為什麼這篇素食減醣菜單鄉民發文收入到精華區：因為在素食減醣菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者puddingtea (真誠)看板FITNESS標題[心得] 素食者減重心得......持續in...
素食減醣菜單 在 周卉羚 Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 18:50:01
午餐簡單吃營養沒負擔＃美食＃素食＃台灣小吃＃減醣＃防疫菜單＃大板燒＃雞胸肉＃高麗菜菜餅＃減重＃減醣食譜＃不沾鍋...
很多同事都會問，你不是吃素嗎？為什麼會這麼胖？
其實胖和吃素沒有關係，而是和飲食習慣有關係，
之前早餐都會吃--
兩份蛋餅加紅茶 or 兩份素漢堡加紅茶 or 兩份蘿蔔糕加紅茶......
反正一定有要吃兩份就對了
中午為了方便也是吃的和早餐一樣(帶進公司)
且都喜歡拿麵包當下午茶或宵夜，
甚至正餐吃兩個麵包加一杯紅茶，
得到滿滿的碳水、油脂和少得可憐的蛋白質。
原本就是過重的體型在去年八月攀上巔峰，
身高169的我，106年8月初量到了99.3kg
體脂38% 肌肉量41.？%的驚人成績
於是和同事開始打賭，十一月底要瘦到90，
不然遭受悲慘懲罰，然後......就到如今
活著，就是要有目標，剛好去年年中發生一些事情，
自己也有憂鬱症傾向，運動，真的是轉移目標的最好方法，
十二月時候，開始用一台體重計紀錄重量體脂
https://i.imgur.com/6fobsTa.jpg
初期聽聞地瓜取代正餐的妙處，冰鎮後成抗性澱粉等等
曾經連續一個月早餐、午餐都吃兩條蒸地瓜，晚餐正常。(維持快一個月)
假日偶爾兩餐簡餐會吃比較好一點的。
十二月以後開始用 MFP 記錄，
真的，這是好用的軟體，認真用就不敢亂吃東西。
以下舉例
早餐：
1. 連皮蒸地瓜100～200g/義美無糖豆漿400cc/大豆蛋白粉兩匙(約80卡/9g蛋白)
2. 大豆蛋白粉六匙(約220卡/28g蛋白)/700cc 義美無糖豆漿*
午餐：
1.連皮蒸地瓜300g/義美無糖豆漿450cc(當天晚餐後運動)
2.素食自助餐白飯兩碗+200～300g 青菜一些木耳
+150～200g炒豆包或一份簡餐(當天下班運動後再吃晚餐)
晚餐：
1.素食自助餐白飯兩碗+200～300g 青菜一些木耳
+150～200g炒豆包(吃完後三十分鐘開始運動)
2.素食簡餐(泡飯、蓋飯，不點油炸，加點一份大黑豆干)
其他：晚上肚子餓會喝300～400cc無糖豆漿，或者吃兩顆茶葉蛋~
選菜時五形五種顏色蔬菜都會挑。
之前朋友群一直推廣椰子油，提倡喝油的好處，
當初只知道中鏈脂肪酸對人體有幫助，
後來才發現，把碳水抓的好原來是生酮飲食。
也有朋友提倡飯水分離養生減肥
(我還是不太了解其原因，可能和間歇性斷食有關？)
上面我都不喜歡，所以後來選擇高蛋白飲食。
大豆蛋白粉當初挑了很久，先選擇精沛素，
但最近研究果糖壞處時候發現這罐蛋白粉是添加果糖的。
上周剛買一罐ON的大豆蛋白粉，
不過收到貨發現使用蔗糖素和醋磺內酯鉀，
感覺很困惑，可能下次去買看看純的大豆蛋白粉。
去年八月到十二月都在高雄大學健身房運動，
對機器名稱不熟悉，
只有練胸(從62.5kg到87.5kg)8下 3~5組
大腿(從100到125kg)12下3～5組
小腿(從87.5～100kg)8下3～5組
仰臥起坐從10下3組立刻抽筋 GGG 十二月的到30下5組
然後花30分鐘跑跑步機8～9min/km
假日都會去大崗山爬最大圈
十二月後開始在附近公園徒手健身，
斜體引體向上 各姿勢(5種) 6下*3到現在12~15下*3
https://youtu.be/bZpXHPFX93Y
但手腕受傷後，休息一個月，
現在做寬距拳頭伏地挺身(12～15下*7～8)
最近開始加入一些三頭肌課程。
健身後會再跑5~6k(約40~50min)
youtube 上的cobra 和 fitting room 頻道讓我獲益良多
目前身體狀況大概是這樣https://i.imgur.com/3wnwldv.jpg
