謝謝大家暖心的鼓勵和打氣，沒有想到，能有這麼多的回饋與祝福，這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話，還是會繼續說著故事，陪伴大家，謝謝您們一直以來的支持。

有時候認真的對話，都會想說很像在寫論文，又或者像在叨念，我常笑自己有個老靈魂，奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事，但是一步一步的成長蛻變，吃苦是最好的老師，讓我們從中清醒，放下曾經執手拳握的固執。

學著隨緣不攀緣，學著珍惜習以為常的一切，學著更加愛護為人子女的幸福，做好本份，孝養父母，奉事師長，感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人，都是人生最好的老師，沒有您們，我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。

這段日子，幾乎都是在家煮婦人生，讓 #佬山御廚 照顧肚子，經營者是過去淡水蔬漫的主廚，是我的蔬食部落客演講初發場，造訪淡大後用餐的餐廳，當時的食物留下了美好的印象與回憶，後來主廚自己經營了蔬食工作室，製作出好幾種家常素食、北方麵食，讓我為之驚艷。

對於生長在南部的我，非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧，因為雖然在美食小吃之都長大，我在南部也真還找不到這個口味，口感與香氣讓我驚艷喜愛，只是他們從一開始聯繫到了今天，生意一直不是很好，受到一些客人批評與打擊幾度想放棄，連續的虧損下，夥伴退出了經營，刪減了品項，卻一直支持我，我也鼓勵著他們，希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品，幫助他們重現天日。

主廚對於產品的要求很高，我能感受到每一個產品的天然與用心，也因為有虔誠的信仰，所以心善料好，唯一需要強調的是，東西很新鮮，冷凍的食品可以稍微久放一些，如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃，因為天然無添加，加上宅配運送會有降溫可能，腐敗的速度會比想像中的快，我也建議他們使用真空包裝改善，一切都會再做調整，但是我已經迫不及待要分享給你們。

因為我覺得他們家的東西是真的好吃，煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐，連他們都直說喜歡💕

桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來，胃口再不好，蒸上一碗素燥，好像再多的白飯都能吃下肚🍚，好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了，這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂

🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的，口感上的菜肉感很驚奇，皮很Q，分為高麗菜口味和青江菜🥬，用蒸的也很美味。

臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人，是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授，豆腐厚實大塊口感好，近期新推出的古巴三明治，除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐，配上一杯植物奶咖啡。

產品以純素為主，只有古巴三明治是奶素，佬山剛剛起步做宅配，雖然包裝上還沒有那麼成熟，都是他們一直非常用心持續的改進與研發，希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️

本篇非業配，真心純分享，佬山還持續再進步中，但我已等不及要告訴他們的美好存在。

請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚

你滋美得 #高劑量葉黃素 以及 #日本專利葡萄糖胺 開團第三波！
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今天是教師節，在此祝福天下的教師身體健康。以前我在學校教書時，長時間使用電腦準備教材、出考卷、計算成績….，長期累積的3C的影響真的不容忽視。醫師就提醒因為我上班時都是外食，必需要定期的補充葉黃素。

人體無法自行合成葉黃素，只能從食物中攝取，例如菠菜、芥藍菜、花椰菜、地瓜葉…。但是國人平均每日攝取不到三份蔬菜，而且蔬菜中葉黃素含量差很大，你吃對了嗎？

我現在每天吃「你滋美得愛明晶萃配方」，它採用德國專利Xangold葉黃素酯。Xangold是第一個通過美國FDA GRAS認證的葉黃素，採用7國專利萃取製程技術，以最天然、最少加工方式製造，特點是耐酸性高，可完整到達體內，且不易受到光及熱破壞，儲存更方便。每天一顆即可攝取達15毫克葉黃素以及2毫克蝦紅素。

「你滋美得愛明晶萃配方」還有添加蝦紅素來達到加乘的效果，蝦紅素又稱藻紅素，主要來自微藻類，當微藻類處在惡劣環境下，會大量產生蝦紅素來自我保護，所以蝦紅素其實是天然的素食營養素！它有著驚人的青春保護力，是維生素C的6000倍、CoQ10 的800倍、維生素E的550倍！

