今天我要用芋頭和金針菇來做一道素食家常菜料理，之前芋頭一斤是89元，現在芋頭悄悄的變便宜了，昨天去市場看一斤才39元，所以馬上買回來做芋頭料理。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，芋頭、、千張、金針菇、青椒、番茄、白糖、麵粉、水、咖哩香鬆、玫瑰鹽、白胡椒粉、五香粉、糯米粉、高筋麵粉、過濾水、油、鳳梨醋、番茄醬、白胡椒粉、玫瑰鹽、二砂糖、太白粉。

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【薯餅─香酥小點】

軒軒最近到超市冷凍食品幾乎都一掃而空，因而興起做了薯餅，不僅做法簡單外大人小孩都愛吃！配上漢堡也很可口呢！

────────食材🥕🍠🥦────────

❮主角❯ 馬鈴薯*2
❮客串❯ 鹽、玉米粉、番茄醬
**圖片份量約5-6份

────────看圖做菜👀👀───────

❮1❯ 將馬鈴薯洗淨後削皮，並切成細碎

❮2❯ 放入電鍋中，外鍋加入一杯水待蒸熟

❮3❯ 加入1茶匙鹽、4湯匙玉米粉攪拌均勻，並捏成厚度約1公分的橢圓形狀
**可用保鮮袋輔助搓揉

❮4❯ 平底鍋中加入適量油，中小火將薯餅兩面煎至金黃色，配上番茄醬即可盛盤開動！
**可先用廚房紙巾吸取多餘的油份喔！

#素食 #食譜 #素食食譜 #vegan #recipe #love #薯餅 ＃馬鈴薯

春天濕氣重💦，易令人感到疲倦、水腫、缺乏食慾。在滋補養生觀念中，春季屬木，與肝相應，春季陽氣勃發，首重養肝。五臟對應五色五味，肝臟對應綠色，酸味入肝，所以春天應多吃綠色蔬菜🥦🥑🥬及清新味酸的食物，這道「益肝素卷」就最適合。

材料
幼蘆筍 5條
牛油果 1個
生菜 3塊
越南米粉 適量
越南米紙 5片

橙汁醬
鮮榨橙汁 1湯匙
冷開水 1湯匙
番茄醬 1茶匙
橙皮絲 1湯匙
糖 1/2湯匙
鹽 1/4茶匙

做法
1. 蘆筍切段，連同米粉用熱水汆燙1分鐘，撈起瀝乾備用。
2. 牛油果切半去核，起果肉後切條。
3. 蘸汁材料拌勻，備用。
4. 越南米紙用暖水沾濕。將材料放上越南米紙，包成春卷狀，享用時蘸(2)，即成。

📽️更多健康食譜🎞️:
麥冬雙棗糖水：https://youtu.be/cxcmsTsgsBw
菊花蜜糖露：https://youtu.be/vm5MVtbOoDY
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素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃，加3朵香菇，做糖醋素蝦餅，出鍋比肉還香，超過癮！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用金針菇和香菇做一道素食家常菜料理
分享一道素蝦餅，酥酥脆脆又很有鮮味喔！很好吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，三朵鮮香菇、一包金針菇、一顆馬鈴薯、半顆的黃甜椒、番茄、一條小黃瓜、醬油一湯匙、純白芝麻油半湯匙、檸檬胡椒鹽適量、玫瑰鹽1/4茶匙、番茄醬一湯匙、有機鳳梨醋一湯匙、冰糖一湯匙、太白粉水、六片的蘇打餅、海苔、兩湯匙中筋麵粉、水、太白粉。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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今天為大家分享一個麵條非常好吃的做法，需要準備：麵條、雞蛋、料酒、胡蘿蔔、土豆、蔥花、食鹽、雞精、胡椒粉、麵粉、番茄醬、黑白芝麻。這樣做出來的麵條非常香，裡面加了胡蘿蔔、土豆還有雞蛋，營養非常全面，當早餐營養又健康。
【小穎美食】麵條這樣做太香了，淋入2個雞蛋，出鍋外酥里嫩，營養又解饞
更多精彩視頻看這裡👇👇：
麵條加2個西紅柿，太香了：https://youtu.be/9Ry3og0P5b4
麵條經常這樣做，出鍋就光盤：https://youtu.be/e6no6YxmEYc
麵條加2個茄子，比吃紅燒肉還香：https://youtu.be/N4R-cAhAy6w
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The noodles and 2 tomatoes are too fragrant: https://youtu.be/9Ry3og0P5b4
Noodles often do this, and the disc is on the pan: https://youtu.be/e6no6YxmEYc
Noodles with 2 eggplants are more delicious than braised pork: https://youtu.be/N4R-cAhAy6w

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今天教大家糖醋魚的正確做法，需要準備（need to prepare）：魚（fish）、姜（ginger）、蔥（green onions）、雞蛋（eggs）、麵粉（flour）、番茄醬（ketchup）、生抽（light soy sauce）、料酒（cooking wine）、蠔油（oyster sauce）、食鹽（salt）、白糖（sugar）。這樣做出來的糖醋魚非常香，吃起來外焦里嫩，酸甜可口。
【小穎美食】做糖醋魚時，到底要不要加糖和醋，教你正確做法，酸甜可口太香了
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大廚教你一招，煎出的魚不粘鍋不破皮：https://youtu.be/tjjVAhTR0lY
把整條魚扔進電飯鍋裡，一周吃6次都不膩：https://youtu.be/ATlh5qOGkCM
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Throw the whole fish into the rice cooker and eat 6 times a week without getting tired: https://youtu.be/ATlh5qOGkCM
Add 1 onion to cucumber and teach you how to eat it: https://youtu.be/f7hNAh6rfoE
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