半年瘦了15公斤，體脂降了8%，
其實只是讓體重回到剛出社會時候，
希望半年後減重到70kg，體脂20%。
其實素食者會胖，真的是飲食習慣不好，
且沒有規律運動，現在為了減肥，
爬了板上很多文章和 youtube 很多觀念，
也開始去影響周遭的朋友，要照顧好自己的身體。
不像很多神人一開始就減很快，
我相信慢慢調整飲食菜單、運動菜單，
才是真正健康瘦下來。
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推 concretechen: 推素食，素食外食多是碳水為主，加油 02/02 17:28
推 samchiu: 建議不要只喝同一品牌 分散風險 02/02 18:02
推 KGarnett05: 推 02/02 18:13
→ puddingtea: 謝謝，我等等補充一些東西，其實大豆蛋白我之前也選 02/02 18:14
→ puddingtea: 好久。 02/02 18:14
→ skykenny611: 白飯在減少～多吃蛋 02/02 19:02
※ 編輯: puddingtea (1.174.244.137), 02/02/2018 19:22:40※ 編輯: puddingtea (1.174.244.137), 02/02/2018 19:25:35
→ puddingtea: 好的~謝謝S大~~飲食持續調整中 02/02 19:26
推 erhuneko: 我是奶蛋素…也是在減肥中 XD 02/02 20:23
→ puddingtea: 還沒買蛋白粉前比較會吃茶葉蛋，有了大豆蛋白後就較 02/02 20:38
→ puddingtea: 少吃茶葉蛋了。 02/02 20:38
→ puddingtea: 另外因為我買精沛素蛋白粉所以搭上豆漿可以勉強搭早 02/02 20:39
→ puddingtea: 餐喝，但新的 on 蛋白粉我就不打算如此做了。 02/02 20:39
推 red0301: 我也吃素，喝sunwarrior的大麻/糙米蛋白覺得很不錯 02/02 20:46
→ red0301: 因為平常都吃滿多黃豆了就不想再喝soy-based protein... 02/02 20:46
推 chocoda: 推素食～ 02/02 23:21
推 feuilles: 推素食 02/02 23:41
推 newtonyd: 素食對我有效 推一個 02/03 14:15
推 sfes: 推素食者～ 02/03 16:24
推 Aude51: 好奇原po使用的app 02/04 00:23
→ puddingtea: 還是你說的是體重計的 app? 02/04 06:49
推 satiie: 素食同淚推～覺得原po很厲害 02/04 10:13
→ puddingtea: 簽下去就會有動力了 02/04 11:13
→ puddingtea: 感謝大家，上面和同事玩鬧的契約只是養成一個習慣。 02/04 13:29
→ puddingtea: 推文紀錄好了，目前瘦了19.5公斤，後來手腕傷變嚴重 04/16 23:25
→ puddingtea: ，從三月開始看醫生養傷到現在，徒手健身暫時取消了 04/16 23:25
→ puddingtea: 。但固定跑步，而且跑3km已經可以在19分內完成 04/16 23:25
→ puddingtea: 上周突破自己紀錄以後，腳掌立刻發炎，走路像針刺一 04/16 23:29
→ puddingtea: 樣，目前變成徒手健身和跑步都不能做了......還好手 04/16 23:30
→ puddingtea: 腕治療後已經好許多，大概五月就可以開始繼續健身。 04/16 23:30
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→ puddingtea: 飲食調整後每天都會1餐吃原型食物，400g南瓜、400g馬 05/09 03:05
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