「蝦紅素+葉黃素」經研究證實能有效調節體質，維持生理機能，同時也會讓葉黃素發揮更加乘的效果。在長時間使用3C工作、追劇、打手遊之後，舒適度真的很有感覺。愛明晶萃配方主要成分(每一粒軟膠囊)：Xangold專利葉黃素酯30mg(含葉黃素15mg)、魚油DHA、紅藻萃取物(含蝦紅素2mg)、酵母硒、維生素C、山桑子萃取物(含花青素)、β-胡蘿蔔素、維生素E。上述成分有些人體無法合成，有些你攝取不易，但是只要一顆膠囊，就可以補足你一日的所需。

常時間久坐打電腦，除了會影響到晶亮度之外，活動不足也會覺得身體卡卡的，沒有年輕時便利。在此跟大家推薦你滋美得的「舒關加強液(龜鹿升級版)」，裡面不只有龜板、鹿角等濃縮龜鹿精華成份，還有添加雪蓮花萃取物、薑黃萃取物等珍貴成份，而且還有添加「日本專利葡萄糖胺」跟軟骨素，以及專利水解蛋白，這3項堪稱是行動自如的營養基礎，缺一不可！

一天只要一瓶，即開即飲，比起一般龜鹿膠可以省去沖泡時間，喝起來還有黑棗的微甜跟香味。它是好吸收的葡萄糖胺液態劑型，可以更快速的發揮出功效。而且低鈉、不添加防腐劑，減少身體的負擔，讓您喝起來更安心。

你滋美得「舒關加強液(龜鹿升級版)」，原料共榮獲9項世界專利，也榮獲國家品質標章SNQ認證。有了這些專利成分跟國家認證，我很放心的買來給媽媽、岳父母保養身體，希望他們健健康康「呷百二」，而且可以「走甘吶杯」。好東西要跟好朋友分享，推薦給銀髮族、運動族、久站族，每天一瓶，幫助你身體靈活、固健康本。
「健康」這張股票你一定要投資，有了晶亮跟靈活度的人生才會是彩色的！花小錢來照顧自己，真的是最好的投資！

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#有好多人這樣問我 #互動禮
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如果我最近吃比較多美食、也減少運動量的話，會選擇加強保養的方式來吃，就會早晚吃飯前配水各一顆，裡面含有專利素食甲殼素可以攔截油膩負擔！，還有發酵的黑生薑幫助提升循環，以及多種專利萃取物好專業啊！！
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看到這裡，會有人想問：那素食者可以保養嗎？貼心的植物性甲殼素，讓素食讀者們也能美麗自信的好物☺️
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好加在專業的保養品，陪伴我在工作與日常美食的細節照顧，不然我可是無敵大吃貨呀！（有好吃好喝的少不了瑞瑞）吃美食是世界上好快樂的事，就是要讓油膩膩感～快快走開～不要天天跟著我啦～
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｜營養師｜車仔麵零食汽水燒味飯咩都啱 貼地營養師劉嘉豪：乜都計住會好辛苦
做記者難，但每次訪問完營養師就發現，做營養師更難！事關營養師訪問大多圍繞健康飲食、分析食物卡路里，不少讀者看畢往往都留言大罵，直指營養師為「煩膠職業首位」（意指極度令人煩厭），「講一堆阿媽係女人嘅知識，乜X都唔食得，連飲水都唔得」，更反問是否食元寶蠟燭香最好，因為「零卡路里喎」。究竟營養師是否真的如此「離地」，甚至連自己食餐飯都要計住卡路里？記者觀察澳洲註冊營養師劉嘉豪（Jim Lau）一日，發現一切只是誤會。他直言：「乜都計住比較辛苦，人唔係喺個秤度生活！」

記者在一個平日的中午到訪營養師劉嘉豪診所，時為12點半午餐時間。營養師劉嘉豪午餐一般都會叫外賣，例如燒味飯、漢堡包、車仔麵等，採訪當日碰巧是初一，習慣初一食全素的他決定叫車仔麵。有研究指出，素食可以令思維更清晰，於是他半年前開始慢慢吃素，減少自己面見病人時失神的機會。他說：「車仔麵可以揀選自己喜歡的食物，今日我會食豆卜、冬菇、蘿蔔、紫菜，跟幼麵底。豆卜和冬菇都是很好的蛋白質來源，而紫菜則不怕浸太久會變冧。」他補充，食車仔麵盡量不會選擇河粉或烏冬麵底，因為兩者均屬精製澱粉，升糖指數非常高，容易令他下午無法集中精神工作。至於為何揀幼麵呢？他笑說：「因為我最鍾意食。」

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210522/E5KOENIYRRAMJAKAFPM4W6ZOME/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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