有食材放入大碗內，倒入調味汁拌勻，盛上碟，灑上白芝麻，即成。

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